胡弈霄

摘 要：青少年，尤是高中學(xué)生，由于學(xué)業(yè)壓力大，競爭激烈，對飲食習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)的合理性認識不夠、自身體育鍛煉不足等而導(dǎo)致的體重超標(biāo)，已成為當(dāng)今社會的關(guān)注點。本文主要針對大連開發(fā)區(qū)高中生的體重現(xiàn)狀等方面進行統(tǒng)計、調(diào)查、分析，并提出通過改善飲食習(xí)慣、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、加強體育鍛煉等行之有效的建議和措施。

關(guān)鍵詞：高中生；體重；現(xiàn)狀調(diào)查；成因

21世紀的中國，生活節(jié)奏日逐加快，物質(zhì)生活日益富足，人們對于高科技的依賴性也日益增強。在此環(huán)境影響下，學(xué)生在校生活逐漸體現(xiàn)出規(guī)律性差、不健康的趨勢。日益增多的學(xué)生開始對外賣快餐愛不釋手、對智能科技產(chǎn)品寸步不離——成群的“低頭族”走不出宿舍，走不進操場的不良現(xiàn)象不在少數(shù)。中學(xué)生的體重超重、肥胖等問題日益嚴重。具報道，我國中學(xué)生超重、肥胖發(fā)生率的增長率已高于歐美等發(fā)達國家，成為影響中學(xué)生身心健康全面發(fā)展的重要因素之一。因而這一現(xiàn)象已成為社會和家長關(guān)注的焦點。

一、調(diào)查對象以及調(diào)查方式

（一）調(diào)查對象

通過大連開發(fā)區(qū)2013年至2015年三所高中學(xué)生體檢報告的測量數(shù)據(jù)，從中隨機抽取200名學(xué)生做為調(diào)查體重現(xiàn)狀的統(tǒng)計對象；

向三所中學(xué)學(xué)生隨機發(fā)放的200份問卷的答卷者作為調(diào)研的對象。

（二）調(diào)查方法

對于這次調(diào)研，主要是采取與調(diào)查內(nèi)容相關(guān)的文獻資料、體檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析和問卷調(diào)查分析相結(jié)合的方法。通過對這些實際數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析、問卷調(diào)查，對開發(fā)區(qū)高中學(xué)生的體重現(xiàn)狀、飲食習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)及體育鍛煉情況進行了統(tǒng)計調(diào)查分析。

二、關(guān)于體重現(xiàn)狀及問卷調(diào)查的結(jié)果與分析

（一）體檢報告數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析調(diào)查結(jié)果

通過收集大連開發(fā)區(qū)2013年—2015年三所高中學(xué)生的體檢數(shù)據(jù)，從中隨機抽取了200名學(xué)生的體檢數(shù)據(jù)，參照國家《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準》（2016修訂），本小組對這些數(shù)據(jù)進行了體重指數(shù)（BMI）計算、統(tǒng)計和分析，根據(jù)統(tǒng)計有效數(shù)據(jù)分析：抽樣學(xué)生中，體重肥胖者占了總?cè)藬?shù)的6.2%，這個數(shù)據(jù)不算太高，但是從身體的健康方面來講，反映出的問題是比較嚴重的。體重超重者占了抽樣人數(shù)的38%，體重在正常范圍內(nèi)的所占人數(shù)較多，占45.3%，而體重低于正常體重的人數(shù)占10.5%。

（二）問卷調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果分析

本小組對三所高中學(xué)生做了一次問卷調(diào)查，問卷的發(fā)放對象為隨機選取的200名學(xué)生，收回的有效問卷182份，其中男生93份，女生89份。問卷調(diào)查的內(nèi)容主要是針對學(xué)生的飲食習(xí)慣、日常三餐的飲食搭配、體育鍛煉情況，并對調(diào)查結(jié)果進行了統(tǒng)計和分析。

