產(chǎn)教融合視域下高校日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式探究

陸琰

【摘 要】本文闡述產(chǎn)教融合視域下高校日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)的必要性，并對(duì)日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)、日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的建立、日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的保障機(jī)制等方面進(jìn)行探討。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)教融合 日語(yǔ)專業(yè) 實(shí)踐教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2021）15-0139-02

高校日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)中需要重視學(xué)生跨文化交際能力，尤其是在產(chǎn)教融合背景下，以產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向，優(yōu)化人才培養(yǎng)的方案。因此，如何實(shí)現(xiàn)這一人才培養(yǎng)的要求，改革教學(xué)模式，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要是高校需要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。高校日語(yǔ)專業(yè)可以選擇海外實(shí)踐教學(xué)的模式，以優(yōu)化人才培養(yǎng)的目標(biāo)，提升學(xué)生的交際能力和實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，從而更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。

一、產(chǎn)教融合視域下高校日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)的必要性

在產(chǎn)教融合背景下，各個(gè)學(xué)校在進(jìn)行人才培養(yǎng)的過(guò)程中，都需要注重將產(chǎn)業(yè)與教學(xué)深度融合，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)、科學(xué)研究以及科技服務(wù)的一體化。在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，則更需要將社會(huì)發(fā)展的變化和語(yǔ)言學(xué)理論的發(fā)展結(jié)合起來(lái)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的背景之下，國(guó)際的文化交流與貿(mào)易合作日趨頻繁。順應(yīng)這一形勢(shì)，高校的日語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)也做出了相應(yīng)的調(diào)整，更側(cè)重于培養(yǎng)具有較強(qiáng)跨文化交流能力和實(shí)踐能力的專業(yè)人才。這一轉(zhuǎn)變引發(fā)了教學(xué)改革，促進(jìn)了海外實(shí)踐教學(xué)模式的發(fā)展。

在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中，跨文化交流是最常見的方法。語(yǔ)言不能夠脫離文化而獨(dú)立存在，這就決定了語(yǔ)言教學(xué)需要在文化的背景下開展。因此，作為日語(yǔ)學(xué)習(xí)者，既需要掌握基本的詞匯、語(yǔ)法等知識(shí)體系，也需要掌握與日語(yǔ)群體進(jìn)行高效交流的能力，同時(shí)能夠了解對(duì)象國(guó)通過(guò)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)價(jià)值觀念的方法，了解對(duì)象國(guó)的社會(huì)文化并具備相應(yīng)的交際能力。

但是，傳統(tǒng)的高校日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)模式無(wú)法滿足學(xué)生跨文化交流的需要，尤其是在中國(guó)跨文化教育較為落后的背景下，學(xué)生對(duì)日本的交際方式、社會(huì)習(xí)俗和價(jià)值觀念都不夠了解，這對(duì)學(xué)生日后的工作會(huì)產(chǎn)生不利的影響。因此，建立海外實(shí)踐教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與企業(yè)、社會(huì)發(fā)展的深度結(jié)合，可以有效地提升日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的水平。

二、日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)踐探索

（一）日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

在明確人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式，用以提升專業(yè)課程的教學(xué)效果。在日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建中，終極目標(biāo)是為了提升學(xué)生的跨文化能力，提高他們的綜合素質(zhì)。所以在建立海外實(shí)習(xí)基地、學(xué)生海外訓(xùn)練基地時(shí)，應(yīng)以能力提升作為突破口，做到通過(guò)學(xué)生實(shí)踐帶動(dòng)整體的課程體系、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理等綜合進(jìn)步，進(jìn)而輔助學(xué)校的體系系統(tǒng)變革，將海外實(shí)習(xí)、海外實(shí)訓(xùn)的環(huán)節(jié)納入日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設(shè)的過(guò)程中，使人才培養(yǎng)得到完善，并貫穿整個(gè)專業(yè)文化教育的始終，最終培養(yǎng)學(xué)生對(duì)日本文化、日本社會(huì)等方面問(wèn)題的客觀審視的態(tài)度。在跨文化相互接觸的過(guò)程中，努力提升個(gè)人的適應(yīng)能力以及跨文化的交際技能。在提高個(gè)人專業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)之上，促進(jìn)學(xué)生外語(yǔ)交流能力，滿足跨文化交際能力提升的要求。

