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      同城化戰(zhàn)略下廈漳泉旅游發(fā)展水平的多層次比較研究

      2018-01-15 02:52:14陳巖英
      關(guān)鍵詞:旅游發(fā)展

      摘要:同城化有利于促進(jìn)城市間的資源要素流動和城市功能完善,以廈門、漳州和泉州三個旅游城市作為研究對象,通過問卷調(diào)查獲取游客對三個城市旅游發(fā)展水平的感知評價數(shù)據(jù),并分別從均值水平、均值差異水平和因子評價三個層次對三市的旅游發(fā)展水平進(jìn)行逐層比較分析,并基于評價頻次數(shù)據(jù)對三地旅游發(fā)展的制約因素進(jìn)行比較分析。研究發(fā)現(xiàn):游客對廈門旅游發(fā)展的認(rèn)可度最高,對泉州旅游發(fā)展的認(rèn)可較高,對漳州旅游發(fā)展的認(rèn)可度一般,廈門在18項(xiàng)評價指標(biāo)上都優(yōu)于漳州和泉州;研究從游客的感知數(shù)據(jù)中抽取出綜合發(fā)展與管理水平、體驗(yàn)滿意度與前景認(rèn)知、旅游吸引力與口碑三個結(jié)構(gòu)性認(rèn)知維度,廈門在三個認(rèn)知維度上的評分也高于漳州和泉州。研究提出,廈門、漳州和泉州三市旅游業(yè)具有同城化發(fā)展的基礎(chǔ)、條件和動力,三市需要加強(qiáng)戰(zhàn)略互動、基礎(chǔ)相通和業(yè)務(wù)共融,需要在產(chǎn)品、形象、營銷、交通等各領(lǐng)域建立同城化平臺。

      關(guān)鍵詞:旅游發(fā)展;同城化;廈漳泉旅游城市群;游客感知

      作者簡介:陳巖英,華僑大學(xué)旅游學(xué)院博士研究生,集美大學(xué)工商管理學(xué)院旅游系副教授,主要研究方向:城市旅游(福建 廈門 361021)。張凌云,北京第二外國語學(xué)院教授,《旅游學(xué)刊》執(zhí)行主編,華僑大學(xué)旅游學(xué)院博士生導(dǎo)師,主要研究方向:基礎(chǔ)旅游理論、旅游經(jīng)濟(jì)等(北京 100024)。謝朝武,華僑大學(xué)旅游學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師(福建 泉州 362021)。

      基金項(xiàng)目:福建省社會科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(2012C023);國家旅游局萬名旅游英才計(jì)劃

      中圖分類號:F592.67 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-1398(2017)06-0075-13

      引 言

      同城化是相鄰城市間的一種整合發(fā)展戰(zhàn)略,它通過有效利用空間鄰近的格局優(yōu)勢,通過資源、市場、人才等城市要素資源的一體化與均衡化來促進(jìn)城市由單體獨(dú)立發(fā)展向群體多樣化發(fā)展轉(zhuǎn)變,進(jìn)而促進(jìn)城市群和城市圈的崛起與發(fā)展。從國外城市群的發(fā)展來看,世界級的東京都市圈和韓國首爾圈的發(fā)展極具特色,配套齊全。日本在80年代就實(shí)施首都改造計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)了多中心結(jié)構(gòu)的東京圈,即在東京周邊三縣創(chuàng)建新都,由多個功能核心城市共同分擔(dān)東京的經(jīng)濟(jì)、行政管理功能,通過疏解核心功能做強(qiáng)李國慶:《東京圈多中心結(jié)構(gòu)及其對京津冀發(fā)展的啟示》,《東北亞學(xué)刊》2017年第31(02)期,第52—59頁。,由此形成了世界級的東京都市圈。東京都市圈對于惡性競爭處理得較好,東京圈成立了權(quán)威管理機(jī)構(gòu)并完善了法律保障體系。同時,東京都市圈注重新城的建設(shè),并實(shí)現(xiàn)新城建設(shè)與城際軌道交通的同步發(fā)展,由此推動了城市圈的一體化進(jìn)程。相比之下,韓國的首爾圈特別注重大氣污染的治理,韓國政府制定了“首都圈大氣法”等法律制度,并設(shè)置了 “首都圈大氣環(huán)境廳”來加強(qiáng)大氣污染的防治樸英愛,張帆:《韓國首都圈大氣污染治理對策及對我國的啟示》,《環(huán)境保護(hù)》2015年第43(24)期,第70—72頁。。