1.飲食習(xí)慣的結(jié)果分析

飲食習(xí)慣在多數(shù)人家庭而言不甚關(guān)注。受此影響，大多數(shù)學(xué)生就會下意識地忽略，甚至是主觀地忽視。由此，不良飲食習(xí)慣便乘虛而入，在日常生活中影響學(xué)生的身體健康。

調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示：日常生活中吃零食較多的占總?cè)藬?shù)的75%。其中女生所占人數(shù)比男生多（男生占總?cè)藬?shù)的38.5%，女生占總?cè)藬?shù)61.5%），對于熱衷于高脂肪的甜食以及碳酸飲料的學(xué)生而言，女生占了近70%，女生人數(shù)的突出完全顯示在甜食這一方面。

2.飲食葷素搭配的結(jié)果分析

經(jīng)濟的高速發(fā)展使得家庭條件越來越富裕，父母對孩子的飲食要求盡可能滿足。在學(xué)校的日常飲食中，學(xué)生可以自主選擇喜愛的食物。毫無節(jié)制的食用肉類、少食不食素食現(xiàn)象漸漸成為了常態(tài)。問卷調(diào)查結(jié)果顯示：多食肉類、少食素菜這類人數(shù)比例較高，達53.7%，葷素結(jié)構(gòu)搭配較均勻者占41.3%，素食者不足5%。

3.日常體育鍛煉的結(jié)果分析

適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉對學(xué)生的體質(zhì)健康必不可少，不僅有益于身體健康，而且對控制體重避免肥胖也至關(guān)重要?？萍紩r代，智能手機、電腦等高科技產(chǎn)品的廣泛普及，許多學(xué)生癡迷其中，無法自拔，學(xué)生中甚至出現(xiàn)了“足不出戶”的現(xiàn)象。操場中、跑道上、球場上人數(shù)逐漸下降，“走出宿舍，走出網(wǎng)絡(luò)，走進操場”這句口號也成了空號。問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，能夠有規(guī)律、每天進行30—60分鐘適量體育鍛煉的人所占總?cè)藬?shù)的比例不足17%；除了體育課之外，基本不會進行其他體育鍛煉的人占總?cè)藬?shù)的28%，余下學(xué)生也只是或多或少的參與一定量的體育鍛煉，如跑步、跳繩、舞蹈、足球、籃球，羽毛球等運動項目。

三、總結(jié)與建議

“少年強，則國強。”青少年是祖國未來的花朵，更是國家未來之棟梁。健康的體魄則是青少年未來發(fā)展的基礎(chǔ)。青少年的身心健康往往決定這一個民族的健康，因而學(xué)生體重這一問題應(yīng)引起全社會多方面的關(guān)注和重視。

（一）飲食方面的建議

盡可能地少食用零食類食品，它不僅對身體無益且增加經(jīng)濟負擔(dān)。日常三餐應(yīng)該葷素搭配，均衡飲食。早餐少食重營養(yǎng)，中餐食飽不挑食，晚餐不可多食也不能太晚食用。多吃蔬菜水果以及谷類，豆制類，補充維生素氨基酸等必須的人體營養(yǎng)。適量適當(dāng)食用各種肉類補充蛋白質(zhì)，脂肪等人體所需營養(yǎng)。

（二）日常鍛煉的建議

體育鍛煉是減少肥胖的利刃，也是治療體弱的良藥。堅持早睡早起，早晨的鍛煉更是多多益善。飯后多走動，不容易積食，充分利用好周末以及課余時間，每天進行適量的體育鍛煉，才能更好的控制體重，保持身體健康以及較好的身形。

參考文獻：

[1]焦大彥.肥胖中學(xué)生體質(zhì)健康狀況及對體育鍛煉的態(tài)度與行為研究[J].呂梁教育學(xué)院學(xué)報，2013，（04）：59-61.

[2]柯雪琴，張嫣，楊敏，張賽軍.中學(xué)生營養(yǎng)不良和肥胖的影響因素分析[J].中國學(xué)校衛(wèi)生，1999，（02）：87-88.

[3]《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準》（2016年修訂）