粵語童謠在幼兒園教育課程的應(yīng)用研究

摘要：童謠文化源遠(yuǎn)流長，是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是幼兒成長啟蒙學(xué)習(xí)的重要素材。利用好童謠文化，尤其是地域童謠資源，對培養(yǎng)幼兒促進(jìn)成才有重要作用。本文從童蒙養(yǎng)正、寓教于樂、潛移默化三個方面探討童謠文化在幼兒園教育中的相關(guān)事宜。

關(guān)鍵詞：粵語童謠；幼兒園；課程；應(yīng)用研究

1923年周作人在《讀〈童謠大觀〉》一文中指出，歌吟是兒童的一種天然的需要，便順應(yīng)這個要求供給他們整理的適用的材料，能夠收到更好的效果。[1]根據(jù)兒童成長發(fā)展規(guī)律，幼兒學(xué)習(xí)語言的順序是先節(jié)奏語調(diào)和音節(jié)，后理解詞意乃至能說會道，因此將童謠兒歌用于兒童教育恰好反映了幼兒成長的規(guī)律順序。

崔載陽1928年為《廣州兒歌甲集》所作的序提到：小孩子喜歡唱歌，不學(xué)而能的動作是基于人類深深的天性；利用其天性進(jìn)行教育會達(dá)到很好的效果；好的兒歌在幼稚教育上占有重要的位置，在于其有兩種效能：一是滿足兒童唱歌的需求，增加他們的興味，養(yǎng)成他們的習(xí)慣，使將來過一種優(yōu)美而豐滿的生活。二可使他們學(xué)習(xí)字句，學(xué)習(xí)表情，學(xué)習(xí)運用聲調(diào)，和于人事界與自然界里，學(xué)得許多有用的知識和高貴的德性。[2]

美國當(dāng)代著名文化人類學(xué)家露絲.本尼迪克指出：“個體生活的歷史首先是要適應(yīng)他所在的社區(qū)代代相傳下來的生活模式和標(biāo)準(zhǔn)，從他出生之日起，他生活與其中的風(fēng)俗就在塑造著他的經(jīng)驗和行為，到他能說話時，他就成了自己文化的小小創(chuàng)造物”[3]?？梢娪變簣@課程中合理開發(fā)利用地方文化資源，使課程與兒童生活世界更加接近，能更好地促進(jìn)兒童的發(fā)展。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》為幼兒園課程改革作出定調(diào)：城鄉(xiāng)各類幼兒園嘗試?yán)帽镜馗鞣N教育資源，民族地區(qū)幼兒園則嘗試開發(fā)利用本民族文化資源，努力構(gòu)建適合本地、幼兒發(fā)展的課程?；浾Z童謠作為我國童謠的重要組成部分，其用粵語傳唱，具有鮮明的地方文化特色，作為文化的傳承者，本土文化對兒童的生活有重要影響是廣府文化傳承與發(fā)展的重要途徑。近年來，隨著人們對傳統(tǒng)文化的重視與傳播，粵語童謠也被重新重視起來，肇慶是廣府文化的發(fā)源地，自然資源和人文資源十分豐富，古今傳承，源遠(yuǎn)流長。與此同時，肇慶市各界一直以來對于地方民間歌謠較為重視，有良好的文化傳承氛圍，2016年，集結(jié)出版了《肇慶民歌選》和《肇慶童謠精選》，以傳統(tǒng)民歌為素材，以現(xiàn)代作曲技術(shù)進(jìn)行加工后創(chuàng)作了全新的民間歌曲。

一、童蒙養(yǎng)正：選擇適宜的童謠用于教學(xué)

