閆麗　段海燕　張利

摘 要：在當(dāng)前國際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)要求下，西北農(nóng)林科技大學(xué)《木材保護(hù)與改性》雙語課程進(jìn)行了教學(xué)模式改革的探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國際科技合作項目與雙語教學(xué)相結(jié)合，這不僅可以提高雙語教學(xué)效果，同時更好地發(fā)揮雙語教學(xué)在開闊學(xué)生國際化視野和創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面的重要作用，為培養(yǎng)國際化創(chuàng)新型林業(yè)工程人才奠定了堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；創(chuàng)新型人才；國際化；木材保護(hù)與改性

中圖分類號：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2017）07-0079-02

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，我國高等教育逐漸向國際化的方向發(fā)展，國際化的創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為高等教育發(fā)展的重要目標(biāo)之一。要實現(xiàn)這一目標(biāo)，高等教育教學(xué)模式改革必須把推動學(xué)生國際交流和創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為人才培養(yǎng)的重點(diǎn)。雙語教學(xué)作為近些年新發(fā)展起來的教學(xué)手段，對這一目標(biāo)的實現(xiàn)起到重要的作用。2001年教育部開始要求高等學(xué)校本科教育積極開展雙語教學(xué)，十多年來，國內(nèi)各大高等學(xué)校都在進(jìn)行雙語教學(xué)的探索，雙語教學(xué)已經(jīng)形成了相對成熟的教學(xué)模式，大家均認(rèn)可了我國高校的雙語教學(xué)可以培養(yǎng)能同時使用漢語和英語進(jìn)行交際、具有高水平專業(yè)技術(shù)和外語能力的復(fù)合型人才[1]。但是近年來，隨著國際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)成為我國高等教育的重要目標(biāo)，越來越多的高校開展本科生國外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、國際合作辦學(xué)等國際交流項目，雙語教學(xué)的目標(biāo)也從以往對學(xué)生語言和專業(yè)知識的訓(xùn)練，擴(kuò)展到加強(qiáng)學(xué)生的國際化視野及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，使我國的高等教育模式與國外的教育模式更好地銜接，以便國外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、繼續(xù)深造的學(xué)生盡快地適應(yīng)國外的學(xué)習(xí)方式。因此如何進(jìn)行雙語教學(xué)模式改革，使雙語教學(xué)在國際化、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)新目標(biāo)下發(fā)揮更大的作用，是目前雙語教學(xué)模式改革亟待解決的問題。為了適應(yīng)新形勢下人才培養(yǎng)對雙語課程教學(xué)的要求，西北農(nóng)林科技大學(xué)“木材保護(hù)與改性”教學(xué)團(tuán)隊對雙語教學(xué)模式進(jìn)行改革探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國際科技合作項目與雙語教學(xué)相結(jié)合，取得了較好的教學(xué)效果。筆者對“木材保護(hù)與改性”雙語教學(xué)模式的探索實踐進(jìn)行介紹和分析，以期為雙語教學(xué)的教學(xué)模式改革提供借鑒。

一、“木材保護(hù)與改性”課程開展雙語教學(xué)的現(xiàn)狀

木材科學(xué)與工程專業(yè)是農(nóng)林高校林業(yè)工程一級學(xué)科下的一個二級學(xué)科， “木材保護(hù)與改性”是該專業(yè)領(lǐng)域的一門專業(yè)課，講授對木材及木質(zhì)材料進(jìn)行功能性改良的方法和機(jī)理[2]。西北農(nóng)林科技大學(xué)的 “木材保護(hù)與改性”課程自2010年開始正式采用雙語授課，目前教學(xué)團(tuán)隊由2名具有國外留學(xué)經(jīng)歷的教師和1名美籍兼職教授組成。經(jīng)過5年多的探索和實踐，根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，“木材保護(hù)與改性”雙語課程已經(jīng)形成了相對成熟的教學(xué)模式，在專業(yè)英語、專業(yè)知識的傳授和學(xué)生能力培養(yǎng)方面取得了理想的教學(xué)效果。但是隨著高等教育逐漸向國際化發(fā)展，雙語課程的教學(xué)目標(biāo)已經(jīng)不能僅僅停留在對學(xué)生語言能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)。為了適應(yīng)國際化創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求，利用雙語教學(xué)的國際化優(yōu)勢，引進(jìn)多元化的教學(xué)方法和手段，對現(xiàn)有的雙語教學(xué)模式進(jìn)行改革，著重開闊學(xué)生國際化視野和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提升“木材保護(hù)與改性”課程的教學(xué)效果，充分發(fā)揮雙語教學(xué)在人才培養(yǎng)中的作用。

