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      “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑探索

      2018-10-23 11:13:26任佳秋莊雯張葉
      商場現(xiàn)代化 2018年12期
      關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)需求個(gè)性化

      任佳秋 莊雯 張葉

      摘 要:21世紀(jì)是信息的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)以異常迅猛的速度深入到人們生活的各個(gè)方面,并深深植根于閑暇時(shí)間中,成為消費(fèi)者日常生活的中心組成部分。而中國休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也正進(jìn)入上升通道,這在業(yè)內(nèi)已形成共識。新時(shí)代下,“互聯(lián)網(wǎng)+”商業(yè)模式的融入,為休閑農(nóng)業(yè)來了新希望,各地積極推動(dòng)二者融合發(fā)展,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級已初步完善,但在整體運(yùn)營過程中仍暴露出一些問題。因此,本文旨在探索“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

      關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng);休閑農(nóng)業(yè);需求;個(gè)性化

      近年來,在推進(jìn)三大產(chǎn)業(yè)融合、提升第一產(chǎn)業(yè)綜合效益的背景下,各地都在積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),采取民俗村、農(nóng)家樂、休閑園區(qū)等經(jīng)營方式,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)。而今,面對巨大的休閑消費(fèi)需求,互聯(lián)網(wǎng)已與傳統(tǒng)媒體一樣,成為人們獲得信息與休閑的重要渠道。

      休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)作為滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,在李克強(qiáng)總理提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的指導(dǎo)下,也在順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)造更多的價(jià)值,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。但在其發(fā)展過程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)運(yùn)營和功能等方面的問題,因此探索互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,優(yōu)化其各方面功能和運(yùn)營方式,在促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中將起到重要作用。

      一、我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

      休閑農(nóng)業(yè)是指隨著居民收入的提高,對休閑觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、度假養(yǎng)生等需求日漸增長,而出現(xiàn)的民生產(chǎn)業(yè)和新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,各大商業(yè)模式形態(tài)的核心已出現(xiàn)向互聯(lián)網(wǎng)化的轉(zhuǎn)換,即利用互聯(lián)網(wǎng)思維重構(gòu)整個(gè)商業(yè)價(jià)值鏈。如今,休閑農(nóng)業(yè)在鏈接、互動(dòng)兩個(gè)維度下推動(dòng)發(fā)展,已初步實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)的跨界融合。

      1.“鏈接”--拓展宣傳渠道

      互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是提供豐富的鏈接,通過鏈接將人與信息之間聯(lián)系起來,促進(jìn)信息的傳播。而休閑農(nóng)業(yè)作為最原始的第一產(chǎn)業(yè),易與外界缺少鏈接,造成消費(fèi)者獲取休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品渠道單一的窘境。

      現(xiàn)如今,為搭建生產(chǎn)經(jīng)營者與消費(fèi)者之間的橋梁,打造有影響力的宣傳推介平臺(tái),各地積極推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)融合發(fā)展,將相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)信息提供在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上。如:鏈接百度地圖,將民俗村、休閑農(nóng)莊的位置在地圖app上進(jìn)行標(biāo)注,消費(fèi)者便可通過網(wǎng)絡(luò)方便快捷地找到相關(guān)位置信息。

      2.“互動(dòng)”--加快信息反饋

      互聯(lián)網(wǎng)用戶不僅接受信息,也在創(chuàng)造信息,現(xiàn)今,休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品服務(wù)已在人氣較高的旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),利用用戶評價(jià)窗口積累消費(fèi)者真實(shí)的游玩體驗(yàn)評價(jià),令未來的消費(fèi)者了解到更加對稱、全面的產(chǎn)品信息,進(jìn)而評估甄別產(chǎn)品,做出決策。如:與同程旅游等APP合作,積累真實(shí)游玩體驗(yàn)評價(jià),收集消費(fèi)者對產(chǎn)品的評價(jià)信息,提升了產(chǎn)品的透明度。

      二、休閑農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)痛點(diǎn)分析

      1.難以滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求

      對于閑暇時(shí)間,我國的人口分布特點(diǎn)決定了人們對休閑方式的選擇會(huì)經(jīng)歷三種發(fā)展階段:居家休閑階段、規(guī)?;秒A段和個(gè)性化利用階段。

