構(gòu)建煙葉種植精益化管理促進(jìn)煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展

曹永輝

摘 要：煙葉是現(xiàn)代煙草工業(yè)的重要基礎(chǔ)，做好煙葉的精細(xì)化管理是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要方向。做好煙葉的精益化管理對(duì)于現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)提出了更好的要求。做好現(xiàn)代煙葉種植需要從煙葉種植的基礎(chǔ)設(shè)施、規(guī)模化種植、集約化經(jīng)營(yíng)以及專(zhuān)業(yè)化分工等幾個(gè)方面入手來(lái)做好煙葉的管理。通過(guò)上述措施加強(qiáng)煙葉的現(xiàn)代化管理發(fā)展現(xiàn)代集約煙草農(nóng)業(yè)是現(xiàn)今乃至未來(lái)煙葉種植發(fā)展的重要方向。文章將就現(xiàn)代煙葉精益化管理中所存在的問(wèn)題進(jìn)行分析并對(duì)如何做好煙葉種植的精益化管理進(jìn)行分析介紹。

關(guān)鍵詞：煙葉；種植；精益化管理；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào)：F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-2945（2017）22-0123-02

前言

精益化管理是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要方向同時(shí)也是建設(shè)現(xiàn)代一流企業(yè)的重要基礎(chǔ)。做好企業(yè)的精益化管理需要從管理創(chuàng)新、提質(zhì)增效等的方面入手，著重解決企業(yè)管理中所存在的管理效率、管理方法等方面的問(wèn)題。通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)的管理，建立起企業(yè)成本管理的良性循環(huán)機(jī)制對(duì)提高企業(yè)自我發(fā)展能力、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著十分重要的意義。煙葉種植是煙草行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，同時(shí)也是一些地方財(cái)政及農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，做好煙葉種植的現(xiàn)代化管理對(duì)于實(shí)現(xiàn)煙葉經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)化發(fā)展有著極為重要的意義。做好煙葉種植的管理需要 從加強(qiáng)煙葉的精益化管理入手，通過(guò)精益化的管理模式有助于解決傳統(tǒng)煙葉種植管理中所存在的一些弊端，通過(guò)簡(jiǎn)化煙葉種植作業(yè)程序、降低種植成本、引進(jìn)新技術(shù)等的方式構(gòu)建煙葉種植的現(xiàn)代化管理，促進(jìn)現(xiàn)代煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展。精益管理是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)折的重要方向，應(yīng)當(dāng)重視精益化管理在現(xiàn)代煙葉種植中的重要作用，積極在煙葉種植管理中引入精益化管理的思路和方法，促進(jìn)現(xiàn)代煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展。

1 現(xiàn)代煙葉種植精益化管理的主要內(nèi)容

精益化管理是一項(xiàng)極為先進(jìn)的管理理念，其核心思想是通過(guò)細(xì)致、精細(xì)化的管理方式利用最小的資源消耗創(chuàng)造出最大的價(jià)值以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化。精益化管理是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，尤其是煙葉作為一種經(jīng)濟(jì)作物對(duì)于精益化管理的需求十分強(qiáng)烈。做好煙葉的精益化管理是建立在煙葉生產(chǎn)管理流水作業(yè)的基礎(chǔ)之上的價(jià)值增值過(guò)程。其核心思想是提質(zhì)增效、降低生產(chǎn)成本、保障供應(yīng)，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化、資源要素整合等的方式通過(guò)利用信息、技術(shù)、組織管理等的要素減少煙葉種植管理中所存在的浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)煙葉種植管理的降本增效。促進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2 做好精益化管理在煙葉種植管理中的應(yīng)用