      在我國城市群發(fā)展過程中,目前比較成熟的有珠三角城市群和長三角城市群,它們已經(jīng)成為我國的兩個經(jīng)濟(jì)增長極。在我國一帶一路、京津冀、長江經(jīng)濟(jì)帶三大發(fā)展戰(zhàn)略的引導(dǎo)下,長三角和京津冀城市群受到了廣泛關(guān)注,發(fā)展速度不斷加快。長三角城市群是國內(nèi)最大的城市綜合體,交通基礎(chǔ)設(shè)施和一體化水平較高,同城化內(nèi)部效應(yīng)逐步增強(qiáng),已形成以上海為中心,南京、杭州為次中心的城市層級體系。但由于長三角城市群受到省際、省內(nèi)雙層行政壁壘,這在一定程度上導(dǎo)致了城市間的無序競爭,阻礙了一體化的進(jìn)程。因此,長三角城市群應(yīng)建立一個高級別的權(quán)威協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),并加強(qiáng)立法,以此推動城市間的深度合作。同時,上海的經(jīng)濟(jì)總量和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與東京、紐約等世界級城市群中的特大城市相比,均存在較大差距,需要進(jìn)一步凸顯其作為龍頭城市的地位郝良峰,邱斌:《基于同城化與產(chǎn)業(yè)同構(gòu)效應(yīng)的城市層級體系研究——以長三角城市群為例》,《重慶大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》2016年第22(1)期,第22—32頁。,需要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的分工協(xié)作以及政府間的合作。目前,河北雄安新區(qū)的規(guī)劃建設(shè),有望直接推動京津冀城市群的發(fā)展,也可考慮在京津冀城市群中培育新的功能核心城市,帶動一體化發(fā)展。但近年來,京津冀、長三角等跨省城市群的環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重,政府間的協(xié)作與治理強(qiáng)化勢在必行。

      在海西城市群的發(fā)展過程中,福建省相繼提出了廈漳泉同城化和福莆寧同城化等同城化發(fā)展目標(biāo),這些區(qū)域既是海西經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展重地,也是海西重要的城市旅游目的地。推進(jìn)廈門、漳州和泉州三個城市的同城化以形成廈漳泉大都市區(qū),是福建省面向跨越式發(fā)展所提出的重大戰(zhàn)略體系,對三個城市共拓未來發(fā)展機(jī)遇、提升集聚競爭優(yōu)勢具有重要的戰(zhàn)略意義。率先推行“旅游同城化”,是推動海西城市群同城化發(fā)展的重要先行舉措,它既有利于旅游城市群實(shí)現(xiàn)合作共贏,也有利于我國新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略的實(shí)施。尤其是廈門、漳州和泉州三個旅游城市,它們是資源稟賦差異度較大、發(fā)展過程不同、同城化需求較為強(qiáng)烈的典型旅游城市,在廈門、漳州和泉州三市推行旅游同城化戰(zhàn)略具有較好的基礎(chǔ)條件和戰(zhàn)略動力。為加速同城化發(fā)展的進(jìn)程,2015年福建省出臺了《廈漳泉大都市區(qū)綜合交通一體化規(guī)劃》(2015-2025),實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸方式的銜接優(yōu)化。隨著2020年廈漳泉城際鐵路的開通運(yùn)營,廈漳泉交通根據(jù)將從原先的“1小時交通圈”轉(zhuǎn)變?yōu)椤鞍胄r”交通,城市群內(nèi)的交通便捷度將大大提高。在這些背景下,同城化的戰(zhàn)略和理念漸入人心,也成為了廈漳泉實(shí)踐發(fā)展與理論研究的熱點(diǎn),這為廈漳泉同城化的加速發(fā)展提供了關(guān)鍵性的前提和保障。

      綜上所述,國外城市群的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了新一輪一體化發(fā)展進(jìn)程,我國長三角和京津冀城市群的發(fā)展則進(jìn)入以城市功能為主的產(chǎn)業(yè)合作新階段,而廈漳泉城市群的發(fā)展雖然已有顯著成效,但仍然處于發(fā)展的基礎(chǔ)階段,差距甚大。從現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)來看,在推動廈漳泉同城化發(fā)展的過程中,如何確立城市間的發(fā)展地位、發(fā)展結(jié)構(gòu)和共生關(guān)系,是推動同城化戰(zhàn)略實(shí)施的關(guān)鍵難題。游客的感知和評價是認(rèn)識旅游城市發(fā)展地位的重要維度,從游客感知的視角來評價旅游城市的結(jié)構(gòu)地位,對于厘清相關(guān)城市的發(fā)展關(guān)系具有重要參考價值。因此,本文擬從游客感知的視角來對廈門、漳州和泉州這一重要的旅游城市群進(jìn)行個體比較,以為三市的旅游同城化發(fā)展提供實(shí)踐指導(dǎo)。endprint

