中國觀賞魚醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀 及 診療數(shù)據(jù)化展望

王 宇 馮守明

1.觀賞魚醫(yī)學(xué)的概念

觀賞魚醫(yī)學(xué)是水生動物醫(yī)學(xué)的一個分支，涵蓋了人文社會科學(xué)和自然科學(xué)的一門獸醫(yī)科學(xué)。觀賞魚醫(yī)學(xué)與水生動物醫(yī)學(xué)以及寵物醫(yī)學(xué)有諸多重疊之處，但是又具備鮮明的特點。總體來說，觀賞魚醫(yī)學(xué)是源于觀賞魚養(yǎng)殖和流通過程中對病害問題解決的需求，從水生動物醫(yī)學(xué)和寵物醫(yī)學(xué)之中特化出來的一門新的學(xué)科。觀賞魚醫(yī)學(xué)最早源于民間小有名氣的觀賞魚魚醫(yī)和有著豐富觀賞魚飼養(yǎng)經(jīng)驗的養(yǎng)殖者，在實踐中逐漸積累經(jīng)驗并開始建立方法，但是所涉及的品種和治療效果都有一定的局限性。近幾年又逐步出現(xiàn)了各大寵物門戶網(wǎng)站下設(shè)的觀賞魚健康論壇和在線專家問診服務(wù)，市場上相繼出現(xiàn)了觀賞魚專用的漁藥和水質(zhì)改良劑及免疫制劑等產(chǎn)品，觀賞魚醫(yī)學(xué)理論與技術(shù)也在這個時期快速發(fā)展。

寵物醫(yī)學(xué)的技術(shù)載體主要為?？圃盒?，目前的寵物醫(yī)院和門診因數(shù)量和水平等問題并不能滿足社會對觀賞魚看病的需求。雖然寵物醫(yī)院等在觀賞魚醫(yī)療方面的貢獻更多的是引入商業(yè)模式和增加經(jīng)濟效益，但是寵物醫(yī)學(xué)和寵物醫(yī)院這種服務(wù)至上的醫(yī)療服務(wù)理念正是觀賞魚醫(yī)學(xué)和水生動物醫(yī)學(xué)最大的區(qū)別。

2.觀賞魚醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀

國際上觀賞魚行業(yè)較發(fā)達(dá)的國家，比如新加坡、美國、日本，觀賞魚行業(yè)受到國家重視并得到政策技術(shù)支持，觀賞魚的疫病防控管理科學(xué)并且規(guī)范，將疫病造成的損失控制在可控范圍。我國國家出入境檢驗檢疫局在2000年出臺了《出口觀賞魚檢疫管理辦法》，各省市的水產(chǎn)推廣站和水生動物疫病防控中心以及各區(qū)縣的防疫站共同肩負(fù)觀賞魚疫病的預(yù)防控制工作。目前，我國觀賞魚疫病預(yù)防控制雖整體落后于發(fā)達(dá)國家水平，但是自從加入世界貿(mào)易組織后技術(shù)水平有較大提升，助力中國由觀賞魚大國向觀賞魚強國轉(zhuǎn)變。

疾病是病原、宿主和環(huán)境三者互相影響的結(jié)果，如果控制好這三個環(huán)節(jié)，也就能從根本上杜絕疾病。目前觀賞魚疫病診療方案大體可以分為疾病暴發(fā)前對疫病預(yù)防以及疾病發(fā)生后的診斷和治療。下面從觀賞魚疫病預(yù)防技術(shù)和觀賞魚疾病診斷與治療技術(shù)兩大方面對觀賞魚醫(yī)學(xué)的現(xiàn)狀進行闡述。

2.1 觀賞魚疫病預(yù)防技術(shù)

觀賞魚疫病存在預(yù)防難的問題。全球有2500多種觀賞魚，而且為了養(yǎng)殖空間的合理利用和追求觀賞效果，養(yǎng)殖模式多為混養(yǎng)，單一的預(yù)防方法難以解決品種間的差異化問題。必須針對品種、水體、病原的差異性，研發(fā)應(yīng)用綜合預(yù)防方法，才會收到顯著的疾病預(yù)防效果。

