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      信息技術與中職旅游專業(yè)課堂教學的整合對策

      2018-05-14 16:20:41呂玉瓊
      現代職業(yè)教育·高職高專 2018年8期
      關鍵詞:手段中職信息化

      呂玉瓊

      [摘 要] 在傳統(tǒng)的教學模式中,教師單純憑借課本、教參、作業(yè)進行教學。這樣的教學模式對于對接現代化旅游企業(yè)的中職院校旅游專業(yè)來說顯然已不適用。因此如何在中職院校的旅游專業(yè)教學中熟練運用信息技術手段,高效實現教學內容和實際的接軌顯得尤為重要。針對信息技術和中職旅游專業(yè)課堂教學的融合策略進行探析。

      [關 鍵 詞] 信息技術;中職教育;旅游專業(yè)

      [中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)22-0097-01

      由于信息技術在教育教學方面的推廣,當前職業(yè)院校的眾多專業(yè)教學水平均得到了實際性提高。對于這種現象,我們更應該挑選適合旅游專業(yè)教學的信息技術手段。作為旅游專業(yè)的教師,要具備觀察旅游新形勢,及時思考業(yè)態(tài)發(fā)展的能力,僅根植于傳統(tǒng)的課堂教學模式、教學方法,用滯后的旅游人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)學生,將遠遠落后于“旅游+”信息時代的發(fā)展,讓學生剛出校門就成為滯銷“商品”。因此,不斷改變自己的教學觀念,始終堅持“以學生為主體,以教師為主導”的理念,將信息技術手段應用到自己的教學實踐中,讓學生不受地點、時間的局限,合理利用碎片化時間學習更多的知識。

      一、信息技術在中職旅游專業(yè)課堂教學中應用的意義

      (一)激發(fā)學生學習的興趣和求知的欲望

      在教學中,我們一直希望以培養(yǎng)學生對學習的興趣為出發(fā)點和根本。但是真正落實到教學實踐中,卻仍舊沒能把學生的課堂地位進行扭轉。在教學中還是以教材為主,對學生一味地進行教學內容的灌輸。近年來,隨著信息技術的加入和信息化大賽的推廣,課堂教學模式得到了較大改變,也給學生的學習體驗注入了新鮮感,更提高了學生對旅游專業(yè)各學科的學習興趣。比如,我們在對學生講授《導游基礎知識》時,如果只是單純地拿著教科書進行文字教學,難免會使學生厭倦,讓其覺得課程枯燥乏味,而且知識點繁多,課堂時間又有限。因此,我們借助在線教學平臺、云班課等信息化手段,發(fā)布一些圖文并茂的學習資源,布置多樣化的課后作業(yè),讓學生利用虛擬展廳軟件全方位感受景區(qū)的風貌,并將語音作業(yè)上傳至平臺,教師也擺脫了單一的紙質作業(yè)的批改模式,課后批閱反饋。

      (二)滿足不同學生的發(fā)展需求

      在職業(yè)院校中,學生的程度有所不同,因此在教學中我們需要根據學生的實際情況對學生進行專門的指導,保證我們的教學能夠滿足不同層次學生的需求。而要想實現這樣的教學,我們可以利用信息技術手段將學生進行分組然后展開教學,從而保證不同的學生都能有所進步。

      (三)有助于提高教學質量

      職業(yè)院校的教學目標主要是讓學生能夠具備實際的應用能力,能夠將自己學習到的內容真正應用到自己的工作中。因此傳統(tǒng)的教學方式并不適用于這樣的教學目標,但是信息技術的加入解決了很多傳統(tǒng)教學中沒辦法完成的問題。學生也可以不受時間的局限,在教師的引導下,運用多樣化的方式學習專業(yè)知識,反復鞏固學習,更好地掌握知識的重難點,拓展課外知識,讓學生的碎片化時間發(fā)揮高效能,全面提高中職院校旅游專業(yè)的教學質量。

      (四)為師生提供展現專業(yè)技能的渠道

      這是一個自媒體時代,微課、微視頻、微博都是可以合理利用的信息化技術手段。旅游專業(yè)師生通過平時的知識積累、技能大賽的訓練、校企合作的鍛煉,為自己拍攝專業(yè)講解視頻、微課等,接受大眾媒體對自己專業(yè)技能的檢驗。增加師生的自信心,信息技術的應用、開發(fā)能力,信息搜索能力,提高學生對知識的理解能力,與時俱進地提高學習效率。

      二、信息技術和中職旅游專業(yè)的教學整合策略

      (一)利用信息技術,培養(yǎng)學生解決實際問題的能力

      對于中職院校的學生,能夠將學到的知識轉化為解決問題的能力非常重要,但是傳統(tǒng)教學往往重理論指導,忽視學生的能力培養(yǎng)。通過信息技術手段,我們需要豐富課堂,從學生的動手能力和創(chuàng)新能力方面加強對學生的培養(yǎng),讓學生擁有主動學習和解決問題的能力。

      (二)利用信息技術,提高學生的想象和創(chuàng)新能力

      在旅游專業(yè)的教學中,我們需要根據學生的情況進行多種教學方式的實施。在教學中將信息技術進行應用,能夠使傳授的知識更加生動想象,在提高學生學習興趣的同時,讓學生自主探索知識,激發(fā)學生創(chuàng)造的積極性。例如我們在對學生進行一些旅游知識的介紹時,可以利用信息技術手段,加入一些虛擬展廳軟件、VR、AR技術的開發(fā)和運用,讓學生對這些知識或者一些旅游大數據有更加全面、直觀地認識。

      (三)利用信息技術,開發(fā)學生潛能

      在傳統(tǒng)教學中,學生的主動性無法得到啟發(fā),通過信息技術的應用,我們能夠很好地激發(fā)學生的主動性,活躍學生的思維,進而激發(fā)學生無限的潛能,使得教學內容更加豐富,能夠更好地拓展學生的視野,通過知識的豐富進一步提高學生的潛能,使學生獲得更快的進步。

      總之,在旅游專業(yè)的教學中,信息技術的應用給老師和學生創(chuàng)造了更好的教學環(huán)境。當前信息技術在教學中不斷得到應用,它的應用給教學質量的提高帶來了更多的可能性。如何在眾多的信息化技術中,篩選出適合本專業(yè)運用的信息化手段,課堂教學中不要為了信息化而信息化,才能更好地提高教學效率。通過信息技術的融合,不僅提高學生學習的質量,同時還有助于學生各項綜合能力的發(fā)展。

      參考文獻:

      [1]任建春.中等職業(yè)教育學歷與職業(yè)資格證書相互轉換的課程研究:以青島市飯店服務與管理專業(yè)為例[D].中國海洋大學,2010.

      [2]莫珣.基于信息技術與高職院校導游專業(yè)課程整合的相關研究[J].教育界,2015(28).

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