曾小露　楊華

【摘 要】本文以《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》一節(jié)為例，闡述以視頻為載體，制作 2 個(gè) 5～8 分鐘的微課作為輔助教學(xué)進(jìn)行的教學(xué)過程：（1）將圖片導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)情境引起注意；發(fā)放“學(xué)習(xí)任務(wù)卡 1”，播放“微課 1 綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)”視頻，激發(fā)思維，促進(jìn)學(xué)習(xí)、突破難點(diǎn)；（2）發(fā)放“學(xué)習(xí)任務(wù)卡 2”，播放“微課 2 捕獲光能的色素種類和作用”視頻，層層深入，突出重點(diǎn)；（3）促使學(xué)生形成生物學(xué)觀點(diǎn)——結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一。

【關(guān)鍵詞】微課 捕獲光能色素 教學(xué)設(shè)計(jì)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）02B-0096-02

微課作為現(xiàn)代教育信息技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)手段相結(jié)合的產(chǎn)物，吸引著眾多的教育學(xué)者和教師圍繞學(xué)科開展微課應(yīng)用實(shí)踐研究。微課的載體是精簡短小的教學(xué)視頻，學(xué)習(xí)者可以隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)。相比于學(xué)生和教師集中于教室開展的傳統(tǒng)教學(xué)，微課教學(xué)形式更多樣化，它為教師改變教學(xué)方式和學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式提供了很好的條件。

一、微課的內(nèi)涵及特點(diǎn)

（一）微課的概念。微課是圍繞某一核心概念或知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)）設(shè)計(jì)的短小視頻，它包含與核心內(nèi)容有關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、習(xí)題等輔助資源。微課支持各種移動(dòng)終端，如手機(jī)、平板電腦等，能為學(xué)習(xí)者提供隨時(shí)隨地的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提供答疑、交流的平臺(tái)。微課具有以下幾方面特點(diǎn)：

1.在傳遞內(nèi)容方面，核心突出，針對(duì)性強(qiáng)、時(shí)長短、信息小、資源構(gòu)成情景便于傳播。

2.在呈現(xiàn)方式方面，以微視頻形式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，突出核心資源及各種輔助資源。

3.在應(yīng)用方面，形式靈活，可以是課堂教學(xué)輔助資源，也可以是獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)材料。

4.在適用對(duì)象方面，其對(duì)象廣泛，可以幫助困難學(xué)生補(bǔ)差，也可以用于學(xué)生的課外延伸學(xué)習(xí)。

5.在應(yīng)用時(shí)空方面，它不受時(shí)空限制，依托各種移動(dòng)終端可隨時(shí)學(xué)習(xí)，符合個(gè)性化終生學(xué)習(xí)時(shí)代的要求。

（二）微課的設(shè)計(jì)?！皩W(xué)習(xí)任務(wù)卡”的設(shè)計(jì)和“微課內(nèi)容”的設(shè)計(jì)是微課設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。生物教學(xué)微課中的“學(xué)習(xí)任務(wù)卡”的內(nèi)容，是本節(jié)微課所要達(dá)成的目標(biāo)、完成的任務(wù)、解決的問題或?qū)?huì)進(jìn)行的環(huán)節(jié)，一般以驅(qū)動(dòng)型問題或列表的形式呈現(xiàn)。

本文以人教版高中生物學(xué)必修 1 第 5 章第 4 節(jié)中《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》為例，闡述在微課背景下的教學(xué)設(shè)計(jì)。

二、微課背景下高中生物學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)——以《捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)》為例

（一）教材分析?！恫东@光能的色素和結(jié)構(gòu)》是《能量之源——光與光合作用》的第一部分內(nèi)容，它在教材中屬于高中生物學(xué)人教版必修 1“分子與細(xì)胞”模塊第 5 章第 4 節(jié)，這部分內(nèi)容包含色素提取和分離的實(shí)驗(yàn)方法、色素的種類和功能以及捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體。捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)使學(xué)生更好理解光合作用的光反應(yīng)階段，對(duì)葉綠體能為植物細(xì)胞制造養(yǎng)料以及在植物細(xì)胞中進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換機(jī)理有更深的理解，從而對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一重要生物學(xué)觀點(diǎn)有更深體會(huì)。

（二）學(xué)情分析。在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞結(jié)構(gòu)，知道葉綠體是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，從而能夠理解光合作用的實(shí)質(zhì)是將來自太陽的光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能，并產(chǎn)生有機(jī)物。學(xué)生之前通過“植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)了解了探究性試驗(yàn)的基本步驟，并在“酶的作用和本質(zhì)”一節(jié)中知道對(duì)照和變量的概念，知道“影響酶活性的條件”和“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”，學(xué)生具備了一定的科學(xué)探究能力。但是對(duì)紙層析法是第一次接觸，因此對(duì)色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以在教師提供直觀錄像下模仿開展實(shí)驗(yàn)。但學(xué)生對(duì)紫外光的色散現(xiàn)象和光的吸收光譜知識(shí)這部分內(nèi)容自學(xué)有難度，需要教師幫助。

（三）教學(xué)目標(biāo)。這部分內(nèi)容在普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）中的要求是進(jìn)行葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)。因此制訂的教學(xué)三維目標(biāo)如下：

1.知識(shí)目標(biāo)：（1）概述色素提取和分離的原理；（2）說出綠葉中色素的種類和作用；（3）闡明葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。

2.能力目標(biāo)：（1）在教師提供實(shí)驗(yàn)錄像的條件下，模仿錄像進(jìn)行綠葉色素提取和分離實(shí)驗(yàn)；（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，培養(yǎng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、分析和解決問題的能力以及語言表達(dá)能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：（1）與同伴合作交流；（2）通過學(xué)習(xí)葉綠體結(jié)構(gòu)，形成生物學(xué)觀點(diǎn)——結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一。

（四）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)：綠葉中色素種類和作用。教學(xué)難點(diǎn)：綠葉色素提取和分離實(shí)驗(yàn)操作； 葉綠體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一。

（五）教學(xué)過程。教學(xué)過程的主要內(nèi)容如下表 1 所示。

三、反思總結(jié)

在運(yùn)用微課教學(xué)時(shí)要注意幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)不同類型的課制作適用的微課。微目標(biāo)、微內(nèi)容、微策略、微評(píng)價(jià)是微課的四個(gè)要素，在微課設(shè)計(jì)中要有所體現(xiàn)。在微課設(shè)計(jì)過程中要注意結(jié)合實(shí)際的教學(xué)。一節(jié)好的微課可以激發(fā)學(xué)生興趣和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，使得課堂教學(xué)集中于學(xué)生難點(diǎn)的突破，節(jié)約教學(xué)時(shí)間，到達(dá)高效課堂的目的。

【參考文獻(xiàn)】

[1]何佳佳，陳焰香.探討微課在化學(xué)教學(xué)中的作用及案例分析[J].閩南師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2016（2）

[2]李本友，呂雛智.微課的理論與制作技巧[M].北京：中國輕工業(yè)出版社，2015

【作者簡介】曾小露（1992— ），女，漢族，廣西人，廣西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在讀碩士研究生，研究方向?yàn)樯镎n程與教學(xué)論；楊 華（1955— ），男，漢族，廣西人，廣西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，主要從事科學(xué)教育和生物學(xué)教育研究。

（責(zé)編 盧建龍）