生物工程專業(yè)開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的可行性分析

王虹玲，汪琢，馬爽，楊玉紅

摘要：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是提高大學生自主創(chuàng)新能力的重要途徑，培養(yǎng)寬視野、深基礎、高素質(zhì)，具國際競爭力的創(chuàng)新型人才是高校大學生能力培養(yǎng)的重要目標。生物工程作為高新技術(shù)專業(yè)，更應加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，提高學生的社會競爭力，為創(chuàng)新型國家的建設貢獻力量。

關鍵詞：生物工程；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；沈陽工學院

基金項目：省級工程人才培養(yǎng)模式改革試點專業(yè)-生物工程，項目編號：GZ201340；生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與學生綜合素質(zhì)提升的研究與實踐-沈陽農(nóng)業(yè)大學專業(yè)建設專項2016，所屬單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學生物科學技術(shù)學院

中圖分類號： G64 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.059

生物工程專業(yè)是我國重點發(fā)展的高新技術(shù)專業(yè)之一，是極具發(fā)展?jié)摿Γ⑴c生物學科和生產(chǎn)實踐密切相關的應用型專業(yè)[1，2]。作為一門實踐性很強的學科，培養(yǎng)具有強烈創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)工程技術(shù)人員，加強生物工程專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力建設是全國各大綜合性院校亟需解決的重大問題[3]。

沈陽工學院是經(jīng)國家教育部批準的一所民辦普通本科高等學校，學校辦學始終堅持以社會需求為導向，積極探索人才培養(yǎng)規(guī)律，現(xiàn)已發(fā)展成為工科實力雄厚，管理學、經(jīng)濟學、藝術(shù)學、農(nóng)學等學科相互支撐的應用型大學。本校生物工程專業(yè)創(chuàng)建于2010年，已有8年的發(fā)展歷史，現(xiàn)針對我校生物工程專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的可行性進行分析研究。

1 生物工程專業(yè)教師構(gòu)成

生物工程教研室共有4名專職教師，工作年限均超過5年，是一個積極、團結(jié)、向上的集體。本課題組組成合理，教師責任感強，團結(jié)協(xié)作精神好，具有合理的知識結(jié)構(gòu)體系。多年來，本課題組全體成員長期工作戰(zhàn)斗在教學第一線，從事理論教學和實踐教學，積累了豐富的教學和實踐經(jīng)驗。

沈陽工學院生物工程專業(yè)自成立以來，為進一步提高師資水平，優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu)，學校提供經(jīng)費支持，鼓勵中青年教師到高校深造，選送骨干教師到重點院校和科研院所進修；此外，學校配合新增課程設置和重點課程建設，引進博士和國外學者以增強科研水平。目前，生物工程專業(yè)教學團隊在發(fā)酵工程、釀造工程、天然產(chǎn)物提取與開發(fā)等教學研究方向形成了良好的梯隊，在省內(nèi)生物工程領域形成了明顯的特色。團隊將通過引進和培養(yǎng)逐步完善各發(fā)展方向的研究梯隊。

2 生物工程專業(yè)已具備的研究工作條件

生物工程專業(yè)在加強理論教學的同時，注重理論與實踐相結(jié)合，近幾年，共建立了葡萄酒釀造技術(shù)中心、發(fā)酵工程實驗室、生物化學實驗室、組織培養(yǎng)實驗室，實驗室條件得到極大改善，學校圖書館和生命工程學院資料室具有充足的資料，供師生查閱。實驗室有精良先進的實驗儀器裝備，這些條件能夠滿足培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需求。

2.1 大學生學生社團開展情況

本專業(yè)設有百蘭諾原釀與品鑒協(xié)會和蘑菇夢工廠社團，參與人數(shù)300余人，充分調(diào)動了學生的科研興趣，創(chuàng)造了創(chuàng)新實踐氛圍，為生物工程專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)與綜合素質(zhì)的提升創(chuàng)造了有力的條件。

2.2 教學內(nèi)容及課程體系

在新教學計劃中，模塊式教學平臺的設立，突出了實踐性教學環(huán)節(jié)，使實驗、實習等實踐教學在教學計劃中比重增加，不斷更新實驗教學內(nèi)容，實驗講義也根據(jù)人才培養(yǎng)要求和實驗室硬件建設情況不斷完善和發(fā)展，優(yōu)化資源配置，建立和健全本科生指導教師監(jiān)管制度，增強學生的基本技能和創(chuàng)新能力。在教學內(nèi)容上，增加反映現(xiàn)代生物技術(shù)前沿的新理論、新技術(shù)，適應學科交叉、拓寬學生視野的內(nèi)容，做到理論和實踐教學的與時俱進。

基于“應用型人才培養(yǎng)”的辦學定位，學校較為重視和支持實驗和實踐教學研究。學院推出“3+1”人才培養(yǎng)模式、項目教學、卓越計劃等。學院出臺一系列支持教學研究的相關政策，從經(jīng)費、工作量補貼等方面給予支持，每年均對教育教學研究工作進行評審立項，給予經(jīng)費支持，形成了圍繞提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，不斷探索，不斷創(chuàng)新的校園氛圍。目前，學院已經(jīng)投入大量資金推進生物工程專業(yè)實驗室建設，整體實驗條件已經(jīng)具備，強化實驗教學模式和實驗方法改革，提高實驗室利用率和時效性成為今后工作的必然要求。

2.3 人才培養(yǎng)效果

本科生的畢業(yè)論文理論聯(lián)系實際，13級生物工程專業(yè)全班學生研究生平均考取率為50%。生物工程專業(yè)各年級學生，有90%以上的學生參加教師科研活動；目前已申報校級、院級大學生創(chuàng)新性實驗項目20多項，參與學生數(shù)200余人；學生第一作者投稿論文20余篇，參加遼寧省挑戰(zhàn)杯項目獲獎6次，參加中科院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目6人次。

教育創(chuàng)新是創(chuàng)新型國家建設的基石，教育創(chuàng)新的首要任務在于培養(yǎng)和造就出一大批深基礎、寬視野、高素質(zhì)，具國際競爭力的創(chuàng)新型人才。因此，沈陽工學院生物工程專業(yè)必須深化教育改革，探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的新模式，適應創(chuàng)新人才培養(yǎng)要求，為國家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)奉獻力量。

參考文獻

[1]劉臻唐，建洲，魯雙慶.生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實踐[J].課程教育研究，2015（28）：238-239.

[2]吳曉敏，張強，宋運賢，等.生物工程專業(yè)創(chuàng)新實驗應用型人才新培養(yǎng)模式的探索——以生物制藥方向人才培養(yǎng)模式為例[J].生物學雜志，2016（03）：121-124.

[3]許崇利，許崇波.生物工程專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案的改革與實踐[J].輕工科技，2016（11）：129-130.

作者簡介：王虹玲，博士，講師，研究方向：微生物發(fā)酵及酶的固定化。

通訊作者：楊玉紅，博士，副教授，碩士研究生導師，研究方向：食品生物技術(shù)。