產(chǎn)教融合下的“雙能”型飼料營(yíng)銷人才培養(yǎng)模式探索

王微微

摘 要：本文首先提出了民辦四川天一學(xué)院校企合作單位四川特驅(qū)投資集團(tuán)有限公司飼料事業(yè)部的飼料營(yíng)銷人才需求問題，然后介紹了學(xué)院通過(guò)產(chǎn)教融合實(shí)現(xiàn)“雙能”型飼料營(yíng)銷人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)，最后總結(jié)出民辦四川天一學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)特驅(qū)訂單班人才培養(yǎng)模式的特色，為其他學(xué)院開展產(chǎn)教融合、校企合作提供一些借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合；營(yíng)銷人才；培養(yǎng)模式

民辦四川天一學(xué)院與四川特驅(qū)投資集團(tuán)有限公司在校企合作中，通過(guò)與該公司的人力資源部溝通，發(fā)現(xiàn)飼料事業(yè)部的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中存在著一個(gè)亟待解決的問題：即公司飼料營(yíng)銷人員既要懂飼養(yǎng)技術(shù)又要懂營(yíng)銷。因此，根據(jù)公司營(yíng)銷人員的招聘現(xiàn)狀以及校企合作、產(chǎn)教融合的實(shí)際需要，以特驅(qū)訂單班為實(shí)現(xiàn)載體，探索出一種人才培養(yǎng)模式，能夠?qū)I(yíng)銷專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成既能營(yíng)銷又能懂飼養(yǎng)技術(shù)的“雙能”型飼料營(yíng)銷人才。

一、產(chǎn)教融合下的“雙能”型飼料營(yíng)銷人才培養(yǎng)模式

（一）校企共同制定人才培養(yǎng)方案

為了讓市場(chǎng)營(yíng)銷訂單班學(xué)生能夠更加符合特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部的人才需求，民辦四川天一學(xué)院與特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部有關(guān)骨干技術(shù)人員多次開展市場(chǎng)營(yíng)銷訂單班的人才培養(yǎng)方案專題研討會(huì)。首先分析了飼料營(yíng)銷人員的工作職責(zé)和所需各項(xiàng)能力與素質(zhì)，在此基礎(chǔ)上對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程進(jìn)行重新開發(fā)、研究與實(shí)踐，構(gòu)建新的課程體系，植入諸如飼料產(chǎn)品與加工、飼料會(huì)議營(yíng)銷、豬場(chǎng)管理等專業(yè)選修課程，另外為了培養(yǎng)學(xué)生在養(yǎng)豬方面的實(shí)際操作能力，在大一下學(xué)期和大三上學(xué)期分別加入到特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部集中實(shí)踐環(huán)節(jié)。

（二）企業(yè)與學(xué)院互派師資

為了培養(yǎng)“雙能”型飼料營(yíng)銷人才，民辦四川天一學(xué)院和四川特驅(qū)投資集團(tuán)公司充分發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，首先特驅(qū)集團(tuán)派出華西希望特驅(qū)學(xué)院隸屬于飼料事業(yè)部的骨干內(nèi)訓(xùn)師，到民辦四川天一學(xué)院擔(dān)任與飼料營(yíng)銷相關(guān)的技術(shù)類課程教授任務(wù)；為了不影響內(nèi)訓(xùn)師的正常工作，我們采用的是周末集中排課的方式來(lái)完成教學(xué)任務(wù)；其次為了讓市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)老師深入了解飼料行業(yè)，并且?guī)椭暳鲜聵I(yè)部營(yíng)銷人員提升營(yíng)銷知識(shí)和技能，民辦四川天一學(xué)院也派出骨干營(yíng)銷教師到特驅(qū)集團(tuán)開展?fàn)I銷相關(guān)課程的培訓(xùn)和掛職

鍛練。

（三）培養(yǎng)“雙師型”飼料營(yíng)銷師資

企業(yè)需要具備更好教學(xué)能力的內(nèi)訓(xùn)師，學(xué)院需要有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)課教師，通過(guò)產(chǎn)教融合就能滿足企業(yè)和學(xué)院對(duì)師資的培養(yǎng)需求。由于特驅(qū)集團(tuán)的內(nèi)訓(xùn)師主要來(lái)自于工作崗位的技術(shù)骨干，他們?nèi)狈^強(qiáng)的課程設(shè)計(jì)能力、課堂教學(xué)能力和PPT制作能力，因此民辦四川天一學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)老師與特驅(qū)內(nèi)訓(xùn)師會(huì)定期開展教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，并且形成一對(duì)一幫扶，致力于全面提升內(nèi)訓(xùn)師的教學(xué)能力，從而使他們能夠保證到校的教學(xué)質(zhì)量；由于學(xué)院專職老師缺乏飼料營(yíng)銷方面的實(shí)戰(zhàn)能力，因此學(xué)院派出骨干教師到特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部掛職鍛煉，不僅參與飼料的營(yíng)銷策劃工作還深入養(yǎng)豬場(chǎng)去實(shí)地考察學(xué)習(xí)飼料營(yíng)銷所需的各類養(yǎng)豬技術(shù)，以便在日后的教學(xué)中能融會(huì)貫通。

