許娟妮，曾鈺婷，祁馳恒,斯 年

(西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所，西藏 拉薩 850032)

馬鈴薯是茄科茄屬多年生草本塊莖植物，起源于南美洲安第斯高地[1]。由于它具有產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、分布廣、營(yíng)養(yǎng)成分全和耐貯藏等特點(diǎn)，也是我國(guó)繼小麥、水稻、玉米之后的第四大農(nóng)作物。但西藏的馬鈴薯生產(chǎn)上主要存在品種單一、種薯退化，商品率不高等問(wèn)題[2]。近年來(lái)，西藏憑借特殊的氣候，地理等優(yōu)勢(shì)，馬鈴薯種植面積不斷增加，針對(duì)西藏地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀及其發(fā)展要求，篩選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和市場(chǎng)需求的馬鈴薯新品種。本試驗(yàn)對(duì)2017年引進(jìn)的馬鈴薯新品種進(jìn)行篩選試驗(yàn)研究，為下一步馬鈴薯推廣和新品種選育提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

川涼薯10號(hào)、隴薯10號(hào)、畢薯2號(hào)、黔芋7號(hào)、云薯801、中薯19號(hào)、麗薯10號(hào)、麗薯12號(hào)、天薯12號(hào)、青薯168和青薯9號(hào)(CK)共11個(gè)品種(系)。其中，青薯9號(hào)作為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選在西藏農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所試驗(yàn)基地，海拔3650 m，其特點(diǎn)為光照充足，雨量充沛，年溫差小，日溫差大，干濕分明，多夜雨，空氣干燥。土質(zhì)肥沃,前作為玉米。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，共33個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為20 m2(5 m×4 m)，2017年4月19日播種,9月22日用實(shí)收實(shí)測(cè)法進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。

1.4 栽培管理技術(shù)

按當(dāng)?shù)亓?xí)慣種植,單畦單行種植,凈作，株行距25 cm×80 cm?；蕿閮?yōu)質(zhì)羊糞,用量統(tǒng)一為1500 kg/667m2，在羊糞中拌入馬鈴薯專用肥，用量為750kg/667m2，同羊糞一起作基肥深施。

表1 不同馬鈴薯品種物候期

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用DPS(Data Process System)軟件進(jìn)行Duncan新復(fù)極差法檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要物候期

由表1可以看出，參試品種4月19日播種，出苗期最早的有隴薯10號(hào)、畢薯2號(hào)、中薯19號(hào)、麗薯12號(hào)、天薯12號(hào)、青薯168和青薯9號(hào)(CK)共7個(gè)品種在5月22日，麗薯10號(hào)和川涼薯10號(hào)是5月24日出苗期，其他品種出苗期是5月28日；現(xiàn)蕾期最早是6月24日，最晚是7月2日；開(kāi)花期都在7月份，最早是7月2日，最晚是7月13日；成熟期最早的是川涼薯10號(hào)和畢薯2號(hào)在8月26日成熟，最晚的是麗薯10號(hào)、麗薯12號(hào)、天薯12號(hào)、青薯168和青薯9號(hào)在9月22日成熟。收獲期都是在9月22日，生育期最短是川涼薯10號(hào)92 d，其次是畢薯2號(hào)是94 d，最長(zhǎng)的是麗薯12號(hào)、天薯12號(hào)、青薯168和青薯9號(hào)是120 d。

2.2 植株主要性狀

從表2可知，莖色除畢薯2號(hào)和中薯19號(hào)為褐綠色外，其他品種莖色為綠色；葉色除中薯19號(hào)和天薯12號(hào)是深綠色外，其余品種葉色均為綠色；花色川涼薯10號(hào)、隴薯10號(hào)、麗薯10號(hào)和天薯12號(hào)是白色，畢薯2號(hào)、黔芋7號(hào)和中薯19號(hào)是淺紫色，其余品種是粉紅色；株高最低的是黔芋7號(hào)和云薯801分別為54.4和56.1 cm，最高的是青薯9號(hào)是82.6 cm；莖粗最低的是云薯801是1.16 cm，最高的是青薯168是1.60 cm；各個(gè)品種主莖數(shù)都在3～5之間，繁茂性除黔芋7號(hào)、云薯801和畢薯2號(hào)一般外,其他品種都較繁茂；天然結(jié)實(shí)性除隴薯10號(hào)和青薯9號(hào)結(jié)實(shí)性好外，其他品種都不結(jié)實(shí)。