      一 文獻(xiàn)綜述

      (一)城市旅游與城市旅游合作的發(fā)展

      旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中具有獨(dú)特的推動作用。20世紀(jì)80年代,眾多西方國家開始采用發(fā)展城市旅游的方式來改變城市的發(fā)展格局law C M Urban tourism:attracting visitors to large cities.London:Mansell,1993,pp.120-125.,以改變西方普遍出現(xiàn)的逆城市化現(xiàn)象,由此推動了城市旅游在全世界的快速發(fā)展Berg,L V D,Jan van dcr Borg,jan wmder meer.urban tourism:Performance and strategies in eight European cities.Tourism management,1996,Vol.17(4), pp.311-313.。20世紀(jì)90年代,城市旅游與城市旅游發(fā)展也逐漸引起眾多中外學(xué)者的重視。Canestrill & Costa等學(xué)者對旅游城市的長遠(yuǎn)發(fā)展能力進(jìn)行了探索Canestrill E, costa P.Tourism carry capacity fuzzy approach.Annals of tourism research,1991,Vol.18(2),pp.377-398.,張廣瑞較早對城市旅游的發(fā)展條件進(jìn)行了關(guān)注張廣瑞:《簡談國際旅游城市應(yīng)具備的條件──兼談北京作為國際旅游城市還缺什么》,《旅游學(xué)刊》1994年第9(01)期,第16—20頁。。不同類型的旅游城市具有不同的發(fā)展動力,如具有較多文化遺產(chǎn)的旅游城市應(yīng)重視遺產(chǎn)資源的開發(fā)利用Caffyn A,Lutz J.Developing the heritage tourism product inmulti-ethnic cities.Tourism management,1999,Vol.20(2),pp.213-221.Yi Wang & Bill Bramwell.Heritage protection and tourism development priorities in Hangzhou,China:A political economy and governance perspective.Tourism Management,2012,Vol.33(4),pp.988-998.。顯然,城市旅游發(fā)展的驅(qū)動因素是多元化和差異化的,如文化空間和創(chuàng)意對城市旅游發(fā)展具有重要作用Alvarez,Maria D.Creative cities and cultural spaces:new perspectives for city tourism.International Journal of Culture,Tourism and Hospitality Research,2010,Vol.4 (3),pp.171-175.,豪華游輪旅游對于沿海旅游城市發(fā)展具有顯著影響Marsh,Elizabeth A.The effects of cruise ship tourism in coastal heritage cities:A case study of Charleston, South Carolina.Journal of Cultural Heritage Management and Sustainable Development,2012,Vol.2 (2),pp.190-199.。當(dāng)然,城市旅游發(fā)展具有較強(qiáng)的空間屬性吳承照:《城市旅游的空間單元與空間結(jié)構(gòu)》,《城市規(guī)劃學(xué)刊》2005年第49(03)期,第82—87。陸林:《都市圈旅游發(fā)展研究進(jìn)展》,《地理學(xué)報》2013年第68(04)期,第532—546。,它對區(qū)域經(jīng)濟(jì)也具有明顯的貢獻(xiàn)Russo,Antonio P and Borg,Janvander.Planning considerations for cultural tourism:a case study of four European cities.Tourism Management,2002,Vol.6,pp.631—637.,它可幫助城市建立更具權(quán)威性和區(qū)別于其他城市的形象,從而形成新的城市名片Hernandez-Garcia,Jaime.Slum tourism,city branding and social urbanism:the case of Medellin,Colombia.Journal of Place Management and Development,2013,Vol.6(1),pp.43-51.。這些研究表明,旅游城市發(fā)展受到多元因素的驅(qū)動和影響。

      隨著城市旅游的發(fā)展,21世紀(jì)城市旅游合作的發(fā)展議題開始受到重視,并成為了一個重要的研究領(lǐng)域。Angella指出,城市間的旅游營銷合作應(yīng)加強(qiáng)社會融合,強(qiáng)調(diào)達(dá)成一致目標(biāo)、減少搭便車行為,以獲得穩(wěn)定的合作關(guān)系A(chǔ)ngella F D& Go F M.Tale of two citiescollaborative tourism marketing:Towards a theory of destination stakeholder assessment .Tourism Management,2009,Vol.30(3):pp.429-440.。Fyall提出加強(qiáng)目的地內(nèi)部和目的地間的合作具有重要意義Fyall A & Garrod B Youcheng Wang.Destination collaboration:A critical review of theoretical approaches to a multi-dimensional phenomenon.Journal of Destination Marketing & Management,2012,Vol.1(1-2),pp.10-26.。Habibah等人的研究發(fā)現(xiàn),城市與城市間開展旅游合作的關(guān)鍵成功因素包括領(lǐng)導(dǎo)力,雙向和共同的愿景和目標(biāo),社區(qū)參與和社會文化聯(lián)系,連通性、可達(dá)性以及不斷增長的市場需求Habibah A,Hamzah1 J,Er A C,etc.City-City Tourism Collaboration in the Straits of Malacca Development Region:Key Success Factors.Asian Social Science,2013,Vol.9(13),pp.42-52.。城市旅游合作的理論發(fā)展為同城化的發(fā)展實(shí)踐提供了基礎(chǔ)性的指導(dǎo)。endprint

