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      到漳州老街喝茶

      2018-07-06 17:36朵拉
      閩南風 2018年6期
      關鍵詞:漳州夜市老街

      朵拉

      坐在酒店大堂等待漳州朋友來接,一坐下,工作人員嘴角含笑,口氣像對待鄰家的阿姨一樣親切,“給您來一杯茶,好嗎?”來不及回答,車子到了。時常到處游走,住過不少五星酒店,享受細致的服務不稀奇,但這里是漳州,小小的城市,貼心的招待,驚喜不已,邊往外走邊回頭說:“下次喝?!?/p>

      這是受訓以后的表現(xiàn),抑或本來待人就體貼親切?聽說漳州旅游并不發(fā)達。到老街去逛,一路當?shù)厝藶槎?,對于容易賺錢的旅游業(yè)漳州似乎不如其他城市積極。老街逛下來,發(fā)現(xiàn)漳州人在乎的是用心生活,過自己喜歡的慢悠悠閑適日子,如此這般“有個性”,真叫人無法不激賞。

      把自己當成鄰家姐姐的車夫,直爽地叫我們喚她車夫姐姐,和我們一起游老街。剛下車,仿佛回到去年臺灣的深坑老街,紅磚老房子,門口五腳徛,有人叫騎樓,和檳城的老房子相似。騎樓下擺賣青菜水果和日常用品等,買的人不多,可能采購時間已過,上午十點才上菜市場是稍遲了些。攤檔的小販和購物的主婦,就在街頭閑閑地聊起家常。青石板鋪就的街道,沒有汽車,偶爾來部摩托,或者單車,慢悠悠地,仿佛沒有趕時間的人,也許時光在這兒停下來了?

      樓上的住家伸出絢艷的九重葛,把花開到露臺外,衣服掛在騎樓下滴水,也有懸露臺上曬太陽,一家紅磚柱子貼一“茶”字,沒開門,想當然是茶店。門外一座石雕牌樓跨街立著,雕刻好幾只中國人最喜歡的龍,以及人物故事的浮雕,還有難度更高的鏤空雕人物,中間打橫以楷體刻著“探花”二字,上面還有被龍包圍的直書刻著“恩榮”,努力仰頭,卻看不清楚浮雕和鏤空雕之間書法雕刻的說明。

      前邊一個同樣高大精致的石雕牌樓吸引我們走去,經過一間小小的廟,半個店面寬,大門洞開,穿過騎樓望進去亮晃晃的天井,停一部載貨的三輪車把門口塞了,簡陋的長梯子讓香客爬上去拜拜。騎樓下掛一盞寫“?!弊值募t燈籠,遮蓋了門匾,露出第一個“打”字。漳州朋友說這是世界上最小的伽藍廟。抬頭看那狹小的廟,樓上四根鐵桿插著捆紅邊的黃色旗幟,沒遮頂?shù)牡胤綌R一個簡單的焚金銀紙爐,露臺上十幾盆綠葉間雜紅葉植物,毫無裝飾,像住家更多過像寺廟,但有繁體“伽藍廟”的匾在矮矮的屋頂下橫掛。殘舊滄桑,一副真我的面目給眾人看。漳州就給人這種感覺,生活上的一切極簡單樸素,不需要多余的花飾。

      前邊的石雕牌樓除中間橫書楷體“尚書”,其他雕飾的精致和前一個探花牌樓相似度極高,揣測很可能同時建筑。后來網上搜索資料:“明萬歷三十三年,嘉靖年間探花林士章,字德斐,漳浦人,曾任南京禮部尚書,國史副總裁?!焙茈y想象小小的漳州,出此大官,肯定要矗立牌坊。街頭角落屋子的匾是啟功題的“徐竹初”,店門沒開。這時遇到“唐宋古城歷史街區(qū)”的說明和全國重點文物保護單位立的“漳州石牌坊——雙門頂明代石坊”的石牌,趕緊拍照留念。

