摘要:在理解“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,分析了其在化工素材中蘊(yùn)含的特點(diǎn)和培養(yǎng)機(jī)會;小結(jié)了基于“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”培養(yǎng)的化工素材育人資源的挖掘及階段成果。運(yùn)用教學(xué)案例總結(jié)了開展教學(xué)設(shè)計和課堂實(shí)踐的幾點(diǎn)做法。
關(guān)鍵詞:化工素材;化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng);育人資源;教學(xué)案例
文章編號:1005–6629(2017)6–0029–06 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
中學(xué)化學(xué)教材中包含著很多化工素材,一方面體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)來源、發(fā)展于社會實(shí)踐的鮮明特點(diǎn);另一方面,也彰顯了化學(xué)教學(xué)要聯(lián)系社會實(shí)際、豐富生活閱歷、完善學(xué)習(xí)方式的課程理念。在上科版的化學(xué)教材中,化工素材的內(nèi)容主要以三種形式出現(xiàn):第一,以簡約的文字、生動的圖片出現(xiàn)在正式文本中;第二,以“拓展視野”、“化學(xué)史話”、“資料庫”的板塊出現(xiàn)在輔助資料中;第三,以“思考與討論”、“探究與實(shí)踐”、“復(fù)習(xí)與思考”的板塊出現(xiàn)在課堂活動的要求或課后作業(yè)的設(shè)計中。
對于化工素材的處理,教師一般的做法是:其一,作為導(dǎo)課的材料。例如,“自來水生產(chǎn)中使用氯氣進(jìn)行消毒殺菌”(文字),常用作“氯氣的性質(zhì)”一課的開場白。其二,作為問題的情景。例如,“如何從海水中提取溴和碘呢?”(文字結(jié)合圖片),這樣的引言就是針對“從海水中提取溴和碘”一課創(chuàng)設(shè)的問題情景。其三,作為自主學(xué)習(xí)的素材。例如,“拓展視野——電池的發(fā)明”(教材板塊),即為“原電池”一課中為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供的材料。其四,作為授課的內(nèi)容載體。例如,“工業(yè)制硫酸”(整節(jié)教材),整堂課以工業(yè)制硫酸的素材作為教學(xué)內(nèi)容的背景和載體。以上做法,應(yīng)該說對促成日常教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成起到了重要作用,也是眾多教師的教學(xué)常態(tài)。但是,在當(dāng)前關(guān)注學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教育形勢下,其發(fā)揮的能量和教育的成效顯然存在不足。如何進(jìn)一步挖掘、提升化工素材的育人價值,為落實(shí)“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的育人工作助一臂之力?這就是本文要探討的話題。下面,筆者談一些粗淺的看法和做法。
1 對“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的理解及其在化工素材中的蘊(yùn)含分析
目前,關(guān)于“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的研究正成為熱點(diǎn)。吳俊明教授認(rèn)為,化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)包括若干基本觀念、相應(yīng)的思維和實(shí)踐能力以及態(tài)度與責(zé)任心,其中既包括具有化學(xué)專屬性的內(nèi)容,也包括跟化學(xué)有聯(lián)系的、必備的一般科學(xué)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、社會素養(yǎng)和公民素養(yǎng)等內(nèi)容[1]。吳星教授認(rèn)為,高中化學(xué)核心素養(yǎng)應(yīng)該包括化學(xué)學(xué)科觀念、化學(xué)學(xué)科思維、科學(xué)探究實(shí)踐和化學(xué)學(xué)科價值追求[2]。劉前樹老師提出,化學(xué)核心素養(yǎng)包括4個維度:①化學(xué)基本觀念;②化學(xué)過程;③化學(xué)在生活中的應(yīng)用;④對化學(xué)的態(tài)度[3]。2016年,普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿,下稱“征求意見稿”)指出:化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”、“科學(xué)精神與社會責(zé)任”等5個維度[4]。筆者認(rèn)為,上述觀點(diǎn)有異曲同工之處,反映到課程實(shí)施、課堂實(shí)踐上有相互融合和補(bǔ)充的優(yōu)勢。它們的共同點(diǎn)是,一方面體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的育人價值;另一方面反映化學(xué)學(xué)科中必須養(yǎng)育的作為一個人發(fā)展必備的品格和關(guān)鍵的能力。本文中的“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”,筆者主要采用征求意見稿中的觀點(diǎn)表述,同時吸納其他專家的成果精粹。
那么,高中化學(xué)教材中的化工素材有什么特點(diǎn),它們又蘊(yùn)含著哪些“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)機(jī)會呢?