（四）課堂內(nèi)外“特驅(qū)化”

為了讓學(xué)生早日成為合格的“特驅(qū)人”，學(xué)院的專職老師在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課教學(xué)過(guò)程中，盡量采用從特驅(qū)集團(tuán)收集的真實(shí)案例，開展案例分析、情景模擬和角色扮演等教學(xué)方式，讓學(xué)生耳濡目染，深刻體會(huì)到當(dāng)今飼料行業(yè)最先進(jìn)的營(yíng)銷模式，已經(jīng)不再是通過(guò)拼產(chǎn)品和拼價(jià)格來(lái)獲得客戶，而是要成為客戶的“專業(yè)顧問”，讓客戶產(chǎn)生信任和依賴，從而成為忠誠(chéng)客戶。通過(guò)這樣的教學(xué)模式，讓學(xué)生盡快掌握特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部采用的“顧問式”營(yíng)銷思維方式和技巧。

除了課堂內(nèi)讓學(xué)生沉浸在特驅(qū)文化的熏陶中，課堂外我們還開展了豐富的與特驅(qū)集團(tuán)有關(guān)的第二課堂活動(dòng)，例如開展“AGM”進(jìn)口牛奶銷售比賽、“仙源紅”古樹茶營(yíng)銷策劃比賽和豬場(chǎng)管理及飼養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽等，通過(guò)這些活動(dòng)不僅讓學(xué)生更加深入地了解特驅(qū)集團(tuán)的產(chǎn)品，也讓學(xué)生在參與過(guò)程中增強(qiáng)了專業(yè)技能，一舉兩得。

（五）組織學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)和集中實(shí)踐

要培養(yǎng)符合特驅(qū)集團(tuán)飼料事業(yè)部需求的營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生，扎實(shí)的養(yǎng)豬技術(shù)知識(shí)、飼養(yǎng)營(yíng)銷技能和頂崗實(shí)習(xí)必不可少，由于飼料營(yíng)銷技術(shù)人員一般都需要到豬場(chǎng)至少呆三個(gè)月以上，不少學(xué)生存在怕苦怕累的畏難心理。為了解決這個(gè)問題，民辦四川天一學(xué)院主要采用了以下措施：

首先，學(xué)院在編制訂單班學(xué)生時(shí)，會(huì)邀請(qǐng)?zhí)仳?qū)集團(tuán)人力資源部的負(fù)責(zé)人先對(duì)整個(gè)工商管理系學(xué)生開展宣講工作，重點(diǎn)介紹飼料行業(yè)的發(fā)展前景、特驅(qū)集團(tuán)的雄厚實(shí)力、員工在特驅(qū)集團(tuán)具有良好的職業(yè)發(fā)展路徑，以及加入訂單班以后會(huì)獲得的獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)金、班級(jí)活動(dòng)贊助等政策，激發(fā)學(xué)生對(duì)加入訂單班的興趣和積極性；截止在學(xué)生自愿報(bào)名以后，根據(jù)人才儲(chǔ)備需求再由特驅(qū)集團(tuán)人力資源負(fù)責(zé)人通過(guò)面試進(jìn)行篩選，最終確定組成訂單班的學(xué)生人選，并簽訂企業(yè)、學(xué)院和學(xué)生的三方定向培養(yǎng)協(xié)議。通過(guò)這樣的雙向選擇，最大限度保證訂單班的學(xué)生都有充分的思想準(zhǔn)備，能夠積極投入到以后的飼料營(yíng)銷學(xué)習(xí)中。

其次，每學(xué)期給學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異的訂單班學(xué)生按時(shí)發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金，給學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良且學(xué)習(xí)態(tài)度積極端正的家庭貧困生發(fā)放助學(xué)金，增強(qiáng)優(yōu)秀學(xué)生對(duì)特驅(qū)集團(tuán)的認(rèn)同感和歸屬感，同時(shí)每學(xué)期至少安排兩次特驅(qū)冠名贊助的班級(jí)活動(dòng)，以增強(qiáng)班級(jí)凝聚力，此外還至少安排一次由特驅(qū)飼料事業(yè)部來(lái)自不同地區(qū)的優(yōu)秀營(yíng)銷骨干開展行業(yè)講座，讓學(xué)生們及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，提升進(jìn)入該行業(yè)的信心。

