商務(wù)管理專業(yè)外貿(mào)英語課程教學(xué)的幾點反思

桂郭芝子　劉意

摘 要：外貿(mào)英語作為國際貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)核心課程，對于高職學(xué)生的外語水平要求較高，成為了推動專業(yè)學(xué)習(xí)的一大難點。針對重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院商務(wù)管理專業(yè)外貿(mào)英語課程教學(xué)中出現(xiàn)的問題，本文結(jié)合外貿(mào)英語的特點，從教材、教師綜合素質(zhì)培養(yǎng)和提升和教學(xué)方法等方面對《外貿(mào)英語》課程提出改革意見，以提高高職學(xué)生對外貿(mào)英語的實際掌握能力。

關(guān)鍵詞：高職專業(yè)；外貿(mào)英語；課程改革

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)在各大本科院校的熱度不減，隨著中國對外貿(mào)易進(jìn)程的加深，對外貿(mào)人才的需求逐步增加，許多高職院校也開設(shè)了國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)。國際貿(mào)易專業(yè)基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)對高職高專學(xué)生的外語水平要求較高，為培養(yǎng)復(fù)合型涉外人才，讓高職學(xué)生在其專業(yè)環(huán)境中通過對語言的學(xué)習(xí)與應(yīng)用來提升專業(yè)知識與技能?，F(xiàn)今外貿(mào)英語課程教學(xué)缺乏靈活性和實用性，教學(xué)效果未達(dá)到理想的目標(biāo)，因此外貿(mào)英語課程教學(xué)必須通過改革來使學(xué)生真正掌握這門外語技能。

1 商務(wù)管理專業(yè)外貿(mào)英語課程教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1 商務(wù)管理專業(yè)學(xué)生情況簡介

重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院開設(shè)了商務(wù)管理專業(yè)（國際貿(mào)易方向）。該專業(yè)成立于2012年，為保證學(xué)生質(zhì)量及教學(xué)效果，每屆限招高考統(tǒng)招生。對招生渠道的限定從一定程度上保證了該專業(yè)學(xué)生的外語水平。并且從學(xué)生報考該專業(yè)可以反映出學(xué)生至少對外語不排斥，將來會以外語作為一項基本的專業(yè)技能。在外貿(mào)英語課程實際的教學(xué)過程中能明顯感受到商務(wù)管理專業(yè)學(xué)生與其他專業(yè)學(xué)生在外語水平上的差異。

1.2 教材現(xiàn)狀

為提高商務(wù)管理專業(yè)學(xué)生在對外貿(mào)易情境下外語應(yīng)用能力，目前在選教材的時候主要有兩大類教材：一類是外貿(mào)情境，通過教材提供的情境學(xué)習(xí)外貿(mào)禮儀，例如在機場接客人，帶客人參觀工廠，組織商務(wù)晚宴等，旨在讓學(xué)生兼顧口語與外國文化禮儀的學(xué)習(xí)。另外一類是外貿(mào)磋商，與國際貿(mào)易實務(wù)的內(nèi)容緊密聯(lián)系起來，學(xué)習(xí)涉外貿(mào)易磋商的各個情境。因兩部分涉及到的內(nèi)容較多，無法兼顧各個貿(mào)易情境在“聽、說、讀、寫、練”五個方面全方面的練習(xí)，教師不得不同時采用多本教材進(jìn)行教學(xué)才能達(dá)到教學(xué)目的。

1.3 教師現(xiàn)狀

外貿(mào)英語課程的講授對教師的素質(zhì)要求很高，不僅需要有扎實的英語基礎(chǔ)，還需要有很強的外貿(mào)業(yè)務(wù)能力。商務(wù)管理教研室雖有多名從海外留學(xué)回來的教師，兼顧外語與專業(yè)知識。但部分海歸教師大學(xué)本科專業(yè)為英語，碩士在國外改換經(jīng)濟(jì)類專業(yè)，因此從綜合素質(zhì)上來看仍屬于語言基本功扎實，對語法、詞匯、句式的掌握很好，但外貿(mào)專業(yè)知識稍顯欠缺。再加上教研室里面教師普遍比較年輕，缺乏在外貿(mào)企業(yè)的實際工作經(jīng)驗，因此授課時無法靈活應(yīng)用現(xiàn)有外貿(mào)知識，容易被課本內(nèi)容牽制。