我國(guó)的煙葉種植主產(chǎn)區(qū)主要分布在東北、山東、河南以及云南等地，由于煙葉種植生產(chǎn)屬于煙草行業(yè)的下游加之很多煙葉種植戶(hù)對(duì)于煙葉種植缺乏相應(yīng)的管理認(rèn)知導(dǎo)致煙葉種植經(jīng)濟(jì)效益不佳，傳統(tǒng)煙葉種植戶(hù)所采用的傳統(tǒng)煙葉種植模式無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)今煙葉種植的現(xiàn)代化需求。傳統(tǒng)的煙葉種植模式多采用的是分散種植的經(jīng)營(yíng)模式，這一種植模式導(dǎo)致煙農(nóng)種植規(guī)模小、管理效率低、種植技術(shù)落后致使煙葉種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益較低。隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展對(duì)于高品質(zhì)煙葉需求的不斷增加，傳統(tǒng)的煙葉種植模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求，做好煙葉種植的精益化管理是現(xiàn)代煙葉種植發(fā)展的重要方向。通過(guò)在煙葉種植中應(yīng)用精益化管理的管理手段依照各煙葉主產(chǎn)區(qū)中不同的自然和經(jīng)濟(jì)條件來(lái)構(gòu)建符合當(dāng)?shù)責(zé)熑~生產(chǎn)所需要的基礎(chǔ)設(shè)施和管理模式，通過(guò)推動(dòng)煙農(nóng)聯(lián)合構(gòu)建煙葉種植的規(guī)模化的管理新模式，積極推動(dòng)煙葉生產(chǎn)的規(guī)?；Ｔ跓熑~的種植管理過(guò)程中通過(guò)應(yīng)用精益化管理，利用煙葉生產(chǎn)集約化生產(chǎn)的重要優(yōu)勢(shì)，通過(guò)商品化育苗、統(tǒng)一化供苗、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管護(hù)的方式來(lái)促進(jìn)煙葉生產(chǎn)從傳統(tǒng)的分散種植模式向著公司加農(nóng)戶(hù)的集約化種植方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變，構(gòu)建現(xiàn)代社會(huì)化大生產(chǎn)的新型種植模式。此外，在煙葉種植精益化管理的過(guò)程中還要注意積極引進(jìn)大規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)種植機(jī)械，積極推動(dòng)煙葉種植的機(jī)械化。并逐步推行育苗、耕種、種植維護(hù)、采收、烘烤、分級(jí)等煙葉生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，用現(xiàn)代信息化技術(shù)來(lái)改造傳統(tǒng)煙葉種植模式，發(fā)展現(xiàn)代煙葉種植的精益化管理新模式。

3 現(xiàn)代精益化管理在煙葉種植應(yīng)用中所存在的問(wèn)題分析

3.1 現(xiàn)代新型煙葉種植技術(shù)落實(shí)難度較大

現(xiàn)代煙葉種植關(guān)鍵是新技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，但是在現(xiàn)代煙葉種植精益化管理的過(guò)程中，由于種種原因?qū)е录夹g(shù)落實(shí)成為了煙葉精益化管理的難點(diǎn)。在現(xiàn)代煙葉的種植過(guò)程中，通過(guò)應(yīng)用精益化管理的模式及新技術(shù)的應(yīng)用積極推動(dòng)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。通過(guò)深耕深翻、高壟栽培、測(cè)土配方施肥以及節(jié)水灌溉和綜合防治等技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于提高煙葉種植品質(zhì)，降低煙葉種植成本提高煙農(nóng)的種植收益有著極為重要的意義。但是在實(shí)際的應(yīng)用過(guò)程中，做好煙葉種植中的精益化管理十分困難，尤其是新技術(shù)的應(yīng)用在一些煙葉主產(chǎn)區(qū)中無(wú)法落實(shí)下去，造成這一問(wèn)題的原因除了技術(shù)方面的原因外，管理層面的執(zhí)行力問(wèn)題也是一項(xiàng)極為重要的影響因素。新技術(shù)的落實(shí)需要資金、技術(shù)以及管理、作業(yè)等多方面的因素，但是由于對(duì)新技術(shù)的不了解、不重視以及資金缺口問(wèn)題從而使得新技術(shù)無(wú)法落實(shí)應(yīng)用，致使煙葉種植的精益化管理無(wú)法落實(shí)到實(shí)處。

3.2 煙葉種植精益化管理的實(shí)施主體混淆

一般來(lái)說(shuō)，精益化管理這一模式最先應(yīng)用于企業(yè)，其最初的實(shí)施主體為工廠(chǎng)的人員，參與的人員從企業(yè)的管理層到一線(xiàn)基層，從而確保整個(gè)業(yè)務(wù)流程能夠按照精益化管理所要求的那樣進(jìn)行實(shí)施。但是在煙葉種植的精益化管理中，整個(gè)煙葉管理所涉及到的主體都是廣大的煙葉種植農(nóng)戶(hù)，加之各農(nóng)戶(hù)之間較為分散從而使得煙葉種植中精益化管理的難度較大，同時(shí)在煙葉種植中會(huì)涉及到多種不可控因素的影響從而使得在煙葉種植中應(yīng)用精益化管理時(shí)所涉及到的實(shí)施主體業(yè)務(wù)操作之間的難度較大，精益化管理最初應(yīng)用所形成的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系較難實(shí)現(xiàn)，精益化管理中所應(yīng)用的管理機(jī)制較難應(yīng)用。為避免這一問(wèn)題，在煙葉種植精益化管理的過(guò)程中設(shè)涉及到的管理主體應(yīng)當(dāng)是煙站和合作社，將煙站作為精益化管理的主體，將合作社作為精益化管理所涉及到的服務(wù)主體，通過(guò)精益化管理模式以及轉(zhuǎn)化的管理服務(wù)將合作社做大做強(qiáng)是煙葉精益化管理的主要發(fā)展方向。

