林 瞻 王念泵
(福鼎第一中學(xué),福建 福鼎 355200)
化學(xué)是一門研究、認(rèn)識和創(chuàng)造物質(zhì)的基礎(chǔ)學(xué)科,常用實驗方法來識別和創(chuàng)造物質(zhì)。化學(xué)“探究性案例”是指教師在一節(jié)課的課中及課后所創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境,能夠讓師生平等地進(jìn)行討論和創(chuàng)造性地解決問題,形成師生齊參與、同思考、共分享的案例,其具體表現(xiàn)在能培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究的意識,使之能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題,并依據(jù)目標(biāo)設(shè)計探究方案,進(jìn)行基于證據(jù)的分析推理過程,解決一些力所能及的實際化學(xué)問題。
實施化學(xué)實驗的“探究性案例”教學(xué),因教學(xué)資源、教師、學(xué)生自身素質(zhì)等因素的影響,目前依然存在著諸多的問題。例如,教師缺乏探究意識;學(xué)生按部就班、循規(guī)蹈矩,缺乏自主探究的空間;實驗室教學(xué)安排不盡合理;等等。利用“探究性案例”進(jìn)行高中化學(xué)實驗教學(xué),是學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成的重要途徑之一。本文就針對“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)的培養(yǎng),探討有關(guān)高中化學(xué)實驗探究性案例的設(shè)計。知發(fā)展規(guī)律,對所學(xué)的知識可以起到真正深化的作用,可以為學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)的培養(yǎng)提供一次好的機(jī)會。
3.有效率
所設(shè)計的案例,要能讓學(xué)生以最少的投入時間和學(xué)習(xí)精力,達(dá)到學(xué)習(xí)的預(yù)設(shè)目標(biāo),并能夠促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。
4.有魅力
案例的設(shè)計,必須能吸引學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí),自覺地進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)等學(xué)習(xí)活動或進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣辜由睢?/p>
要達(dá)到價值優(yōu)、效果好、效率高和魅力大,在進(jìn)行探究性案例設(shè)計時便要精心地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)系統(tǒng)和學(xué)習(xí)環(huán)境,所選擇的探究性案例應(yīng)當(dāng)立足于教材,并充分利用教材里的探究性實驗,盡可能將一些驗證性實驗改為探究性實驗,同時要注意滲透探究方法,積極運用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行輔助教學(xué),以達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的目標(biāo)。
整個案例的教學(xué)設(shè)計應(yīng)圍繞著學(xué)生的學(xué)和“科學(xué)探究”素養(yǎng)的培養(yǎng)而展開,減負(fù)增效是系統(tǒng)設(shè)計教學(xué)想要達(dá)到的一個總體效果,亦即避免學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)過重、無效練習(xí)過多,以減少學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)精力和學(xué)習(xí)時間的浪費。因此,在教學(xué)設(shè)計中要從以下四個方面達(dá)到實驗教學(xué)的一個總體成效。
1.有價值
所選的探究性案例應(yīng)滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,能結(jié)合教學(xué)進(jìn)度,是近階段值得學(xué)生去做或應(yīng)該去做的事情。
2.有效果
選擇的內(nèi)容要注意難易適中,符合學(xué)生當(dāng)時的認(rèn)
案例設(shè)計當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”為目標(biāo),通過系統(tǒng)的設(shè)計,讓學(xué)生積極主動地去感受、觀察,在獨立思考及合作中進(jìn)行愉快的學(xué)習(xí),從而逐步獲得科學(xué)探究的能力和技巧。
案例設(shè)計的基本模式可用圖1表示:
圖1 探究性案例設(shè)計的基本模式
1.創(chuàng)設(shè)問題情境
創(chuàng)設(shè)問題情境,是在學(xué)生已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上,教師向?qū)W生呈現(xiàn)待探究問題的材料,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的探究。[2]創(chuàng)設(shè)的問題情境應(yīng)該具有趣味性、啟發(fā)性和挑戰(zhàn)性,以促使學(xué)生主動發(fā)問,激發(fā)其探究的熱情。例如,在Na2O2與H2O的反應(yīng)中,學(xué)生們已經(jīng)知道有O2與NaOH生成;教師在這個實驗完成后適時補充演示了滴加酚酞試劑的實驗,結(jié)果溶液先變紅,振蕩后退色,與預(yù)期現(xiàn)象的反差,讓學(xué)生們充滿好奇。這樣就為后面的內(nèi)容做了很好的鋪墊,整堂課效果也非常好。
2.提出假設(shè)與猜想