2.1.1針對病原的預(yù)防技術(shù)

當(dāng)病原在宿主的身體上積累一定數(shù)量后才能使宿主生病，所以控制和消滅病原體是防控的重點工作。在觀賞魚養(yǎng)殖過程中，可以傳入或者攜帶病原的有：水源、養(yǎng)殖的池塘、工具、飼料以及養(yǎng)殖的魚體。如果不是工廠化養(yǎng)殖而是開放的養(yǎng)殖環(huán)境，被丟棄的垃圾、停留的飛禽等等都可能會是病原的攜帶者。養(yǎng)殖前應(yīng)對水源進行周密的考察，水樣檢測是否存在病原或有毒有害物質(zhì)。池塘是各種病原生物潛藏和繁殖的地方，常用的方法可用生石灰和漂白粉進行池底消毒。飼料消毒主要針對的是鮮活餌料，正規(guī)廠家的人工飼料是不攜帶病原體的，而像水蚤和搖蚊幼蟲等鮮活餌料用濃度5%、溫度10～32℃的食鹽水浸泡5分鐘并洗凈即可。工具和設(shè)備也需要定期消毒，每個池塘應(yīng)該有專屬的工具和設(shè)備，防止混用而造成的疫情擴散。魚體通常是最主要的病原攜帶者，可根據(jù)活體鏡檢來選用消毒藥物，比較常用的藥物有呋喃西林等。在病原防控上不存在技術(shù)的困難，問題更多出在對疫病防控的松懈上。目前病原防控上生產(chǎn)一線反映最主要的問題是如何節(jié)省時間和成本上，傳統(tǒng)模式人力成本要求高。將防控技術(shù)集成，提高機器作業(yè)比例，池塘作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化將會是今后的研究重點。

2.1.2針對魚體的預(yù)防技術(shù)

魚體對病原的敏感性高和抵抗力低是疫病誘發(fā)的主要內(nèi)因，除了正確養(yǎng)殖觀賞魚保持魚體的健康狀態(tài)，魚體的遺傳性質(zhì)、免疫力在抵抗疾病上也占有重要位置。育種一直是觀賞魚行業(yè)的核心技術(shù)，但是觀賞魚以提升觀賞價值為主要目標(biāo)，而抗病能力擺在一個次要的位置。新配出來的外表艷麗未成品系的觀賞魚往往抗逆性差，抵抗力低，容易因疫病而造成重大損失，難以養(yǎng)活也讓消費者對這種觀賞魚望而興嘆。在選育新品種時，挑選抗病力強以及觀賞價值高的個體建立新的品種，也是觀賞魚防控研究的新方向。

2.1.3針對環(huán)境的預(yù)防技術(shù)

環(huán)境防控是涉及的方面最多，也最難把控的一個環(huán)節(jié)。其中包括水中的生物種類、種群密度、餌料、光照、水流、水溫、鹽度、溶解氧、酸堿度等等，都與病原的繁殖和擴散有著密切的關(guān)系，也決定了魚體的健康狀況和抗病能力。在環(huán)境防控上，最主要的是采取“規(guī)范養(yǎng)殖”的管理技術(shù)。工廠化養(yǎng)殖、露天小水體和大池塘都有不同的養(yǎng)殖模式，具體情況仍需具體分析，下面從幾個主要方面進行總結(jié)。

（1）保持合理的放養(yǎng)密度以及混養(yǎng)不同種類也需要合理搭配。

（2）保證水體穩(wěn)定，對溶解氧、水溫、氨氮、渾濁度、pH值、葉綠素α等重要數(shù)值進行檢測并及時處理。

（3）正確使用藥物。錯誤用藥可能導(dǎo)致魚體中毒甚至死亡。

（4）正確使用環(huán)境保護劑。對優(yōu)化養(yǎng)殖水環(huán)境必不可少。

2.2 觀賞魚診斷治療技術(shù)

