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      茶文化思維對高職英語口語訓(xùn)練的非常態(tài)化提升策略

      2018-01-19 01:45:09
      福建茶葉 2018年1期
      關(guān)鍵詞:非常態(tài)英語口語茶文化

      趙 朝

      (呼和浩特職業(yè)學(xué)院,內(nèi)蒙古呼和浩特 010051)

      茶文化思維對高職英語口語訓(xùn)練的非常態(tài)化提升策略

      趙 朝

      (呼和浩特職業(yè)學(xué)院,內(nèi)蒙古呼和浩特 010051)

      高職英語教育目標是致力于培養(yǎng)實踐型英語人才。因此,高校的教育的實踐意義極強,但高職英語口語教學(xué)模式相對機械化。此外,高職英語口語教學(xué)改革,主要是在傳統(tǒng)的口語訓(xùn)練方式上稍作變化,缺少創(chuàng)新思維。無新穎性的口語訓(xùn)練,對高職英語專業(yè)學(xué)生來說是十分枯燥乏味的。因此,基于茶文化思維模式下,對高職英語口語非常態(tài)化的訓(xùn)練提升顯得尤為重要。

      茶思維;高職英語;口語訓(xùn)練;非常態(tài)化;提升

      在生活中素心如簡,沸煮一杯茶。逡巡之間不難發(fā)現(xiàn),燒茶之時有裊裊茶煙從壺口飄出,茶香也漸漸飄滿整個茶室,這給品茗者帶來視覺與嗅覺上的絕美享受,這更能體現(xiàn)出茶香與茶味不可割裂的關(guān)系。窺視茶的這個特點,可見茶香茶味是具有發(fā)散性的。它會主動散發(fā)出茶香,吸引品茶人的注意。這種特點也可應(yīng)用到高職的英語口語教學(xué)中。在高職口語教學(xué)中,難點就是調(diào)動學(xué)生講述英語口語的主動性,所以,借用茶思維中樸素的辯證論點,從而突破常態(tài)化的英語口語訓(xùn)練瓶頸。

      1 茶思維之“禪茶教育哲學(xué)”

      1.1 禪茶思維

      常言道:“禪茶之味”,禪茶也是茶文化思維中的一種。與其把禪茶歸納為佛學(xué)中的一種修為,不如把禪茶文化視為智慧的思維模式,它是一種對生活、生存的獨特堅守的方法。禪茶文化興起于大唐,其影響深遠,影響到我國社會文化的不同時間階段。

      1.2 禪茶教育

      口語學(xué)堂中,老師們實踐“返璞歸真、成人之美”非常態(tài)化的人性教育,與茶思維的行動回歸的理念相類似。英語口語老師的教學(xué),不僅僅只是傳授課本上的知識點,而是以英語口語學(xué)科為載體。從思想理念到方法,再到學(xué)習內(nèi)容,都始終緊扣實現(xiàn)人性“真善”的教育理念,追尋“唯才是用”的偉大目標。

      2 高職英語口語教學(xué)存在的問題

      有許多學(xué)者覺得,學(xué)習語言的目的就在于和人交談、交往,所以說語言的實際應(yīng)用性強。在當代,我國大學(xué)校園中許多人都只會“紙上談兵”;在現(xiàn)實交往中,并不能很好地使用。這就是反映了在國內(nèi)高等學(xué)府中英語口語教育效率低的問題。因此,接下來就是針對高職英語口語教學(xué)的缺點進行剖析。

      2.1 教學(xué)理念落后

      高職學(xué)生學(xué)習的東西缺乏縱向的深入。在一些高職學(xué)校里,老師們的觀念都比較保守,經(jīng)常會將他們和與期末學(xué)習和測驗相結(jié)合,更有甚者會給同學(xué)標重點、猜考題,許多老師的教學(xué)方式都是這樣。一般來說,他們就是只講一些相對簡單易懂的知識點,以及表面淺顯的邏輯關(guān)系。像說話場合、不同國家的說話特點,一些連接話語的詞匯等等都很少涉及到。其實,鍛煉學(xué)生“說”的本領(lǐng),要比其他更顯的重要。

