旭光
在選購抽油煙機之前,要看看自己家的戶型。如果是大戶型可以選擇外置的抽油煙機;小戶型則選擇內嵌式或其他體積小的抽油煙機。一般來說,選購抽油煙機時,以下五個參數(shù)需要特別注意。
風量
風量越大,意味著排油煙的速度越快,溢出罩外的油煙氣體就越少。但是,過大的排風量會帶走過多的熱量,影響燒菜的火候,也會產(chǎn)生很大的噪音。根據(jù)國家標準,風量值要≥10立方米/分鐘,而我國民用公共煙管設計一般能容納15立方米/分鐘的排風量,所以選擇風量在15立方米/分鐘上下的抽油煙機就足以應對國內的廚房情況了。需要注意的是,商家標注出的是風量值的極值,并非日常平均能夠達到的風量值。
風壓
風壓是指抽油煙機的排風量達到7立方米/分鐘的靜壓值,風壓值越大,抽油煙機抗倒風能力越強,向外排煙效果越好。一般風量越大,風壓就越大,兩者可以配合參考。
全壓效率
這是一項衡量抽油煙機電機功率與風量轉換效率的指標,全壓效率值越高的越劃算。
噪音值
國內的抽油煙機多采用多葉離心式風機,產(chǎn)生的噪音很大。購買抽油煙機要注意噪音值是否在70分貝以下,最好到實體店里當場試聽一下。
清洗
為了方便清洗,各大品牌抽油煙機有了自動清洗、免拆洗等種種名頭,但是這些并不能完全省去清洗步驟。比如自動清洗雖然方便,但仍會有大量油污積攢在機器內部,長時間下來會造成機器的磨損,降低使用壽命;而免拆洗指的是內部渦輪無須拆洗,但濾網(wǎng)仍然要清洗。另外,抽油煙機的材質也對清潔難易度有影響。無論是哪種清洗技術,必須定期對抽油煙機進行清洗,而且應該找專業(yè)的售后來洗。最好不要自己拆洗,因為容易影響抽油煙機葉輪的平衡性。