觀賞魚醫(yī)學(xué)和水生動物醫(yī)學(xué)同為應(yīng)用科學(xué)，其核心是診斷和治療，而診斷的核心是通過宿主、病原和環(huán)境三方面綜合分析進行確診。通過體表特征、應(yīng)激反應(yīng)、環(huán)境可以大體推斷出病害類型。按照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行確診需要活體剖檢檢驗內(nèi)臟器官，對于單體價值高的觀賞魚來說剖檢并不適用。但是只依靠觀察癥狀、考量環(huán)境、詢問動物來源以及日常飼養(yǎng)情況難以確診，診斷難度相對較高。

2.2.1 觀賞魚診斷技術(shù)

觀賞魚的診斷根據(jù)具備的技術(shù)條件和側(cè)重點可大體分為現(xiàn)場診斷和實驗室診斷?，F(xiàn)場診斷是技術(shù)人員在現(xiàn)場通過肉眼觀察，詢問養(yǎng)殖者發(fā)病情況和快速檢測試劑盒等手段來進行確診或初步判斷?，F(xiàn)場診斷的側(cè)重點是解決生產(chǎn)實際問題，減少經(jīng)濟損失。實驗室診斷是通過將病魚帶到具有檢測資質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)高、設(shè)備齊全的實驗室，進行定向的病原檢測。實驗室診斷的側(cè)重點是科學(xué)調(diào)查和研究，在苗種檢疫、海關(guān)進出口、流行病學(xué)調(diào)查廣泛使用，但是缺點是設(shè)施條件要求高、檢驗周期長、診斷成本高等，對解決生產(chǎn)一線的病害問題支撐作用較小。實驗室診斷的技術(shù)有顯微擴大檢測技術(shù)、免疫學(xué)檢測技術(shù)、細(xì)胞病變效應(yīng)檢測技術(shù)、PCR檢測技術(shù)和核酸分子雜交技術(shù)等。

顯微擴大檢測技術(shù)通過放大鏡、顯微鏡觀察病原的細(xì)小形態(tài)、微小結(jié)構(gòu)和微觀特征，在寄生蟲檢測上廣泛使用。免疫學(xué)檢測技術(shù)主要通過抗原-抗體特異反應(yīng)來判斷病原。比較常見的有免疫凝集實驗、免疫沉淀實驗、與補體相關(guān)的實驗、酶聯(lián)免疫實驗、熒光免疫技術(shù)、免疫電鏡技術(shù)。細(xì)胞病變效應(yīng)檢測技術(shù)是用病變組織樣品感染對某種病毒敏感的魚類細(xì)胞，如果出現(xiàn)對應(yīng)的細(xì)胞病變效應(yīng)來判斷。這種方法只能用來檢測病毒類病原，且需要有對該病毒敏感的魚類細(xì)胞系。PCR檢測技術(shù)也叫作多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)檢測技術(shù)，是通過模板DNA、引物以及4種脫氧核糖核苷酸在DNA聚合酶的作用下進行的酶促反應(yīng)。該方法主要用于檢測病毒和細(xì)菌病原。核酸分子雜交技術(shù)通過具有一定同源性的兩條核酸單鏈在一定條件下按照堿基互補原則退火形成雙鏈。雜交的雙鏈分別是帶測的核酸序列和探針序列。

現(xiàn)場診斷通常需要魚醫(yī)擁有大量的養(yǎng)殖經(jīng)驗并且通曉水生動物醫(yī)學(xué)，通過檢查池塘的水環(huán)境、魚的進食狀況、魚的體表形態(tài)和游泳姿態(tài)等因素進行篩查。說起來容易，但對初、中級者卻是一件十分困難的事，即使擁有豐富的經(jīng)驗通常也要借助設(shè)備和快速檢測試劑盒等技術(shù)手段來確診。

2.2.2觀賞魚治療技術(shù)

觀賞魚常用的治療方法有停食、隔離、升溫、藥浴、投藥、投喂?jié)O藥等。觀賞魚的治療方法種類繁多且不成體系。在這里把治療方法大致分為給藥類治療和外科類專業(yè)治療。

