俞朋　高鵬　張浩

摘要：人們對于古建筑的認識經(jīng)歷了幾個階段：發(fā)展中拆除老建筑、發(fā)展中保護老建筑、發(fā)展中合理使用老建筑。隨著全民生活水平的提高，使得文化的需求不斷改變?nèi)藗儗辖ㄖ恼J知。這次田野調(diào)查是在保護老建筑的基礎上分析由傳統(tǒng)商業(yè)建筑走向現(xiàn)代的老城區(qū)建筑的商業(yè)發(fā)展理念進行研究，可以幫助我們重新認知老建筑保護的學術價值，對于濟南老城區(qū)建筑文化演變搜集大量的一手資料，對我們研究濟南老城區(qū)建筑文化的專家和學者提供參考依據(jù)。

關鍵詞：老建筑保護；文化需求；商業(yè)發(fā)展

中圖分類號：TU984.113 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2018）11-0142-01

一、背景資料

元、明時期王府修建依照慣例，北門稱作厚載門?！昂褫d”一詞見《易經(jīng)》曰：“地勢坤，君子以厚德載物”，清時期叫做厚載門街，至今轉(zhuǎn)變成為后宰門街。后宰門街眾多泉水且相互交錯，泉水有的駐足民居家中，有的穿墻匯聚成溪流。早年間此寶地不僅匯聚清泉還集聚政治、商業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)相繼崛起，例如：關帝廟、慶育堂中藥店、華夏齋等等。

二、調(diào)查點選取的原因及方法

此次田野調(diào)查之所以選擇后宰門街是基于以下原因考慮：首先歷下區(qū)后宰門街從古至今都是濟南政治、經(jīng)濟、文化中心，老建筑的留存多且具有研究價值；其次，后宰門街內(nèi)生活的人多為濟南本地人且老人居多，這就為我的調(diào)查走訪提供了很好的基礎；最后，后宰門街中芙蓉街、曲水亭、大明湖等處均已被商業(yè)開發(fā)，院后街及周邊區(qū)域均沒被開發(fā)保留較完整。為院后街今后發(fā)展提供很好的幫助。此次調(diào)查我是以后宰門街院后街為個案，調(diào)查方法主要采用觀察實測與深度訪談相結合。

三、田野點介紹

后宰門街院后街北鄰大明湖，南鄰泉城廣場，東靠生活區(qū)，西靠芙蓉街，地理位置非常優(yōu)越。院后街局域片區(qū)內(nèi)有現(xiàn)政府辦公地、珍池等一些為被開發(fā)的古建筑等……院后街建筑內(nèi)容復雜，不僅有百年建筑，也有紅磚建筑。在實地測量時發(fā)現(xiàn)古建墻體很厚（0.4米左右，不同建筑墻厚不同），且采用四梁八柱結構建造。材質(zhì)上以石頭和青磚墻為主，輔以木頭材質(zhì)。

四、經(jīng)濟生活

經(jīng)走訪調(diào)查，院后街一處宅院解放前為典當行，根據(jù)院子結構分析為四合院，但更像是宅院。解放后這里周邊是紡織廠，實地應為家屬院。現(xiàn)今院內(nèi)有八戶人家，其中一戶人家無人居住，一戶為一對老人家，其他居住者多為租戶……院內(nèi)人員從事職業(yè)復雜，有快遞小哥、有賣煎餅果子的小商販、無業(yè)游民等。他們的職業(yè)多變且生活質(zhì)量低。據(jù)悉周圍老建筑的濟南人大都搬往別處，將房屋出租與外來打工者居多。經(jīng)他們部分人同意進行室內(nèi)測量時，昏暗的屋子內(nèi)充斥的腐朽的氣味。室內(nèi)除了生活必須品（床、桌子、椅子、臉盆等生活用品外），很難見到電子產(chǎn)品等消費品。

五、人物訪談

2017年3月8號，老者的口述為民國年間的院后街。熱鬧的街道，來往穿梭的行人，走的累了就在茶館里聽著曲兒喝著大碗茶歇腳。嬉鬧的孩子們在珍池街的王廟池邊玩耍，池邊的大樹遮住了刺眼的陽光，孩子們歡樂嬉戲的場景依舊浮現(xiàn)在老人的腦海中。珍珠泉水流淌穿梭在住戶家中，走過影門墻，院后街當鋪內(nèi)傳出來回討價的聲音。戰(zhàn)爭年間老人住的房子為軍隊的糧食儲備地，解放后院后街為紡織廠的職工宿舍地。在談到現(xiàn)今的建筑狀況時老人也有一些自己的看法，過去的建筑周期很長，注重質(zhì)量，四梁八柱結構是建筑的支柱，選材上不會偷工減料。老者告訴我一個最重要的道理：建筑是供人居住的產(chǎn)物而不是利益驅(qū)使下的產(chǎn)物。老者帶我參觀了他的家，老人住的房子內(nèi)進行了一些簡單的裝飾，但依舊能夠找到老建筑的結構，比如：寬厚的窗戶，厚厚的墻體，屋內(nèi)適中的室溫等都體現(xiàn)了老建筑的特質(zhì)，另一處建筑內(nèi)是一個廢棄的小屋，屋內(nèi)隨意放置很多東西，裸露的木架結構，煤油燈，破舊的窗戶等等。

能夠在“佐泉·佑泉”采訪大爺有點不太容易，老大爺一邊招呼生意一邊還要和我聊天。老大爺坐下后就說：“我們都是大老粗講不出來什么”。之后大爺?shù)脑捪蛔哟蜷_，說了一些有趣的事情，比如：泉城路為什么是磚石路、曲水亭的河流的河底差點兒就是磚石打底、有個叫路大荒的學者是研究聊齋的等……言語中感覺老人最懷念的是傍晚時分幾個老朋友在河流邊垂柳下一起下棋喝茶的時光。在聊到古建保護時大爺也有自己的看法：現(xiàn)今普通大眾對于古建的保護意識弱，大都是政府出資修繕供所有者使用也供研究者和游人等參觀。這樣的想法是好的，但修繕完成后古建的院落大都被“禁止入內(nèi)”或“私人住宅”等理由回絕參觀。大爺?shù)姆孔幼饨o了新聞社，之前為“佐泉·佑泉”拍過宣傳片，多以來這參觀的人很多。不過只在固定時間段開放，大部分時間都是閉門謝客狀態(tài)……政府修繕和新聞媒體宣傳等的基礎上合理管理和保護，這樣既有效地保護古建也能夠讓大眾參觀了解老建筑。

六、結語

流行的東西都是和商業(yè)相關的，不得不說在這種模式下更多的人關注了解和保護老建筑，在社會大環(huán)境下人們不能盲目追求商業(yè)價值而卻忽略其文化價值。隨著科技的不斷進步，可以運用更多方法去修繕和保護老建筑。