1920年10月，周作人在北平孔德學(xué)校作題為《兒童的文學(xué)》演講，他認(rèn)為不應(yīng)該把兒童當(dāng)作“縮小的成人”，或者是看作“不完全的小人”。因此，既要承認(rèn)兒童內(nèi)面的生活與大人不同，應(yīng)當(dāng)理解尊重他們；又要知道兒童是轉(zhuǎn)變的生長的，要大膽供給他們需要的文學(xué)。[4]幼兒園的教學(xué)活動是為了能夠讓幼兒更好的接受和理解知識，促進(jìn)幼兒的發(fā)展，幼兒是整個學(xué)習(xí)過程的主體。因此幼兒園在教學(xué)活動的組織和實施過程中要依據(jù)幼兒的身心發(fā)展而制定教學(xué)方案，教學(xué)內(nèi)容選擇符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律。

幼兒園教學(xué)活動的目標(biāo)是兒童的目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容要適合兒童當(dāng)下的需要，促進(jìn)兒童發(fā)展。課程內(nèi)容要適合幼兒的發(fā)展水平，盡量關(guān)注幼兒的最近發(fā)展區(qū)，課程內(nèi)容要從兒童自身生活的環(huán)境出發(fā)，在幼兒的生活中尋找目標(biāo)內(nèi)容，根據(jù)幼兒身心發(fā)展的適宜性構(gòu)建合適的課程體系。

童謠創(chuàng)作內(nèi)容范圍廣泛，包括了兒童生活，家庭生活，社會生活，以至動物花草和食品等，貼近兒童成長生活各個方面。課程內(nèi)容源于幼兒的生活，這是幼兒身心發(fā)展的基本需要，但生活化的課程內(nèi)容不能等同于生活本身，要注意課程內(nèi)容既要來源于生活但又要高于生活原則，所以選擇教學(xué)內(nèi)容要注意用意目標(biāo)，進(jìn)行嚴(yán)格的取舍。

周作人是我國兒童文學(xué)教育研究的開創(chuàng)者，其研究成果至今仍在產(chǎn)生積極的影響。周作人的兒童教育觀認(rèn)為，民間文學(xué)文化置于兒童教育時需要進(jìn)行取舍。他以民間通話為例，列出了四條標(biāo)準(zhǔn)。首先是要從藝術(shù)審美的角度出發(fā)，選擇優(yōu)美的作品，同時強調(diào)粗俗丑惡是無美可言的。其次要滿足兒充滿好奇心的特點，選擇新奇有趣、神奇變幻、出人意料的題材，要有意思、有趣味。第三是單純，體現(xiàn)在結(jié)構(gòu)、腳色和敘述之中，要注意聲調(diào)，這也適應(yīng)了兒童的學(xué)習(xí)能力。第四是勻稱，體現(xiàn)在段落整齊、層次分明、首尾相稱、前后呼應(yīng)。

比如童謠《小公雞》：

小公雞，尾威威，一早出籠句句啼。叫我趁早去讀書，讀得成名上云梯。有時農(nóng)忙緊，督（促）我加早去爬犁。閑暇啼，叫我睇（看）牛唱歌仔。正晏（中午）啼，請客同餐醉一齊。晚來啼，報知入黑收工齊。我夠魄，我有禮，你出色，你夠威，家家養(yǎng)只肥公雞。

這首童謠以小公雞為視角，實際上是一個可愛調(diào)皮的小孩為主體敘述了一天的時間安排，突出早睡早起身體好，還強調(diào)了一分耕耘一分收獲，同時又充滿了生活的各種趣味。我們仿佛看到一個懂事的小孩，每天都早早起床讀書，遇上農(nóng)忙亦會積極幫忙做事情，適逢閑暇時間里，就帶牛吃草，而且還一邊放牛一邊唱歌，遇上朋友來家中做客熱情招待等，其積極樂觀的生活態(tài)度躍然紙上。這首童謠全方位描繪了農(nóng)耕社會的日常生活，瑯瑯上口，生動有趣，是現(xiàn)在大多數(shù)在城市生活的幼兒對不同生活狀態(tài)的文學(xué)體驗。