給藥類治療主要分經(jīng)口給藥和藥浴兩種。經(jīng)口給藥主要用于細(xì)菌性疾病，把漁藥和餌料攪拌，混在一起投喂給觀賞魚。對于食欲不佳，或者搶食能力不強的魚通常采取隔離并單獨投喂以解決問題。藥浴所用的藥包含福爾馬林、聚乙烯吡咯烷酮碘、三氯松成分的馬素丹、含色素劑的亞甲基藍(lán)以及各種抗菌劑和浸泡式病毒疫苗。藥浴時間的長短有很多種，短時間浸浴是短時間內(nèi)使用高濃度藥液對魚病發(fā)揮作用，長時間浸浴是使用低濃度藥液長時間內(nèi)逐漸對魚體產(chǎn)生藥效。藥浴時間要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進行，如果沒有成熟的標(biāo)準(zhǔn)需要有經(jīng)驗的專業(yè)人士在場進行指導(dǎo)，否則會造成不必要的損失。

外科類專業(yè)治療這里指專業(yè)化精細(xì)化程度高的治療，包括手術(shù)、打針、患病處涂抹藥膏等。這種治療離不開專業(yè)人士的指導(dǎo)和操作。其中包括手術(shù)刀割除腫瘤，注射病毒疫苗，細(xì)菌引起的穿孔和潰瘍疾病需用刀片把患病部位刮凈后再涂抹藥膏。其中觀賞魚還有修鱗、正畸等需求，也同樣屬于這一范疇。

3.觀賞魚醫(yī)學(xué)存在的問題

理論學(xué)科的發(fā)展離不開生產(chǎn)實踐的發(fā)展，國內(nèi)觀賞魚醫(yī)療目前遇到最主要問題就是企業(yè)和民間技術(shù)水平高于高等院校和科研機構(gòu)，技術(shù)和知識且多以感官經(jīng)驗為主，難以形成完整的體系。對此課題組對這一問題進行了全國范圍的調(diào)研。

走訪國內(nèi)一些觀賞魚生產(chǎn)企業(yè)并詢問在養(yǎng)殖過程中遇到的主要技術(shù)問題，在經(jīng)驗豐富的前提下，觀賞魚苗種的運輸以及入池適應(yīng)新環(huán)境過程中，死亡率通常在40%左右。如果經(jīng)驗不足，死亡率在60%以上。如果沒有一定的病害防護措施，死亡率高達(dá)100%，尤其熱帶觀賞魚環(huán)境要求更為苛刻，技術(shù)性很強，即使對于專業(yè)人士死亡率也在50%以上。在走訪過程中，養(yǎng)殖從業(yè)者多次提到病害是面臨最大的風(fēng)險，并希望在技術(shù)以及操作規(guī)范上能給予指導(dǎo)。另外一方面，消費者飼養(yǎng)觀賞魚遇到的主要問題是沒有足夠的精力去飼養(yǎng)觀賞魚并且缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗，因該原因而不去購買觀賞魚的人接近60%，而不喜歡觀賞魚以及因價格原因而不購買觀賞魚的人總和所占比例不到20%，在有養(yǎng)觀賞魚經(jīng)歷的受采訪者中，因缺乏細(xì)心照料和飼養(yǎng)經(jīng)驗而死魚并放棄飼養(yǎng)的人占到70%左右。

