劉雅芳

【摘要】隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游業(yè)如火如荼，跨國(guó)出游、涉外旅游等成為了旅游業(yè)的新選項(xiàng)。旅游英語專業(yè)開設(shè)較早，旅游英語專業(yè)旨在培養(yǎng)英語專業(yè)和旅游專業(yè)的復(fù)合型人才，以此來推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展。但隨著旅游英語的社會(huì)用途越來越寬廣，旅游英語的發(fā)展方向越來越精細(xì)化。開設(shè)旅游英語（空乘方向），將英語、旅游、空乘服務(wù)等融合起來，實(shí)現(xiàn)復(fù)合型人才的全面培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】旅游英語 空乘方向 可行性

【基金項(xiàng)目】項(xiàng)目：?jiǎn)握袖浫⌒律胄Ｇ鞍偃账刭|(zhì)拓展人才培養(yǎng)研究；項(xiàng)目基金號(hào)：JY2015-08。

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）03-0092-02

臨空經(jīng)濟(jì)業(yè)已成為當(dāng)前的一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，在臨空經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，社會(huì)對(duì)高水平的空乘人員的需求是比較旺盛的。旅游英語專業(yè)在我校開設(shè)歷經(jīng)多年，業(yè)已成熟。旅游英語旨在培養(yǎng)旅游和英語復(fù)合型人才。我校開設(shè)旅游英語（空乘方向）是具有扎實(shí)的基礎(chǔ)的，同時(shí)也是緊密結(jié)合當(dāng)前高質(zhì)量空乘人員的旺盛需求。旅游英語（空乘方向）的專業(yè)人才培養(yǎng)，不僅能夠滿足跨境旅游、涉外旅游以及外國(guó)旅游團(tuán)的接待工作等，同時(shí)也能夠切實(shí)推動(dòng)我國(guó)空乘專業(yè)的快速發(fā)展。

一、我校開設(shè)旅游英語（空乘方向）的可行性分析

（一）人才預(yù)測(cè)情況及行業(yè)背景

對(duì)于我校而言，在新專業(yè)的設(shè)置前，需要進(jìn)行全面科學(xué)的論證，尤其是要緊密結(jié)合社會(huì)需求，以社會(huì)需求為導(dǎo)向來培養(yǎng)對(duì)口型的人才，這樣才能提升人才的就業(yè)率，也才能切實(shí)保障新專業(yè)的生命力。人才預(yù)測(cè)情況及行業(yè)背景是旅游英語（空乘方向）專業(yè)設(shè)置的必要前提。

1.行業(yè)背景及對(duì)專業(yè)人才的需求情況預(yù)測(cè)

隨著我國(guó)航空運(yùn)輸業(yè)的快速發(fā)展，航空運(yùn)輸業(yè)已成為我國(guó)最主要的運(yùn)輸途徑。一方面，我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，交通運(yùn)輸業(yè)快速推進(jìn)都在推動(dòng)著航空基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，一大批容量大、轉(zhuǎn)乘便捷的機(jī)場(chǎng)被興建起來，成為了推動(dòng)航空運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵力量。另一方面，我國(guó)跨境旅游、涉外旅游業(yè)等發(fā)展迅猛，大批外來游客紛至沓來，對(duì)于航空運(yùn)輸?shù)男枨蟊容^大，對(duì)于高質(zhì)量的空乘人員的需求也比較大。若空乘人員無法掌握旅游專業(yè)的知識(shí)以及英語專業(yè)的素養(yǎng)，那么勢(shì)必會(huì)被蓬勃發(fā)展的臨空經(jīng)濟(jì)所淘汰。據(jù)權(quán)威預(yù)測(cè)，未來五年我國(guó)至少新增約5萬余名空乘人員。隨著我國(guó)從民航大國(guó)向著民航強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，單一技能型的空乘人員業(yè)已無法滿足社會(huì)發(fā)展的需求。當(dāng)然旅游英語（空乘方向）專業(yè)的人才在未來的就業(yè)崗位上，不僅僅可以選擇民航，同時(shí)還可以選擇地勤服務(wù)，甚至還可以選擇高鐵、城際列車等?？梢哉f，高質(zhì)量的懂英語、懂溝通、懂旅游的復(fù)合型人才，其就業(yè)前景是非常廣闊的。這些都說明了，旅游英語（空乘方向）專業(yè)的設(shè)置是可行的。