      而對于休閑農(nóng)業(yè),其主要面對的是后兩階段的消費(fèi)市場。消費(fèi)者不僅滿足于對景點(diǎn)走馬觀花式游覽的方式,深度游等休閑方式漸漸成為人們的期望和追求,因此,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)注重滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,采用多元化的體驗(yàn)方式或項(xiàng)目,帶給真正滿足消費(fèi)者物質(zhì)和精神層面的產(chǎn)品。而現(xiàn)階段市面上的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品大多數(shù)以瓜果采摘、觀賞風(fēng)景為主,產(chǎn)品模式化,很難進(jìn)行突破創(chuàng)新,甚至很多民俗村的特色小吃,往往品種稀少且大同小異,缺乏當(dāng)?shù)靥厣?,更難以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

      2.難以構(gòu)建特色化旅游意象

      旅游意象是游客對旅游地各種屬性的感知、情感的評價(jià)。而休閑農(nóng)業(yè)是具有鮮明特色的“多樣化、個(gè)性化”的旅游產(chǎn)品。因此,按照英國社會(huì)學(xué)家約翰·厄里的“旅游凝視”理論,讓消費(fèi)者獲得與旅游產(chǎn)品獨(dú)處、私人的,與幻想、敬畏、靈韻相關(guān)的精神性體驗(yàn),才是休閑農(nóng)業(yè)目前應(yīng)該追求的發(fā)展層次。只有構(gòu)建起具有“浪漫凝視”的旅游意象,才能得到消費(fèi)者的認(rèn)同,激發(fā)其決策動(dòng)機(jī)。

      而目前,休閑農(nóng)業(yè)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)大多以傳遞產(chǎn)品的名稱、位置、價(jià)格等基本信息為主。缺乏建構(gòu)旅游意象的內(nèi)容,一般而言,為了便于管理和操作,平臺(tái)會(huì)設(shè)定一些固定模塊,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者往往又不具有太高的文化水平,導(dǎo)致介紹內(nèi)容千篇一律,掩蓋了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特色化差異,造成了內(nèi)容的感染力不足,導(dǎo)致宣傳效果大打折扣,難以打動(dòng)顧客。因此,突出核心產(chǎn)品的精神性感受,注重整個(gè)休閑活動(dòng)的意義與價(jià)值,提升產(chǎn)品或服務(wù)的深度,并與當(dāng)?shù)靥厣幕?、歷史地理人文環(huán)境結(jié)合,是當(dāng)代休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者和運(yùn)營者應(yīng)著重考慮的問題。

      3.獨(dú)立休閑農(nóng)業(yè)平臺(tái)運(yùn)營入不敷出

      “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,獨(dú)立的休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在運(yùn)營方面的困境尤為突出。由于現(xiàn)在的電商平臺(tái)往往易出現(xiàn)“馬太效應(yīng)”,即流量往往集中在實(shí)力強(qiáng)、規(guī)模大的少數(shù)平臺(tái),而新建的后加入者在起步階段卻異常困難,即便其在技術(shù)水平或用戶體驗(yàn)上有所提升,仍需投入大量經(jīng)費(fèi)來宣傳推廣,建立顧客忠誠。對于行業(yè)垂直型電商平臺(tái),其目標(biāo)群體包括全行業(yè)經(jīng)營者,其中,市場份額小的商家往往數(shù)量多、流量少、運(yùn)營成本高。

      因此,在這樣的背景下,獨(dú)立的休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)結(jié)果大多入不敷出,難以維持。造成這種現(xiàn)象的原因主要有三點(diǎn):一是休閑農(nóng)業(yè)屬于舊產(chǎn)業(yè)形態(tài)新興化,在整個(gè)旅游行業(yè)中影響力較小,市場基礎(chǔ)薄弱;二是休閑農(nóng)業(yè)本身相比衣、食、住等基礎(chǔ)消費(fèi)產(chǎn)品,行業(yè)本身標(biāo)準(zhǔn)化程度低,服務(wù)質(zhì)量欠佳;三是休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者多以農(nóng)民、村民為主,他們往往接觸新興技術(shù)較少,缺乏網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用能力,需要一定的引導(dǎo)和幫助。

      綜上,獨(dú)立的休閑農(nóng)業(yè)平臺(tái)需要強(qiáng)有力的推廣,才可獲得市場的長期關(guān)注,但由于其整體利潤水平不高,難以支撐高成本的宣傳推廣,易造成入不敷出的情況,限制了休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