《月令童謠》：一月開私塾，二月谷爆苜（粵語發(fā)芽）。三月梅仔熟，四月吃稀粥。五月黃芒熟，六月割新谷。七月果仔朦朧熟，八月烏欖包過篤。九月番薯芋仔堆滿屋，十月禾大熟。十一月財主去收谷，十二月紙馬門神貼新屋。

這首童謠唱出了一年時光的生活圖景，季節(jié)更迭的風(fēng)物變化。自然質(zhì)樸的話語歌頌了知識、豐收、團(tuán)聚，親近生活、貼近自然，使兒童在書聲瑯瑯中充分感受橙黃橘綠的年月好景，油然生起對生活的無限熱愛。

又如《瓦和馬》：

天上一塊瓦，地上一匹馬。天上這塊瓦，跌落地下那匹馬。

地下那匹馬，踏爛天上那塊瓦。瓦要馬賠瓦，馬要瓦賠馬。

這首童謠充滿了奇趣的想象力和思辨色彩，從天上到地上，瓦和馬發(fā)生的聯(lián)系，能夠激發(fā)兒童的思辨，富有生活哲理。同時“繞口令”式的文本敘述，增加了語言表達(dá)的難度，富有趣味性和刺激性，符合兒童的心理特征。

根據(jù)周作人提出的要根據(jù)兒童年齡特征進(jìn)行有針對性的教育，他提醒在幼兒教育中，悲哀或者痛苦的事物會永遠(yuǎn)在幼童腦里留下印象，會影響幼兒思想，甚至將會產(chǎn)生殘酷的危害，因此周作人指出凡是過于悲哀、苦痛、殘酷的作品不宜采用。

比如《泥螺謠》：泥螺，泥螺，躲在窩里睡懶覺。睡懶覺，被人捉。問你出角唔（不）出角？唔出角打穿你頭殼。

這首童謠形象生動地描繪了泥螺的特征，尤其是“睡懶覺，被人捉”的思想內(nèi)涵對幼兒日常良好習(xí)慣的養(yǎng)成也有啟發(fā)作用。然而，文末的“打穿你頭殼”卻是顯現(xiàn)了暴力傾向，極易誤導(dǎo)幼兒的價值觀，容易形成行為模仿，不符合兒童教育目標(biāo)。類似此類的作品不宜采用。

幼兒園民間童謠課程需要遵循課程內(nèi)容建構(gòu)的目的性原則、適宜性原則、生活化原則、興趣性原則，即四大原則。在面對民間童謠文化讀物時，幼兒園和教師要取其精華，去其糟粕，選擇能夠代表社會主流價值觀，具有民族性、時代性和文化性的代表性作品。正如國家督學(xué)成尚榮所說，幼兒園課程最重要的性質(zhì)定位就是其根基性，要把繼承優(yōu)秀的民族文化、革命傳統(tǒng)和現(xiàn)代意識很好地結(jié)合在一起，應(yīng)把幼兒培養(yǎng)成優(yōu)秀的世界公民，同時是永遠(yuǎn)的中國人。

二、寓教于樂：童謠與游戲有機(jī)結(jié)合

童謠作為一種面向兒童的文學(xué)表現(xiàn)形式，內(nèi)容豐富、語言流暢、節(jié)奏生動、風(fēng)格有趣。童謠在句式上短小、整齊；在內(nèi)容上明白淺顯，表達(dá)不同的情趣和事理；韻律朗朗上口，滋養(yǎng)著一代又一代人。童謠內(nèi)蘊含著豐富的自然、社會、風(fēng)俗等內(nèi)容，通過民間游戲和童謠的有機(jī)結(jié)合，增強童謠的趣味性，使得童謠的思想性和教育性在游戲中受到潛移默化的影響，同時還接受到民間文化的熏陶。童瑤伴隨民間游戲開展，也能夠增強民間游戲的趣味性，民間文化以民間游戲的形式傳授給兒童，兒童在自由玩耍的過程中，通過充分的想象和創(chuàng)造實現(xiàn)民間文化的傳承，促進(jìn)民間文化的發(fā)展?！队變簣@工作規(guī)程》中也提到：“游戲是對幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的要形式。應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡特點選擇和指導(dǎo)游戲。應(yīng)因地制宜地為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲條件，促進(jìn)幼兒能力和個體的全面發(fā)展”。