其一,化工素材作為教學(xué)內(nèi)容的授課載體,貫穿整個知識點(diǎn)或課堂教學(xué)的始終,其蘊(yùn)含較多核心素養(yǎng)的培養(yǎng)機(jī)會。載體型化工素材是一個支持某個探究點(diǎn)或整堂課教學(xué)活動的、數(shù)量較多且相互關(guān)聯(lián)的素材群。以上科版教材第2章第1節(jié)“海水曬鹽”一課為例,教材以“海水取鹽”為背景和載體展開,其中分布了7個化工素材點(diǎn)(參見“表1編號1”)。素材1:“海水取鹽的歷史、鹽田法”的文本;素材2:圖2.1《天工開物》中制鹽海圖;素材3:圖2.2現(xiàn)代鹽田的技術(shù)設(shè)備和生產(chǎn)情景;素材4:表2.1海水濃縮過程中析出鹽的種類和質(zhì)量數(shù)據(jù)表;素材5:[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]粗鹽的提純;素材6:[資料庫]海水中主要元素的含量;素材7:[拓展視野]從海水中提取微量元素。
首先,素材之間有密切聯(lián)系,共同為達(dá)成教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。素材1、2、3是為“理解海水提取食鹽的方法”的“知識與技能”目標(biāo)服務(wù);素材4是為“感受制鹽生產(chǎn)中利用控制鹵水密度范圍來控制產(chǎn)品質(zhì)量”的“過程與方法”目標(biāo)服務(wù);素材5服務(wù)于“理解粗鹽提純的一般方法”的“知識與技能”目標(biāo);素材6、7,一方面服務(wù)于“知道海洋是人類可利用的最大資源庫”的“知識與技能”目標(biāo),另一方面服務(wù)于“領(lǐng)略海洋資源的豐富和開發(fā)海洋資源的偉大意義”的“情感態(tài)度與價值觀”目標(biāo)。7個素材共同成為本堂課授課內(nèi)容的載體,貫穿課堂教學(xué)的全過程。
其次,素材之中富含針對“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的培育機(jī)會。素材1、2是一種實(shí)證古人取鹽的資料,素材4呈現(xiàn)了現(xiàn)代制鹽的技術(shù)和環(huán)節(jié),它們共同為“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的核心素養(yǎng)提供培養(yǎng)機(jī)會;同時,利用這些素材并結(jié)合“溶解平衡”知識,可以進(jìn)行“平衡思想”核心素養(yǎng)的培養(yǎng);素材1、2和3的組合,又是反映人類開展科學(xué)研究、促進(jìn)文明發(fā)展的對比材料,為培養(yǎng)“科學(xué)精神與社會責(zé)任”的核心素養(yǎng)提供了載體;素材4、5是反映數(shù)據(jù)分析和實(shí)驗(yàn)研究的教學(xué)資源,為培養(yǎng)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”埋下了伏筆;另外,素材6、7是一組化學(xué)科學(xué)的信息資料,可以為培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵能力(化學(xué)信息能力)[5]創(chuàng)造條件。
其二,化工素材作為教學(xué)內(nèi)容的佐證材料,提供即時聯(lián)系和實(shí)踐論證的需要,其蘊(yùn)含較少核心素養(yǎng)的培養(yǎng)機(jī)會。高中化學(xué)的有些內(nèi)容與化工生產(chǎn)有一定距離,而且教材中設(shè)計的化工素材也不多。這些孤立或關(guān)聯(lián)性化不強(qiáng)的化工素材,在課堂教學(xué)中無法對整個探究點(diǎn)或整堂課的探究活動提供支持,而只能作為其部分內(nèi)容或活動的佐證材料。它們蘊(yùn)含的針對核心素養(yǎng)培養(yǎng)的機(jī)會也相對較少,維度也相對單一。