據(jù)瑞士《20分鐘報》11日報道,該國聯(lián)邦委員會10日出臺新法令,要求在烹飪龍蝦前要對其實施“無痛死亡”。該法令要求廚師在烹調(diào)龍蝦前,必須“使用電力或者機械手段將龍蝦擊暈或者殺死”,這是因為龍蝦擁有復雜的神經(jīng)系統(tǒng),在被烹調(diào)時可以感到劇烈疼痛。
該法令還規(guī)定,以后運輸龍蝦也要使用常溫水,而不能是冰塊或者冰水。新法令將從今年3月1日起生效。很多民眾認為新法令是一種進步,但也有網(wǎng)友指出,法律管得太寬,如果真的是為動物著想,那就不要吃?!?/p>
(潘亮)