張明

[摘 要] 高職旅游類專業(yè)的學(xué)生由于其日后所從事工作的特殊性，必須具備扎實(shí)的職業(yè)素養(yǎng)。但從目前來(lái)看，旅游類高職生的職業(yè)素養(yǎng)現(xiàn)狀并不盡如人意。分析當(dāng)前旅游類高職生職業(yè)素養(yǎng)存在的問(wèn)題，接著提出有針對(duì)性的培養(yǎng)對(duì)策，旨在推進(jìn)旅游類高職生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

[關(guān) 鍵 詞] 旅游類高職生；職業(yè)素養(yǎng)；對(duì)策

[中圖分類號(hào)] G715 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）13-0176-02

旅游產(chǎn)業(yè)被世界各國(guó)視為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，隨著人們物質(zhì)生活水平的提升，人們的精神文化需求也不斷高漲，人們渴望外出感受不同的文化風(fēng)情。在這種情況下，我國(guó)的旅游業(yè)呈現(xiàn)如火如荼發(fā)展之勢(shì)，這就需要大批高素質(zhì)的旅游業(yè)從業(yè)人員推動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。高職院校如今在高等教育體系中已經(jīng)占據(jù)了“半壁江山”，必須承擔(dān)起培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重任。提升旅游類高職生的職業(yè)素養(yǎng)是高職院校人才培養(yǎng)必須正視的重要問(wèn)題。

一、旅游類高職生職業(yè)素養(yǎng)存在的問(wèn)題

職業(yè)素養(yǎng)是勞動(dòng)者從事某個(gè)職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)并發(fā)揮作用的相關(guān)品質(zhì)，是完成特定職責(zé)所具備的專業(yè)技能和道德操守的總和，包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)意識(shí)等。旅游行業(yè)具有其自身的特性，從事這個(gè)行業(yè)的人才必須具備良好的身體素質(zhì)、人際交往能力、文化修養(yǎng)和應(yīng)變能力等。根據(jù)筆者對(duì)旅游類高職生的觀察，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)還不到位，具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

（一）生理素質(zhì)和心理素質(zhì)需要加強(qiáng)

生理素質(zhì)和心理素質(zhì)統(tǒng)稱為身體素質(zhì)。我們都知道旅游業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常要帶團(tuán)出入國(guó)內(nèi)外各大景點(diǎn)，用“上山入?！毙稳萋糜螛I(yè)的工作一點(diǎn)也不為過(guò)，這就需要旅游業(yè)從業(yè)人員必須具備良好的身體素質(zhì)，具有一定的抗壓能力。但從目前來(lái)看，旅游類高職生的身體素質(zhì)差強(qiáng)人意，很多學(xué)生吃不了苦，這不利于他們?nèi)蘸笤诠ぷ鲘徫簧系谋憩F(xiàn)。另外，旅游類高職生的心理素質(zhì)也需要加強(qiáng)，當(dāng)今高職生基本都是“95”后，以獨(dú)生子女居多，他們從小嬌生慣養(yǎng)，習(xí)慣了以自我為中心。而旅游業(yè)是一個(gè)服務(wù)型行業(yè)，必須具備服務(wù)精神，要學(xué)會(huì)換位思考，想游客之所想，急游客之所急，這樣才能在旅游行業(yè)站穩(wěn)腳跟。但是旅游類高職生的心理素質(zhì)不過(guò)關(guān)，難以從容處理突發(fā)情況，這將直接影響他們的日后發(fā)展。

（二）職業(yè)綜合素養(yǎng)需要強(qiáng)化

所謂職業(yè)綜合素養(yǎng)，就是能解決各種問(wèn)題的綜合能力。比如學(xué)生能獨(dú)立做一個(gè)自由行的行程方案，從選擇旅游路線開(kāi)始，到明確各種旅游攻略（包括選擇交通工具、合理安排住宿等），都能做到妥妥當(dāng)當(dāng)，井然有序。但是筆者在工作中發(fā)現(xiàn)，即使是即將畢業(yè)的三年級(jí)學(xué)生，他們尚不能獨(dú)立安排自由行行程方案，這說(shuō)明旅游類高職生的職業(yè)綜合素養(yǎng)還不盡如人意。