2.師資方面的現(xiàn)實(shí)狀況

在旅游英語（空乘方向）的開設(shè)過程中，我校豐富的師資力量以及良好的對(duì)外關(guān)系等，都在很大程度上保障著我校旅游英語的科學(xué)開設(shè)。一方面，豐富的師資力量是該專業(yè)開設(shè)的前提條件。我校師資力量雄厚，一線教師在旅游英語專業(yè)教學(xué)方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)及廣闊的學(xué)識(shí)，同時(shí)存在著大批復(fù)合型的高級(jí)教師，他們既懂得旅游英語專業(yè)的教學(xué)工作，同時(shí)也懂得空乘專業(yè)的相關(guān)技能。另一方面，我校與本市機(jī)場(chǎng)、高鐵、地鐵等運(yùn)營(yíng)部門關(guān)系良好。在教學(xué)實(shí)踐中，可以邀請(qǐng)一線空乘人員、地勤人員等來進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)?；诹己玫年P(guān)系，我校若開設(shè)旅游英語（空乘方向）專業(yè)，該專業(yè)的學(xué)生完全可以在高年級(jí)時(shí)，進(jìn)入這些部門深入實(shí)踐，以充實(shí)自身的技能。此外，我校外語系教師十分重視教學(xué)研究工作，格外注重英語專業(yè)的精細(xì)化研究，業(yè)已發(fā)表了數(shù)百篇高質(zhì)量的文獻(xiàn)。同時(shí)，他們也十分注重在教學(xué)環(huán)節(jié)中的互動(dòng)與實(shí)踐。我校學(xué)生在旅游實(shí)踐、外資企業(yè)實(shí)踐、涉外交流實(shí)踐中贏得了一致好評(píng)，獲得了不俗的反響。

（二）資金投入及教學(xué)設(shè)備的情況分析

判斷我校開設(shè)旅游英語（空乘方向）的可行性，還需要科學(xué)分析資金投入及教學(xué)設(shè)備的整體情況。資金投入是專業(yè)發(fā)展的基石，任何新專業(yè)的開設(shè)，都需要大量的資金投入，以滿足師資儲(chǔ)備、教學(xué)器材儲(chǔ)備、實(shí)踐儲(chǔ)備等工作。同時(shí)，在新專業(yè)的開設(shè)過程中，還需要同步進(jìn)行教學(xué)設(shè)備的研判，以有效提升教學(xué)設(shè)備的整體應(yīng)用率，確保旅游英語（空乘專業(yè)）的科學(xué)發(fā)展。

1.建設(shè)資金投入情況

旅游英語（空乘方向）是我校外語系的一次大膽嘗試，也是緊密結(jié)合社會(huì)發(fā)展需求的現(xiàn)實(shí)產(chǎn)物。為推動(dòng)旅游英語（空乘方向）的發(fā)展，我校充分依托于外語系的優(yōu)勢(shì)資源，積極擴(kuò)大資金投入，以完善教學(xué)條件，提升教學(xué)水平，優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量。在旅游英語（空乘專業(yè)）的發(fā)展過程中，我校外語系注重語音室、多媒體教室的建設(shè)，以整體提升教學(xué)水平，力圖創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)方式來全面提升學(xué)生對(duì)該專業(yè)的重視。未來我校會(huì)繼續(xù)在新的教學(xué)設(shè)備方面進(jìn)行大力投入，用于語音室及相關(guān)設(shè)施，力爭(zhēng)外語教學(xué)計(jì)算機(jī)化、數(shù)字化和現(xiàn)代化。