      2.2 教學(xué)方式單一

      在英語口語學(xué)習過程中,師生之間缺乏一種相互交流的情節(jié)。一部分教育學(xué)家把老師比喻成船手,大學(xué)生比喻成船體,他們覺得是老師為學(xué)生引路??墒窃诂F(xiàn)在的課堂里,老師還是占主體地位,但是這樣會使大學(xué)生的語言應(yīng)用能力得不到提升。此外,很多老師不注重與學(xué)生的共同協(xié)作,降低了一部分大學(xué)生的學(xué)習趣味性。缺少了學(xué)習的主動性,不能及時、有效地幫助他們解答問題,更會使大學(xué)生感到枯燥乏味。

      2.3 實踐機會欠缺

      有相關(guān)調(diào)查報告表明,有的高職院校中,英語專業(yè)學(xué)生用英文交談的人僅僅只有15%。另外,現(xiàn)在不少的高校中,英語口語教育很是可悲,很多英語教師往往只注重教授學(xué)生學(xué)習口語的技巧或者是方法。然而,給予學(xué)生真正時間的機會少之甚少。這樣常態(tài)化下培養(yǎng)的口語人才,畢業(yè)后進入社會,不容易和諧地處理好家庭的英語教育問題,也很難與社會上英語口語精英打交道,難以應(yīng)對生活中很多口語問題,顯得有些格格不入。此時,不少大學(xué)生會覺得是自己學(xué)得英語專業(yè)是冷門,覺得學(xué)習英語口語不好就業(yè);但實際上并不是這樣,根本原因是學(xué)生缺乏英語口語訓(xùn)練的機會。

      3 茶文化思維對高職英語口語訓(xùn)練的非常態(tài)化提升策略

      在平常生活中,逐漸建立起以茶元素為主的生活方式。通俗上說就是要多思考。社會上對英語口語人才需求量很大,但是口語人才良莠不齊,好多剛畢業(yè)的大學(xué)生經(jīng)不起社會與殘酷的市場的考驗。因此,為了加強學(xué)生口語的適應(yīng)能力,我國一些高職院校已經(jīng)開始將茶文化思維植入英語口語教學(xué)模式的改革之中。

      3.1 踐行“思路決定行動方向”的茶思維理念

      老師可以利用循序善誘的茶思維法。例如:要學(xué)生在課堂上談?wù)剬δ澈突脽羝现R點的看法時,循序漸進、啟發(fā)學(xué)生思考,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習主動性和發(fā)散性思維,讓學(xué)生自己發(fā)問解答。英語口語老師在“How?”“Why?”的追問中,無形之中培養(yǎng)學(xué)生良好的思維能力。正如茶香的自由,可以無拘無束的在空中彌漫。高職的口語教育也一樣、教無定法、好課無形。英語口語老師的教學(xué)特色都不一樣,都有各自的閃光點。有的是老師詼諧有趣的口語表達;有的是老師的親切;有的是老師英語口語的娓娓道來;有的則是可以把一堂英語口語課上成“中國好聲音”。無論學(xué)生多么不愛學(xué)習,也會深深被老師吸引,怎么聽都是一種學(xué)習、一種感悟、一種享受。

      3.2 崇尚“大道至簡”的教學(xué)方式

      崇尚“大道至簡”中禪茶思維的哲學(xué)理念,將該方法論用于高職的英語口語訓(xùn)練中,致力于口語訓(xùn)練的非常態(tài)化?!按蟮乐梁啞钡挠⒄Z課堂,即時基于傳統(tǒng)的口語課堂,設(shè)置一個簡單的課堂流程,但是流程都得圍繞學(xué)生設(shè)計。學(xué)生想學(xué)什么口語,想了解什么樣的口語文化,口語老師要順勢而為之,積極引導(dǎo)學(xué)生思考,再鼓勵同學(xué)們積極走上講臺陳述自己的想法。這樣一來,學(xué)生既可以鍛煉學(xué)生的思維敏捷力,還可以提高學(xué)生口語表達的主觀能動性。目前,我國一些高職學(xué)堂安排了現(xiàn)代與經(jīng)典相結(jié)合的英語口語觀摩課。整堂課下來,學(xué)生都覺得口語老師的課講得十分精彩,讓人意猶未盡。在口語觀摩課上,一改傳統(tǒng)2學(xué)時制,換成5位口語老師輪流上課的“走班巡講”形式。由于位每個英語口語老師教課風格迥異,他們的英語發(fā)音的特點、音色以及表達的方式不一樣,能夠發(fā)揮出每堂英語課的最好教學(xué)效果。