例如,第3章“離子鍵”一課中的化工素材(圖3.4食鹽的實(shí)物照片和結(jié)構(gòu)模型),為“宏觀辨識與微觀探析”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)創(chuàng)造了機(jī)會;第4章“熱化學(xué)方程式”一課中的化工素材([資料庫]比較常見的燃料的熱值),用數(shù)據(jù)表明液化氣是一種高熱值的民用燃料,為“證據(jù)推理”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了載體。再如第2章“鹽酸”一課中的化工素材(圖2.6氯化氫合成塔及工作示意圖;參見“表1編號3”),其實(shí)物圖片及工作示意圖為培養(yǎng)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的核心素養(yǎng)提供了資源;同時,氯氣在內(nèi)管、氫氣在外管燃燒的示意圖(保證氯氣燃燒完全保護(hù)環(huán)境)為“科學(xué)精神與社會責(zé)任”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)做好了鋪墊。
2 基于“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”培養(yǎng)的化工素材育人資源的挖掘
筆者以上科版化學(xué)教材高一年級“第2章開發(fā)海水中的鹵素資源”為例[6],嘗試研發(fā)基于“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”培養(yǎng)的化工素材育人資源,為化學(xué)課堂的實(shí)踐探索作好準(zhǔn)備。為了研究方便,筆者將“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的內(nèi)容進(jìn)行了編號,形成了序列:A-宏觀辨識與微觀探析;B-變化觀念與平衡思想;C-證據(jù)推理與模型認(rèn)知;D-科學(xué)探究與創(chuàng)新意識;E-科學(xué)精神與社會責(zé)任;F-關(guān)鍵能力(化學(xué)信息能力、化學(xué)學(xué)習(xí)能力、化學(xué)實(shí)踐能力)[7];G-公民素養(yǎng)[8];H-社會素養(yǎng)[9];I-人文素[10]。在此基礎(chǔ)上開展“三項(xiàng)”工作,形成如下成果(見“表1”):
第一,梳理化工素材。詳細(xì)閱讀教材,將教材中所有涉及化學(xué)工業(yè)的資料(包括化工產(chǎn)品、化工知識、背景材料、技術(shù)前沿、模擬實(shí)驗(yàn)等),進(jìn)行全面梳理。用簡要的文字、課本原有的圖表編號、欄目名稱進(jìn)行呈現(xiàn),用表格形式進(jìn)行匯總(參見表1)。
第二,完善化工素材。觀照教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),教材上既有的化工素材有時不能實(shí)現(xiàn)(或不能達(dá)到最佳)教育效果,此時可以增補(bǔ)、完善化工素材,或標(biāo)注修正或使用的說明。例如,在“氯堿工業(yè)”一課中,書上只提供了實(shí)驗(yàn)室電解飽和食鹽水的裝置示意圖(圖2.5),為了合理地解釋電解過程中的安全問題和效率問題,可以增補(bǔ)“隔膜電解槽”、“離子膜電解槽”的實(shí)物照片及工作示意圖(參見“表1編號2”)。
第三,定位素材類型?;に夭姆譃椤笆谡n載體型”和“佐證材料型”兩類。前者,是由數(shù)量較多的化工素材組成的素材群,形式多樣,一般有照片、圖表、文字等;同時,呈現(xiàn)于不同的教材欄目。例如“化學(xué)史話”、“資料庫”、“拓展視野”、“思考與討論”、“探究與實(shí)踐”等。素材之間相互補(bǔ)充、關(guān)系密切,為達(dá)成同一個教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。后者,是由數(shù)量較少、相對獨(dú)立的化工素材組成的素材點(diǎn)。由于數(shù)量少,其形式、欄目也相對單一。確定素材類型的原則是,以教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和化工素材的匹配程度(數(shù)量)、互動時間(深度)、實(shí)施效果等因素進(jìn)行綜合判斷。一般素材數(shù)量多、匹配程度好,互動時間長、深度大,則定位成“授課載體型”;相反,則定位成“佐證材料型”(參見“表1-素材類型”)。
