江蘇省揚州中學(xué)教育集團樹人學(xué)校南門街校區(qū)九(2)班周雨萌
清明至,雨降,誰家香椿散清香。
城郊墓地,松柏交雜,狹窄的路上微微染上泥色。人不多,面對滿眼灰白,很有隔世之感,好像不經(jīng)意間會擾亂了這一派清明。
終于走出去后,我深吐一口氣,輕松許多。但內(nèi)心的沉重久散不去,這恐怕是小輩們的共同感受。重步入自家客廳,溫暖的煙火氣總算是蓋住了雨水的微腥。
寒食已過,但家里還是吃得清淡。一盤香椿餅、幾碟小菜并一碗粥,就算午飯了。我挺喜歡香椿那與眾不同的淡淡香氣,這時卻覺得它們寡淡得難以下咽。吃得太慢,到后來餅和粥都冷了,奶奶拿去重溫了給我。
瓷碗擱在桌上發(fā)出不小的聲響。奶奶拖了張凳子坐在我對面,笑著說,快吃。我勉強捧起碗,喝了一小口,還是丟在一邊。奶奶和我都沉默著,最后還是她先開口,說道:“小時候,家家有個大院子,院子里種些樹什么的,夏天也好乘涼。那時我們家就有棵香椿,春天剛到,你曾外祖母就會摘些給我們吃,直接涼拌,能香大半個春天?!币苍S是剛剛掃墓回來,奶奶還用了敬語,說起這些舊事,神情也顯得柔和?!艾F(xiàn)在的香椿其實已經(jīng)老了,只有那小尖尖最好吃。可惜現(xiàn)在的孩子已經(jīng)享受不到那種福氣了?!蹦棠滩挥傻脫u起頭來嘆氣。
我也知道,香椿是初春的時令菜,味極美。但它真正成為一絕的日子也只有剛冒芽的一星期左右,是一種讓食客牽腸掛肚的美食??峙乱舱且驗樗恼湎?,才更加吸引人吧。
“唉,當(dāng)初你曾外祖母的香椿餅才真是好吃啊。那樣一個美人還廚藝了得,街坊鄰居都羨慕啊……”奶奶越說越心動,對著自己的香椿餅,眼中甚至還依稀有些水光?!昂髞韯觼y不休,每年開春的香椿餅也總少不了啊。偏偏現(xiàn)在的小孩兒還不懂得珍惜,真要等到香椿老了,人走了,才曉得后悔呢——”
等到奶奶從回憶中回過神來時,我已經(jīng)將快要再冷一次的粥、餅吃完了。這時我卻不覺得它寡淡無味,而是氤氳著四代人的溫情。
在清明這樣的節(jié)日里,人們薄酒一杯送故人,揮袖再走陽間路。日后愈加明媚的陽光里,會有幾點舊友風(fēng)采,亦會有又一年開春的香椿,清香如故。