翻轉(zhuǎn)課堂在微生物與人類健康教學(xué)中的應(yīng)用

陳少云

（浙江中醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，浙江杭州 310053）

1 背景與意義

微生物與人類健康是我校針對(duì)全校各專業(yè)開設(shè)的一門通識(shí)課，主要介紹微生物概述、細(xì)菌與疾病、真菌與疾病、病毒與疾病、人類對(duì)抗病原微生物、微生物與地球環(huán)境、微生物細(xì)胞工廠、微生物的人工培養(yǎng)。本課程的教學(xué)目的主要是拓寬學(xué)生的專業(yè)視野，培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，為更好地進(jìn)行以后的專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。選課的學(xué)生中多數(shù)是大學(xué)一年級(jí)的新生，專業(yè)覆蓋面較廣。

大學(xué)的學(xué)習(xí)是以自主學(xué)習(xí)為主的。學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)是大學(xué)高等教育的重要目標(biāo)。然而，由于多數(shù)中學(xué)采用的教學(xué)方式仍然是以灌輸為主的填鴨式教學(xué)，使得多數(shù)大學(xué)一年新生習(xí)慣了中學(xué)的學(xué)習(xí)方式，在剛剛進(jìn)入大學(xué)時(shí)不能較快適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)，表現(xiàn)為課余時(shí)間荒廢、迷戀游戲、迷戀上網(wǎng)、成績不佳等。因此，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力，轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，對(duì)于大學(xué)新生來說尤其重要。越快實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變，對(duì)于學(xué)生自身發(fā)展越有利。

翻轉(zhuǎn)課堂即“Flipped Class Model”，簡稱FCM。其基本思路是：把傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)過程翻轉(zhuǎn)過來，讓學(xué)習(xí)者在課外時(shí)間完成針對(duì)知識(shí)點(diǎn)和概念的自主學(xué)習(xí)，課堂則變成了教師與學(xué)生之間互動(dòng)的場所，主要用于解答疑惑、匯報(bào)討論，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。這種教學(xué)模式體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的教育理念，有效地避免了傳統(tǒng)教育中學(xué)習(xí)內(nèi)容的強(qiáng)制性，思維過程的依賴性，是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的有效教學(xué)手段。翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生參與式學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，更重視學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。翻轉(zhuǎn)課堂作為教學(xué)改革的重要模式，已經(jīng)廣泛應(yīng)用到許多教學(xué)過程中，取得了一些良好的效果。

由于《微生物與人類健康》課程是一門通識(shí)課，教學(xué)內(nèi)容較為科普性、難度不大，適合用來自主學(xué)習(xí)。另外，《微生物與人類健康》課程的選課學(xué)生主要是大學(xué)一年級(jí)新生，有轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)習(xí)慣、培養(yǎng)自學(xué)能力的迫切需求。因此，如果將翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用到主要面向大一新生的通識(shí)課程《微生物與人類健康》的教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，對(duì)于幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)習(xí)慣，盡快適應(yīng)大學(xué)生活，提高高校的整體教學(xué)質(zhì)量，都是非常適合和必要的。

2 翻轉(zhuǎn)課堂的基本要素

翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)調(diào)兩個(gè)基本要素：一是技術(shù)要素，主要為在線視頻或?qū)W習(xí)資料；二是流程要素，主要為“課前-課中-課后”的教學(xué)活動(dòng)安排。

2.1 技術(shù)要素

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過程中，學(xué)生更多的時(shí)間在課下自主學(xué)習(xí)，這就需要有充足的學(xué)習(xí)資源可以讓學(xué)生方便獲取。這些資源包括教學(xué)視頻、引導(dǎo)性問題、網(wǎng)站、文獻(xiàn)等。

我校教務(wù)處購買的爾雅課程視頻可以作為微生物與人類健康的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的重要依托，讓學(xué)生在課下時(shí)間觀看。并且，爾雅課程視頻的學(xué)習(xí)過程及考核也已經(jīng)納入到本課程的期末考核當(dāng)中。爾雅課程視頻的質(zhì)量很高，覆蓋了大部分微生物與疾病的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生通過爾雅課程視頻的學(xué)習(xí)，可以學(xué)到很多微生物的基本知識(shí)及其與疾病的關(guān)系，拓寬專業(yè)視野。此外，教師還會(huì)設(shè)置一些引導(dǎo)性問題、測試題，并提供一些學(xué)習(xí)網(wǎng)址和文獻(xiàn)，以便學(xué)生更好地自主學(xué)習(xí)。