第四,確定培育目標(biāo)。這里的培育目標(biāo)是指化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。由于一個化工素材可以針對多個培育目標(biāo),多個化工素材也可以針對同一個培育目標(biāo)。因此,做好這項(xiàng)工作有一定難度,也是工作的關(guān)鍵。我們的做法是:以某個核心素養(yǎng)為基準(zhǔn),選擇相應(yīng)匹配的化工素材,然后反向進(jìn)行目標(biāo)匹配性評估及針對性修正,以此類推。以第二章“氯堿工業(yè)”一課為例(參見“表1編號2”),第一步以核心素養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”為基準(zhǔn)選擇素材:素材3,電解飽和食鹽水的化學(xué)方程式(宏觀辨識);增補(bǔ)“電極反應(yīng)及順序判斷”(修正后針對“微觀探析”)。第二步,以核心素養(yǎng)“變化觀念與平衡思想”為基準(zhǔn)選擇素材:素材3,電解飽和食鹽水的化學(xué)方程式,強(qiáng)調(diào)“電解是反應(yīng)發(fā)生的必要條件;電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能”(修正后針對“變化觀念與平衡思想”)。第三步,以核心素養(yǎng)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”為基準(zhǔn)選擇素材:素材4,[課堂實(shí)驗(yàn)]電解飽和食鹽水;素材5,圖2.5電解飽和食鹽水的工作示意圖。第四步,以核心素養(yǎng)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”為基準(zhǔn)選擇素材:素材4,[課堂實(shí)驗(yàn)]電解飽和食鹽水;素材6,增補(bǔ)“隔膜電解槽、離子膜電解槽實(shí)物圖及工作示意圖”(修正后針對“創(chuàng)新意識”)。第五步,以核心素養(yǎng)“科學(xué)精神與社會責(zé)任”為基準(zhǔn)選擇素材:素材1,p25氯堿工業(yè)的產(chǎn)品介紹;素材2,圖2.4上海氯堿總廠離子膜電解車間;素材7,[化學(xué)史話]近代著名實(shí)業(yè)家吳蘊(yùn)初先生。
3 運(yùn)用化工素材培養(yǎng)“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的教學(xué)案例研究
下面以第2章第2節(jié)中“漂白粉和水的消毒”一課中的“載體型”化工素材育人資源為例(參見“表1編號5”),對照“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)目標(biāo),總結(jié)我們在教學(xué)設(shè)計和課堂實(shí)踐上的具體做法(“佐證型”化工素材育人資源的實(shí)施可參照于此)。
3.1 明確化工素材的輔助主體——教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容
本課的“知識與技能”目標(biāo)是:理解氯水的概念,理解氯水漂白和殺菌原理,理解氯水的不穩(wěn)定性,理解氯氣跟堿的反應(yīng),知道漂粉精的制法和消毒原理;“過程與方法”目標(biāo)是:在氯水化學(xué)性質(zhì)的討論中,認(rèn)識物質(zhì)的組成及微粒的性質(zhì)是影響物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的決定因素;“情感態(tài)度與價值觀”目標(biāo)是:通過制漂粉精的工業(yè)生產(chǎn)的學(xué)習(xí),感悟化工生產(chǎn)對人類生活作出的貢獻(xiàn),以及化工生產(chǎn)中對成本、效益等諸多問題進(jìn)行系統(tǒng)思考、綜合解決的意義。教材中正式的文本內(nèi)容是:氯氣的用途→氯氣貯存、運(yùn)輸?shù)牟环奖恪温人猁}的特點(diǎn)→工業(yè)上制造漂粉精的原理→漂粉精發(fā)揮效能的原理。化工素材的設(shè)計、運(yùn)用必須建立在輔助教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)之上,課的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容是選擇、運(yùn)用化工素材的重要依據(jù)。
