文/司馬利他

你知道人活著要做的最基本的兩件事是什么嗎？其一是吸收營養(yǎng)，其二就是排泄。排泄的中醫(yī)稱謂也被稱為排毒。

人體之毒分內(nèi)外。食品加工過程中產(chǎn)生的丙烯酰胺、雜環(huán)胺，還有人們飲食中攝入的重金屬、農(nóng)藥殘留以及有害的病原微生物等，如果進(jìn)入人的體內(nèi)，都會成為外毒。外毒不排，輕則致病，重則要命。

而人體新陳代謝過程中產(chǎn)生的自由基、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白、尿酸等，都是人體產(chǎn)生的內(nèi)毒，這些毒素的滯留會對人體健康造成不同程度的損害，并加速人體衰老。

人體排毒有高招

好在清除外毒并不是件很難的事，用食物排毒就是不錯(cuò)的選擇。

蔬菜里的葉綠素，對于黃曲霉毒素這種外生毒素就有很好的清理作用：首先，葉綠素能減少人體對黃曲霉素的吸收；其次，葉綠素還能在黃曲霉素毒害的各個(gè)環(huán)節(jié)上對其進(jìn)行抵抗，從而降低對人體的危害。

此外，很多疾病包括癌癥、脂肪肝等都和人體的氧化作用相關(guān)，攝入含有大量抗氧化活性物質(zhì)的新鮮蔬菜水果，可以在一定程度上阻斷或者延緩這些疾病的發(fā)生。

至于對內(nèi)毒的排解，人體內(nèi)部就有高招。研究證實(shí)，人體內(nèi)的淋巴系統(tǒng)就像遍布全身的血液循環(huán)系統(tǒng)一樣，也是一個(gè)網(wǎng)狀的液體系統(tǒng)，而這個(gè)淋巴系統(tǒng)就是人體內(nèi)重要的內(nèi)毒排毒系統(tǒng)，它充當(dāng)著毒素回收站的角色。全身各處流動的淋巴液將體內(nèi)的毒素回收到淋巴結(jié)，在這里被過濾，然后從淋巴過濾到血液，送往皮膚、肺、肝、腎等解毒排毒器官，最后排出體外。

大腦排毒招更絕

其實(shí)，大腦也是要排毒的。同樣是排毒，它們方法一樣嗎？

研究顯示，美國一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)怪異的現(xiàn)象，那就是，大腦中沒有明顯的淋巴管。大腦這樣一個(gè)重要和活躍的器官居然沒有一個(gè)專門的廢物處理系統(tǒng)，顯然不可思議。

研究人員將帶熒光的放射性示蹤劑加到活老鼠的腦脊液中，示蹤劑很快散布到這些嚙齒動物的大腦中。當(dāng)利用雙光子顯微鏡實(shí)時(shí)觀看示蹤劑的走向后發(fā)現(xiàn)，腦脊液通過圍繞血管的隱秘“管道”擴(kuò)散到了整個(gè)大腦，這和淋巴系統(tǒng)的功能相仿。