陳松玲,卓如意,蔡月明,陳曉
(1.福建梁野山農(nóng)牧股份有限公司,福建 龍巖 364012;2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所,北京 100093)
在現(xiàn)代豬繁育體系中,繁殖性能占有主要地位,繁殖性能水平的高低與規(guī)?;i場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān),故豬育種工作者越來(lái)越重視對(duì)繁殖性狀的選育。影響母豬繁殖性能的因素很多,養(yǎng)豬生產(chǎn)者通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種、配制全價(jià)飼糧、加強(qiáng)疾病防治和使用一些先進(jìn)技術(shù)等,對(duì)豬群繁殖性能的穩(wěn)定和提高起到了積極的作用。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率是規(guī)模化生豬養(yǎng)殖提質(zhì)增效的關(guān)鍵所在,母豬是規(guī)?;i場(chǎng)的核心生產(chǎn)工具,而最佳胎次的有效利用是提高豬場(chǎng)效益的重要途徑,不同胎齡的母豬,其產(chǎn)仔性能、泌乳能力及后代的生長(zhǎng)速度均不相同。如何構(gòu)建并保持良好的胎齡結(jié)構(gòu),提高母豬群生產(chǎn)水平,實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)最大效益,是規(guī)?;i場(chǎng)亟需解決的問(wèn)題。
近年來(lái),加系種豬成為了國(guó)內(nèi)引進(jìn)種豬的主要品系之一,福建梁野山農(nóng)牧股份有限公司于2013年12月從加拿大引進(jìn)了1 349頭加系原種豬,包括了大白、長(zhǎng)白、杜洛克和皮特蘭4個(gè)品種,經(jīng)過(guò)3年多的嚴(yán)格選種選配,已形成了具有一定規(guī)模的核心群。為了更好地了解加系母豬的繁殖性能,本文以福建梁野山農(nóng)牧股份有限公司的加系大白、長(zhǎng)白、杜洛克和皮特蘭母豬繁殖資料為素材,從不同的胎次分析了加系母豬的繁殖性能情況,為豬場(chǎng)確定種豬最佳利用年限并為制定母豬淘汰標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)的依據(jù),以期提高加系種豬的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。
試驗(yàn)材料來(lái)源于福建梁野山農(nóng)牧股份有限公司2014年3月-2017年2月份KFNets養(yǎng)殖企業(yè)綜合管理信息系統(tǒng)中的8 285窩純繁母豬(其中5 256窩大白母豬、1 623窩長(zhǎng)白母豬、895窩杜洛克母豬和511窩皮特蘭母豬)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄。
按不同胎次分組:1~6胎次的生產(chǎn)成績(jī),以每1胎次為1組,分為1~6組。
根據(jù)所記錄的數(shù)據(jù),分別統(tǒng)計(jì)不同胎次母豬的受胎率、分娩率、窩均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)(初生體重大于0.93 kg的健康豬)、畸形數(shù)、死胎數(shù)和木乃伊數(shù)。
原始數(shù)據(jù)用Excel2007匯總整理,然后采用SPSS17.0單因素ANOVA進(jìn)行方差分析,使用Duncan法進(jìn)行組間多重比較,試驗(yàn)數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(X±SD)表示。
不同胎次對(duì)大白母豬繁殖情況的影響見(jiàn)表1。由表1可知,在受胎率方面,大白在6胎次表現(xiàn)最好(受胎率為96.55%),2胎次表現(xiàn)最差(受胎率為94.25%),總的來(lái)說(shuō),胎次對(duì)受胎率影響不顯著。在分娩率方面,4胎表現(xiàn)最好(分娩率為85.74%),5胎最差(分娩率為78.35%),6胎又保持較好的分娩率(85.34%),從數(shù)據(jù)分析看,胎次對(duì)分娩率影響不顯著。