      三、休閑農(nóng)業(yè)平臺(tái)運(yùn)營模式發(fā)展路徑分析

      以“互聯(lián)網(wǎng)+”融入休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)用最廣泛的平臺(tái)運(yùn)營模式為例,休閑農(nóng)業(yè)平臺(tái)應(yīng)打造一個(gè)廣闊的、產(chǎn)品多元化、資源匯集快速、更加重視用戶體驗(yàn)、多方互利共贏的閉環(huán)生態(tài)圈。

      基于以上三大點(diǎn)分析,作為行業(yè)垂直型電商平臺(tái),在功能上:一方面,要豐富傳播方式,為供需兩端搭建構(gòu)建“浪漫凝視”旅游意象的橋梁,增強(qiáng)信息體驗(yàn)性和感情化的同時(shí),保證內(nèi)容質(zhì)量和差別化;另一方面,由于每個(gè)經(jīng)營主體和自然資源的限制,與大型旅游景點(diǎn)相反,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的是具有鮮明特色的“多品種、小批量”產(chǎn)品,因此,應(yīng)順應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“個(gè)性化、多樣化”的趨勢,重新構(gòu)建消費(fèi)者需求,增加產(chǎn)品附加值,如實(shí)現(xiàn)民俗村“一戶一品”,突出了各戶不同的餐飲主題與風(fēng)格,供消費(fèi)者選擇。

      在運(yùn)營上,要充分依托已有資源,調(diào)動(dòng)市場主體參與平臺(tái)建設(shè)的積極性??蛇x擇依托現(xiàn)有休閑娛樂平臺(tái)進(jìn)行傳播,消除建立休閑農(nóng)業(yè)獨(dú)立的電商平臺(tái)的風(fēng)險(xiǎn)和代價(jià)。其實(shí)近年來,越來越多的休閑農(nóng)莊依賴平臺(tái)的力量擴(kuò)大,也取得了一定成效,如“同程旅游”、“周末去哪兒”等,并取得了較好的宣傳效果,也有助于互利共贏和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

      四、長尾發(fā)展模式下的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑

      基于長尾理論,通過更多的個(gè)性的休閑資源提供者,將分布在尾部的個(gè)性化、零散的小量的需求累加起來,吸納更多的個(gè)性的消費(fèi)者來填充這個(gè)長尾,形成一個(gè)比流行市場還大的市場,成為休閑農(nóng)業(yè)未來巨大的發(fā)展空間。

      有效的規(guī)劃應(yīng)在一個(gè)資源整合平臺(tái)上來實(shí)現(xiàn),即提供前后向關(guān)聯(lián)項(xiàng)目一體化的整體服務(wù)。

      基于這種規(guī)劃,將旅游資源都整合進(jìn)一個(gè)巨大的平臺(tái),并將完善和交通和租車網(wǎng)絡(luò)、各層級的住宿網(wǎng)絡(luò)鏈接入平臺(tái),同時(shí),將休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)所有的信息資源都經(jīng)過系統(tǒng)評級,有效地納入這個(gè)系統(tǒng),消費(fèi)者根據(jù)自身需求既可以選擇跟團(tuán)游,也可以自主地選擇到任何資源供給點(diǎn)進(jìn)行消費(fèi)。各方利益相關(guān)者都可以做自己擅長的工作,形成休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,使顧客體驗(yàn)更加完整。

      另外,在資源整合的基礎(chǔ)上,還應(yīng)打造一個(gè)開放式平臺(tái)。不僅要實(shí)現(xiàn)商家與客戶之間的信息互動(dòng),還要實(shí)現(xiàn)客戶之間的信息互動(dòng)。如開發(fā)“驢友組團(tuán)”服務(wù),消費(fèi)者可在平臺(tái)上發(fā)布個(gè)人需求,對有相同需求的人實(shí)現(xiàn)信息配對,也可給予一定優(yōu)惠讓利吸引消費(fèi)者進(jìn)行組團(tuán)出游,以擴(kuò)大消費(fèi)市場,通過平臺(tái)聚集和組織功能,滿足消費(fèi)者的需求的同時(shí)提升休閑農(nóng)業(yè)的價(jià)值。

      參考文獻(xiàn):

      [1]譚城.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的思考[J].北京農(nóng)業(yè),2015(22):192-194

      [2]包烏蘭托亞.我國休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究[D].中國海洋大學(xué),2013.

      [3]唐凱江,楊啟智,李玫玫.“互聯(lián)網(wǎng)+”休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)營模式演化研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2015(11):28-34.

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