3.3 煙葉種植精益化管理中的精益管理工序、工位界定難題

在煙葉種植精益化管理的過(guò)程中，煙葉精益化管理的重點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)以基地單元為平臺(tái)，實(shí)施煙葉種植工藝化生產(chǎn)、工位化作業(yè)。煙葉種植生產(chǎn)是一項(xiàng)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，不論是煙葉的種植還是煙葉的生產(chǎn)所涉及到的作業(yè)都極為復(fù)雜和困難，因此，在煙葉種植生產(chǎn)中如何實(shí)現(xiàn)工序的精準(zhǔn)界定以及工位工作量的精準(zhǔn)確定是煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的重要基礎(chǔ)。

4 做好煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的重要舉措

做好煙葉精益化管理需要從多方面入手：（1）構(gòu)建科學(xué)的管理機(jī)構(gòu)。在煙葉生產(chǎn)的管理中應(yīng)當(dāng)成立以現(xiàn)代煙草種植精益化管理為指導(dǎo)的管理機(jī)構(gòu)，制定和實(shí)施現(xiàn)代煙草種植精益化管理各種方案。此外，在煙葉種植的管理機(jī)構(gòu)上積極開(kāi)展以試點(diǎn)單元為基礎(chǔ)的先導(dǎo)煙葉種植的技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)及煙葉種植精益化管理的階段性考核管理工作。（2）積極做好信息在煙葉種植精益化管理中的應(yīng)用。信息技術(shù)是社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)，在煙草種植的精益化管理中應(yīng)當(dāng)以“數(shù)字化”為目標(biāo)，構(gòu)建以信息為支持的現(xiàn)代煙草種植管理體系，積極將先進(jìn)的前沿信息技術(shù)成果應(yīng)用于煙葉種植生產(chǎn)中，依托技術(shù)來(lái)發(fā)展現(xiàn)代煙葉種植。此外，在煙葉種植的信息化管理中，通過(guò)構(gòu)建煙葉種植的數(shù)據(jù)采集平臺(tái)、強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析研究，努力建立起以煙田信息為主的信息庫(kù)、煙田生活環(huán)境數(shù)據(jù)庫(kù)、煙田基礎(chǔ)設(shè)施配套數(shù)據(jù)庫(kù)等的信息服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)煙葉種植生產(chǎn)管理各項(xiàng)信息資源的互聯(lián)共通。（3）在煙葉種植的精益化管理中，技術(shù)是基礎(chǔ)。應(yīng)當(dāng)積極推動(dòng)強(qiáng)化煙葉種植的基礎(chǔ)信息的研究，通過(guò)科技的投入與轉(zhuǎn)化帶動(dòng)煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展，從根本上提高煙葉品質(zhì)。此外，在煙葉的種植中還需要積極引進(jìn)先進(jìn)的生物技術(shù)，通過(guò)依托煙葉基因組計(jì)劃來(lái)發(fā)展分子育種技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)煙葉育種技術(shù)的精良化發(fā)展。此外，在煙葉的種植管理中還可以通過(guò)依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和智能化技術(shù)提升育苗工程和烘烤工廠(chǎng)的設(shè)施技術(shù)化水平，通過(guò)利用遙感定位和觀(guān)測(cè)設(shè)備提升煙葉種植中的精準(zhǔn)作業(yè)水平。極大煙葉種植過(guò)程中的機(jī)械化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對(duì)于煙葉種植的精益化、規(guī)?；墓芾?。（4）在煙葉種植的精益化管理中需要進(jìn)一步優(yōu)化煙葉種植的管理業(yè)務(wù)流程，減少中間工序，提高作業(yè)化效率。以育苗工作為例，在精益化管理中需要發(fā)展育苗大棚的自動(dòng)化溫控、控濕技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)于育苗工程的進(jìn)準(zhǔn)化控制。此外，減少中間工序，盡量減少煙苗育苗器件的煙葉剪葉次數(shù)，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，提高作業(yè)效率。將基本種植單元視為煙葉種植中的“車(chē)間”，通過(guò)技術(shù)人員來(lái)對(duì)各種植單元內(nèi)的流程進(jìn)行優(yōu)化，提高煙農(nóng)的種植效率。在精益化管理過(guò)程中，需要針對(duì)煙葉種植區(qū)的特點(diǎn)，合理的對(duì)種植單元進(jìn)行劃區(qū)，通過(guò)構(gòu)建基本種植單元優(yōu)化站點(diǎn)的設(shè)置，推動(dòng)煙葉種植基地單元設(shè)施、人員、功能的重新劃分和整合，從而更好的做好煙葉生產(chǎn)中的精益化管理。

5 結(jié)束語(yǔ)

煙葉種植生產(chǎn)的精益化管理是現(xiàn)今乃至未來(lái)煙葉種植發(fā)展的重要方向。本文針對(duì)煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的要點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行了分析介紹并對(duì)如何做好煙葉種植生產(chǎn)中的精益化管理進(jìn)行了分析介紹。

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