根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗,教師可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系物質(zhì)之間的關(guān)系,作出假設(shè)與猜想。例如,在探究Na2O2的漂白性的時候,可讓學(xué)生聯(lián)系H2O2的漂白性,分析它們構(gòu)成的異同,從而讓學(xué)生提出假設(shè)與猜想。
3.設(shè)計方案
根據(jù)探究的目標(biāo)與實驗原理,讓學(xué)生就選擇適當(dāng)?shù)乃幤?、儀器,準(zhǔn)備采取什么樣的步驟進(jìn)行探究,設(shè)計出實驗方案;此間可進(jìn)行小組討論、集體研討,讓學(xué)生達(dá)成共識。例如,在利用氨氣的噴泉實驗證明氨氣極易溶于水且形成的溶液呈堿性后,再讓學(xué)生設(shè)計一個簡單的實驗方案“證明某種氣體易溶于水”,通過教師引領(lǐng),學(xué)生討論,集思廣義,確定設(shè)計方案,分組完成該實驗。然后再予以思維發(fā)散——“你還可以利用哪些氣體實施這一方案”,籍此讓學(xué)生在科學(xué)探究中養(yǎng)成創(chuàng)新意識。
4.實施方案
讓學(xué)生就所設(shè)計的實驗方案進(jìn)行完善后再實施相關(guān)實驗,在動手實驗前要注意啟發(fā)學(xué)生多角度、多方位去發(fā)現(xiàn)問題,引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程多問幾個為什么?是什么?怎么辦?促進(jìn)學(xué)生積極思考、敢于發(fā)表不同見解。
5.討論交流
這個階段是師生互動、生生互動、學(xué)生再學(xué)習(xí)的階段。學(xué)生針對自己的實驗觀察及實驗結(jié)果,陳述自己的觀點,傾聽他人的意見,并且借鑒他人的見解以提高自己對事物的認(rèn)識和理解。
6.評價反思
在這一過程中,教師應(yīng)適時給予評價和指導(dǎo),使發(fā)現(xiàn)的問題能及時得到反饋,學(xué)生的新知識得以進(jìn)一步的提升。教師要善于從過程方法、典型內(nèi)容、學(xué)生的努力和取得的成果上去進(jìn)行評價,特別是要對部分學(xué)生的一些獨到的見解或者一些閃光點給予表揚與鼓勵,當(dāng)師生達(dá)成共識后,再提出一些問題讓學(xué)生思考,促使學(xué)生積極反思。
下面以“氫氧化亞鐵的制備”一課為例,談?wù)劵谛畔⒓夹g(shù)支持的探究性案例的實施過程。
1.預(yù)習(xí)探究
提前一天,教師于晚間在班級QQ群里發(fā)布“鐵的氫氧化物的制備”的實驗視頻,使學(xué)生了解氫氧化鐵和氫氧化亞鐵的制備和性質(zhì),并提出相應(yīng)的問題讓學(xué)生進(jìn)行思考與討論。
2.評價反饋
教師展示班級QQ群的界面。指導(dǎo)學(xué)生小組打開平板電腦,面對昨夜的各種評論,學(xué)生們躍躍欲試,手快的學(xué)生又加上了一些新的見解。教師組織并引導(dǎo)學(xué)生歸納前一天晚上學(xué)生對各個問題的分析,逐一進(jìn)行評價并及時用PPT展示對相關(guān)問題的解析。
3.學(xué)生實驗
讓學(xué)生利用所提供的實驗用品進(jìn)行制備氫氧化亞鐵沉淀的實驗,觀察并記錄相關(guān)實驗現(xiàn)象。小組代表反饋實驗結(jié)果。
4.討論
(1)為什么你還是沒能制備出白色的氫氧化亞鐵沉淀?
(2)你認(rèn)為實驗過程中哪些方面還有O2的存在?
(3)你將怎樣進(jìn)一步排除干擾,制備出白色的氫氧化亞鐵?
在教師的引領(lǐng)下,學(xué)生興趣盎然,積極探究實驗不成功的各種因素,提出了完善實驗的各種方案。教師及時進(jìn)行相應(yīng)的評價。
5.播放實驗視頻及研討
讓學(xué)生在平板電腦上點擊實驗視頻——制備氫氧化亞鐵沉淀的改進(jìn)實驗。討論、思考相關(guān)問題,并在QQ群里發(fā)表自己的見解。
6.引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步思考
你認(rèn)為這個實驗還有哪些改進(jìn)方案,可使我們能更長時間地觀察到白色的氫氧化亞鐵沉淀呢?
7.教師演示改進(jìn)方案
8.總結(jié)氫氧化亞鐵沉淀制備的各種實驗方案,并用實驗裝置的圖示方法予以展示
通過氫氧化亞鐵制備方法的系列探究體驗,學(xué)生踴躍地參與到學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題,確定探究目的,設(shè)計探究方案,進(jìn)行實驗探究;在探究中學(xué)會合作,面對“異?!爆F(xiàn)象敢于提出自己的見解,科學(xué)探究精神得以培養(yǎng)。
探究性案例的設(shè)計,完成探究性實驗后的評價、交流和反思是其中的重要環(huán)節(jié),也是提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要途徑,在教學(xué)設(shè)計中不容忽視;教師對問題的設(shè)計要注意科學(xué)性,語言的描述要準(zhǔn)確。實施時,教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)學(xué)生的實際情況,選擇合適的內(nèi)容進(jìn)行實驗探究,要注意突出學(xué)生的主體作用,循序漸進(jìn)地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成長。教師必須充分利用信息技術(shù),使實驗的探究性教學(xué)從課內(nèi)延伸到課外;同時要讓實驗室的資源優(yōu)勢最大化,開放化學(xué)實驗室,解決好學(xué)生個性化要求和實驗用品準(zhǔn)備之間的矛盾,增加學(xué)生的實驗探究機(jī)會。這樣才更有利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)之“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的養(yǎng)成。
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