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      酸梅湯只是一種飲料嗎?

      2017-11-22 12:40懶兔子
      中外書摘 2017年11期
      關鍵詞:肝木酸梅湯溫病

      一本會賣萌的中醫(yī)書。懶兔子用搞笑幽默接地氣兒的語言把晦澀難懂的中醫(yī)普及,它用現(xiàn)代的思維語言講透老祖宗傳下的中醫(yī)精髓,書中穿插大量師徒二人搞笑奇葩的對話,就像一種對待生活的態(tài)度,可以讓你笑著讀完。

      是啊,酸梅湯真不是稀奇的東西。記得我小時候,外婆的廠里每到夏天就會供應免費酸梅湯給家屬。我和表姐總是端著一個小鍋去打。

      酸甜可口,冰涼入心,那是我們夏天唯一的飲料。

      我本來一直以為酸梅湯因為便宜,所以才會成為大眾的飲品。但是如果你和我一樣,認為酸梅湯只是一種飲料,那真是太傻了—酸梅湯其實是最好的治療溫病的藥。

      先來說說什么是溫病。溫病和一般的感冒發(fā)熱不一樣,它的癥狀就是一上來就直接喉嚨痛,渾身疼,頭痛,發(fā)燒。有兩個癥狀是辨證要點:一是發(fā)燒時神志昏沉,二是脈大而虛。一點兒打噴嚏、流鼻涕的前戲都沒有,直接高潮了。這種病,很多醫(yī)生的解釋為身體里潛伏的寒邪在作怪,是因為之前受了寒,時間長了在身體里化了熱??墒敲駠跗诘拿t(yī)彭子益先生不是這么認為的,他在《圓運動的古中醫(yī)學》里說,溫病其實是人體感受到節(jié)氣的變化,引動了內(nèi)在的疏泄失常,膽火上逆造成的。

      疏泄,就是指肝的疏泄太過,原因是春天的節(jié)氣為風熱,引動了人體內(nèi)在的肝木。肝膽相照,肝瘋了,膽也不正常了,膽火本應該往下降的,結果就反過來往上走了,到了肺部,灼燒了肺陰就會咳嗽;到了頭面部就會頭痛發(fā)燒。

      所以彭子益先生認為,這種內(nèi)在的虛熱,不能用清涼的瀉火藥。因為身體本身并沒有多余的火,而是膽火去了不該去的地方,是內(nèi)熱外浮。這時候出現(xiàn)的發(fā)燒、咳嗽、頭痛,不過都是因為膽火浮游而出現(xiàn)的癥狀罷了。

      所以溫病治療方法和因受寒邪而發(fā)燒的方法完全不同—只要調(diào)整肝木的疏泄功能,收斂外浮的膽火就可以了。

      他治療溫病用的神方就是—酸梅湯!

      酸梅湯是我們?nèi)粘5慕蟹?,其實在中藥里,它叫“烏梅白糖湯”?/p>

      烏梅白糖湯:

      烏梅5顆到7顆,白糖1兩。烏梅煮好后,放入白糖調(diào)勻即服。

      這個烏梅在藥店都有賣,也有成袋的小包裝。烏梅的藥用如何呢?烏梅奇酸,性收斂。不但可以收斂外浮的膽火,而且還大補肝氣。它雖收卻不澀,還能生津,最適合治療溫病。白糖補中益氣,但又不滯膩,與烏梅的酸甘相應,生陰液,最適合溫病的虛證。

      這里再強調(diào)一下烏梅白糖湯的適用證:頭疼身痛、先怕冷后發(fā)燒,或直接發(fā)燒,神志昏迷、精神倦怠。脈虛浮,洪大,輕按強重按弱。

      這種就是溫病的虛證。彭子益先生說,溫病一般都是虛證多,實證少。

      實證就要用其他的藥了。

      如果在發(fā)燒以后仍然有怕冷的癥狀,就說明還是感受到了一些寒邪。這時候只要在烏梅湯里加上3克薄荷葉一起煮就好了。

      彭子益說:“暑月熱極之時,心慌意亂,坐臥不安,面紅膚熱,身軟無力,不思飲食,舌凈無苔,或舌色滿紅,此暑火不降,木氣失根也。方用烏梅5大枚,冰糖2兩,煎湯熱服,酸甘相得,痛飲一碗立愈。暑月發(fā)熱,烏梅白糖湯特效?!?/p>

      看見沒?“暑月發(fā)熱,烏梅白糖湯特效!”

      很多民間的做法,其實都是有淵源的,都是先人留給我們的智慧在生活中最樸素的反映。可惜的是,在所謂物質(zhì)高度發(fā)達的當下,“普通”“廉價”“低級”成了這些最有用的食療藥品可怕的代名詞,讓追求更好生活的我們忙不迭地丟棄。當我們的飯桌上、冰箱里充斥著各類高級化學調(diào)料調(diào)制出的飲品,同時又因為不知道如何治療常見的溫病和暑證而忙著去醫(yī)院排隊掛水時,自以為過上美好現(xiàn)代生活的我們,是多么地無知和可笑!

      樸素的食物,往往就是最好的良藥。良藥并不都是苦口的,但是被“貴的才是好的”蒙蔽了雙眼的我們,才是自己最苦的藥。

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