      到路口才知道剛才走在“香港路”南段。未拐右見“臺灣路”牌子,不明為何老街叫香港和臺灣路?停放在路邊的三輪車勾起昨晚的記憶。住的酒店門口是夜市,沒規(guī)劃為步行街,步行的人卻可大搖大擺走街,反而是車子在閃避行人,真是有趣。漳州人的自律和為他人著想的心態(tài)正好顯露他們有多可愛,更可貴的是他們好像不知道。

      本來沿著夜市的街道走,也可以抵達老街,漳州很小,Q說。只是游客不爭氣,一個星期在路上,顯露的疲態(tài),被細心的漳州人Q看見,建議乘搭三輪車。比走路輕松,比坐車慢,不失為游漳州的好方式。漳州夜市燈光不夠輝煌,小販也不喊不叫不拉客。顧客光看不買,他們亦處之泰然。煎煮食物的聲音和香氣一起交響樂般熱切地響起,Q說當?shù)靥厣∈秤泻O牸?,蚵仔面線,五香卷,肉粽,封肉,鹵面,板粟餅等等,晚餐吃過了,宵夜不習慣,拼命聞香吧。老街有很多經典的老味道,Q說,于是,還沒下三輪車,就在夜市中約好隔天的老街游。

      當時位于漳州府衙前,故叫府前街的臺灣街,才踅過去便見百年天益壽藥店,如逢故友,因曾聽說過,清末時期,一陳姓青年原為天寶堂藥店伙計,后娶老板女兒為妻,另創(chuàng)辦主要銷售片仔癀,龍膽丸及藥酒等的天益壽藥店。傳說中的店真實地在眼前,三間店面,中間懸的是店名,兩邊雕刻“百年藥店”和“誠信守實”,一是生意廣告,一是生意守則。樓上有洋式的鐵花欄,樓下則是鐵花窗,懸著中式的紅燈籠,中西配合得有點不搭貼,可是,好像也沒人多看一眼。門口停著單車,摩托車,三輪車,提著菜籃的婦人經過,停在隔鄰的糕餅店。車夫姐姐買來綠豆餅,新鮮出爐的豆香味,超好吃的,是今天心情特別好吧?決定給它名叫“心情綠豆餅”。這餅配茶,特別美味。Q說完,就走到“府埕老茶舍”。

      兩排相對的民國樓房,每間掛個紅燈籠,紅磚白墻,騎樓下的走道,老人們圍坐在喝茶,聊天,聽歌,打麻將,外頭樹下排列的長椅子,春風吹拂著穿人字拖的休閑人們,有的是走得疲累的游客,手里還拿著地圖在研究。一家叫“南洋三叔公”的店,掛著長長的紅門彩,可能剛開張營業(yè),作為游客的人興趣更在對面的曉風書店。Q說書屋已改為書吧。照樣售書,只是白天附加經營咖啡廳,晚上一樓有歌手獻唱,看書的朋友請上二樓。書吧里人不多,都是年輕一代。

      盡頭對街是公園,門里兩棵非常高大的樹,葉子和花皆落盡,看似火鳳凰,又像紅木棉,究竟是什么花樹呢?這里是中山公園吧?中國許多大城小鎮(zhèn)都有中山公園??墒俏覜]有問,也不追究,幻想留待下次自己再來發(fā)掘這個老街的故事。

      許多城市都有老街,所謂宋明清古街,一些刻意規(guī)劃成步行街,可惜檔口和商品都如出一轍,分明是從同一個成品工廠出來 ,街道打扮一如經過美容院修整的樣版臉孔,美麗無庸置疑,不過就是處處同一款,叫人產生審美疲勞。

      保存原來生活風貌和傳統(tǒng)習俗的漳州老街,是個喝茶的好地方。喝茶本來就是喝心情,就像漳州整個老街的周圍,浮游著一副恬靜,舒緩,閑適,慵懶的喝茶氣氛,再加上濃厚的鄉(xiāng)土氣息,既不耀眼,更不閃亮,有一種滄桑斑駁,歷史雕琢的美,猶如穿久了的衣服,褪色殘舊,卻最為合身,舒服好穿。

      回到酒店,看見問我要不要喝茶的工作人員,我告訴他,我還要回來漳州喝茶,也許他不明白,但我真的想再回到漳州,去老街喝茶。

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