胎次對(duì)大白種豬的產(chǎn)仔性能有極顯著影響(P<0.01)。1~4胎的產(chǎn)仔性能隨著胎次增加而逐漸提高,第4胎達(dá)到高峰,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)分別為14.39頭、12.10頭和10.89頭,且極顯著高于其他胎次(P<0.01);從第5胎開(kāi)始下降,第6胎的產(chǎn)仔性能最低,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)僅為13.39頭、10.65頭和9.73頭。
表1 不同胎次對(duì)大白母豬繁殖情況的影響
表2 不同胎次對(duì)長(zhǎng)白母豬繁殖情況的影響
表3 不同胎次對(duì)杜洛克母豬繁殖情況的影響
表4 不同胎次對(duì)皮特蘭母豬繁殖情況的影響
4胎母豬在總產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)或產(chǎn)健仔數(shù)與6胎之間差異呈顯著(P<0.05)或極顯著(P<0.01),說(shuō)明6胎以上的母豬繁殖機(jī)能已經(jīng)開(kāi)始下降,提示我們?cè)谏a(chǎn)管理中要優(yōu)化母豬的胎齡結(jié)構(gòu),使母豬發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。
胎次對(duì)死胎數(shù)有極顯著影響(P<0.01),1、2胎母豬死胎數(shù)較少(低于1.3頭),極顯著低于其他胎次(P<0.01);3、4胎死胎數(shù)趨于穩(wěn)定,保持在1.6~1.8頭之間,差異不顯著(P>0.05);從第5胎開(kāi)始,死胎數(shù)迅速上升,5胎以后均達(dá)到2.25頭以上,極顯著高于其他胎次(P<0.01)。不同胎次種豬的畸形數(shù)和木乃伊數(shù)差異不顯著(P>0.05)。
不同胎次對(duì)長(zhǎng)白母豬繁殖情況的影響見(jiàn)表2。由表2可知,在受胎率方面,長(zhǎng)白在6胎次表現(xiàn)最好(受胎率為98.86%),1胎次表現(xiàn)最差(受胎率僅為85.51%),2胎后(含2胎)受胎率在92%以上,總的來(lái)說(shuō),胎次對(duì)受胎率影響不顯著,但長(zhǎng)白的后備母豬受胎率不是非常理想。在分娩率方面,6胎表現(xiàn)最好(分娩率為94.32%),5胎表現(xiàn)最差(分娩率僅為72.83%),從數(shù)據(jù)分析看,胎次對(duì)分娩率影響不顯著。
1~4胎的產(chǎn)仔性能隨著胎次增加而逐漸提高,第4胎達(dá)到高峰,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)為12.92頭、11.36頭和10.56頭;第5胎開(kāi)始下降,第6胎的產(chǎn)仔性能最低,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)僅為11.95頭、10.48頭和9.94頭,顯著低于4胎(P<0.05)。從數(shù)據(jù)分析來(lái)看,胎次對(duì)長(zhǎng)白產(chǎn)仔性能有顯著影響(P<0.05)。不同胎次種豬的畸形數(shù)、死胎數(shù)和木乃伊數(shù)差異不顯著(P>0.05)。
4胎母豬在總產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)或產(chǎn)健仔數(shù)與6胎母豬之間差異呈顯著(P<0.05),說(shuō)明6胎以上的母豬繁殖機(jī)能已經(jīng)開(kāi)始下降,建議長(zhǎng)白母豬在5胎后可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行淘汰。
不同胎次對(duì)杜洛克母豬繁殖情況的影響見(jiàn)表3。由表3可知,在受胎率方面,杜洛克在3胎次表現(xiàn)最好(受胎率為93.14%),4胎次表現(xiàn)最差(受胎率僅為90.09%)??偟膩?lái)說(shuō),胎次對(duì)受胎率影響不顯著。在分娩率方面,2胎表現(xiàn)最好(分娩率為83.08%),3胎最差(分娩率僅為75.43%),從數(shù)據(jù)分析看,胎次對(duì)分娩率影響不顯著。
