高中生物生活化教學(xué)實(shí)踐研究

陳愛(ài)君

摘要：隨著新課改的深入進(jìn)行，課堂教學(xué)要向生活靠近，作為一門(mén)來(lái)源于生活的學(xué)科，生物教學(xué)也應(yīng)當(dāng)向生活化靠攏。

關(guān)鍵詞：高中生物；生活化；教學(xué)實(shí)踐

在高中生物教學(xué)中，教師較為頭疼學(xué)生不容易記住生物知識(shí)的情況，而脫離于生活實(shí)踐的教學(xué)方式恰好是這種問(wèn)題的根源。有鑒于此，如何開(kāi)展高中生物生活化教學(xué)實(shí)踐研究，就成為生物教師所要研究的課題，本文對(duì)生物生活化教學(xué)提出了幾種實(shí)踐方式，以期對(duì)大家有所幫助。

一、創(chuàng)設(shè)生活化情境

生物是一門(mén)與生活緊密相連的學(xué)科，在備課過(guò)程中，教師要當(dāng)一名有心人，將生活內(nèi)容和教材知識(shí)進(jìn)行結(jié)合，創(chuàng)設(shè)生活化情境問(wèn)題，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲，幫助他們?nèi)谌氲浇虒W(xué)活動(dòng)。在上課鈴聲響起后，學(xué)生注意力不可能一下子就回到緊張的課堂學(xué)習(xí)，而帶有生活化的情境問(wèn)題恰好可以引起學(xué)生的興趣，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興奮點(diǎn)，從而體會(huì)到生物知識(shí)的奧秘，引發(fā)共鳴與教師共同探究生物知識(shí)。

在講授“有氧呼吸和無(wú)氧呼吸”時(shí)，筆者通過(guò)為學(xué)生展示了幾幅城市霧霾的情境，同時(shí)播放了前央視記者柴靜的紀(jì)錄片《穹頂之下》，指出吸入空氣中的顆粒物和有害物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生，“同呼吸，共命運(yùn)”，從而培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。通過(guò)社會(huì)熱點(diǎn)，能夠迅速吸引學(xué)生的目光，讓他們集中注意力，問(wèn)道：“我們通過(guò)呼吸，吸入了氧氣，那么氧氣到了哪里？它會(huì)發(fā)生怎樣的作用？”然后用圖片展示肺泡內(nèi)氣體交換示意圖。隨后筆者問(wèn)道：“大家都知道自己會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，會(huì)不會(huì)還存在別的呼吸方式？劇烈運(yùn)動(dòng)后你為什么會(huì)覺(jué)得肌肉酸痛？”學(xué)生們回答：“除了有氧呼吸還存在無(wú)氧呼吸，無(wú)氧呼吸是出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因。”筆者說(shuō)道：“在無(wú)氧呼吸的過(guò)程中，物質(zhì)會(huì)如何變化，其中的能量會(huì)怎樣轉(zhuǎn)換呢？”通過(guò)情境問(wèn)題導(dǎo)入，提問(wèn)的方式讓學(xué)生產(chǎn)生疑惑，培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力，使其能夠快速進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)。

二、創(chuàng)建生活化課堂

由于教學(xué)大綱內(nèi)容較為抽象、難以操作，學(xué)生很難深度理解生物教材內(nèi)容。在生活化情境導(dǎo)入基礎(chǔ)上，教師要將教材知識(shí)與生活盡量聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生感到生物知識(shí)的趣味性，將學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)內(nèi)化為主動(dòng)行為。在生活化的課堂氛圍中，學(xué)生可以帶著愉悅的心情進(jìn)行思考，反應(yīng)也會(huì)變得更加敏捷，頭腦思維也會(huì)較為清晰，在討論中也能夠自然地形成和培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。教師在教學(xué)中，要引導(dǎo)學(xué)生善于思考，通過(guò)積極地反思、質(zhì)疑來(lái)提升創(chuàng)新能力。

在講授“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”時(shí)，筆者要求學(xué)生進(jìn)行滲透現(xiàn)象的探討，在閱讀教材的基礎(chǔ)上尋找較為合適的半透膜材料。由于課本中的玻璃紙很難尋找，學(xué)生就想到生活中的半透膜材料，找到了雞蛋膜、雞蛋殼內(nèi)膜、洋蔥內(nèi)表皮膜、蠶豆種皮等，筆者隨后指導(dǎo)他們逐個(gè)開(kāi)展試驗(yàn)活動(dòng)，從而發(fā)現(xiàn)雞蛋膜、雞蛋殼內(nèi)膜、洋蔥內(nèi)表皮膜都可以視為較為理想的半透膜材料。通過(guò)生活化教學(xué)，學(xué)生能夠在試驗(yàn)中找到其中的不足，思考并改進(jìn)存在的問(wèn)題，從而提升自己的創(chuàng)新能力。筆者通過(guò)生活化教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)的主動(dòng)權(quán)交個(gè)學(xué)生，使他們能夠獨(dú)立解決問(wèn)題，最終回歸自然、回到生活，達(dá)到學(xué)以致用的效果。

