張蓉

摘 要：語言是文化的載體，是文化的重要組成部分。英語閱讀不僅需要扎實(shí)的語言基礎(chǔ)，還需要豐富的文化背景知識(shí)，這就要求教師在英語閱讀教學(xué)中要注意滲透文化背景知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生文化習(xí)得意識(shí)和對(duì)文化差異的敏感性，拓寬學(xué)生知識(shí)視野，增強(qiáng)學(xué)生閱讀理解和跨文化交際能力，提升學(xué)生文化素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語;閱讀教學(xué);文化背景知識(shí)

1 大學(xué)英語閱讀中文化背景知識(shí)內(nèi)容

1）詞匯的文化內(nèi)涵。詞匯作為語言的基本單位，是閱讀的基礎(chǔ)，有著特定的文化內(nèi)涵。若只知曉詞匯的表面含義，缺乏文化意識(shí)，不了解詞匯的文化內(nèi)涵，往往容易產(chǎn)生理解偏差，出現(xiàn)望文生義現(xiàn)象，影響閱讀效率。所以，在滲透文化背景知識(shí)時(shí)，要注意加強(qiáng)學(xué)生詞匯文化內(nèi)涵的把握，增強(qiáng)學(xué)生文化敏感度，避免語言交際中的文化誤用現(xiàn)象，提高英語閱讀準(zhǔn)確性和有效性。如：“individualism”一詞，不少學(xué)生容易將理解為“自私自利”，認(rèn)為它是一個(gè)貶義詞，但實(shí)際上它是一個(gè)中性詞，其真正含義是指“個(gè)人權(quán)利和自由”，這與英美文化息息相關(guān);“rain cats and dogs”這一習(xí)語意為“狂風(fēng)暴雨”，這是因?yàn)樵谑兰o(jì)，英語人們居住的房屋屋頂都會(huì)堆滿很高很厚的草，屋頂是動(dòng)物唯一可以取暖的地方，所以家中所有的貓和狗等小動(dòng)物都會(huì)爬到屋頂。而下雨的時(shí)候屋頂非常滑，小動(dòng)物們就會(huì)從屋頂滑下來，所以“rain cats and dogs”被用來指“狂風(fēng)暴雨”;“as strong as a horse”這一短語意為“力大如?！?，而不是“力大如馬”，這是因?yàn)轳R在英國人生活中必不可少，西方人用馬來狩獵、從事農(nóng)活，馬是吃苦耐勞的象征;而在我國則用牛來從事牛耕等重體力勞動(dòng)，牛勤勞、強(qiáng)壯、任勞任怨，有著良好的品格，所以英語中的“馬”對(duì)應(yīng)漢語中的“?！?，這反映了中西文化差異。

2）英美國家的價(jià)值觀念。價(jià)值觀念差異是影響學(xué)生英語閱讀理解能力的重要因素。價(jià)值觀念是文化的內(nèi)核和靈魂。英美人崇尚個(gè)人主義，提供個(gè)人權(quán)利和個(gè)人本位，強(qiáng)調(diào)個(gè)人自由、自主、自立的精神，喜歡隨心所欲，自力更生，而中國人則崇尚集體主義，個(gè)人服從集體，主張大公無私，克己守道，團(tuán)結(jié)協(xié)作，所以中西方人對(duì)于時(shí)間、金錢、年齡、工作、家庭、生活、思維模式的觀念，體現(xiàn)了個(gè)人主義價(jià)值觀差異。如：隱私問題，在英美國家，個(gè)人隱私是不可侵犯的，他們認(rèn)為破壞別人的隱私就是破壞人權(quán)的行為，所以即使是自己的父母也不能干涉自己交友、婚姻、信仰、財(cái)產(chǎn)收入等隱私問題。而在中國，隱私觀念不強(qiáng)，見面寒暄年齡、體重、婚姻、職業(yè)、收入等隱私問題，是一種正?，F(xiàn)象，這恰恰是一種表示關(guān)心的表現(xiàn)。再如，西方人表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)和見解，重理性而輕情感，傾向“就事論事”、“對(duì)事不對(duì)人”，敢于標(biāo)榜和突出自我，但中國人重情感，往往為照顧他人面子，維護(hù)融洽、和諧，維持良好的人際關(guān)系很少當(dāng)面揭露他人缺點(diǎn)，這體現(xiàn)了中西價(jià)值觀念的差異，若不理解英美人這種特有的價(jià)值觀念，則易產(chǎn)生誤解。所以在滲透文化背景知識(shí)時(shí)，要注意滲透英美國家的價(jià)值觀念，這樣，在進(jìn)行英語閱讀時(shí)就不難把握語言文字背后的深意。

