何紅星
摘 要:核心概念教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要渠道,通過科技素材情境、合理有效的問題情境、生活情境、生產(chǎn)應(yīng)用情境、建構(gòu)模型情境等,充分利用情感因素體驗、感受、探究和解決概念的形成,概念的深度和廣度,促進生物概念內(nèi)化、鞏固和運用,提升教學(xué)效率,讓學(xué)生收獲學(xué)習(xí)成就的滿足感,教師在教學(xué)中獲得幸福感.
關(guān)鍵詞:情境;教學(xué)模式;概念教學(xué);課例
生物學(xué)概念是生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律在人們頭腦中的反映,生物學(xué)核心概念教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要渠道.許多學(xué)生認為中學(xué)生物學(xué)課程是理科中的文科,對概念的學(xué)習(xí)習(xí)慣死記硬背,學(xué)習(xí)形式單調(diào),對概念只停留在感性認識上,學(xué)習(xí)興趣不濃,思考的積極性不高.筆者在市級研究課“雜交育種與誘變育種”課堂教學(xué)中嘗試創(chuàng)設(shè)情境體驗概念教學(xué),揭示概念的本質(zhì)屬性,使認識產(chǎn)生飛躍,從感性上升到理性,形成概念,受到專家組、聽課教師和學(xué)生高度好評.
一、科技素材情境引入新課,啟動體驗
制作剪輯當(dāng)?shù)乜萍夹鲁晒曨l情境——福建南平順昌縣洋口杉木育種中心選出3500粒杉木二代半種子,搭載“神州七號”載人飛船升空;借助“神舟八號”飛船,又選送了186克紫薇、30克無患子、100克油茶種子太空邀游,經(jīng)太空誘變的種子返回地面后,杉木苗進行組培對比試驗表明:少量太空杉木在平均樹高、平均胸徑兩項指標(biāo)上,均比普通的杉木提高了20%,紫薇、無患子、油茶種子育種也在實驗中.大紅袍和正山小種搭載“神十”飛天,這是繼搭載“神八”之后武夷山茶葉再次登上太空,該種子正在進行試種,并培育茶樹苗,選育出更多優(yōu)良品種,提高茶葉的產(chǎn)量.
此素材展示了家鄉(xiāng)的科技成果,讓學(xué)生產(chǎn)生自豪感,激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感.同時,學(xué)生體驗到科技就在身邊,產(chǎn)生一種前所未有的親近感,從而以飽滿的熱情進入學(xué)習(xí)狀態(tài),誘發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和探究的欲望.
二、問題情境深入學(xué)習(xí),激活體驗
問題一 種子搭載飛船“修煉”回到“塵世”的太空種子受強輻射、微重力、高真空等條件的影響,遺傳物質(zhì)可能發(fā)生什么樣的變異?誘發(fā)基因突變的因素有哪些?自然突變和誘發(fā)突變特點的異同?通過問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出誘變育種概念、原理、 方法.
問題二 介紹國際共產(chǎn)主義戰(zhàn)士白求恩及戰(zhàn)爭時期許多人受傷都是患敗血癥死亡及魯迅筆下“人血饅頭”的描述是治療哪種疾病,如果在今天是否有藥物可以挽救他們的生命?問題之后介紹諾貝爾獎獲得者弗來明發(fā)現(xiàn)青霉素的故事及青霉素高產(chǎn)菌株選育的突出貢獻,對學(xué)生進行科普教育,了解科學(xué)研究的基本方法,增進學(xué)習(xí)興趣.
從問題一、二誘導(dǎo)學(xué)生總結(jié)誘變育種的應(yīng)用.
問題三 人們一直設(shè)想如何能去掉不良性狀,讓優(yōu)良性狀集于一身.如利用綠色圓粒豌豆和黃色皺粒豌豆怎樣選育黃色圓粒豌豆?
很多教師認為前面已經(jīng)學(xué)習(xí)過基因自由組合定律,教學(xué)時可以從課本入手,例舉高稈抗銹病、矮稈易染病兩純系品種選育矮稈抗銹病新品種這個例子學(xué)生能夠理解.然而,學(xué)生沒有通過系統(tǒng)訓(xùn)練,難以熟練寫出育種思路及寫出正確的遺傳圖解,影響教學(xué)進程.所以,仿照學(xué)生熟悉的綠色圓粒豌豆和黃色皺粒豌豆怎樣選育黃色圓粒豌豆的情境,學(xué)生容易接受,教學(xué)效果好,同時也對前面學(xué)習(xí)的的內(nèi)容進行復(fù)習(xí),達到溫故知新的效果.進而再提出利用高稈抗銹病、矮稈易染病兩純系品種選育矮稈抗銹病新品種該怎么做?針對學(xué)生設(shè)計方案,生生之間,師生之間進行相互評價、修正,規(guī)范遺傳圖解書寫,學(xué)生積極參與活動過程,通過交流體驗,學(xué)生印象深刻,水到渠成、豁然開朗,達到了很好的教學(xué)效果.
三、模型建構(gòu)情境,深化體驗
根據(jù)遺傳圖1解模型建構(gòu),嘗試歸納誘變育種的概念、原理及優(yōu)缺點;
分析動物雜交育種與植物雜交育種的異同點;分析該育種方法的優(yōu)缺點;總結(jié)我國在雜交育種方面取得哪些成就.讓學(xué)生在輕松愉快的教學(xué)情境中進入學(xué)習(xí)狀態(tài),學(xué)生在解決問題的同時,知識得以強化,體驗遺傳學(xué)原理在實踐中的應(yīng)用.
四、科學(xué)應(yīng)用實踐情境,升華體驗
制作袁隆平雜交水稻、李登海緊湊型玉米、李振聲小麥育種、中國荷斯坦牛等雜交育種成就的剪輯視頻,學(xué)生在觀看視頻的過程中感知科學(xué)家對育種工作的艱辛付出,提高學(xué)生對科學(xué)和探索未知的興趣,養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度和科學(xué)的精神;激發(fā)學(xué)生的民族自豪感,樹立崇尚科學(xué)、熱愛科學(xué)、踐行科學(xué)的思想,增加了社會責(zé)任感,樹立從事育種工作的遠大目標(biāo).
五、回憶情境,比較體驗
通過上面的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生思考無論是雜交育種還是誘變育種都要通過不斷的選擇,也就是選擇育種.建構(gòu)選擇育種模型如圖2,得出選擇育種概念.
六、圖表模型情境,分享體驗
通過前期的情境體驗,引導(dǎo)歸納比較四種育種方法的原理、方法、優(yōu)缺點,學(xué)生互相交流學(xué)習(xí)成果,教師啟發(fā)討論,幫助學(xué)生辨析教學(xué)內(nèi)容的異同,抓住概念本質(zhì)以及和其它概念之間的內(nèi)在聯(lián)系.有利于學(xué)生梳理知識,實現(xiàn)由感性到理性的升華,提高學(xué)生的分析綜合、提煉和應(yīng)用知識的能力,加深概念的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟,避免學(xué)生死記硬背,顧此失彼的現(xiàn)象發(fā)生;有利于學(xué)生對知識的記憶和遷移.最后,嘗試完善四種育種模型如圖3.
本節(jié)課應(yīng)用多視角情境,幫助學(xué)生體驗學(xué)習(xí)過程,建構(gòu)概念,理解概念,體驗科學(xué)的基本方法和科學(xué)的思維過程.在情境中引發(fā)學(xué)生的思考,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生產(chǎn)生解決問題的欲望,有利于學(xué)生核心素養(yǎng)的形成.
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