      (二)同城化與旅游同城化的發(fā)展

      我國同城化發(fā)展的實(shí)踐可以追溯到1980年代,以長三角區(qū)域的起步發(fā)展比較有代表性。隨著城市化進(jìn)程的加快,21世紀(jì)我國的城市群培育也越來越受到重視,同城化發(fā)展實(shí)踐呈現(xiàn)踴躍發(fā)展的態(tài)勢。自2005年深圳市正式提出同城化戰(zhàn)略后,廣州與佛山,西安與咸陽,長沙、株洲和湘潭,廈門、漳州和泉州,上海與杭州等多個城市群相繼提出并實(shí)施同城化戰(zhàn)略。同城化的理論研究與同城化的實(shí)踐發(fā)展相生相隨。隨著同城化實(shí)踐的不斷興起,國內(nèi)學(xué)者紛紛從人文地理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)等不同視角對其審視,強(qiáng)調(diào)了同城化的空間優(yōu)化邢銘:《沈撫同城化建設(shè)的若干思考》,《城市規(guī)劃》2007年第31(10)期,第52—56頁。、優(yōu)勢互補(bǔ)李恒鑫:《城際鐵路對城市圈同城化的促進(jìn)作用》,《綜合運(yùn)輸》2010年第17(04)期,第36—40頁。、文化認(rèn)同謝俊貴、劉麗敏:《同城化的社會功能分析及社會規(guī)劃視點(diǎn)》,《廣州大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》2009年第8(08),第82—86頁。等功能特點(diǎn)。事實(shí)上,同城化是一種新型的城市發(fā)展形態(tài),它是具有較強(qiáng)互補(bǔ)效應(yīng)且空間上臨近的中心城市與次中心城市及其腹地小城市的整合發(fā)展戰(zhàn)略,它強(qiáng)調(diào)打破行政區(qū)界限,構(gòu)建區(qū)域統(tǒng)一市場,重新分配城市功能、建立跨界協(xié)調(diào)機(jī)制徐濤、魏淑艷、王穎:《同城化概念及其界定問題探討》,《社會科學(xué)家》2014年第11期,第56—60頁。,以實(shí)現(xiàn)政策與設(shè)施共享、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、市場相互融合衣保中、黃鑫昊:《我國同城化發(fā)展的現(xiàn)狀及其效應(yīng)分析》,《理論探討》2012年第6期,第85—89頁。,并進(jìn)而帶動城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展與整體競爭力的提升。

      2010年國家旅游局領(lǐng)導(dǎo)人曾指出邵琪偉:《高鐵時代促使中國旅游出現(xiàn)同城化應(yīng)》,http://travel.ce.cn/news/hyxw/201006/12/t20100612_21508889.shtml, 2010年06月12日.,在城市群的同城化發(fā)展過程中,旅游業(yè)既是同城化發(fā)展的推動力量、也是同城化發(fā)展的受益產(chǎn)業(yè)??梢?,旅游城市的同城化發(fā)展開始引起管理部門的高度關(guān)注。旅游同城化是同城化發(fā)展的先行軍,旅游同城化的發(fā)展受到旅游資源、空間格局、政府目標(biāo)、旅游市場等眾多因素的驅(qū)動,它可以劃分為優(yōu)勢互補(bǔ)型、依附型、同質(zhì)增強(qiáng)型、跨界合作等類型劉法建、章錦河、張捷、陳冬冬:《旅游同城化的概念、策略及案例分析》,《經(jīng)濟(jì)問題探索》2010年第31(3)期,第168—172頁。。隨著旅游同城化實(shí)踐的發(fā)展,學(xué)界對旅游同城化的驅(qū)動因素和類型劃分③、動力機(jī)制和合作模式楊鋒梅、曹明明、邢蘭芹:《旅游同城化的動力機(jī)制與合作模式研究——以太榆同城化為例》,《經(jīng)濟(jì)問題》2013年第35(10)期,第121—124頁。、同城化的空間結(jié)構(gòu)盧雪英:《同城化背景下廈漳泉地區(qū)旅游景區(qū)空間結(jié)構(gòu)研究》,《福建論壇(人文社會科學(xué)版)》2014年第31(12)年,第187—190頁。郝瀅潔:《中國三大城市群旅游空間結(jié)構(gòu)對比研究》,石家莊:河北師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,2008年。吳國清:《都市旅游圈空間結(jié)構(gòu)的生成與網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展》,《中國軟科學(xué)》2009年第24(3)期,第100—108,125頁。等展開了豐富的研究。從同城化視角來審視城市群發(fā)展的成果也逐漸增多,這些研究主要集中關(guān)注廣佛地區(qū)的治理李郇、謝石營、杜志威、吳蕊彤:《從行政區(qū)劃調(diào)整到同城化規(guī)劃——中國區(qū)域管治的轉(zhuǎn)向》,《城市規(guī)劃》2016年第40(11)期,第72—77頁。、長株潭一體化進(jìn)程曾群華:《長株潭一體化進(jìn)程中的同城化研究》,《求索》2016年第36(2)期,第128—132頁。、長三角城市層級體系、廈漳泉產(chǎn)業(yè)分工與合作王海燕、許培源:《廈漳泉同城化中的產(chǎn)業(yè)分工與合作模式研究》,《福建論壇(人文社會科學(xué)版)》2015年第32(3)期,第118—125頁。石正方:《廈漳泉同城化背景下廈金合作析論》,《臺灣研究集刊》2014年第32(6)期,第35—43頁。等領(lǐng)域。學(xué)界對旅游城市群的競爭力評價劉燕婷、甘巧林:《東部3大區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展的競爭力研究——主要旅游城市群的比較》,《華南師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)》2010第55(11)期,第122—126頁。侯志強(qiáng):《中國旅游城市群競爭力比較研究》,《宏觀經(jīng)濟(jì)研究》2011年第33(02) 期,第42—46、61頁。、大型展會與旅游城市群的互動關(guān)系馬勇、李芳:《上海世博效應(yīng)與湖北長江旅游城市群互動發(fā)展創(chuàng)新思考》,《世界地理研究》2010年第17(03)期,第44—48頁。、旅游城市群的入境旅游發(fā)展鄭鵬、馬耀峰、王潔潔、李天順:《1995-2007年中國三大城市群入境旅游發(fā)展時空特征分析——基于Theil系數(shù)的差異研究》,《經(jīng)濟(jì)問題探索》2010年第31(04)期,第 168—172頁。、同城化管治的危機(jī)應(yīng)對等方面也投入了較多研究力量。