2.2 流程要素

僅僅依靠爾雅課程視頻和傳統(tǒng)課堂講授培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，是有難度的。翻轉(zhuǎn)課堂可以讓爾雅課程與課堂教學(xué)更好地有機(jī)結(jié)合，最大程度避免學(xué)生時(shí)間和精力的浪費(fèi)。學(xué)生在學(xué)習(xí)完?duì)栄耪n程以后，可以在翻轉(zhuǎn)課堂上進(jìn)行展示、消化吸收、答疑解惑、知識(shí)內(nèi)化。在這個(gè)過程中，教師不僅是知識(shí)的傳授者，更是組織者、監(jiān)督者、解惑者和評(píng)價(jià)者。翻轉(zhuǎn)課堂的全過程一般由三個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成：問題引導(dǎo)環(huán)節(jié)、觀看視頻環(huán)節(jié)和問題解決環(huán)節(jié)。

問題引導(dǎo)環(huán)節(jié)。在學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，教師提出一些引導(dǎo)性的問題。這些引導(dǎo)性問題不僅要能覆蓋主要的知識(shí)點(diǎn)，而且要有一定的開放性，不一定要有標(biāo)準(zhǔn)答案。通過回答這些引導(dǎo)性問題，要能啟發(fā)思維，并有利于知識(shí)體系的建立。

觀看視頻環(huán)節(jié)。學(xué)生回宿舍后觀看教學(xué)視頻，并通過各種方式進(jìn)行反饋，解決教師之前提出的相關(guān)問題，將不懂的知識(shí)甄別出來。這個(gè)環(huán)節(jié)是翻轉(zhuǎn)課堂的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可稱之為第一次知識(shí)內(nèi)化。

問題解決環(huán)節(jié)。學(xué)生展示自己的學(xué)習(xí)成果，教師收集學(xué)生不懂的問題，與學(xué)生在課堂上討論、互動(dòng)，解決這些問題。課堂上的一系列活動(dòng)，可以對(duì)學(xué)生課下的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢測，是鼓勵(lì)，也是督促。課堂上，師生之間、同學(xué)之間會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的分享、思維的碰撞，可以進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。這個(gè)環(huán)節(jié)可稱之為第二次知識(shí)內(nèi)化。

3 翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施

翻轉(zhuǎn)課堂通過問題引導(dǎo)-觀看視頻-問題解決的流程幫助學(xué)生多次內(nèi)化知識(shí)，形成正確的知識(shí)概念。結(jié)合微生物與人類健康課程的特點(diǎn)和學(xué)情特點(diǎn)，翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施過程如下：（1）問題引導(dǎo)：將整個(gè)課程的教學(xué)內(nèi)容，拆分成8個(gè)模塊，微生物概述、細(xì)菌與疾病、真菌與疾病、病毒與疾病、人類對(duì)抗病原微生物、微生物與地球環(huán)境、微生物細(xì)胞工廠、微生物的人工培養(yǎng)。教師針對(duì)每個(gè)模塊，提出一些引導(dǎo)性問題。（2）自主學(xué)習(xí)：學(xué)生帶著引導(dǎo)性問題，借助教學(xué)視頻和相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并盡量找到問題的答案。教師可以通過爾雅課程網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)過程進(jìn)行監(jiān)督，并根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情況進(jìn)行適當(dāng)考評(píng)，成績計(jì)入期末總評(píng)成績。（3）交流互動(dòng)：在課堂上，安排一部分同學(xué)分享學(xué)習(xí)體會(huì)，并回答教師提出的引導(dǎo)性問題。針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。對(duì)一些開放性問題或?qū)W生的疑惑，大家在一起進(jìn)行討論，必要時(shí)進(jìn)行分組討論或金魚缸式討論。教師可以針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容靈活采用不同的形式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。（4）評(píng)價(jià)與反饋：教師通過一些測試題，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行測試，并記錄測試成績，計(jì)入期末總評(píng)成績。借助問卷或課后交流，聽取學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋，對(duì)教學(xué)過程做進(jìn)一步的改進(jìn)。交流的方式是多種多樣的，可以充分利用網(wǎng)絡(luò)、微信等平臺(tái)。

4 結(jié)語

翻轉(zhuǎn)課堂非常適合微生物與人類健康的教學(xué)。將翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用到微生物與人類健康的教學(xué)中，以學(xué)生為中心，通過引導(dǎo)學(xué)生先自主學(xué)習(xí)、再參與課堂互動(dòng)，既學(xué)習(xí)了知識(shí)，更鍛煉了學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，有利于大一新生盡快轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)習(xí)慣、適應(yīng)大學(xué)生活，有利于學(xué)生知識(shí)能力協(xié)調(diào)發(fā)展，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，更好地實(shí)現(xiàn)微生物與人類健康的教學(xué)目標(biāo)。