學(xué)齡前幼兒營(yíng)養(yǎng)不良情況影響因素的調(diào)查分析

徐冰

【摘 要】目的：研究分析學(xué)齡前幼兒營(yíng)養(yǎng)不良影響因素。方法：選取我縣2012年12月～2015年12月期間1000例幼兒園兒童作為本次研究的主要對(duì)象，測(cè)量?jī)和砀?、體重，學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良的相關(guān)因素使用多因素非條件Logistic回歸分析。結(jié)果：在完成分析之后，經(jīng)?；疾∈悄壳皩?dǎo)致學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生的最為危險(xiǎn)的因素。飲食習(xí)慣好、接受健康教育、母親文化程度高、家庭經(jīng)濟(jì)收入高以及居住環(huán)境好目前已經(jīng)成為兒童營(yíng)養(yǎng)不良最為主要的保護(hù)因素。結(jié)論：在實(shí)際工作中，重點(diǎn)關(guān)注家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面的健康教育，促使其生活條件以及其飲食習(xí)慣得到最大的改善。

【關(guān)鍵詞】學(xué)齡前；幼兒；營(yíng)養(yǎng)不良情況；影響因素

【中圖分類號(hào)】R749.94 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1005-0019（2018）15-0-01

隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)，人們生活水平也得到了明顯的改善，就目前來(lái)說(shuō)，兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率呈現(xiàn)一個(gè)逐漸下降的趨勢(shì)，但目前還沒(méi)有達(dá)到人們所期望的最為理想的狀態(tài)[1]。想要在分析實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，掌握本地區(qū)學(xué)齡前兒童的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)狀況，并且促使兒童實(shí)現(xiàn)健康的成長(zhǎng)以及發(fā)育[2]，本次研究選取我縣2012年12月～2015年12月期間1000例幼兒園兒童作為本次研究的主要對(duì)象，同時(shí)對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良相關(guān)因素進(jìn)行重點(diǎn)分析，主要的目的就是實(shí)現(xiàn)兒童營(yíng)養(yǎng)不良的有效救治，促使基本科學(xué)依據(jù)得以明確。以下為詳細(xì)的報(bào)道內(nèi)容：

1 一般資料與方法

1.1 一般資料 于2012年12月～2015年12月期間隨機(jī)抽樣，選取1000例幼兒園兒童作為本次研究的主要對(duì)象，上述研究對(duì)象中，有男性620名，女性380名。年齡最小為2歲，年齡最大為6歲，平均年齡為4.52±2.11歲。

1.2 調(diào)查方法以及調(diào)查內(nèi)容 在分析相關(guān)文獻(xiàn)研究結(jié)果的基礎(chǔ)上，選擇使用統(tǒng)一的調(diào)查表，調(diào)查表選項(xiàng)包括以下幾個(gè)方面：兒童的飲食生活習(xí)慣、兒童的年齡大小、居住環(huán)境如何、父母的育兒知識(shí)掌握、經(jīng)濟(jì)收入如何、母親的文化程度、是不是獨(dú)生子女、家庭人口數(shù)多少、母親的身高等。上述調(diào)查表需要派遣專業(yè)的培訓(xùn)兒保來(lái)完成調(diào)查，同時(shí)完成指導(dǎo)以及有效的審核[3]。

1.3 監(jiān)測(cè)兒童的體格 選擇使用KLF-A身高體重儀對(duì)兒童的身高體重進(jìn)行有效的測(cè)量，接受測(cè)量的兒童需要穿襯褲測(cè)量。同時(shí)在測(cè)量的過(guò)程中，身高需要精確到厘米，體重則需要精確到每克。采用中國(guó)九市城區(qū)7歲一下兒童2005年版標(biāo)準(zhǔn)以及世界衛(wèi)生組織推薦使用的2006年版體格發(fā)育正常參考值標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)狀況，標(biāo)準(zhǔn)體質(zhì)量為同一身高人群的第80百分位數(shù)體質(zhì)量值，詳細(xì)為：肥胖為體質(zhì)量低于標(biāo)準(zhǔn)身高體質(zhì)量值≥110%。營(yíng)養(yǎng)正常為體質(zhì)量低于標(biāo)準(zhǔn)身高體質(zhì)量值的90% ～ 110%。重度營(yíng)養(yǎng)不良為體質(zhì)量低于標(biāo)準(zhǔn)身高體質(zhì)量值的80% ～ 90%。中度營(yíng)養(yǎng)不良為體質(zhì)量低于標(biāo)準(zhǔn)身高體質(zhì)量值的70 % ～ 79%。輕度營(yíng)養(yǎng)不良為體質(zhì)量低于標(biāo)準(zhǔn)身高體質(zhì)量值的50% ～ 69%。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 統(tǒng)計(jì)兩組兒童相關(guān)數(shù)據(jù)，采用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS27.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，數(shù)據(jù)計(jì)量資料組間比以t檢驗(yàn)，檢驗(yàn)組間計(jì)量數(shù)據(jù)采用（），用百分比表示計(jì)數(shù)資料采用率，用X?進(jìn)行檢驗(yàn)。當(dāng)P<0.05表示對(duì)比差異顯著，有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，沒(méi)有可比性。

2 結(jié)果

2.1 營(yíng)養(yǎng)不良患病情況

本次研究選取1000例學(xué)齡前兒童作為主要的研究對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行檢查調(diào)查，在上述全部?jī)和?，營(yíng)養(yǎng)不良兒童為160例，占16.00%例，總患病率為16. 41 %。95 % CI為14.55%～18.60% 。上述160例兒童中，110例兒童為輕度營(yíng)養(yǎng)不良，40例兒童為中度度營(yíng)養(yǎng)不良，10例兒童為重度度營(yíng)養(yǎng)不良。

2.2 多因素非條件Logistic回歸分析營(yíng)養(yǎng)不良的暴露因素

多因素非條件Logistic回歸分析營(yíng)養(yǎng)不良的暴露因素分析結(jié)果如下：

3 結(jié)論

本次研究選取1000例幼兒園兒童作為本次研究的主要對(duì)象，對(duì)兒童的身高、體重進(jìn)行測(cè)量，在完成分析之后，我們可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)?；疾∈悄壳皩?dǎo)致學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生的最為危險(xiǎn)的因素。

綜上所述，本次研究選取的研究對(duì)象，都存在一定程度的營(yíng)養(yǎng)不良情況，同時(shí)也存在經(jīng)?；疾〉那闆r導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)狀況受到影響。所以，需要在實(shí)際工作中，重點(diǎn)關(guān)注家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面的健康教育，促使其生活條件以及其飲食習(xí)慣得到最大的改善，這是目前提升兒童營(yíng)養(yǎng)狀況最為有效的一個(gè)方法。

參考文獻(xiàn)

李淑志，高霞，張祥欽，耿曉麗.學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良狀況調(diào)查及影響因素分析[J].中國(guó)臨床研究，2013，07：750-751.

楊亦豐，張瑞娟.西安市某社區(qū)學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)狀及其影響因素分析[J].陜西醫(yī)學(xué)雜志，2015，04：500-501.

張軍，楊國(guó)俊，劉建濤，李艷.鄭州市郊區(qū)學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)狀及影響因素分析[J].中國(guó)兒童保健雜志，2015，10：1096-1098.