      (三)城市旅游發(fā)展水平與城市發(fā)展的感知評價

      旅游同城化的理論研究逐漸受到關(guān)注和重視。其中,旅游發(fā)展水平是影響旅游同城化發(fā)展的重要實(shí)踐維度和理論研究維度。旅游發(fā)展水平是決定同城化發(fā)展的基礎(chǔ)條件,而對旅游城市發(fā)展水平進(jìn)行評價是旅游城市規(guī)劃、旅游城市管理、發(fā)展戰(zhàn)略制定等的前提和基礎(chǔ),有利于對城市的旅游發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行正確和科學(xué)的認(rèn)知。1998年,Bramwell對英國謝菲爾德市旅游產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的影響進(jìn)行了評估Bramwell B.User satisfaction and product development in urban tourism.Tourism Management,1998,Vol.19(1),pp.35-47.。Pearce嘗試評估了巴黎旅游發(fā)展中的公共干預(yù)因素Pearce D G.Tourism development in Paris:Public intervention.Annals of Tourism Research,1998,Vol.25(2),pp.457-476.。Li評估了香港新界單姓村莊發(fā)展旅游的潛力Li Y P & Lo R L B.Applicability of the market appeal—robusticity matrix: a case study of heritage tourism.Tourism Management,2004,Vol.25(6),pp.789-800.。Lei采用能量流理論分析了1983年到2003年20年間城市演變和旅游發(fā)展的特點(diǎn)Lei K & Wang Z S.Emergy synthesis of tourism-based urban ecosystem.Journal of Environmental Management,2008,Vol.88(4),pp.831-844.。相比之下,國內(nèi)學(xué)者也做過大量類似的研究,這些研究主要側(cè)重于對于旅游城市生態(tài)環(huán)境馬藝芳:《旅游城市生態(tài)評價方法比較分析與實(shí)證研究——以廣西桂林為例》,《林業(yè)資源管理》2009年第2期,第76—82頁。張鵬、鄭垂勇、田澤:《我國主要旅游城市生態(tài)安全評價及差異分析》,《科技管理研究》2009年第7期,第141—144頁。、品牌標(biāo)識曲穎、李天元:《基于旅游目的地品牌管理過程的定位主題口號評價——以我國優(yōu)秀旅游城市為例》《旅游學(xué)刊》,2008年第23(01)期,第30—35頁。王京傳、李天元:《旅游目的地品牌標(biāo)識評價研究——以中國優(yōu)秀旅游城市為例》,《旅游學(xué)刊》2012年第27(02)期,第43—51頁。和旅游競爭力等方面的評價戚能杰:《會展旅游城市競爭力評價模型研究》,《特區(qū)經(jīng)濟(jì)》2006年第24(01)期,第208—209頁。章仁俊、陶曉燕、朱九龍:《基于改進(jìn)的AHP法的城市旅游競爭力評價》,《生產(chǎn)力研究》2006年第21(09)期,第103—105頁。,在評價方法上主要偏向于層次分析法等方法聞飛、王娟:《中國熱點(diǎn)旅游城市旅游國際化水平定量評價研究》,《人文地理》2012年第27(02)期,第145—150頁。劉佳、趙金金:《旅游產(chǎn)業(yè)低碳化發(fā)展水平評價與測度——以青島市為例》,《經(jīng)濟(jì)管理》2012年第34(06)期,第102—110頁。。endprint

      從游客視角來評價旅游城市是一種重要的評價維度。Jutla比較了游客和城市居民對城市風(fēng)景特征的感知差異Jutla Rajinder S.wnscape Character through Residentsand TouristsPerception.e-Review of Tourism Research (eRTR),2005,Vol.3(4),pp.90-96.。Dolnicar & Huybers則認(rèn)識到,不同游客對城市旅游形象的感知也具有差異性Dolnicar S.& Huybers T.Different Tourists-Different Perceptions of Different Cities Consequences for Destination Image Measurement and Strategic Destination Marketing.In J.A.Mazanec & K. Wber (Eds.),Analysing International City Tourism.Vienna/New York:Springer,2010,pp.127-146.。游客在感知城市旅游形象時,區(qū)域形象、風(fēng)景形象、文化形象和服務(wù)形象是四個主要的維度Shu L B & Zhang H L.Study on Tourist Perceptions of Urban Tourism Brand Image in Ningbo.Advances in information Sciences and Service Sciences,2012,Vol.4(23),pp.158—165.。在國內(nèi),亦有學(xué)者探討了外國游客對我國旅游城市的認(rèn)知李振亭、李君軼:《不同群體入境游客對我國旅游城市認(rèn)知研究》,《特區(qū)經(jīng)濟(jì)》2007年第25(05)期,第186—187頁。高軍、馬耀峰、吳必虎、鄭鵬:《外國游客對華旅游城市感知差異——以11個熱點(diǎn)城市為例的實(shí)證分析》,《旅游學(xué)刊》2010年第25(05)期,第38—43頁。??傮w來看,從游客視角對旅游城市的發(fā)展水平進(jìn)行系統(tǒng)評價的研究還較為鮮見,這尚待學(xué)界投入更多的研究力量。