2.教學(xué)儀器的準(zhǔn)備情況

旅游英語（空乘方向）在開設(shè)的過程中，還需要教學(xué)儀器的準(zhǔn)備。教學(xué)儀器是該專業(yè)開設(shè)的前提，也是提升教學(xué)水平的關(guān)鍵。我校教學(xué)儀器本身就十分豐富，在實(shí)際開展的過程中，為整體提升教學(xué)質(zhì)量，優(yōu)化教學(xué)水平，也進(jìn)行了相關(guān)教學(xué)儀器的準(zhǔn)備?；诼糜斡⒄Z（空乘方向）的實(shí)踐性，我校也注重在實(shí)訓(xùn)基地上進(jìn)行有效的拓展和規(guī)建，以此來提升我校旅游英語的整體發(fā)展水平。實(shí)踐證明，在教學(xué)儀器的準(zhǔn)備過程中，基于旅游英語（空乘方向）的教學(xué)特點(diǎn)，在資金投入上予以保障，規(guī)建一些適合旅游英語（空乘方向）發(fā)展的實(shí)訓(xùn)基地，對(duì)于提升該專業(yè)學(xué)生的整體實(shí)踐能力，具有非常關(guān)鍵的作用。

二、我校開設(shè)旅游英語（空乘方向）的課程設(shè)計(jì)

旅游英語專業(yè)的學(xué)生具有扎實(shí)的英語基礎(chǔ)，也具有豐富的旅游專業(yè)素養(yǎng)，在社會(huì)需求的大背景下，實(shí)現(xiàn)旅游英語專業(yè)的精細(xì)化發(fā)展，對(duì)于提升人才的利用率，對(duì)于優(yōu)化人才的培養(yǎng)機(jī)制等，都具有關(guān)鍵性的作用。因此，在充分分析可行性的基礎(chǔ)上，還需要科學(xué)設(shè)計(jì)旅游英語（空乘方向）的課程，以整體提升該專業(yè)的教學(xué)水平，擴(kuò)大該專業(yè)的教學(xué)范疇。由于旅游英語專業(yè)的學(xué)生是一個(gè)特定的群體，將空乘專業(yè)補(bǔ)充到旅游英語中，實(shí)現(xiàn)二者的融合，實(shí)現(xiàn)專業(yè)的趨同，需要注重以下內(nèi)容：

（一）理論與實(shí)踐的充分結(jié)合

旅游英語本身是一門實(shí)踐性的課程，在旅游英語的教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)該注重理論與實(shí)踐的充分結(jié)合，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才。旅游英語專業(yè)細(xì)分空乘方向后，同樣需要注重理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。對(duì)于這門新專業(yè)，在理論教學(xué)中，要以夠用為原則和基礎(chǔ)，比如空乘專業(yè)的理論素養(yǎng)、旅游英語的理論基礎(chǔ)等，應(yīng)該適當(dāng)?shù)木?jiǎn)化，然后將大部分時(shí)間和精力來投入到實(shí)踐教學(xué)中。在具體的教學(xué)過程中，要突出空乘方向的實(shí)踐性，巧妙設(shè)計(jì)豐富的空乘服務(wù)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生切身體驗(yàn)空乘服務(wù)的特殊性，然后融入旅游英語專業(yè)，以此來整體提升旅游英語（空乘方向）的整體教學(xué)水平。

（二）注重教學(xué)的循序漸進(jìn)

在旅游英語（空乘方向）的教學(xué)實(shí)踐中，要注重把握教學(xué)環(huán)節(jié)的循序漸進(jìn)性，有效提升教學(xué)的整體水平，全面優(yōu)化教學(xué)的整體質(zhì)量，以突出旅游英語教學(xué)的整體質(zhì)量。首先，在基礎(chǔ)階段要進(jìn)行英語綜合知識(shí)的講授，包括聽力、口語、閱讀、應(yīng)用文寫作和空乘專業(yè)等基本專業(yè)技能課程，形成完善的課程體系。其次，在高級(jí)階段，要著重培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，要突出強(qiáng)調(diào)旅游英語與空乘方向的聯(lián)系，加強(qiáng)實(shí)踐與實(shí)訓(xùn)。

在臨空經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，旅游英語（空乘方向）的開設(shè)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)作用。旅游英語（空乘方向）的開設(shè)能夠真正滿足社會(huì)的需求，我校在開設(shè)該專業(yè)課程的過程中，具有有力的條件。同時(shí)，為深化該專業(yè)課程的發(fā)展，在課程設(shè)計(jì)方面要遵循科學(xué)的原則，以全面提升旅游英語（空乘方向）的整體教學(xué)水平。

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