二、國際化創(chuàng)新型人才培養(yǎng)對雙語教學(xué)的要求

（一）著力開闊學(xué)生的國際化視野

國際教育交流與合作是創(chuàng)建一流大學(xué)的重要標(biāo)志[3]，組織本科生參加國家交流活動可以有效提高學(xué)生的學(xué)術(shù)科研水平，鍛煉學(xué)生的合作交流能力，拓展學(xué)生的國際視野，提升學(xué)校的國際知名度[4]，國內(nèi)多所高校已開展本科生國外訪學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)、國際合作辦學(xué)等國際交流項目。另外，隨著國內(nèi)改革開放和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越的本科生希望本科畢業(yè)后能夠到國外的高校繼續(xù)深造，但是這些學(xué)生在參加國際交流項目和到國外高校深造之前，對國外高校學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活方式了解甚少，由于西方高校的教學(xué)管理、教學(xué)模式等方面與我國高校有很大區(qū)別，這些到國外學(xué)習(xí)的學(xué)生很難適應(yīng)，需要經(jīng)過很長時間的過渡期才能開始正常的學(xué)習(xí)生活。雙語教學(xué)應(yīng)對傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行改革，引入西方的教學(xué)方法，使教學(xué)模式同國際接軌，開闊學(xué)生國際化視野，推動學(xué)生更好地適應(yīng)國際交流和國外留學(xué)生活。

（二）著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

隨著我國從精英化高等教育向大眾化高等教育過渡，高校本科生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)成為新時代賦予高等教育的一項重要任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力也成為高等教育研究的核心[5]。雙語教學(xué)應(yīng)該打破傳統(tǒng)的“教與學(xué)”的教學(xué)模式，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。充分發(fā)揮雙語教學(xué)的優(yōu)勢，及時給學(xué)生介紹本專業(yè)領(lǐng)域國際發(fā)展趨勢，將最新的英文文獻(xiàn)介紹給學(xué)生學(xué)習(xí)，引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生與國外著名教授、學(xué)者交流，給學(xué)生提供更多的科研創(chuàng)新機(jī)會，提高學(xué)生的學(xué)術(shù)科研水平，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

三、木材保護(hù)與改性課程雙語教學(xué)模式探索

（一）通過翻轉(zhuǎn)課堂提高雙語課程教學(xué)質(zhì)量，擴(kuò)展

教學(xué)內(nèi)容

雙語教學(xué)采用英語授課時，考慮到學(xué)生的接受能力，重點(diǎn)和難點(diǎn)部分需要放慢速度、多次重復(fù)，課堂進(jìn)度相對較慢，在有限的課時內(nèi)安排的教學(xué)內(nèi)容相對較少，這是雙語教學(xué)一個突出的問題。將翻轉(zhuǎn)課堂引入雙語課程教學(xué)，就可以很好地解決課堂教學(xué)時間有限的問題。例如，木材的防腐處理工藝是“木材保護(hù)與改性”課程中的重點(diǎn)問題，主要講授在木材防腐車間采用大型設(shè)備進(jìn)行木材防腐處理的工藝流程，以往通過圖片和照片講解，學(xué)生不容易理解和掌握，雙語授課更增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。教學(xué)團(tuán)隊到木材防腐廠，實地拍攝了木材防腐處理的視頻，制作成英文講解配有中文字幕的微課視頻，讓學(xué)生在課下自學(xué)，課堂上討論。學(xué)生的英語和專業(yè)知識基礎(chǔ)不同，可以根據(jù)自己的實際情況，自主安排課下時間學(xué)習(xí)，再通過課堂討論加深理解，有效節(jié)省了課堂教學(xué)的時間。教學(xué)團(tuán)隊根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，制作了“木材特性”、“木材生物劣化”、“木材熱處理”等多段教學(xué)視頻，將課堂講授和翻轉(zhuǎn)課堂有機(jī)地結(jié)合起來。通過教學(xué)實踐表明，翻轉(zhuǎn)課堂提高了雙語課程的教學(xué)質(zhì)量，尤其是英語基礎(chǔ)較差的學(xué)生，他們的學(xué)習(xí)成績提高得更為明顯。另外，教學(xué)團(tuán)隊還將國際學(xué)術(shù)會議中精彩的報告視頻、國外同類院校的授課視頻、介紹國外學(xué)生學(xué)習(xí)方式的視頻等相關(guān)資料制作成微課視頻，上傳到共享平臺，讓學(xué)生課下學(xué)習(xí)，在課堂上或課間與學(xué)生討論，開闊了學(xué)生的國際化視野，激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，收到了較好的教學(xué)效果。