      事實(shí)上,從游客視角來評價旅游城市發(fā)展水平,可以幫助旅游城市了解游客對其發(fā)展水平的認(rèn)知,并有針對性地完善旅游城市發(fā)展過程中的薄弱環(huán)節(jié),改善旅游城市在游客心目中的印象,提高游客滿意度進(jìn)而贏得更多的客源,并推動城市旅游發(fā)展。因此,基于游客感知視角來評價旅游城市發(fā)展水平,有利于為同城化發(fā)展中的旅游城市提供更具市場導(dǎo)向的定位依據(jù)和策略依據(jù)。

      二 研究設(shè)計(jì)與調(diào)研

      (一)案例地概況

      廈門、漳州和泉州是本研究的主要載體,它們既是福建地區(qū)的知名旅游城市,也是福建地區(qū)最具活力的經(jīng)濟(jì)區(qū)域,三個城市地域鄰近、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、文化相近,因此三者所構(gòu)成的區(qū)域被廣泛稱為閩南金三角。廈門、漳州和泉州是海西地區(qū)獨(dú)有的一個旅游板塊,三個城市地理相鄰、方言相通、民俗相近,三地的旅游資源同中有異、各有特色。廈門具有良好的濱海旅游資源和城市旅游環(huán)境,擁有世界文化遺產(chǎn)——鼓浪嶼,具有較高的旅游人氣指數(shù);漳州具有世界文化遺產(chǎn)——土樓;泉州是東亞文化之都,具有多元的宗教、建筑和文化資源,古泉州(刺桐)史跡也將于2018年代表中國申報世界文化遺產(chǎn)。三地有望形成國內(nèi)難得的世界文化遺產(chǎn)旅游圈。在三地的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,雖然三地各自發(fā)展、各自為政,但三地的旅游資源稟賦條件和交通條件逐漸影響了三地旅游業(yè)的結(jié)構(gòu)地位,廈門在事實(shí)上形成為閩南地區(qū)的旅游門戶入口。

      如表1所示,以2016年為例,三地在5A和4A景區(qū)的數(shù)量上差別不大,但三地旅游接待人數(shù)和旅游收入方面具有較大差異。廈門的接待規(guī)模和旅游收入排在第一,其次是泉州,再次是漳州。廈門作為海西建設(shè)的龍頭城市,具備明顯的區(qū)位優(yōu)勢、政策優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,它在城市環(huán)境、安全管理、旅游形象、旅游吸引力等方面也都高于泉州和漳州,這造成了廈門與泉州和漳州在旅游業(yè)發(fā)展上的差距。但同時,這些差距也為三地旅游同城化發(fā)展提供了契機(jī)和前提,即推動由廈門一個中心城市帶動2個次中心城市(泉州和漳州)及其腹地小城市的發(fā)展成為了可能。在此基礎(chǔ)上,旅游同城化能夠有效促進(jìn)三地旅游產(chǎn)品和線路的整合,并帶動三地間實(shí)現(xiàn)客源互通,并促進(jìn)旅游業(yè)的融合發(fā)展。

      (二)測量量表的設(shè)計(jì)