童搖除了自身擁有游戲的特性之外，還可以使不具備游戲性或者是游戲性不太明顯的其他的幼兒園活動具有或者增強其游戲性。童搖這種獨特作用，在幼兒園各領(lǐng)域發(fā)揮積極作用，在幼兒園五大領(lǐng)域巾都可以通過加入童瑤使其更具有游戲性和趣味性。讓幼兒在游戲中獲得身心的全面和諧發(fā)展。

幼兒園的游戲活動主要以群體性游戲活動為主，活動進(jìn)行過程中需要有統(tǒng)一的且富有節(jié)奏的號令，吸引幼兒的注意力，使得幼兒動作整齊、精神抖擻，以增加兒童對游戲的興趣。兒歌歌謠和游戲互相補充，能夠增強游戲的趣味性，營造熱烈的氛圍，使幼兒樂在其中。

在筆者跟蹤調(diào)研的廣東省肇慶市Z幼兒園，該園開設(shè)有體育游戲活動，其中有一個項目是“推鐵環(huán)”。該游戲?qū)τ變旱膮f(xié)調(diào)平衡能力有較高要求，單純就是“推”的話，只是完成了把鐵環(huán)從起點推到終點的任務(wù)，缺乏趣味性。但是，當(dāng)我們把幾首簡短且富有節(jié)奏感的童謠和“推鐵環(huán)”游戲結(jié)合后，收到了很好的教學(xué)效果。場內(nèi)參與者在場外啦啦隊合唱童謠的助威下，明顯提高了對節(jié)奏的把握，對時間的掌控，使之更加順利地完成任務(wù)，同時促使場內(nèi)場外的互動更加熱烈，充滿了童趣。比如我們在“推鐵環(huán)”游戲項目中，選用了以下童謠。

《排排坐》：排排坐，食果果，你一個我一個。食完嫌細(xì)個，又問阿媽攞（拿），阿媽細(xì)聲告訴我：細(xì)個我地（們）食，大個留返畀婆婆。

《打掌掌》：打掌掌，買咸魚，咸魚淡，買烏欖。烏欖甜，問你畀（給）個添（語氣助詞）。唔畀我，問你攞返大光錢。

《吃飽飯茶巷尾?！罚撼燥栵埐柘镂菜＃镱^巷尾玩泥沙。玩飽泥沙莫玩水，玩濕衣裙老母打。

《騎花馬》：城門城門幾丈高？三百六十丈。小朋友，騎花馬，騎上花馬笑哈哈，帶把刀，背把弓，向著城門沖一沖。

《冬瓜大，好世界》：一歲開口笑，二歲詐媽嬌。三歲蹦蹦跳，四歲執(zhí)柴燒。五歲學(xué)掃地，六歲會敬茶。七歲學(xué)績麻，八歲會繡花。九歲學(xué)做鞋，十歲種冬瓜。冬瓜大，好世界，唔使爹媽擔(dān)柴賣。共享福，婆吃祿，爹媽餐餐有魚肉。

《點點蝶蝶》：點點蝶蝶，葵花開竹葉。竹葉青青，豆芙搖鈴。豆芙嘟嘟，拉牛過崗。阿妹耙田，耙到大缸錢。出力耙，大力耙，耙落秧地種油麻。油麻未開花，蔥鱔炒黃瓜。雞蛋蒸豆豉，食飽飯去斬竹枝。

幼兒在歌唱童謠的過程中，可以根據(jù)場內(nèi)場外節(jié)奏的快慢調(diào)整自己的語速，增強自我語言控制能力，促使幼兒萌發(fā)合作意識。在幼兒群體游戲中，童謠具有排序、分隊功能，幼兒在玩唱童瑤的過程巾，會賦予競爭性特征，從而分出勝負(fù)，使得游戲開展能夠成為一個完整的體系。