三、布置生活化練習(xí)

在高考試題中，生活化的情境會(huì)與問(wèn)題相聯(lián)系，這加大了考試的難度，需要學(xué)生從材料中抽取得到生物問(wèn)題，然后進(jìn)行正確解答，因此，教師要加大訓(xùn)練力度，讓他們能夠適應(yīng)考試的強(qiáng)度和要求。課后作業(yè)能夠鞏固和深化教材內(nèi)容，學(xué)生進(jìn)行作業(yè)的訓(xùn)練不能單單只是為了做題，需要脫離做題的目的，提升自身的生物素養(yǎng)。在生活化練習(xí)中，學(xué)生能夠體會(huì)到生物知識(shí)在生活中的實(shí)際運(yùn)用，體悟到生物知識(shí)在現(xiàn)實(shí)中的意義。

在講授完“酶的研究和應(yīng)用”后，筆者為學(xué)生布置了以下作業(yè)：

（1）蛋白質(zhì)、有機(jī)物、RNA 、核酸四種物質(zhì)中，是酶制劑中的酶化學(xué)本質(zhì)；

（2）溫度、pH值、酶的抑制劑、酶的數(shù)量中，不能影響酶活性；

（3）大腸桿菌是生存在人體腸道中的正常菌群，如果食品和飲用水中出現(xiàn)大腸桿菌，就意味著食物可能被糞便污染而帶上致病菌，因而常將大腸桿菌的數(shù)量作為食品衛(wèi)生的檢測(cè)指標(biāo)之一。請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題：

①常用稀釋涂布平板法來(lái)測(cè)定大腸桿菌的數(shù)目，該方法先將LB固體培養(yǎng)基冷卻到60℃，在旁倒在培養(yǎng)皿里，凝固后形成平板；該方法中實(shí)際統(tǒng)計(jì)的是培養(yǎng)基上的數(shù)目。此數(shù)據(jù)比實(shí)際值要（高、低），其原因是。實(shí)驗(yàn)完成后需要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行處理，然后才能倒掉。

②若要分離出純凈的大腸桿菌，還需用挑取上述菌落，用（方法）進(jìn)行分離。

通過(guò)生活化的試題，學(xué)生既能夠了解生活常識(shí)，也能夠?qū)⒔滩膬?nèi)容應(yīng)用于生活。

四、開(kāi)展生活化課后活動(dòng)

學(xué)校是學(xué)生生活的舞臺(tái)，社會(huì)是學(xué)生實(shí)踐的場(chǎng)所，在講授完生物課后，教師要指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展生活化地課后活動(dòng)，充分挖掘生活中的生物知識(shí)，實(shí)踐課堂所學(xué)的內(nèi)容，幫助他們養(yǎng)成留意生活的好習(xí)慣。在課外實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生一方面能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，另一方面還能提升實(shí)踐的成就感，從而更好的學(xué)習(xí)生物科學(xué)知識(shí)。學(xué)生也可以研究生活中的一些現(xiàn)象，看聯(lián)系到哪些生物知識(shí)，從而提升自己的生物科學(xué)思維。

為了緩解學(xué)生的一些上課壓力，筆者組織他們對(duì)小麥田中動(dòng)物種群豐富度進(jìn)行實(shí)地調(diào)查活動(dòng)，并制定相應(yīng)的調(diào)查方案。在活動(dòng)中，學(xué)生們對(duì)土地中的土壤感到好奇，同時(shí)擁有較高的積極性，這能夠有效緩解他們的學(xué)習(xí)壓力。按照實(shí)驗(yàn)方案，筆者要求學(xué)生以小組為單位，對(duì)不同的區(qū)域進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行取樣操作、采集小動(dòng)物、進(jìn)行觀察和分類、最后進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)。各個(gè)小組內(nèi)部的分工明確、學(xué)生之間彼此協(xié)作。通過(guò)調(diào)查，學(xué)生發(fā)現(xiàn)農(nóng)田中的生物有螞蟻、蚯蚓、田鼠、蜘蛛、菜青蟲(chóng)等，然后根據(jù)多度等級(jí)尋找較多、較少物種。其中，他們的實(shí)驗(yàn)方法是記名計(jì)數(shù)法和目測(cè)估計(jì)法。通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)獲得，學(xué)生能夠了解小麥田中小動(dòng)物的種類及豐富度，利用科學(xué)的方法來(lái)統(tǒng)計(jì)小動(dòng)物的數(shù)量，形成科學(xué)的生物思維，為以后開(kāi)展課外活動(dòng)積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。

總之，生物教師應(yīng)當(dāng)順應(yīng)新課改的潮流，積極開(kāi)展生物生活化教學(xué)實(shí)踐，開(kāi)拓學(xué)生的生活視野，最終提升他們的生物核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉建飛.高中生物生活化教學(xué)策略探究[J].中學(xué)教學(xué)參考，2015（02）

[2]劉斌.淺談高中生物生活化教材的實(shí)施策略[J].好家長(zhǎng)，2015（02）

（作者單位：廣東省揭陽(yáng)市普寧市梅峰中學(xué) 515342）