導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)環(huán)境的觀察與分析

陳曉斐

本論文主要基于個(gè)案調(diào)查浙江省杭州市富陽區(qū)職業(yè)教育中心。該校前身是一所以旅游類專業(yè)為特色的國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，即富春職業(yè)高級中學(xué)。2014年8月與該地區(qū)城鎮(zhèn)職業(yè)高級中學(xué)合并，更名為富陽區(qū)職業(yè)教育中心。該校教學(xué)和實(shí)驗(yàn)設(shè)施完善，初步形成了以服裝、醫(yī)藥、物流、旅游等4個(gè)省級示范專業(yè)。

本次主要走訪了該校的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室。其學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包含以乘車服務(wù)、旅游團(tuán)接送服務(wù)等為主的旅游業(yè)務(wù)實(shí)踐，景點(diǎn)講解、沿途講解等導(dǎo)游基礎(chǔ)知識技能訓(xùn)練以及旅游政策與法規(guī)的學(xué)習(xí)。理論與實(shí)踐并行，完成在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的全部學(xué)習(xí)后，再步入現(xiàn)實(shí)的環(huán)境進(jìn)行導(dǎo)游帶團(tuán)技能的實(shí)習(xí)。

一、導(dǎo)游服務(wù)課程學(xué)習(xí)環(huán)境要素概括

學(xué)習(xí)環(huán)境是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，由眾多要素構(gòu)成的有序空間[2]，往往容易產(chǎn)生無序的不可衡量的結(jié)果。該校模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室耗資68萬元建成，學(xué)習(xí)環(huán)境由三個(gè)基本空間組成，即操作間，觀摩間，交流區(qū)。實(shí)訓(xùn)室的主要功能就是保證學(xué)生在完成理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，從而進(jìn)行自我專業(yè)實(shí)踐性的模擬，以達(dá)到一定程度上的經(jīng)驗(yàn)掌握，反復(fù)的模擬訓(xùn)練也會(huì)達(dá)到專業(yè)認(rèn)知上的建構(gòu)。

1.基本空間中的物品要素分類

操作間：用于教員教授和學(xué)員模擬的各類設(shè)備的控制與操作。坐落于整個(gè)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部的右側(cè)，觀眾席的右邊，環(huán)境中有：桌子，椅子，電腦，投影儀，多媒體控制系統(tǒng)，話筒，隨堂資料以及景點(diǎn)切換方向盤。

觀摩間：主要用于學(xué)院傾聽與學(xué)習(xí)。3D大屏幕，學(xué)員席（共計(jì)56個(gè)位子左右）。

交流區(qū)：該功能主要用于模擬實(shí)訓(xùn)前期的理論交流。首先是導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的管理制度指示牌，其次主要是類似于飛英塔、潮音橋等知名當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)的圖片展覽。

2.學(xué)習(xí)環(huán)境中物品要素分類

二、分類標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)其是否是教學(xué)的必需品（注：該屬性關(guān)注基本的教學(xué)舒適度，所以桌椅需要?dú)w入必須品范疇）。

三、學(xué)習(xí)環(huán)境要素之間的關(guān)系及其影響分析

20 世紀(jì)30年代中期，心理學(xué)家勒溫和托馬斯·魏德（ J.Thomas Wade） 的有關(guān)研究拉開了學(xué)習(xí)環(huán)境研究的序幕[3]。我國的學(xué)者也首先從“學(xué)習(xí)環(huán)境就是各種學(xué)習(xí)因素”這種靜態(tài)觀念入手研究學(xué)習(xí)環(huán)境的影響結(jié)果。本文在此基礎(chǔ)提出靜態(tài)學(xué)習(xí)環(huán)境要素構(gòu)成中的動(dòng)態(tài)發(fā)展，相互關(guān)系以及動(dòng)態(tài)影響作用。本研究空間中的學(xué)習(xí)環(huán)境要素最基本情況是：操作間+觀摩間=交流區(qū)。

1.空間狹隘，交流不自由

很多同學(xué)普遍反映，雖然3D帶來的視覺效果非常逼真，也具有影響力，但是交流區(qū)整個(gè)空間就很狹隘，讓人感覺壓力感。同時(shí)56個(gè)學(xué)院席位占據(jù)大面積的空間，且每一個(gè)位置都不能自由移動(dòng)，結(jié)果往往在講解結(jié)束后進(jìn)行討論時(shí)，同學(xué)都無法提起興致。不自由的教學(xué)環(huán)境，顯然無法帶來期待中的教學(xué)效果。

2.位置不協(xié)，感知有誤差

我們從學(xué)習(xí)環(huán)境要素地理位置這一關(guān)系分析，操作間的物品在觀摩間的右側(cè)，也就是說不論教師教授還是學(xué)員模擬，都必須在臺(tái)下學(xué)員的右手面進(jìn)行。同時(shí)3D大屏幕又在學(xué)員席的正前方。這就導(dǎo)致了一個(gè)很明顯的問題，學(xué)員眼睛和耳朵注意的方向是不一致的，那么大腦的注意力就可能出現(xiàn)不集中的現(xiàn)象。同時(shí)電腦和3D多媒體控制系統(tǒng)需要兩個(gè)人同時(shí)進(jìn)行，其中一人進(jìn)行講解。那么勢必在很多次教學(xué)中都會(huì)出現(xiàn)地點(diǎn)轉(zhuǎn)移上的誤差，除非經(jīng)過訓(xùn)練有素的搭檔。講解的人同時(shí)也要擔(dān)任操作員，難免會(huì)影響其講解的水準(zhǔn)，從而降低教學(xué)水平。同時(shí)，講解者處于整個(gè)空間的最右側(cè)，無法最適當(dāng)?shù)母兄?D大屏幕帶來的效果，那么講解的趣味又會(huì)相對減少一些。個(gè)體位置的擺放，在一定程度上會(huì)影響整個(gè)環(huán)境的協(xié)調(diào)性，大大降低教學(xué)效果。