2 大學(xué)英語閱讀教學(xué)中文化背景知識(shí)的滲透策略

1）課前滲透文化知識(shí)，點(diǎn)燃學(xué)生閱讀熱情。課前滲透，即在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)巧妙滲透文化背景知識(shí)。良好的導(dǎo)入，往往有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，促使學(xué)生自覺投入新課學(xué)習(xí)中。在大學(xué)英語閱讀教學(xué)中，教師要注意在新課導(dǎo)入時(shí)進(jìn)行文化背景知識(shí)的滲透，從而點(diǎn)燃學(xué)生閱讀熱情，又可以為新課學(xué)習(xí)做好鋪墊。比如，The Virtues of Growing Older這篇閱讀文章作者介紹了多數(shù)西方人對(duì)于變老的看法，并提出自己的觀點(diǎn)，總結(jié)了變老的好處。在講解新課前，筆者首先讓學(xué)生說一說對(duì)變老的看法，然后對(duì)比分析中西方人對(duì)待變老的態(tài)度及原因，有效滲透英語國家關(guān)于“年齡”和“老” 的文化背景知識(shí)，進(jìn)而引出新課學(xué)習(xí)。在西方人眼中，“變老”意味著生命的盡頭，弱勢(shì)不能獨(dú)立以及對(duì)社會(huì)的無用，他們認(rèn)為人只有對(duì)未來有貢獻(xiàn)才有價(jià)值，所以為了體現(xiàn)他們?nèi)匀桓挥袃r(jià)值，證明他們?nèi)匀桓挥谢盍?，他們回避變老，忌諱變老，不愿服老。而在中國文化中，尊老是一種優(yōu)良的傳統(tǒng)，“老”意味著經(jīng)驗(yàn)豐富、智慧高深、成熟穩(wěn)重，“高齡人”往往會(huì)受到社會(huì)的尊重，正所謂“老將出馬一個(gè)頂倆”、“姜是老的辣”，體現(xiàn)了中國人敬老、尊老文化。這樣，了解了英語國家文化背景，自然就不難理解文章。

2）課中挖掘文化信息，有效規(guī)避閱讀障礙。（1）在詞匯分析中滲透文化背景知識(shí)。在英語中，有些詞匯既有基本意義，又有比喻意義、想象意義、情感意義，這些意義與英語國家的文化背景知識(shí)緊密相關(guān)，用漢語思維難以準(zhǔn)確把握。因此，在大學(xué)英語閱讀教學(xué)中，教師要注意緊扣詞匯學(xué)習(xí)，巧妙滲透文化背景知識(shí)，從而幫助學(xué)生規(guī)避閱讀障礙。譬如，《新編大學(xué)英語》中有篇文章，標(biāo)題為“Fall from University（大學(xué)里的墮落）”，其中“Fall”一詞的含義源于《圣經(jīng).創(chuàng)世紀(jì)》，人類始祖亞當(dāng)與夏娃由于偷吃伊甸園禁果而犯下原罪，造成了人性的墮落，遭到上帝懲罰和驅(qū)趕，所以“The fall of man”常用來指人的墮落，“Fall from grace”用來形容“墮落”、“失去恩懲”、“誤入歧途”。若把握了詞匯的文化信息，自然就不難理解標(biāo)題內(nèi)涵和文本內(nèi)容。（2）在語篇分析中滲透文化背景知識(shí)。大學(xué)英語教材中閱讀題材廣泛，教師要注意充分利用教材課本，在語篇分析中挖掘文化信息，靈活滲透文化背景知識(shí)，加強(qiáng)文化教學(xué)，從而豐富學(xué)生知識(shí)面，深化學(xué)生文本理解，引導(dǎo)學(xué)生更好地把握文本內(nèi)涵，領(lǐng)悟出作者情感態(tài)度和寫作意圖，提升學(xué)生語篇分析能力。如：“A Rose for Emily（獻(xiàn)給愛米麗的一朵玫瑰）”這篇文章涉及黑奴和種族歧視，在語篇分析中，筆者從美國文化和歷史視角介紹了黑人地位以及未受美國社會(huì)認(rèn)同的歷史根源。美國黑人大多是被歐洲殖民主義者販賣到美洲的，他們地位低下，受盡壓迫和剝削，是奴隸主斂財(cái)?shù)墓ぞ?南北戰(zhàn)爭結(jié)束后，盡管黑人擺脫了被奴役的地位，獲得了自由和平等的權(quán)利，然而他們?nèi)匀徊槐幻绹兹私邮?，遭受偏見和歧視，無法融入白人群體。掌握了這一文化背景知識(shí)，自然就不難領(lǐng)悟文章中黑奴所反映的社會(huì)意義。