3.2 用好教材主體的培養(yǎng)資源——系統(tǒng)設(shè)計、合理布局
教材中的教學(xué)資源,除了化工素材,還有承載教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容的主體資源,例如核心概念、元素化合物知識、基本原理等專業(yè)知識;還有針對非化工素材的教學(xué)素材,例如科學(xué)家探究科學(xué)的史實(shí)材料;等等。特別是承載著化學(xué)學(xué)科專業(yè)知識的主體資源,在培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”等核心素養(yǎng)上起著關(guān)鍵作用。筆者的做法是:系統(tǒng)設(shè)計、合理布局,即:根據(jù)先前的研究成果——化學(xué)課堂“有效共識”[11],以“目標(biāo)、線索、結(jié)構(gòu)、問題、環(huán)節(jié)、方法”為抓手,全面、系統(tǒng)地設(shè)計一堂課,形成以教材主體資源為主線,以包括化工素材在內(nèi)的輔助資源為支持的課堂結(jié)構(gòu),合理布局教育資源的運(yùn)用及其探究活動。下面是“漂白粉和水的消毒”一課的課堂結(jié)構(gòu)[12](化工素材的育人資源蘊(yùn)含在問題設(shè)計及其探究環(huán)節(jié)之中):
3.3 抓住化工素材的實(shí)施策略——融入設(shè)計、彰顯落實(shí)
針對化工素材的教學(xué)設(shè)計,我們采取“融入設(shè)計”的工作對策,即:根據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容,將化工素材融入整課的教學(xué)設(shè)計,在設(shè)計課堂結(jié)構(gòu)及探究活動中全面系統(tǒng)、有選擇地布局化工素材,包括素材運(yùn)用的契機(jī)、呈現(xiàn)的形式,素材使用的時間、需要配合的資源,針對核心素養(yǎng)的教師評論;等等,讓化工素材最大程度地為實(shí)現(xiàn)課堂的教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。
針對化工素材的課堂實(shí)施,我們采取“彰顯落實(shí)”的教學(xué)策略,即:根據(jù)“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)目標(biāo),使用最佳技術(shù)呈現(xiàn)素材,組織最佳活動使用素材,運(yùn)用最精致語言詮釋素材,從而彰顯、強(qiáng)化核心素養(yǎng)的落實(shí)過程和結(jié)果。其中,詮釋素材的針對性、有效性成為落實(shí)核心素養(yǎng)的最關(guān)鍵操作。
下面是“漂白粉和水的消毒”一課的教學(xué)設(shè)計、意圖說明及其教育效果:
[H1]一、氯水
[投影/引言](素材1)圖2.15氯氣的用途。氯氣有許多用途,為人類作出了很大貢獻(xiàn)。今天我們來討論水的消毒以及漂粉精的制造。
[演示/討論]展示一瓶氯水,將氯水滴到藍(lán)色石蕊試紙上。討論現(xiàn)象、原因。
[小結(jié)]
1.化學(xué)反應(yīng)
現(xiàn)象:試紙先變紅再變白。
原因:變紅是因?yàn)辂}酸具有酸性,變白是因?yàn)榇温人峋哂衅仔浴?/p>
[講述](素材2)次氯酸能使許多有機(jī)色質(zhì)褪色,還能殺滅水中的細(xì)菌。
[意圖與效果]素材1,以投影形式呈現(xiàn),配合教師精簡的導(dǎo)入語。一方面起到導(dǎo)課作用,另一方面讓學(xué)生感受化學(xué)對社會的貢獻(xiàn),起到激發(fā)“社會責(zé)任”的效果。素材2,采用教師講述形式,一是拓展前面的實(shí)驗(yàn)講解(次氯酸功能),二是作為證據(jù)材料培養(yǎng)學(xué)生的“證據(jù)推理”意識。實(shí)踐證明,這兩個素材的選擇和運(yùn)用是比較成功的。