      3.3 增加學(xué)生訓(xùn)練的機會

      “茶在品,技在練”。學(xué)好英語口語,就應(yīng)該增加學(xué)生口語鍛煉的機會。不少高職的學(xué)生實踐交流水平較差??偠灾?,學(xué)習語言最重要的是在實際生活中不斷練習,雖然有許多老師理解這一點,可是卻并沒有在這方面提供過多的鍛煉平臺。在平常的教學(xué)內(nèi),學(xué)生們應(yīng)該在實踐中錘煉自身的口語技能。像美國人的喜歡爭論習慣一樣,常常為什么某個話題而爭論,爭論經(jīng)常用的詞和語氣值得揣摩。在實踐練習的過程中,遇到一些疑惑,可以積極討論求證?,F(xiàn)在不少學(xué)生的實際交流能力低的緣由,是因為學(xué)生缺乏和社會交流的契機。在有的高職中,英語口語老師的《The Giving Tree》課講得十分動心溫暖。運用英語講述故事的形式給學(xué)生授課,老師富有感情色彩的講述方式、極具代入感,使得學(xué)生不由自主的進入到英語口語的學(xué)習環(huán)境中。學(xué)生們在聽故事的過程中,潛移默化地感受著故事中男主人翁的心理變化狀態(tài),隨著感情變化的一步步跟進,老師才有不同的形式去描述男主人翁的心情。不經(jīng)意之間,在故事情節(jié)中增添了內(nèi)容色彩,也向?qū)W生導(dǎo)入大量新的英語單詞。調(diào)動了學(xué)生們學(xué)習英語口語興趣。故事講完后,在口語模仿時,可以拿出幾幅圖片讓學(xué)生展開想象,猜測圖片的含義。學(xué)生們完全沉浸在故事情境里無法自拔,久久不想下課。在這樣輕松愉快的學(xué)習環(huán)境中,口語老師培養(yǎng)學(xué)生開放性思維,而學(xué)生們認真的實踐,并參與其中、認真思考。師生共同關(guān)注故事的教學(xué)寓意,從中學(xué)到了英語語言點,感悟到了true love,提升了自己對口語的感知力。像這樣故事性的互動口語課堂,可以為學(xué)生增加鍛煉口語的實踐機會。

      4 結(jié)論

      非常態(tài)化的英語口語課堂中,學(xué)生可以多次轉(zhuǎn)換學(xué)習的狀態(tài),享受風格不一的教學(xué)形式,并能很快適應(yīng)和融入愉悅的課堂氛圍中。每節(jié)課都是美的享受,猶如品茶,恰似一場視覺盛宴和精神饕餮,這讓學(xué)生得到更多地英語口語訓(xùn)練機會。將茶思維中發(fā)散性、變通性的哲學(xué)觀點應(yīng)用到高職英語口語教學(xué)中,可以極大增強大學(xué)生口語訓(xùn)練的積極性。

      [1]王文靜,萬騰.中國影視作品中低語境文化及其對英語教學(xué)的影響[J].現(xiàn)代交際,2016,(24):42-43.

      [2]孫婕.茶文化思維的修辭模式在英語口語表達中的關(guān)聯(lián)性研究[J].福建茶葉,2016,38(09):366-367.

      [3]鄧杏華.壯、漢、英三語環(huán)境下的口語遷移研究[J].云南民族大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2016,33(02):155-160.

      [4]王臻.基于中西茶文化差異的大學(xué)英語口語教學(xué)策略分析[J].福建茶葉,2017,39(08):182-183.

      本文是國家“十三五”規(guī)劃重點課題“教師教學(xué)能力發(fā)展研究”之子課題“高職英語教學(xué)方法改革與創(chuàng)新研究”科研成果。

      趙 朝(1978-),女,內(nèi)蒙古呼和浩特人,碩士研究生,副教授,研究方向:英語語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。

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