2018年3月，我們調(diào)研走訪了北京市農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)技術(shù)推廣站的休閑水族咨詢服務(wù)中心，這里開設(shè)了一個北京市首家免費“觀賞魚魚病醫(yī)院”，何川主任和工作人員李森接待我們并對觀賞魚醫(yī)院的運行情況進行了介紹。所有的診斷和治療服務(wù)均為免費，并且擁有全國的專家作為技術(shù)支撐，同時免費提供防病對策及開展技術(shù)培訓(xùn)。在了解治療效果和診治數(shù)量時被告知，雖然治愈率在90%以上，但是接受的病魚數(shù)量較少，通常每周不超過3例。雖然電話問診的情況比較多，但是市民缺乏運輸活魚的方式，觀賞魚在生病后生命變得更為脆弱，如溫度、溶解氧等因素的驟變會導(dǎo)致觀賞魚在運輸過程中死亡。在觀看治療室發(fā)現(xiàn)大部分魚缸都有魚，正在接受治療和正在康復(fù)期的魚按照類型和區(qū)域排開。何川主任介紹說每天都有值班人員在照看這些魚，而且有詳細(xì)的治療記錄，更進一步提到了觀賞魚醫(yī)院的成立初衷是彌補行業(yè)空白，融合疫病診療技術(shù)到產(chǎn)業(yè)中并進行大膽的嘗試，提高市民觀賞魚養(yǎng)殖的積極性，推進區(qū)域都市休閑漁業(yè)的發(fā)展，同時也暴露出一些發(fā)展中遇到的凸出的問題。

4.觀賞魚醫(yī)療技術(shù)數(shù)據(jù)化的展望

健康養(yǎng)魚以及治療康復(fù)都是一個漫長的過程，期間需要專業(yè)人士或者經(jīng)驗豐富的人士給予長期指導(dǎo)，但是由于觀賞魚醫(yī)療行業(yè)整體水平低，專業(yè)人員的水平和數(shù)量存在雙短板，觀賞魚醫(yī)學(xué)的獨特性復(fù)雜性導(dǎo)致基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)防疫站和城市的寵物醫(yī)院都難以滿足觀賞魚的診療需求，傳統(tǒng)模式無法滿足行業(yè)需要。借助信息化技術(shù)和設(shè)備，一線生產(chǎn)者通過病情數(shù)據(jù)錄入和康復(fù)過程的數(shù)字化監(jiān)控，由專家遠(yuǎn)程指導(dǎo)康復(fù)，這一模式極大地提高了診療效率，也降低了醫(yī)療行業(yè)體系對專家數(shù)量的依賴，更重要的是加快物聯(lián)網(wǎng)體系的建設(shè)有助于利用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)建立助于康復(fù)的環(huán)境和條件的數(shù)據(jù)庫，作為今后魚醫(yī)生診斷和治療的參考并且為未來建立智能診療系統(tǒng)奠定基礎(chǔ)。

由于觀賞魚不易于搬運以及上門服務(wù)價格較高等原因，網(wǎng)絡(luò)科普和在線指導(dǎo)因其便捷智能被水族愛好者廣泛接受。尤其是成長在互聯(lián)網(wǎng)時代的青年人，通過互聯(lián)網(wǎng)來尋找問題答案已經(jīng)成為習(xí)慣。國內(nèi)各大寵物門戶網(wǎng)站和公眾號普遍下設(shè)的觀賞魚健康論壇，休閑水族咨詢服務(wù)中心的微信平臺“愛魚”以及《中國水產(chǎn)》雜志的公眾號都下設(shè)了在線問診服務(wù)。觀賞魚醫(yī)學(xué)從憑借經(jīng)驗和直覺的模式向基于數(shù)據(jù)和分析做出判斷而轉(zhuǎn)變，這個轉(zhuǎn)變也勢必將觀賞魚醫(yī)學(xué)從小眾、不能解決市場需求的地位向大眾、解決市場需求并加速水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級的地位而轉(zhuǎn)變。

目前中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)屬于世界領(lǐng)先水平，而醫(yī)院所應(yīng)用的數(shù)字化智能診斷系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用也在追趕發(fā)達(dá)國家水平。全國醫(yī)保系統(tǒng)、大數(shù)醫(yī)達(dá)的智能診療系統(tǒng)以及肺癌多學(xué)科智能診斷系統(tǒng)相繼建立，代表著中國醫(yī)療信息化的技術(shù)力量水平。作為觀賞魚智能診療系統(tǒng)建立的外部技術(shù)條件已經(jīng)成熟，在發(fā)展和需求的催生下，觀賞魚醫(yī)學(xué)的數(shù)據(jù)化以及觀賞魚醫(yī)療的信息化已經(jīng)勢在必行。