海外實(shí)踐教學(xué)模式最大的優(yōu)勢(shì)就在于，可以在實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的過(guò)程中為學(xué)生提供自然純粹的語(yǔ)言環(huán)境，也可以讓他們?cè)谙鄬?duì)真實(shí)的工作環(huán)境中體驗(yàn)到對(duì)象國(guó)文化的實(shí)際情況，從而為接下來(lái)的個(gè)人發(fā)展和就業(yè)生涯帶來(lái)直接的有效的幫助。學(xué)生也可以在語(yǔ)言對(duì)象國(guó)家通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)的實(shí)操訓(xùn)練，更深入地了解日語(yǔ)這門語(yǔ)言，進(jìn)而更深刻地了解日語(yǔ)使用中的各類細(xì)節(jié)和社會(huì)環(huán)境之間的搭配。特別是通過(guò)比較中國(guó)和日本文化的差異，可以對(duì)日本人、日本國(guó)家、日本文化樹立一種客觀對(duì)待、辯證審視的態(tài)度，培養(yǎng)出跨文化交際時(shí)的適應(yīng)能力。這對(duì)學(xué)生的交際能力提高和崗位實(shí)踐能力提升有著很大的幫助，是其他教學(xué)模式無(wú)法比擬的。

此外，結(jié)合高校教學(xué)改革打造海外實(shí)踐模式也對(duì)整體的教育教學(xué)改革推進(jìn)有著直接的推動(dòng)作用，可以給教學(xué)改革帶來(lái)十分有益的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐依據(jù)，從而使得日語(yǔ)教學(xué)的改革能夠朝更好的方向推進(jìn)。

（二）日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的建立

首先，在具體的實(shí)踐過(guò)程中，需要結(jié)合日方的實(shí)際情況建立海外實(shí)習(xí)基地，派遣海外實(shí)習(xí)生。近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速騰飛以及對(duì)外溝通的日益頻繁，為國(guó)際教育的溝通帶來(lái)了極大便利，這也成為高校大學(xué)生進(jìn)行海外實(shí)習(xí)的有利條件。海外實(shí)習(xí)制度得以建立，其中最有名的就是IBM項(xiàng)目，也就是選拔優(yōu)秀的大學(xué)生在校期間參與IBM的項(xiàng)目。結(jié)合科研開發(fā)項(xiàng)目等活動(dòng)獲得實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。在一些一線城市，比如北京、上海、廣州、深圳等，大部分高校都和海外實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)制訂了相關(guān)的計(jì)劃，與跨國(guó)企業(yè)也有部分合作，這對(duì)學(xué)生遠(yuǎn)赴英國(guó)、美國(guó)、西班牙等國(guó)家實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期項(xiàng)目而言，起到了重要的保障作用，也積累了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn)。借鑒這些成功的案例，結(jié)合日語(yǔ)專業(yè)的實(shí)際，在日本勞動(dòng)力不斷短缺的情況下，中國(guó)高校日語(yǔ)教育方面也開始逐步采取這類方式開展相關(guān)工作，比如大連外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、長(zhǎng)沙學(xué)院等就結(jié)合這方面的內(nèi)容建立了海外實(shí)習(xí)制度。長(zhǎng)沙學(xué)院和日本的GDP公司緊密合作，打造了相關(guān)的包括賓館、住宿、酒店實(shí)習(xí)等在內(nèi)的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)基地，由學(xué)生自主地發(fā)起申請(qǐng)，結(jié)合篩選、面試能力提升等方面的內(nèi)容，分批次派遣赴日實(shí)踐，收到了不錯(cuò)的效果。其中很多學(xué)生在日本和正式員工一樣獲得了相關(guān)的工作待遇。在每個(gè)時(shí)期學(xué)校應(yīng)當(dāng)安排專職的輔導(dǎo)員予以負(fù)責(zé)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)、專業(yè)以及生活上的指導(dǎo)，使學(xué)生能夠在實(shí)習(xí)期間充分提升個(gè)人的水平，也可以讓他們的生活水平和在國(guó)內(nèi)基本相似。此外，相關(guān)公司還會(huì)給研究生提供就業(yè)咨詢推薦服務(wù)，如果學(xué)生的具體表現(xiàn)獲得認(rèn)可，那么學(xué)生有機(jī)會(huì)在日本繼續(xù)就業(yè)。因此，除了地處一線城市的高校，在西南地區(qū)的高校也紛紛開始行動(dòng)起來(lái)，加入這一海外實(shí)踐教學(xué)的行列中。如廣西外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和中國(guó)人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)服務(wù)中心（簡(jiǎn)稱中外服）簽訂了合作協(xié)議，每年定期派送優(yōu)秀的本科生前往日本的各大酒店開展為期3個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。學(xué)生在日本酒店實(shí)習(xí)，進(jìn)入真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境與客人進(jìn)行溝通，領(lǐng)取相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。既鍛煉了語(yǔ)言交際能力，又體會(huì)到了勞動(dòng)所得的來(lái)之不易，為學(xué)生返校后樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)、更努力地學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。