童謠形式生動詼諧，不僅有著明快的音韻節(jié)奏，還有充滿童趣的內(nèi)容，能夠吸引幼兒的注意和興趣，對培養(yǎng)幼兒的節(jié)奏感、音韻感、語言美感等方面有著十分重要的作用。兒童對于童謠的鑒賞，主要表現(xiàn)在對于童謠的整體感受，即是通過整體感受來接受、理解童謠，激發(fā)兒童的想象力，引起孩子的情感共鳴。在童謠中，有些篇幅較長的作品有助于增強兒童記憶力，完成較為復(fù)雜的游戲動作。童謠的文學(xué)性能夠使幼兒在各種各樣不同的情景中體會到不同情感，擁有不同的情緒體驗，從而豐富幼兒的情感認(rèn)知。

三、潛移默化：全方位打造童謠文化學(xué)習(xí)環(huán)境

幼兒園課程需要通過適宜的方式讓幼兒認(rèn)識、感受文化，以理解體驗為主，關(guān)注幼兒的興趣，強調(diào)其主體參與性。在課程設(shè)計與實施的過程中，充分考慮幼兒的生活經(jīng)驗，創(chuàng)造條件，拓展幼兒與周圍世界的聯(lián)系，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。因此，幼兒園的童謠文化課程內(nèi)容可以考慮教學(xué)活動、區(qū)域活動和環(huán)境創(chuàng)設(shè)等元素。比如幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)可以利用帶有童謠文化元素的材料對幼兒園進(jìn)行裝飾，在戶外活動區(qū)域放置跳繩、毽子、鐵環(huán)等傳統(tǒng)的民間游戲用具，使幼兒在戶外通過進(jìn)行踢毽子、跳繩、丟手絹、跳房子、滾鐵環(huán)等傳統(tǒng)的民間游戲完成對童謠文化的理解和運用。

充分利用幼兒的一日活動過渡環(huán)節(jié)，播放童謠歌曲，根據(jù)自由活動、進(jìn)餐以及午休等不同環(huán)節(jié)播放不同性質(zhì)的民間童謠。如在Z幼兒園，幼兒在早間活動時播放輕快活潑富有朝氣的童謠，進(jìn)餐提示音是播放與食物有關(guān)的歌謠，讓幼兒在耳濡目染中欣賞優(yōu)秀的童謠文化，熟悉唱腔。教師在幼兒的一日生活中要抓住教育的契機(jī)，在正常的教學(xué)活動之外，充分發(fā)揮隱形課程的作用，使得優(yōu)秀童謠文化的教育內(nèi)容有機(jī)滲透到幼兒園的課程內(nèi)容和幼兒的生活活動中。

最后必須要提出的是對于幼兒的教育，保障家庭教育和幼兒園教育的一致性別具意義。幼兒園需要注重家園聯(lián)系，通過專題講座、交流會為家長介紹童謠文化知識，提高家長的童謠文化素養(yǎng)，形成家庭和幼兒園的文化教育合力，從而保證童謠文化教育的開展，促進(jìn)幼兒個體身心的全面健康發(fā)展，也更好更有效地傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

參考文獻(xiàn)：

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[3]（美國）露絲.本尼迪克特.文化模式[M].北京；社會科學(xué)文獻(xiàn)出版，1988

[4]黃淮東.論周作人的民間童話、兒歌與兒童教育觀序[J].廣西大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）.2002

課題項目：廣東省肇慶市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目（2017年），課題名稱：《民間歌謠在肇慶幼兒園藝術(shù)課程中的開發(fā)利用研究》課題編號：17ZC—36。

作者簡介：方珠伴（1983-），女，漢族，廣東開平人，文學(xué)碩士，廣東工商職業(yè)學(xué)院文學(xué)講師，研究方向：現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)。