表2 不同馬鈴薯品種植株性狀

表3 不同馬鈴薯品種薯塊性狀

2.3 薯塊性狀

從表3可知，中薯19號(hào)、麗薯12號(hào)和天薯12號(hào)薯形為圓形，隴薯10號(hào)、黔芋7號(hào)和青薯168為長(zhǎng)橢圓形，其他品種的薯形為橢圓形；薯皮除黔芋7號(hào)和麗薯12號(hào)略麻皮外，其他品種都光滑；皮色除中薯19號(hào)和麗薯10號(hào)白色，畢薯2號(hào)、青薯9號(hào)和青薯168為紅色外其他品種都為黃色；肉色是川涼薯10號(hào)、云薯801、麗薯10號(hào)、中薯19號(hào)和天薯12號(hào)是白色，畢薯2號(hào)、黔芋7號(hào)和麗薯12號(hào)是淺黃色外，其他品種均為黃色；芽眼為中薯19號(hào)中等外，其他品種芽眼都淺。

2.4 結(jié)薯性狀

由表4可知，平均單株結(jié)薯數(shù)以天薯12號(hào)最多為30個(gè)，最少的是畢薯2號(hào)為7個(gè)；平均單株薯重以麗薯10號(hào)最重為0.59 kg，最輕的是天薯12號(hào)為0.1 kg；商品薯率以麗薯10號(hào)最高為88.2 %，最低的是黔芋7號(hào)為56.3 %；薯塊除川涼薯10號(hào)整齊外，其余均不整齊。

2.5 病害情況

表4 不同馬鈴薯品種結(jié)薯性狀比較

表5 不同馬鈴薯品種病害情況

續(xù)表5 Continued table 5

品種名稱早疫病(級(jí))晚疫病(級(jí))卷葉病毒病(級(jí))花葉病毒病(級(jí))環(huán)腐病( %)瘡痂病( %)黔芋7號(hào)000000云薯801030000中薯19號(hào)000000麗薯10號(hào)000000麗薯12號(hào)000000天薯12號(hào)000000青薯168000000青薯9號(hào)(ck)00000

表6 馬鈴薯品質(zhì)檢測(cè)數(shù)據(jù)表

由表5可以看出，在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，除黔芋7號(hào)、云薯801和畢薯2號(hào)在8月份由于雨水較多發(fā)生了晚疫病外，其他品種都未發(fā)生各種病害。

由表6看出，麗薯10號(hào)的粗蛋白、干物質(zhì)、總抗壞血酸、總淀粉、鋅含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的；川涼薯10號(hào)的粗蛋白、總抗壞血酸、鐵、鋅含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的；畢薯2號(hào)的粗蛋白、干物質(zhì)、總抗壞血酸、總淀粉、鐵含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的；黔芋7號(hào)的粗蛋白、干物質(zhì)、總抗壞血酸、總淀粉含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的；中薯19號(hào)的干物質(zhì)、總抗壞血酸、鋅含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的；天薯12號(hào)的粗蛋白、干物質(zhì)、總抗壞血酸、鐵含量高于對(duì)照品種青薯9號(hào)的。

表7 不同馬鈴薯品種小區(qū)平均產(chǎn)量差異顯著性分析

2.6 產(chǎn)量表現(xiàn)

由表7可知，麗薯10號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量最高為100.7 kg，其次是中薯19號(hào)的小區(qū)平均產(chǎn)量為93.3 kg，小區(qū)平均產(chǎn)量最低的是黔芋7號(hào)和天薯12號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量為51.2和51.3 kg；在0.05水平上，川涼薯10號(hào)、麗薯12號(hào)、黔芋7號(hào)和天薯12號(hào)4個(gè)品種小區(qū)平均產(chǎn)量顯著低于青薯9號(hào)的小區(qū)平均產(chǎn)量，其他品種的小區(qū)平均產(chǎn)量與對(duì)照差異不顯著；在0.01水平上，黔芋7號(hào)和天薯12號(hào)2個(gè)品種小區(qū)平均產(chǎn)量極顯著低于青薯9號(hào)的小區(qū)平均產(chǎn)量， 其他品種小區(qū)平均產(chǎn)量與青薯9號(hào)的小區(qū)平均產(chǎn)量均極不顯著。

3 結(jié) 論

從本次試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，引進(jìn)的新品種當(dāng)中，麗薯10號(hào)表皮光滑，商品率高，抗病性強(qiáng),各品質(zhì)指標(biāo)表現(xiàn)好；但產(chǎn)量與對(duì)照青薯9號(hào)差異不顯著，黔芋7號(hào)和天薯12號(hào)產(chǎn)量較低，抗病性差，但各品質(zhì)指標(biāo)表現(xiàn)好，主要原因由于今年8月份雨水多導(dǎo)致試驗(yàn)地內(nèi)澇，排水不及時(shí)，晚疫病發(fā)生影響馬鈴薯產(chǎn)量。所以，結(jié)果有待下一年繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證。