貼著學(xué)生教《端午的鴨蛋》

王霞

【設(shè)計(jì)理念】

所謂“貼著學(xué)生”就是“以學(xué)定教”，這里的“學(xué)”既指與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的情況，也指與學(xué)生生活相關(guān)的情況，是學(xué)生學(xué)習(xí)起點(diǎn)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)能力、興趣愛(ài)好、年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、生活經(jīng)歷等因素的綜合。筆者將呈現(xiàn)《端午的鴨蛋》一文的教學(xué)，來(lái)體現(xiàn)“貼著學(xué)生教”，以期實(shí)現(xiàn)當(dāng)下所倡導(dǎo)的生本理念。

【教學(xué)目標(biāo)】

1.體味本文“平淡而有味”的語(yǔ)言特色；

2.感受家鄉(xiāng)的鴨蛋留給作者的童年情懷與故鄉(xiāng)記憶。

【教學(xué)流程】

導(dǎo)入：根據(jù)當(dāng)時(shí)的情景特點(diǎn)聊天式自然引入。

【環(huán)節(jié)一：粗讀初識(shí)“味”】

請(qǐng)你用自己喜歡的方式讀課文，簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)，從鴨蛋里讀出了什么？

【環(huán)節(jié)二：細(xì)讀品其“味”】

（一）品趣味

1、學(xué)生自由朗讀自己喜歡的段落和語(yǔ)句，然后在小組內(nèi)交流。

2、如若學(xué)生說(shuō)道第4、5段，根據(jù)學(xué)生回答乘機(jī)引入改寫段落。

端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。（啷個(gè)掛呀？）頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，（鴨蛋有啥子可挑的嘛?。┯?！一要挑淡青殼的。（為啥子耶？）鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。（鴨蛋長(zhǎng)得不都是一個(gè)臉嘴兒?。┘?xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。（喲，還要看鴨蛋的智商呀?。┨艉昧?，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上。（這有啥子好看的嘛?。┤欢呛⒆有膼?ài)的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái)，吃了（真是好吃狗）。

（吃了蛋殼啷個(gè)辦呢？扔了嗎？）（這哪里要得喲）用清水把鴨蛋里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了?。ê?，有點(diǎn)好耍?。?/p>

3、學(xué)生表演后再引導(dǎo)重點(diǎn)品味

（1）鴨蛋有什么可挑的呢！有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。

（2）挑鴨蛋一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。鴨蛋看似都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子難看，有的漂亮。

4、總結(jié)用語(yǔ)特點(diǎn)

（二）品情味

1、尋讀第2、3段，同伴互助，找一找、讀一讀、品一品。

學(xué)生可以自由變化語(yǔ)言形式來(lái)演讀、展示。

2、根據(jù)學(xué)生回答，重點(diǎn)引導(dǎo)品味

（1）我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。

（2）我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！

（3）我走過(guò)的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。

（4）平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。

（5）筷子頭一扎下去，吱———紅油就冒出來(lái)了。

根據(jù)學(xué)生的回答，總結(jié)：

1.短句多，一句一斷。（平淡而有詩(shī)意）

2.樸素的“大白話”。（親切自然）

3.文言點(diǎn)綴。（增添典雅之美）

4.方言入文（鄉(xiāng)味十足）

5、詞語(yǔ)“造型”。（活靈活現(xiàn)）

【環(huán)節(jié)三、仿寫延其“味”】

1、視頻播放“重慶小面”

2、請(qǐng)你嘗試著學(xué)用作者“平淡而有味”語(yǔ)言，寫一寫重慶小面。你可以選擇一個(gè)場(chǎng)景（拌面、煮面、吃面）、以此描寫出一個(gè)畫面，也可以直抒胸臆表達(dá)你對(duì)重慶小面的贊美！

3、學(xué)生寫、同學(xué)、老師互相點(diǎn)評(píng)。

總結(jié)：

“我是希望把散文寫得平淡一點(diǎn)，自然一點(diǎn)，家常一點(diǎn)的”?！粼?/p>

原來(lái)：“ 好文章不一定要有華美的辭藻，平淡自然的語(yǔ)言同樣有滋有味?！?/p>

板書：

端午的鴨蛋 （汪曾祺）

【課后反思】

基于學(xué)情，精準(zhǔn)找點(diǎn)——在目標(biāo)的呈現(xiàn)中貼近學(xué)生

以學(xué)定教，以教導(dǎo)學(xué)，是當(dāng)今語(yǔ)文教學(xué)的基本走向?！抖宋绲镍喌啊肥潜姸嗬蠋煿_(kāi)課親睞的文章。不同的老師有不同的教學(xué)起點(diǎn)。大多老師從寫了什么入手，著力解讀作者的懷鄉(xiāng)之情、童真童趣、閑適人生。王榮生教授認(rèn)為：散文的閱讀可以歸結(jié)為一句話：分享作者在日常生活中感悟到的人生經(jīng)驗(yàn)，體味精準(zhǔn)的言語(yǔ)表達(dá)。我今日在自己班上（七年級(jí)）試上時(shí)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生一讀就能讀出作者的鄉(xiāng)情和童趣。學(xué)生一讀就知本文寫了什么，那我教學(xué)的起點(diǎn)應(yīng)是教學(xué)生不會(huì)的，因此我立即重新確定教學(xué)的著力點(diǎn)，即讓學(xué)生學(xué)“作者是怎樣寫的”。結(jié)合散文本身特點(diǎn)和汪曾祺獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格，特別是學(xué)生已有的閱讀經(jīng)驗(yàn)，因此我將本文的教學(xué)重點(diǎn)確定為：體味精準(zhǔn)的語(yǔ)言表達(dá)。王榮生教授指出：“針對(duì)不同的學(xué)生，選擇或創(chuàng)生有所差異的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容，從而使他們逐步達(dá)成共同的課程目標(biāo)，這是一堂語(yǔ)文‘好課的最高境界”。如此看來(lái)我們的教學(xué)起點(diǎn)一定要建立在學(xué)生已知的基礎(chǔ)上去確定教學(xué)的方向。

有效延伸，找準(zhǔn)落點(diǎn)——在目標(biāo)的延伸中貼近學(xué)生

本設(shè)計(jì)在延伸目標(biāo)的設(shè)計(jì)上，讓學(xué)生在做作業(yè)的過(guò)程中既有熟悉感又有陌生感，在做作業(yè)的過(guò)程中得到適當(dāng)發(fā)展，而不是一味重復(fù)課堂所學(xué)。學(xué)生在理解了“文白相間、大詞小用、一抑一揚(yáng)、妙用虛詞、善于“造型”等等，關(guān)注了文本言語(yǔ)的形式后，試著學(xué)用這樣的形式來(lái)表達(dá)心中同樣的情感，這樣就水到渠成。

最后我再次總結(jié)：“我是希望把散文寫得平淡一點(diǎn)，自然一點(diǎn)，家常一點(diǎn)的”?！粼髟瓉?lái)：“ 好文章不一定要有華美的辭藻，平淡自然的語(yǔ)言同樣有滋有味?！?/p>

就這樣，貼著學(xué)生設(shè)置目標(biāo)，貼著學(xué)生設(shè)置言語(yǔ)活動(dòng)，貼著學(xué)生延伸目標(biāo)。學(xué)生的言語(yǔ)訓(xùn)練、語(yǔ)言素養(yǎng)才能有效而扎實(shí)。