（三）職業(yè)道德素質(zhì)需要強(qiáng)化

不管從事什么行業(yè)，都需要具備扎實(shí)的職業(yè)道德素養(yǎng)，這是一個(gè)人在一個(gè)行業(yè)內(nèi)生存與發(fā)展的基本條件。職業(yè)道德素質(zhì)的內(nèi)涵比較廣泛，包括從業(yè)過(guò)程中的思想態(tài)度、情感意志、道德認(rèn)知、道德行為、集體觀念等。職業(yè)道德素質(zhì)比較隱性，可以通過(guò)一個(gè)人的一言一行表現(xiàn)出來(lái)。旅游類高職生具備職業(yè)道德素質(zhì)至關(guān)重要，從目前來(lái)看，大多數(shù)高職院校在一年級(jí)就為學(xué)生安排職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)，但由于學(xué)生具有個(gè)體差異性，旅游類高職生的職業(yè)道德素質(zhì)并不一致，有的學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)比較好，能妥善處理各類旅游事務(wù)，但是有些學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)比較薄弱，在處理事務(wù)時(shí)我行我素，這不利于他們的日后發(fā)展。

（四）旅游職業(yè)專業(yè)素質(zhì)需要優(yōu)化

這類素質(zhì)是指旅游類高職生必須掌握旅游專業(yè)的理論知識(shí)，專業(yè)技能知識(shí)和組織管理技能等。正所謂“工欲善其事必先利其器”，掌握旅游職業(yè)專業(yè)素質(zhì)是旅游類高職生的基本功。旅游行業(yè)是一個(gè)服務(wù)性行業(yè)，對(duì)從業(yè)人員提出的要求也比較高，旅游類高職生必須具備專業(yè)知識(shí)，善于利用專業(yè)知識(shí)解決問(wèn)題，方能成為合格人才。與此同時(shí)，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的興起，“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”成了旅游業(yè)的新型模式。旅游類高職生還應(yīng)該具備一定的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)，才能實(shí)現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)，比如要懂得利用電子商務(wù)進(jìn)行旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，幫助旅游企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。但據(jù)筆者調(diào)查，很多旅游類高職生還沒(méi)有具備這方面的素質(zhì)，利用網(wǎng)絡(luò)知識(shí)處理旅游事務(wù)的能力還不夠成熟。事實(shí)證明，旅游類高職生必須成為跨專業(yè)人才，才能為日后就業(yè)增加籌碼。

二、培養(yǎng)旅游類高職生職業(yè)素養(yǎng)的對(duì)策

根據(jù)上文分析，旅游類高職生的職業(yè)素養(yǎng)確實(shí)存在進(jìn)一步完善的空間。根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，要想培養(yǎng)旅游類高職生的職業(yè)素養(yǎng)，需要從以下幾點(diǎn)入手：

（一）幫助學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃

旅游類高職生剛進(jìn)入高職院校時(shí)可能對(duì)自己的專業(yè)不是很清楚，學(xué)習(xí)時(shí)可能存在思想障礙，也意識(shí)不到自己專業(yè)的價(jià)值，不了解本專業(yè)應(yīng)該具備的職業(yè)素養(yǎng)。在這種情況下，幫助學(xué)生掃清思想障礙非常有必要。從旅游類高職生剛進(jìn)入學(xué)校時(shí)，院系輔導(dǎo)員就應(yīng)該為學(xué)生安排主題班會(huì)，為學(xué)生系統(tǒng)介紹旅游專業(yè)的具體情況，包括課程設(shè)置、教學(xué)計(jì)劃等，使學(xué)生對(duì)旅游類專業(yè)有清晰的定位。同時(shí)，高職院校還應(yīng)該在大一階段就為學(xué)生開(kāi)設(shè)職業(yè)指導(dǎo)課程，引導(dǎo)學(xué)生做好職業(yè)生涯規(guī)劃，明確長(zhǎng)期和短期的學(xué)習(xí)計(jì)劃。可以邀請(qǐng)往屆優(yōu)秀畢業(yè)生與新生進(jìn)行互動(dòng)交流，為新生傳授學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，使新生的學(xué)習(xí)計(jì)劃更有針對(duì)性。