（二）開展以雙語課程為基礎(chǔ)的國際科技合作，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

讓本科生參與到科研項目中來是目前各個高校培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要手段。教學(xué)團(tuán)隊與美國俄勒岡州立大學(xué)林學(xué)院木材科學(xué)與工程系木材保護(hù)科研團(tuán)隊合作開展了以“木材保護(hù)與改性”課程內(nèi)容為基礎(chǔ)的本科生暑期國際科技合作項目。在選修“木材保護(hù)與改性”雙語課程的學(xué)生中，選拔英語和專業(yè)知識優(yōu)秀的學(xué)生，在暑假期間前往美國俄勒岡州立大學(xué)參加木材保護(hù)與改性相關(guān)的科研課題的研究，既開闊了學(xué)生的國家化視野，又增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。2016年7—8月3名學(xué)生到美國參加“防腐處理木材中金屬元素和硼元素流失性”課題研究。在此期間美方為3名學(xué)生提供了在美的生活費(fèi)，西北農(nóng)林科技大學(xué)為學(xué)生提供了部分國際旅費(fèi)，減輕了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。目前，項目的首次試點(diǎn)已經(jīng)順利完成。通過“木材保護(hù)與改性”雙語課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了較好的英語和專業(yè)知識的基礎(chǔ)，了解了美國的文化和學(xué)習(xí)方式，到美國以后能夠順利地進(jìn)行銜接，很快融入美國的科研團(tuán)隊。項目結(jié)束后，美方的教授對學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)和科研能力大為贊賞，表示今后可以擴(kuò)大項目規(guī)模，讓更多的學(xué)生參與。參加項目的3名學(xué)生表示，通過此次國際合作項目，他們更加熱愛自己的專業(yè)，深入了解了本專業(yè)科學(xué)研究的前沿問題，同時他們對美國的社會、文化、生活有了更加深入的了解和體會，有2名學(xué)生為自己制定了本科畢業(yè)以后到美國繼續(xù)深造的目標(biāo)。

雙語課程為國際科技合作項目提供了平臺，使學(xué)生具備完成科研項目的語言能力和專業(yè)知識；國際科技合作項目是雙語課程課堂教學(xué)的拓展和延伸，通過此類項目可以更好地實現(xiàn)培養(yǎng)國際化創(chuàng)新型人才的目標(biāo)。但是由于學(xué)生英語基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)條件等因素的制約，2015—2016年度第一學(xué)期選修“木材保護(hù)與改性”雙語課程的38名學(xué)生中，僅有3名學(xué)生參加了此次項目。今后應(yīng)該在低年級的學(xué)生中擴(kuò)大宣傳，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語的積極性，提高外語水平。另外，應(yīng)該爭取學(xué)校更大力度的支持，設(shè)立獎學(xué)金，減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，使更多的成績優(yōu)秀的學(xué)生得到學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。

四、結(jié)論

為了適應(yīng)培養(yǎng)國際化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)的要求，在讓學(xué)生掌握專業(yè)外語和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，更好地發(fā)揮雙語教學(xué)在開闊學(xué)生的國際視野、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力方面的重要作用，進(jìn)行雙語課教學(xué)模式改革探索，將翻轉(zhuǎn)課堂和國際科技合作項目與雙語教學(xué)相結(jié)合的改革措施是可行的。今后應(yīng)該不斷地完善和創(chuàng)新，為造就國際化創(chuàng)新型林業(yè)工程人才奠定堅實的基礎(chǔ)。

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[責(zé)任編輯 林召霞]