其次，在大學(xué)生海外實(shí)踐基地建設(shè)過(guò)程中，信息員制度的建立與完善也十分重要。由于海外實(shí)踐教學(xué)屬于遠(yuǎn)程委托性的實(shí)踐教學(xué)，因此，在如何有效地指導(dǎo)和管理等方面，需要在充分考慮實(shí)際情況的基礎(chǔ)上做出相應(yīng)的設(shè)計(jì)，其中，很多的細(xì)節(jié)目前還處于探索之中。比如，廣西外國(guó)語(yǔ)學(xué)院建立了相關(guān)的學(xué)生選拔、海外實(shí)習(xí)管理辦法及系列規(guī)章制度，從學(xué)生的報(bào)名、培訓(xùn)、選拔、面試到赴日手續(xù)辦理、信息反饋等環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了規(guī)范處理，有專門的教師作為信息員負(fù)責(zé)進(jìn)行相關(guān)的溝通，給學(xué)生的赴日學(xué)習(xí)打下了十分堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中和日方的溝通比較順利。這得益于信息員制度的建立，也使得校方、中外服務(wù)機(jī)構(gòu)、日方企業(yè)及學(xué)生家長(zhǎng)四方面都能夠及時(shí)地交換信息，確保實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的順利推進(jìn)。中方根據(jù)日方企業(yè)的用人需求，建立了相關(guān)的人才選聘制度，開設(shè)了中文專線保持和實(shí)習(xí)生的聯(lián)系，給他們就業(yè)提供面試指導(dǎo)、崗位推薦，這對(duì)其個(gè)人發(fā)展起到了重要的促進(jìn)作用。

最后，應(yīng)當(dāng)將海外實(shí)踐教學(xué)納入各個(gè)高校日語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中，只有這樣才可以真正地提升學(xué)校及學(xué)生的重視程度。學(xué)生赴日實(shí)習(xí)實(shí)踐的時(shí)間大致可以分為三個(gè)月、半年、一年。為了保證學(xué)生能夠接受完整的教育，特別是本科教育，也需要對(duì)人才培養(yǎng)方案做出適當(dāng)微調(diào)。比如，針對(duì)一年期的實(shí)踐項(xiàng)目，可以建立“3+1”的人才培養(yǎng)機(jī)制就業(yè)模式，也就是“三年理論+一年實(shí)踐”，第一、第二、第四學(xué)年主要安排一些和學(xué)生個(gè)人發(fā)展相關(guān)的理論學(xué)習(xí)課，包括公共課、基礎(chǔ)課、專業(yè)課等課程。在第三學(xué)年安排實(shí)習(xí)實(shí)踐，實(shí)習(xí)完畢后回國(guó)接受專業(yè)指導(dǎo)并結(jié)合實(shí)踐體會(huì)完成畢業(yè)論文，這對(duì)學(xué)生的全方位發(fā)展是系統(tǒng)性的保障。針對(duì)三個(gè)月、半年等短期的實(shí)踐項(xiàng)目，則可以在人才培養(yǎng)方案上做出課程的調(diào)整。結(jié)合學(xué)生將會(huì)面臨的工作崗位，在基礎(chǔ)階段可以開設(shè)相關(guān)的培訓(xùn)課程或者在專業(yè)教學(xué)的過(guò)程中植入相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn)，這對(duì)學(xué)生開展實(shí)習(xí)實(shí)踐是很好的準(zhǔn)備。