      本研究主旨在于分析和對比廈門、漳州、泉州等三個旅游城市的旅游發(fā)展程度與水平,同時揭示旅游者感知旅游地發(fā)展水平的結(jié)構(gòu)維度。問卷共包括旅游發(fā)展評價和制約因素評價兩個模塊。根據(jù)理論考察的結(jié)果,游客感知視角的城市旅游發(fā)展水平評價并沒有成熟的量表可以參照,也缺乏公認(rèn)而成熟的結(jié)構(gòu)維度。因此本研究通過基于游客和專家的開放式訪談確立了綜合發(fā)展、綜合管理、旅游吸引力、前景認(rèn)知和體驗(yàn)滿意度等初始維度,并擬通過探索性因子分析來確立最終的評價維度。初始維度的題項(xiàng)設(shè)計(jì)參考了相關(guān)文獻(xiàn)成果,其中綜合發(fā)展水平、綜合管理水平的評價參考了徐小波、趙磊、吳必虎等徐小波、趙磊、吳必虎、劉濱誼、鐘櫟娜:《城市旅游績效、要素結(jié)構(gòu)與發(fā)展模式關(guān)聯(lián)——基于49市的比照分析》,《自然資源學(xué)報》2016年第31(08)期,第1322—1338頁。的相關(guān)研究,旅游吸引力水平的評價參考了李蕾蕾李蕾蕾:《城市旅游形象設(shè)計(jì)探討》,《旅游學(xué)刊》1998年第1期,第46—48頁。的研究,前景認(rèn)知水平的評價參考了劉軍勝、馬耀峰劉軍勝、馬耀峰.:《目的地旅游供給游客感知評價與行為態(tài)度的比較研究——以西安市為例》,《經(jīng)濟(jì)管理》2017年第39(07)期,第134—148頁。的研究,體驗(yàn)滿意度評價參考了OliverOliver R L.Satisfaction:a behavioral perspective on the consumer.M.E.Sharpe,2010(2),pp.285-286.研究。旅游發(fā)展評價模塊共包括18個測量題項(xiàng),分別是旅游地吸引力、景點(diǎn)吸引力、旅游形象、旅游口碑、旅游地成熟度、旅游地發(fā)展程度、硬件水平、服務(wù)水平、安全管理水平、行業(yè)管理水平、公共服務(wù)水平、城市環(huán)境水平、居民好客度、旅游業(yè)發(fā)展前景、旅游業(yè)的重要性、體驗(yàn)滿意度、重游意愿、推薦意愿等,問卷通過5點(diǎn)利克特量表來調(diào)查受訪者的態(tài)度,分?jǐn)?shù)越高,表示游客對項(xiàng)目的認(rèn)可度越高。旅游發(fā)展的制約因素評價是通過單題、以多項(xiàng)選擇的方式調(diào)查游客是否認(rèn)為三地存在“旅游景點(diǎn)不豐富、缺乏品牌性的旅游吸引物、宣傳推廣力度不夠、門票價格太高、交通太過擁擠、公共服務(wù)設(shè)施不夠完善、旅游從業(yè)人員的誠信和素質(zhì)有待提高”等現(xiàn)象。本研究以廈門作為案例地對問卷進(jìn)行了初始調(diào)研,回收初試問卷120份,初始問卷的信度和效度都通過指標(biāo)檢驗(yàn),可以進(jìn)行正式調(diào)研。endprint

      (三)數(shù)據(jù)收集與研究方法

      為系統(tǒng)搜集游客對三個城市的評價感知數(shù)據(jù),研究人員分別以三個地區(qū)的4A和5A級旅游景區(qū)作為具體調(diào)研場所進(jìn)行了正式問卷調(diào)查。其中,廈門以鼓浪嶼、南普陀、集美鰲園作為調(diào)研場所,泉州以開元寺、清源山作為調(diào)查場所,漳州以南靖土樓、云水謠、云洞巖作為調(diào)研場所。調(diào)研過程均采用攔截式問卷調(diào)查法,當(dāng)場發(fā)放問卷、當(dāng)場回收問卷。本研究共向三地投放800份問卷,最終回收問卷780份,問卷回收率為97.5%,其中有效問卷760份,有效回收率是95%。其中,廈門有效問卷264份,漳州有效問卷256份,泉州有效問卷240份。760份樣本的結(jié)構(gòu)構(gòu)成基本符合三地旅游者當(dāng)期的來源特征。

      本研究使用了Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)登陸,并使用SPSS17.0進(jìn)行問卷的信度、效度檢驗(yàn)和描述性統(tǒng)計(jì)分析。信度分析表明,問卷整體的Cronbachs Alpha系數(shù)值為0.932,大于0.7的門檻值,霍特靈T方(Hotellings T2)檢驗(yàn)的F值為50.918(P<0.001);因子分析的結(jié)果表明,KMO的檢驗(yàn)值為0.933(P<0.001),巴特類球形檢驗(yàn)值為3891.24(P<0.001)。這些數(shù)據(jù)表明,調(diào)研問卷具有較高的一致性和可靠性。

      式中,權(quán)重Wi是各因子的方差貢獻(xiàn)占所選因子總方差貢獻(xiàn)的比重,F(xiàn)i是公因子在第i次分析中的向量分值。具體的分析過程包括:第一,構(gòu)建因子分析的矩陣模型;第二,對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析,確定18個問項(xiàng)所反應(yīng)的因子結(jié)構(gòu),從而確立公因子的數(shù)量;第三,提取因子分析中的載荷矩陣,并提取和計(jì)算公因子的得分;第四,計(jì)算評價構(gòu)面的綜合得分,并計(jì)算三個城市各自的綜合得分;第五,對三個城市的維度評價和綜合評價分別進(jìn)行比較排序。

      三 基于游客感知評價的廈漳泉旅游發(fā)展的多層次比較

      基于游客對廈門、漳州和泉州三地的旅游評價數(shù)據(jù),研究分別從均值水平、均值差異水平和因子評價得分三個層次對旅游發(fā)展水平進(jìn)行逐層比較,并基于評價頻次數(shù)據(jù)對三地旅游發(fā)展的制約因素進(jìn)行比較。研究發(fā)現(xiàn),游客對廈門旅游業(yè)發(fā)展水平感知總體較好,明顯占據(jù)優(yōu)勢,廈門在三市旅游業(yè)發(fā)展中起著引領(lǐng)作用。

