李百偉

摘 要：支架式教學(xué)能讓復(fù)雜的生物知識變得簡單，為學(xué)生進(jìn)行更深層次的探究打下堅實的基礎(chǔ)。文章從培養(yǎng)探究精神、形成邏輯思維、有助生生合作、促進(jìn)師生共勉、關(guān)注教學(xué)中心等方面探討“支架式教學(xué)”在中職生物課堂教學(xué)中的運(yùn)用。

關(guān)鍵詞：支架式教學(xué)；中職生物；生物教學(xué)；高效課堂

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）21-0049-01

支架式教學(xué)是以維果茨基的最近發(fā)展區(qū)理論為基礎(chǔ)的一種新的建構(gòu)主義教學(xué)模式，它是指通過支架（教師的幫助）把管理教學(xué)的任務(wù)逐漸由教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生，最后再撤去支架。這種教學(xué)可以使學(xué)生在有限的時間里了解知識的大體框架，而且還能讓學(xué)生真正收獲知識，提升能力。下面，根據(jù)多年的中職生物教學(xué)實踐經(jīng)驗，從以下五個方面進(jìn)行探討。

一、讓學(xué)生學(xué)會梳理歸納

在支架式教學(xué)模式下，學(xué)生對于課堂的教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)的選擇應(yīng)該“少而精”，并且更加鮮明和突出。同時，在對教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)進(jìn)行探討時，教師要幫助學(xué)生進(jìn)行透徹分析，讓學(xué)生能夠理解并學(xué)會運(yùn)用。例如，在教學(xué)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”這一章節(jié)時，教師提出問題：“真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的區(qū)別在哪里？”學(xué)生可以按照教師所提出的問題尋找出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的聯(lián)系與區(qū)別，形成一個有機(jī)的整體，然后梳理脈絡(luò)，并通過自己的梳理進(jìn)行歸納。

二、讓學(xué)生進(jìn)行邏輯思維

在中職生物教學(xué)過程中，教師受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響，往往對每一節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)逐個進(jìn)行講解和分析，一味地灌輸生物知識，導(dǎo)致學(xué)生被動學(xué)習(xí)，很難積極去思考。而在新課程改革背景下，教師更加注重培養(yǎng)學(xué)生自己解決問題的能力，讓學(xué)生能夠有條理地進(jìn)行分析，舉一反三，活學(xué)活用。例如，在教學(xué)“酶和ATP在新陳代謝中的作用”這一課時，教師根據(jù)支架式教學(xué)，列出五個教學(xué)的重點(diǎn)：一是說出酶的化學(xué)本質(zhì)和作用：蛋白質(zhì)、催化作用；二是酶在催化中所需要的外界條件：溫度、pH；三是酶的特性：高效性、多樣性、專一性；四是運(yùn)用所學(xué)的知識解決生活中的問題：加酶洗衣粉的原理；五是ATP在新陳代謝中的作用：ATP是新陳代謝中的能源物質(zhì)，在有關(guān)酶的作用下，ATP中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵，易水解，釋放大量的能量。用支架式教學(xué)來羅列知識要點(diǎn)和難點(diǎn)，能夠讓教師更加有的放矢，使教學(xué)更高效。

三、讓學(xué)生進(jìn)行生生合作

支架式教學(xué)需要教師在平時的教學(xué)中經(jīng)常進(jìn)行架構(gòu)，讓學(xué)生在交流中相互合作、共同學(xué)習(xí)，掌握更多的知識。例如，在教學(xué)“酶和ATP在新陳代謝中的作用”一課中“酶的特性”時，教師把學(xué)生分成三組：第一組同學(xué)分析，在1秒鐘內(nèi)，1分子碳酸酐酶可以使10萬個二氧化碳分子和1萬個水分子結(jié)合，形成碳酸，說明酶具有什么性？第二組同學(xué)分析，生物體內(nèi)有4000種酶，但只能催化一種或一類化合物，說明酶具有什么性？第三組同學(xué)分析，淀粉溶液和唾液淀粉酶加入碘液無現(xiàn)象，而胃蛋白酶加入碘液變藍(lán)，說明酶具有什么性？三組學(xué)生相互交流之后得出酶分別具有高效性、多樣性和專一性。相互交流不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生之間的感情，而且有助于活躍課堂氣氛，使學(xué)生在和諧民主的氛圍中進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

四、讓師生加強(qiáng)互動研討

在中職生物課堂教學(xué)中，教師要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生能夠自己去發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的樂趣，并在教師的指導(dǎo)下探究問題，促進(jìn)師生共同進(jìn)步。例如，在教學(xué)“綠色植物新陳代謝”一課中“植物細(xì)胞吸水的原理”時，教師借助洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離的復(fù)原實驗來講述植物細(xì)胞吸水的這一過程，并通過支架式教學(xué)來給學(xué)生們記錄失水和吸水的實驗現(xiàn)象。實驗前的主要現(xiàn)象包括大液泡、紫色和原生質(zhì)層與細(xì)胞壁緊貼；實驗中原生質(zhì)層和細(xì)胞壁逐漸分開，液泡由大變小，紫色變深。細(xì)胞液的濃度大于外界溶液濃度時，這是外界水分子進(jìn)入細(xì)胞液，緊接著原生質(zhì)層慢慢貼近細(xì)胞壁，液泡變大，紫色變淺直至和原來一樣。教師在黑板上把這些實驗現(xiàn)象以支架式的教學(xué)方式寫出，然后要求學(xué)生們思考：“植物細(xì)胞滿足什么樣的條件才可以進(jìn)行質(zhì)壁分離的實驗？”通過這種清晰的支架式教學(xué)，學(xué)生可以很快答出：“成熟的且含有大綠泡的植物細(xì)胞可以發(fā)生很明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象?！蓖瑫r，通過支架式的教學(xué)，教師幫助學(xué)生建立一個清晰易懂的支架式的教學(xué)重點(diǎn)，使得學(xué)生更容易理解和運(yùn)用。

五、讓學(xué)生更加集中注意力

只有學(xué)生學(xué)會并掌握教師教授的知識點(diǎn)，才能在每次考試中做到胸有成竹、得心應(yīng)手，取得滿意的成績。例如，“細(xì)胞的化學(xué)成分及其作用”一課要求學(xué)生掌握細(xì)胞學(xué)說、原生質(zhì)、縮合等名詞的解釋，掌握無機(jī)鹽和水的作用，掌握四大有機(jī)物的作用，理解脫水縮合的過程，其中的教學(xué)中心是水和無機(jī)鹽的作用以及四大有機(jī)物的作用。知道這節(jié)課的教學(xué)中心后，教師就要根據(jù)課本知識，寫出一個支架式的結(jié)構(gòu)：水的作用→無機(jī)鹽的作用→四大有機(jī)物是哪些→四大有機(jī)物的作用。這樣，就能讓學(xué)生對于新授的知識點(diǎn)做到心中有數(shù)，吃透知識點(diǎn)。

總之，支架式教學(xué)不僅能夠幫助優(yōu)秀學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)的習(xí)慣，拓展其思維，而且能夠幫助學(xué)困生建構(gòu)知識體系，使其課下復(fù)習(xí)有方向、有效率。這樣，既提升了教學(xué)質(zhì)量，又提升了學(xué)生的生物素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜洋洋.支架式教學(xué)在高一生物課堂教學(xué)中的設(shè)計與實踐[D].揚(yáng)州大學(xué)，2015.

[2]竺小恩.基于建構(gòu)主義的教學(xué)設(shè)計模式[J].寧波教育學(xué)院學(xué)報，2004（04）.