3.專需缺乏，結(jié)果難評價(jià)

根據(jù)專業(yè)性需求這一分類標(biāo)準(zhǔn)，物品分為教學(xué)普通物品和教學(xué)專業(yè)需要物品。普通物品一般的教學(xué)環(huán)境中都有，此處就不予贅述。但是不予過多的贅述，并不代表它可有可無。相反其重要性是所有支持性學(xué)習(xí)環(huán)境因素中所必備的，是一個(gè)教學(xué)過程開展的基礎(chǔ)。同時(shí)普通環(huán)境表現(xiàn)出來的舒適度都會(huì)影響教學(xué)質(zhì)量以及學(xué)員的聽講。而專業(yè)所需教學(xué)物品是專業(yè)性極強(qiáng)的課程中所必不可少的，可以說導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)環(huán)境中一旦缺少了這些必需品，該課程只能是永遠(yuǎn)停留在理論的層面上了，故而這些物品的需求性是相當(dāng)高的。我們可以這么歸納，教學(xué)普通環(huán)境物品是基礎(chǔ)，專業(yè)需要環(huán)境物品是必要設(shè)施。

該校的專業(yè)設(shè)施不夠齊全，例如缺乏監(jiān)控設(shè)備，無法公平合理地完成教學(xué)評價(jià)和反饋，影響教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

學(xué)習(xí)環(huán)境的提出反映的是對一種建構(gòu)主義的認(rèn)識，學(xué)習(xí)環(huán)境是各種支持性力量的結(jié)合。這些力量可能來自于各種資源、工具、教師的支持、心理環(huán)境等要素，但是各種要素的自然堆砌不可能自然構(gòu)成整體的、積極的支持性力量、它們是需要設(shè)計(jì)的。很多時(shí)候模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)都無法行之有效的展開。因?yàn)閷W(xué)生從教學(xué)樓出發(fā)來到實(shí)訓(xùn)室的過程就會(huì)浪費(fèi)大量時(shí)間，而且實(shí)訓(xùn)室使用沒有專門的人員管理，教師每次都需要自己摸索。上課后同學(xué)們更多的是感覺新穎，投入上課的專注度不夠大；再者實(shí)訓(xùn)室的高價(jià)投入，致使其使用率小心翼翼，學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)不多。教師或模擬學(xué)員在講解的過程中也只顧及配合3D畫面，教學(xué)設(shè)計(jì)上絕少有創(chuàng)新。

四、學(xué)習(xí)環(huán)境要素的潛在關(guān)系及互動(dòng)結(jié)果分析

從職業(yè)培養(yǎng)的角度，該學(xué)習(xí)環(huán)境的培養(yǎng)目標(biāo)是德才兼?zhèn)涞摹皩?dǎo)游人”，以保證個(gè)體能夠掌握足夠的行之有效的導(dǎo)游工作技能。除此以外，該實(shí)訓(xùn)室更多的是一種行業(yè)文化的滲透。

首先以其實(shí)訓(xùn)室所處的地理位置來說，它緊挨校內(nèi)湖的南角，整個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境人文氣息濃烈，充滿江南水鄉(xiāng)所特有的韻味。旅游專業(yè)的同學(xué)每每進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室必然繞湖一周，從而上課前期的身心就開始向一種自然的生態(tài)環(huán)境導(dǎo)入。

其次3D 技術(shù)作為網(wǎng)絡(luò)教育的新工具，使現(xiàn)代教育出現(xiàn)了真正意義上的虛擬學(xué)習(xí)方式。它使得網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境與傳統(tǒng)學(xué)習(xí)環(huán)境極其相異卻又趨近相通，從傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式發(fā)展到網(wǎng)絡(luò)虛擬學(xué)習(xí)模式也由最初的本質(zhì)性革新向創(chuàng)造性揚(yáng)棄方向轉(zhuǎn)變。

最后我們不難發(fā)現(xiàn)普通學(xué)習(xí)環(huán)境的某些有利因素是因?yàn)樾畔⒓夹g(shù)學(xué)習(xí)環(huán)境創(chuàng)造并傳承的，例如環(huán)境中的情感交流與體驗(yàn)等要素。其中導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的管理制度指示牌常常提醒學(xué)生在進(jìn)入一個(gè)環(huán)境的時(shí)候，必須注意哪些行為事項(xiàng)。同學(xué)們在不斷重復(fù)的提醒和模仿之后會(huì)形成一種特有的觀念，就是在當(dāng)進(jìn)入一個(gè)新的環(huán)境后必然要注意自己的言行、舉止，為以后的職業(yè)生涯做好細(xì)節(jié)準(zhǔn)備。