（二）專業(yè)教學(xué)中融入職業(yè)素養(yǎng)教育

旅游類高職生畢業(yè)后就要走上工作崗位，所以學(xué)生在學(xué)校期間就應(yīng)該形成良好的實(shí)踐能力，為日后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。首先，高職院校旅游類專業(yè)在制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃時(shí)，要將實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、技能比賽等實(shí)踐教學(xué)納入到整體規(guī)劃中，對(duì)實(shí)踐教學(xué)賦予應(yīng)有的重視，使學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中提升動(dòng)手能力。其次，高職院校要優(yōu)化理論教學(xué)體系，要結(jié)合企業(yè)需求制定具體的課程內(nèi)容，鑒于目前大多數(shù)企業(yè)都希望學(xué)生在校期間就考取導(dǎo)游證，所以旅游類專業(yè)在教學(xué)內(nèi)容中可以加入考證知識(shí)內(nèi)容，為學(xué)生順利考證創(chuàng)造條件，旅游類專業(yè)還要開(kāi)設(shè)外語(yǔ)課程、計(jì)算機(jī)課程，使學(xué)生成為復(fù)合型人才。再次，高職院?？梢耘c社會(huì)企業(yè)進(jìn)行密切合作，實(shí)施定向培養(yǎng)，即校企共同制定培養(yǎng)人才方案，從大一下學(xué)期就由企業(yè)人員為學(xué)生授課，使學(xué)生及時(shí)了解旅游行業(yè)的具體情況，包括專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能等。最后，高職院校還要安排旅游類高職生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，使高職生以“準(zhǔn)職業(yè)人”的身份參與旅游企業(yè)的運(yùn)作，在此過(guò)程中提升動(dòng)手能力，形成職業(yè)素養(yǎng)。

（三）加強(qiáng)職業(yè)道德與職業(yè)心理培養(yǎng)

隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，企業(yè)對(duì)從業(yè)人才的職業(yè)道德和職業(yè)心理提出了更高的要求，旅游類高職生必須具備吃苦耐勞、腳踏實(shí)地、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)努力等職業(yè)精神，這樣才能得到企業(yè)的青睞。筆者發(fā)現(xiàn)，旅游行業(yè)存在嚴(yán)重的跳槽頻繁、人才流失等問(wèn)題，這與從業(yè)人員缺少一定的責(zé)任感息息相關(guān)。當(dāng)今高職生基本是“95后”，他們個(gè)性張揚(yáng)，很容易對(duì)機(jī)械重復(fù)的事情產(chǎn)生厭煩。他們之所以選擇旅游專業(yè)，可能就是覺(jué)得旅游專業(yè)能讓自己到處玩。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)理想與現(xiàn)實(shí)的差距后，很可能對(duì)職業(yè)失去熱情。在這種情形下，高職院校必須讓學(xué)生做好充分的心理準(zhǔn)備，提升他們的心理素質(zhì)，對(duì)他們進(jìn)行心理疏導(dǎo)，意識(shí)到旅游專業(yè)的價(jià)值，將工作變成樂(lè)趣，愿意為旅游行業(yè)作貢獻(xiàn)。

總之，高職院校培養(yǎng)旅游類高職生的職業(yè)素養(yǎng)至關(guān)重要，直接關(guān)系到學(xué)生的未來(lái)發(fā)展。“教學(xué)無(wú)法，貴在得法”，高職院校必須不斷探索新的培養(yǎng)路徑，為學(xué)生的日后發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

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The Present Situation and Countermeasures of Occupational Quality of Tourism Vocational

College Students

Zhang Ming

Abstract：Higher vocational tourism specialty students must have a solid occupation accomplishment for the particularity of work，but the present situation is not optimistic. In this paper， the author analyzes the problems existing in the current tourism vocational college，then puts forward some countermeasures to promote the cultivation of occupational quality.

Key words：tourism vocational；occupational quality；countermeasures