1~4胎的產(chǎn)仔性能隨著胎次增加而逐漸提高,第4胎達(dá)到高峰,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)為10.73頭、8.75頭和8.22頭;從第5胎開(kāi)始下降,第6胎的產(chǎn)仔性能最低,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)僅為10.33頭、7.67頭和7.31頭。胎次對(duì)總產(chǎn)仔數(shù)沒(méi)有顯著差異;2、4胎的產(chǎn)活仔數(shù)極顯著高于5、6胎(P<0.01),2、4胎的產(chǎn)健仔數(shù)顯著高于5、6胎(P<0.05)
胎次對(duì)死胎數(shù)有極顯著影響(P<0.01),1、2胎母豬死胎數(shù)較少(低于1頭),極顯著低于其他胎次(P<0.01);3、4胎死胎數(shù)趨于穩(wěn)定,保持在1.0~1.5頭之間,差異不顯著(P>0.05);從第5胎開(kāi)始,死胎數(shù)迅速上升,第6胎的死胎數(shù)達(dá)到2.42頭,5、6胎的死胎數(shù)極顯著高于其他胎次(P<0.01);不同胎次種豬的畸形數(shù)和木乃伊數(shù)差異不顯著(P>0.05)。
在總產(chǎn)仔數(shù)、胎產(chǎn)活仔數(shù)或產(chǎn)健仔數(shù)、死胎數(shù)等產(chǎn)仔性能指標(biāo)上,在5胎時(shí)呈迅速下降的趨勢(shì),與2~4胎之間差異呈顯著(P<0.05)或極顯著(P<0.01),說(shuō)明5胎以上的母豬繁殖機(jī)能已經(jīng)開(kāi)始下降,提示我們?cè)谏a(chǎn)管理中要優(yōu)化母豬的胎齡結(jié)構(gòu),使母豬發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。
不同胎次對(duì)皮特蘭母豬繁殖情況的影響見(jiàn)表4。由表4可知,在受胎率和分娩率方面,1~4胎均隨著胎次的增加呈上升的趨勢(shì),在4胎時(shí)達(dá)到高峰,受胎率和分娩率分別為94.44%和90.74%;5胎時(shí)開(kāi)始迅速下降,到6胎時(shí),受胎率和分娩率分別為88.46%和65.38%,從數(shù)據(jù)分析看,胎次對(duì)皮特蘭的受胎率和分娩率有顯著影響。
胎次對(duì)皮特蘭種豬的產(chǎn)仔性能有顯著影響(P<0.05)。1~4胎的產(chǎn)仔性能隨著胎次增加而逐漸提高,第4胎達(dá)到高峰,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)為10.53頭、8.45頭和7.16頭;從第5胎開(kāi)始下降,第6胎的產(chǎn)仔性能最低,平均總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)僅為8.24頭、6.00頭和5.35頭;顯著低于4胎的總產(chǎn)仔數(shù)(P<0.05)、極顯著低于4胎的產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)健仔數(shù)(P<0.01)。
2胎母豬死胎數(shù)最少(0.91頭),3~6胎隨著胎次的增加死胎數(shù)呈上升趨勢(shì),6胎時(shí)母豬的死胎數(shù)為1.76頭,從數(shù)據(jù)分析來(lái)看,胎次對(duì)死胎數(shù)有一定的影響但差異不顯著;不同胎次種豬的畸形數(shù)和木乃伊數(shù)差異不顯著(P>0.05)。
在總產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)或產(chǎn)健仔數(shù)、死胎數(shù)等產(chǎn)仔性能指標(biāo)上,在5胎時(shí)呈迅速下降的趨勢(shì),6胎與2~4胎之間差異呈顯著(P<0.05)或極顯著(P<0.01),說(shuō)明6胎母豬繁殖機(jī)能已經(jīng)開(kāi)始下降,提示我們?cè)谏a(chǎn)管理中要優(yōu)化母豬的胎齡結(jié)構(gòu),使母豬發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。