（三）日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的保障機(jī)制

首先，明確實(shí)際交際能力的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建起“語(yǔ)言+文化”的專業(yè)課程體系?？缥幕浑H能力的培養(yǎng)是外語(yǔ)教學(xué)的重要目標(biāo)。日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生除了要掌握語(yǔ)言文化基礎(chǔ)知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)結(jié)合時(shí)代的需求努力提升個(gè)人在聽、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的基礎(chǔ)技能，提升在商貿(mào)、旅游、文化等方面的專業(yè)水平，特別是電子商務(wù)專業(yè)水平，這對(duì)他們的個(gè)人發(fā)展有著十分重要的價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，學(xué)校結(jié)合課程體系的設(shè)計(jì)，在總體架構(gòu)的安排之下提供相關(guān)的海外實(shí)訓(xùn)崗位，建立完善的培訓(xùn)模式。比如，按照文化交際能力培養(yǎng)的需求設(shè)置相關(guān)的模塊，包括語(yǔ)言模塊、文化模塊、技能模塊等，在語(yǔ)言模塊中可以設(shè)置語(yǔ)法、概論、修辭、文書等方面的課程。在語(yǔ)言能力培養(yǎng)方面，則可以結(jié)合精讀、泛讀、對(duì)話、視聽、寫作等方面開展相關(guān)的課程。

其次，重視校企合作，提高師資隊(duì)伍水平。在海外實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)校必須和企業(yè)進(jìn)行大力合作，打造一支專業(yè)的師資隊(duì)伍。為此，學(xué)校要建立專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)制和雙向溝通機(jī)制，在安排教師進(jìn)行學(xué)習(xí)鍛煉的基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)專業(yè)人士參與制訂培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案，參與人才培養(yǎng)和指導(dǎo)。此外，一些經(jīng)費(fèi)和資源相對(duì)比較富足的學(xué)校，也可以定期派教師前往日本進(jìn)修，提升教師的專業(yè)素養(yǎng)，這對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的打造有著十分重要的作用。

總之，在產(chǎn)教融合背景下，高校日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式的建立可以有效提升學(xué)生的交流能力和實(shí)踐能力，能夠完善我國(guó)高職院校相關(guān)的教學(xué)課程和教學(xué)體系。在高校日語(yǔ)專業(yè)海外實(shí)踐教學(xué)模式建立中，需要通過(guò)信息員制度強(qiáng)化中外合作，需要明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)，適當(dāng)增加專業(yè)課程，強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)，從而提升人才培養(yǎng)的效果。

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注：2018年度廣西高等教育本科教學(xué)改革工程項(xiàng)目重點(diǎn)項(xiàng)目“地方民辦外語(yǔ)類高校產(chǎn)教融合協(xié)同育人改革探索與實(shí)踐”（2018JGZ152）

【作者簡(jiǎn)介】陸 琰（1981— ），女，漢族，廣西南寧人，碩士研究生，廣西外國(guó)語(yǔ)學(xué)院講師，研究方向?yàn)槿照Z(yǔ)教育、日本公共外交。

（責(zé)編 龔維玲）