2.微粒種類
[討論]新制氯水、久置氯水、液氯的區(qū)別?(久置氯水就是鹽酸)
[意圖與效果]雖然教學(xué)內(nèi)容“2.微粒種類”、“3.化學(xué)性質(zhì)”沒有用到預(yù)設(shè)的化工素材,但教學(xué)設(shè)計中卻清晰地蘊(yùn)涵了“宏觀辨識與微觀探析”的培養(yǎng)契機(jī)。在聯(lián)系了“1.化學(xué)反應(yīng)”中的化學(xué)方程式之后,啟發(fā)學(xué)生從微粒的角度判定物質(zhì)變化的結(jié)果,起到了較好的教育效果。同時,這里也可以作為“變化觀念與平衡思想”核心素養(yǎng)的培養(yǎng)機(jī)會。
[H2]二、工業(yè)上制造漂粉精
[講述](素材3)HClO不穩(wěn)定;Cl2貯存、運(yùn)輸不方便。而次氯酸鹽比次氯酸穩(wěn)定得多,且能溶于水,在二氧化碳和水的作用下能生成次氯酸。
[提問/互動](素材5)為何不用氫氧化鈉?(氫氧化鈉價格高,且容易潮解)
[意圖與效果]素材3,采用教師講述形式。從教學(xué)過程上來講,它起著承上啟下、教學(xué)銜接的作用;而從核心素養(yǎng)的培養(yǎng)角度上來說,它提供了一種“證據(jù)推理”的論證材料。素材4,采用化學(xué)符號的形式,并以教師板書的技術(shù)展開,它起著強(qiáng)化“變化觀念”的教育效果。素材5,采用提問的形式呈現(xiàn),并通過師生互動解決,旨在體現(xiàn)一種“社會素養(yǎng)”的培養(yǎng),即:經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品質(zhì)量是一個企業(yè)生存、發(fā)展的基礎(chǔ)。
[討論] 2.漂白原理
[指導(dǎo)閱讀](素材6、7)水的其他消毒方法、漂白粉消毒游泳池。
3.貯存措施
隔絕空氣,密封保存。
(素材8)失效原因:漂粉精和二氧化碳、水反應(yīng),生成的次氯酸見光分解。
[意圖與效果]素材4,采用化學(xué)符號的形式、并以教師板書的技術(shù)逐漸展開,是“變化觀念”教育的載體。素材6,以資料庫形式呈現(xiàn);素材7,以圖片形式呈現(xiàn),兩者均通過指導(dǎo)閱讀的手段,讓學(xué)生感受化學(xué)對人類生活的貢獻(xiàn),起到培養(yǎng)“社會責(zé)任”的教育目的;同時,素材6中“臭氧的消毒原理”可以培養(yǎng)學(xué)生的“微觀探析”思想。素材8,以提問形式呈現(xiàn),并以師生互動方式解決,旨在培養(yǎng)一種基本的“公民素養(yǎng)”,即:“漂粉精露置在空氣會變質(zhì)”是一種生活常識。以上素材,均收到了預(yù)期的教育效果。
[小結(jié)]對本堂課進(jìn)行小結(jié)。
[作業(yè)](素材9)自由組合成3~5人研究小組,自制褪色靈,二周時間內(nèi)完成。
[意圖與效果]素材9,源于[探究與實(shí)踐]欄目的課堂實(shí)驗(yàn),現(xiàn)改為實(shí)踐性作業(yè)的形式,既尊重了課堂實(shí)際(課上沒有時間完成);又體現(xiàn)了學(xué)科中開展研究性學(xué)習(xí)的課程理念和目標(biāo)。同時,從時空條件和小組合作的角度上來說,這樣的學(xué)習(xí)方式更有利于培養(yǎng)學(xué)生的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”。但要注意,需要加強(qiáng)過程管理,避免出現(xiàn)流于形式、應(yīng)付結(jié)果的“假研究”。
總之,化工素材是化學(xué)學(xué)科重要的教育資源,它不僅可以支持教學(xué)內(nèi)容的落實(shí),促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成;而且可以在“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)實(shí)踐上發(fā)揮積極作用。讓我們共同努力,為進(jìn)一步挖掘、提升化工素材的育人價值作出貢獻(xiàn)!
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