在育種、生產(chǎn)實(shí)踐中,后備母豬的合理選留是保證豬群繁殖性能、提高養(yǎng)殖效益的重要環(huán)節(jié),通過(guò)比較不同胎次母豬的繁殖性能可為后備母豬的選留提供科學(xué)依據(jù)[1]。目前有關(guān)胎次對(duì)母豬繁殖性能影響的報(bào)道較多,但尚未獲得一致結(jié)果。張力等[2]研究認(rèn)為:胎次對(duì)受胎率的影響有的是差異顯著和極顯著,有的是不顯著。伍少欽等[3]研究表明:胎次對(duì)大白和長(zhǎng)白母豬的受胎率和配種分娩率影響不大。羅海彬等[4]研究表明:美系長(zhǎng)白豬的1胎和8胎以上的分娩率同2、3、4、5、6、7胎差異顯著,其他胎次無(wú)明顯差異。本研究也獲得與前人研究相似的結(jié)果,胎次對(duì)大白、長(zhǎng)白、杜洛克這3個(gè)品種的受胎率和分娩率沒(méi)有顯著影響,但胎次對(duì)皮特蘭的受胎率和配種分娩率有一定的影響,1~4胎均隨著胎次的增加呈上升的趨勢(shì),在4胎時(shí)達(dá)到高峰,分別為94.44%和90.74%,5胎時(shí)開(kāi)始迅速下降,到6胎時(shí),分娩率只有65.38%。從該場(chǎng)的受胎率看,平均受胎率高達(dá)90%以上,這說(shuō)明該場(chǎng)的發(fā)情鑒定比較準(zhǔn)確,且能進(jìn)行適時(shí)配種。
窩產(chǎn)仔數(shù)屬低遺傳力性狀,遺傳力估值約為0.1,說(shuō)明該性狀受眾多因素的影響,特別是環(huán)境因素,例如母豬的排卵數(shù)、卵子受精率、胚胎和胎兒的存活率、子宮容量以及來(lái)自公豬方面和管理方面等因素。所以母豬的年齡和胎次對(duì)該性狀的影響較大,在統(tǒng)計(jì)學(xué)上表現(xiàn)為極顯著(P<0.01)[5]。目前,有關(guān)胎次對(duì)種豬產(chǎn)仔性狀的研究較多,但由于品種或品系不同,其結(jié)果并不完全一致。Schwarx T等[6]研究發(fā)現(xiàn),大約克母豬的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)隨胎次增加而遞增,并在第5胎達(dá)到高峰。Gerardo OO等[7]研究結(jié)果表明,母豬3~5胎總產(chǎn)仔數(shù)較高。孟慶利等[8]研究表明,在大白和長(zhǎng)白母豬中胎次對(duì)產(chǎn)仔數(shù)影響顯著;大白母豬產(chǎn)仔高峰在第4胎次;長(zhǎng)白母豬產(chǎn)仔高峰也在第4胎次,胎次對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響在大白和長(zhǎng)白母豬中規(guī)律基本一致。羅海彬等[4]研究表明美系長(zhǎng)白豬的產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重從1胎到6胎隨著胎次的增加而增加,6胎以后則逐漸下降。吳正常等[9]研究表明長(zhǎng)白母豬第1胎產(chǎn)仔數(shù)最少,逐步上升至第3胎開(kāi)始穩(wěn)定,到第4胎達(dá)到最高水平,第5、6胎略有下降。本研究結(jié)果表明:加系大白、長(zhǎng)白、杜洛克、皮特蘭四個(gè)品種的1~4胎母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、胎產(chǎn)活仔數(shù)以及產(chǎn)健仔數(shù)隨著胎次的增加而逐漸增加,4胎時(shí)達(dá)到高峰,5胎時(shí)開(kāi)始下降,第6胎產(chǎn)仔數(shù)下降明顯,這對(duì)于調(diào)整豬場(chǎng)母豬合理豬群結(jié)構(gòu)具有重要意義。研究結(jié)果與孟慶利[7]和吳正常等[8]研究結(jié)果基本一致,而與Schwarx T等[6]、Gerardo OO等[7]和羅海彬等[4]的研究結(jié)果稍有差別,分析原因可能是因?yàn)槠贩N和地域的差異造成,但有待進(jìn)一步驗(yàn)證。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,保證豬群較高的繁殖性能,提高養(yǎng)殖效益的重要手段就是保證合理的母豬年齡結(jié)構(gòu),以繁殖力高的豬群為主。本研究結(jié)果表明6胎母豬產(chǎn)仔數(shù)和配種分娩率下降,這對(duì)整個(gè)群體生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響,建議母豬在5胎斷奶后及時(shí)淘汰。為了提高種豬的繁殖性能,不僅要正確地淘汰生產(chǎn)性能低的母豬,還要抓好后備母豬的飼養(yǎng)管理,合理優(yōu)化豬群的年齡及胎次結(jié)構(gòu),充分利用母豬產(chǎn)仔高峰期,科學(xué)地應(yīng)用繁殖機(jī)理,達(dá)到母豬繁殖成績(jī)最大化。
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