1.4 教學(xué)方法現(xiàn)狀

在商務(wù)管理專業(yè)的外貿(mào)英語課程教學(xué)過程中教師往往以教材為中心，受教材內(nèi)容的影響很大。多數(shù)教師在教學(xué)時偏向?qū)ν赓Q(mào)文章和對話進(jìn)行解釋，讓學(xué)生進(jìn)行外貿(mào)寫作或是跟讀、對話練習(xí)，但由于學(xué)生本身外語基礎(chǔ)知識不扎實，只能對字、詞進(jìn)行理解，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)樂趣；有的教師傾向于新型外語教學(xué)，讓學(xué)生對外貿(mào)情境進(jìn)行模仿表演，卻忽略了學(xué)生基礎(chǔ)的語言訓(xùn)練。兩種方法都不能在基礎(chǔ)語言學(xué)習(xí)與外貿(mào)業(yè)務(wù)能力增長兩方面得到平衡，無法滿足外貿(mào)英語教學(xué)的要求。

2 商務(wù)管理專業(yè)外貿(mào)英語課程改革

2.1 增加自編教材

由于現(xiàn)有的教材不能滿足商務(wù)管理專業(yè)外貿(mào)英語課程學(xué)習(xí)，無法囊括教師教學(xué)全部內(nèi)容。因此，我們可以以教材為基礎(chǔ)進(jìn)行改革，優(yōu)化教材結(jié)構(gòu)，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合現(xiàn)有的多本教材，將核心內(nèi)容編輯到一本教材中。外貿(mào)英語課程包括商務(wù)情景以及貿(mào)易磋商，在教材里可增加這兩個板塊內(nèi)容分單元教學(xué)。商務(wù)情景板塊除了增加對話板塊還需附加與板塊相關(guān)的文化禮儀內(nèi)容，介紹該國的一些習(xí)俗，以便學(xué)生通過對話能真實感受到外國文化。貿(mào)易磋商板塊也以實際磋商為基礎(chǔ)，通過情境對話進(jìn)行學(xué)習(xí)，減少傳統(tǒng)外貿(mào)英語教材慣有的大篇幅閱讀，降低學(xué)生的閱讀難度。另外，為了讓學(xué)生具備更強的外語實踐能力，還需結(jié)合重慶市對外貿(mào)易發(fā)展情況以及重慶的對外開放程度，有針對性地講具有地域特色的實例編寫進(jìn)教材里。

2.2 師資業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)

針對商務(wù)管理專業(yè)的專業(yè)特色，結(jié)合外語外貿(mào)內(nèi)容對師資能力進(jìn)行綜合培養(yǎng)。目前商務(wù)管理教研室內(nèi)多名教師個人情況不同，有的語言基礎(chǔ)較好，擅長語法教學(xué)，有部分教師外貿(mào)業(yè)務(wù)能力較強，但外語基礎(chǔ)不夠扎實。針對師資的具體情況開展教研活動，進(jìn)行優(yōu)勢互補，派教師到其他優(yōu)質(zhì)高校進(jìn)修深造，了解其他學(xué)校外貿(mào)英語教學(xué)動態(tài)。也可以邀請校外行業(yè)專家，如長期從事外貿(mào)行業(yè)的專員到校為教師作報告和培訓(xùn)等。除此之外，學(xué)?？梢岳眉倨诤推綍r課余時間派教師進(jìn)外企實踐，可采取3+2的培養(yǎng)方式：即三天在校，兩天在企業(yè)的模式。切實保障教師的業(yè)務(wù)水平能與實際外貿(mào)工作接軌，有效避免課程教學(xué)過于書面化，照搬教材內(nèi)容。

2.3 著力改進(jìn)外貿(mào)英語的教學(xué)模式

大部分學(xué)生因沒有感受到擇業(yè)的難題無法體會外貿(mào)英語對于專業(yè)領(lǐng)域的重要性，因此在改進(jìn)外貿(mào)英語課程的教學(xué)模式時可結(jié)合行業(yè)從業(yè)人員的實際應(yīng)用情況，以職業(yè)需要為導(dǎo)向引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語。為了提高學(xué)生的積極性，讓學(xué)生都參與進(jìn)教學(xué)過程中，可組織學(xué)生成立外貿(mào)公司，開展逼真的外貿(mào)活動，以真實案例引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行情景對話。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中既可以經(jīng)歷全部的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作流程，了解和弄清楚各個外貿(mào)環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系，又能結(jié)合教材內(nèi)容讓學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的實踐練習(xí)。整個過程有利于加強師生間的互動，學(xué)生可以將商務(wù)管理專業(yè)（國際貿(mào)易方向）的其他專業(yè)課程內(nèi)容進(jìn)行融合，利用符合現(xiàn)實外貿(mào)經(jīng)濟(jì)活動要求的方式去解決實際可能發(fā)生的問題。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介

桂郭芝子，女，（1991-）漢族，重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院專任教師，研究方向：國際商務(wù)；

劉意，男，（1990-）漢族，重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院專任教師，研究方向：連鎖經(jīng)營與管理；