      (一)廈漳泉旅游業(yè)發(fā)展水平的游客感知評價

      從游客感知的視角來看,游客對廈門的旅游業(yè)發(fā)展水平持較高的認(rèn)可度,各要素累計(jì)的總體評價均值達(dá)到3.982。其中,游客對旅游業(yè)之于廈門的重要性評價值為4.409,游客高度評價廈門的城市環(huán)境水平(4.229)和旅游業(yè)發(fā)展前景(4.254),并認(rèn)為廈門擁有優(yōu)質(zhì)的旅游形象(4.106)、旅游口碑(4.104)和安全管理水平(4.106),擁有較高的旅游吸引力(3.967)和居民好客度(3.92)。同時,廈門的旅游景點(diǎn)吸引力(3.751)、旅游地成熟度(3.740)、旅游地發(fā)展程度(3.861)、硬件水平(3.755)、旅游服務(wù)水平(3.706)、行業(yè)管理水平(3.769)、公共服務(wù)水平(3.773)的評價值均在3.7以上。正因?yàn)橛辛己玫木C合體驗(yàn),游客對廈門的體驗(yàn)滿意度(4.039)、重游意愿(4.041)和推薦意愿(4.145)等也有較高的評價,其評價值都在4.0以上。

      游客對漳州的旅游業(yè)發(fā)展水平持一般認(rèn)可的態(tài)度,各要素累計(jì)的總體評價均值為3.390。其中,游客對旅游業(yè)之于漳州的重要性持較高的認(rèn)可度(4.053),對旅游業(yè)的發(fā)展前景也較為認(rèn)可(3.925)。對于漳州的旅游吸引力和品牌形象等要素,游客相對較為認(rèn)可,其中旅游地吸引力(3.684)、景點(diǎn)吸引力(3.549)、旅游形象(3.414)和旅游口碑(3.331)的評價值在3.3-3.7之間。游客對漳州的安全管理水平(3.466)、城市環(huán)境水平(3.331)、居民好客度(3.571)等也持正面態(tài)度。相比之下,游客對漳州的成熟發(fā)展度、軟硬件和部分管理水平持中等或偏下的認(rèn)可度。其中,旅游地成熟度(2.865)、旅游地發(fā)展程度(2.977)、硬件水平(2.94)等要素的認(rèn)可度在3.0以下,對服務(wù)水平(3.038)、行業(yè)管理水平(3.068)、公共服務(wù)水平(3.105)的認(rèn)可度在3.1以下。從綜合體驗(yàn)來看,游客對漳州的體驗(yàn)滿意度達(dá)到了3.624,其重游意愿(3.511)和推薦意愿(3.564)也在3.5以上。

      游客對泉州的旅游業(yè)發(fā)展水平持比較高的認(rèn)可度,各要素累計(jì)的總體評價均值為3.486。其中,游客對旅游業(yè)之于泉州的重要性(3.884)及其前景(3.848)的評價較高,但其評分低于廈門和漳州。游客對泉州的旅游地吸引力(3.471)、旅游形象評分(3.261)、旅游形象(3.478)和旅游口碑(3.384)的評分在3.2-3.5之間徘徊,處于較為認(rèn)可的狀態(tài)。游客對泉州旅游的發(fā)展成熟度、軟硬件水平和各類管理水平的評分在3.1-3.7之間,評價幅度較大,其中游客對其安全管理水平(3.667)、城市環(huán)境水平(3.638)和居民好客度(3.522)的評價比較高。從綜合體驗(yàn)水平來看,游客對泉州的體驗(yàn)滿意度(3.623)較高,對其重游意愿(3.754)和推薦意愿(3.732)的評價也較高。

      (二)廈漳泉旅游發(fā)展水平的感知差異比較

      本研究進(jìn)一步以城市作為自變量、以游客的感知評價數(shù)據(jù)作為因變量進(jìn)行了方差分析,結(jié)果表明旅游發(fā)展水平的18個評價題項(xiàng)均具有顯著差異,方差的顯著性水平為P<0.001。本研究進(jìn)一步對評價數(shù)據(jù)進(jìn)行了LSD多重比較,結(jié)果表明游客對廈門的所有評價分?jǐn)?shù)均顯著高于對漳州和泉州的評價分?jǐn)?shù),具體如表2所示。

      從廈門與漳州的差異來看,廈門在旅游地成熟度、旅游地發(fā)展程度、硬件水平、城市環(huán)境水平等指標(biāo)上比漳州高出0.8以上的分值,顯示兩地在上述指標(biāo)差異很大;廈門在旅游形象、旅游口碑、服務(wù)水平、安全管理水平、行業(yè)管理水平、公共服務(wù)水平、重游意愿、推薦意愿等指標(biāo)上比漳州高出0.5以上的分值,顯示兩地在上述指標(biāo)差異明顯;廈門在旅游地吸引力、景點(diǎn)吸引力、居民好客度、旅游業(yè)發(fā)展前景、旅游業(yè)重要性和體驗(yàn)滿意度等指標(biāo)上高出0.2以上的分值,顯示兩地在上述指標(biāo)差異較大??梢姡瑥B門旅游業(yè)的綜合發(fā)展水平全面優(yōu)于漳州,且廈門的比較優(yōu)勢非常明顯。endprint

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