最后，輔導(dǎo)員和教師也不斷給學(xué)生強(qiáng)調(diào)在飼料營(yíng)銷行業(yè)當(dāng)中吃苦耐勞的重要性，達(dá)到潛移默化的效果，并且在開展校外集中實(shí)踐之前召開動(dòng)員會(huì)，從畢業(yè)的角度說(shuō)明集中實(shí)踐的必要性，從學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的角度說(shuō)明集中實(shí)踐的重要性，介紹集中實(shí)踐的任務(wù)和目標(biāo)，使學(xué)生高度重視并做好心理準(zhǔn)備參與到養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)踐，從而減少在實(shí)踐中的畏難退縮情緒。

二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)特驅(qū)訂單班人才培養(yǎng)模式特色

通過(guò)產(chǎn)教融合下的“雙能”型飼料營(yíng)銷人才培養(yǎng)模式，我們總結(jié)出一套特驅(qū)訂單班頗具特色的“三雙”人才培養(yǎng)模式。

（一）“雙能”型高素質(zhì)飼料營(yíng)銷人才培養(yǎng)

“雙能”型高素質(zhì)飼料營(yíng)銷人才，即能營(yíng)銷又能懂飼養(yǎng)技術(shù)。這樣的人才，通過(guò)扎實(shí)的飼養(yǎng)知識(shí)和技術(shù)給養(yǎng)殖戶當(dāng)好飼養(yǎng)顧問，在這個(gè)過(guò)程中重點(diǎn)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理使用特驅(qū)集團(tuán)的各類飼料，幫助養(yǎng)殖戶提高生產(chǎn)效率，解決他們飼養(yǎng)過(guò)程中遇到的各種問題，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶增收脫貧，使得養(yǎng)殖戶跟著特驅(qū)集團(tuán)一起賺錢，并且在養(yǎng)殖戶當(dāng)中形成良好口碑效應(yīng)。

（二）“雙院”培養(yǎng)

“雙院”培養(yǎng)，即由民辦四川天一學(xué)院和華西希望特驅(qū)學(xué)院共同育人、共同培養(yǎng)。一方面由民辦四川天一學(xué)院專業(yè)課老師教授學(xué)生各種營(yíng)銷知識(shí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷能力；另一方面由特驅(qū)學(xué)院的技術(shù)骨干內(nèi)訓(xùn)師負(fù)責(zé)讓學(xué)生掌握飼養(yǎng)知識(shí)和技術(shù)?！半p院”培養(yǎng)是“雙能”型人才的有力保障。

（三）“雙入場(chǎng)”實(shí)習(xí)模式

“雙入場(chǎng)” 實(shí)習(xí)模式，即學(xué)生在大一下學(xué)期到飼養(yǎng)場(chǎng)完成為期一周的飼料營(yíng)銷認(rèn)知實(shí)習(xí)，主要了解養(yǎng)豬場(chǎng)的布局、設(shè)施設(shè)備，以及各種飼料的特點(diǎn)和適用情況；在大三上學(xué)期到飼養(yǎng)場(chǎng)完成為期三個(gè)月的飼養(yǎng)技術(shù)實(shí)習(xí)，主要學(xué)習(xí)飼料營(yíng)銷員必須掌握的各項(xiàng)飼養(yǎng)技術(shù)，這使得學(xué)生一進(jìn)入特驅(qū)集團(tuán)就能夠直接勝任相關(guān)營(yíng)銷工作 。“雙入場(chǎng)”實(shí)習(xí)模式使“雙能”型人才的能力落地。

訂單班人才培養(yǎng)模式是高職院校最能體現(xiàn)深度“產(chǎn)教融合”的形式。通過(guò)訂單班培養(yǎng)，首先解決了學(xué)生的就業(yè)問題，讓學(xué)生還沒有出校門就實(shí)現(xiàn)了就業(yè)，提高學(xué)生和家長(zhǎng)的滿意度；其次給企業(yè)提供了可以直接上崗，并且對(duì)企業(yè)認(rèn)同度較高的合格人才，節(jié)約企業(yè)人力資源成本，此外學(xué)院教師還可以給企業(yè)提供員工培訓(xùn)服務(wù)和咨詢服務(wù)，提升企業(yè)整體水平；最后學(xué)院通過(guò)與企業(yè)深度合作，既提高了企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師的教學(xué)水平，也加強(qiáng)了學(xué)院教師與企業(yè)的聯(lián)系與配合，將學(xué)院的教師打造成“雙師型”團(tuán)隊(duì)，有利于學(xué)院師資隊(duì)伍建設(shè)；最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)和學(xué)院三方共贏。通過(guò)民辦四川天一學(xué)院與四川特驅(qū)集團(tuán)的校企合作，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)也逐步形成“三雙”人才培養(yǎng)模式的特色，提升專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，實(shí)施產(chǎn)教融合，有力地推動(dòng)民辦四川天一學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的內(nèi)涵建設(shè)和課程教學(xué)改革，促進(jìn)了專業(yè)發(fā)展，最終達(dá)到提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的，真正符合了現(xiàn)代職業(yè)教育的理念。

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