3）課后優(yōu)化文化環(huán)境，拓寬文化輸入渠道。語言學(xué)習(xí)，語言環(huán)境至關(guān)重要。這就要求大學(xué)英語教師要注意課后通過多種途徑創(chuàng)設(shè)不同的英語文化環(huán)境，營造良好的文化氛圍，拓寬文化背景知識(shí)涉獵氛圍和輸入渠道，從而豐富學(xué)生文化背景知識(shí)，提高英語閱讀教學(xué)效果。具體可以從如下方面入手：（1）加強(qiáng)經(jīng)典英語文學(xué)名著、英語報(bào)刊、雜志等課外閱讀，擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)和文化視野，讓學(xué)習(xí)了解西方國家的歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情、宗教信仰等文化背景知識(shí)，實(shí)現(xiàn)英語閱讀價(jià)值。如《巴黎圣母院》、《悲慘世界》、《神曲》、《德國，一個(gè)冬天的神話》、《西城無戰(zhàn)事》、《英語世界》、《英語沙龍》、《海外英語》、《國家地理》等。（2）緊扣西方節(jié)日，宣傳英語文化學(xué)習(xí)，或利用校園宣傳欄、櫥窗、展板、報(bào)欄、網(wǎng)絡(luò)等開設(shè)專題，展示西方文化，優(yōu)化英語文化學(xué)習(xí)。如：元旦，既是中國人民的重要節(jié)日，也是西方各國人民的傳統(tǒng)節(jié)日。不同的國家，對(duì)元旦的慶祝方式有所不同。在瑞士，元旦有健身的習(xí)慣，人們互祝身體健康;在葡萄牙，人們常通過斗牛慶祝元旦，各城鎮(zhèn)都要舉行斗牛比賽;在法國，元旦不能剩酒，人們圍桌痛飲，喝個(gè)酩酊大醉，以避免來年出現(xiàn)厄運(yùn);在英國，元旦這一天各家各戶都清掃廚房，以驅(qū)除惡魔，確保來年順順利利。（3）巧借英語角、英語演講、英語講座、英語閱讀座談會(huì)等活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)逼真的英語文化環(huán)境，滲透西方文化背景知識(shí)，提高學(xué)生英語閱讀熱情?；蜃寣W(xué)生欣賞觀看英文影視電影，感受英語文化，從而培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，增強(qiáng)英語閱讀教學(xué)的趣味性。

總之，在大學(xué)英語閱讀教學(xué)中，教師要注意緊扣文本內(nèi)容，挖掘文化信息，巧妙滲透文化背景知識(shí)，注意通過開展豐富多樣的活動(dòng)，營造良好的文化環(huán)境，提高學(xué)生文化意識(shí)，提升學(xué)生文化素養(yǎng)，輕松突破閱讀障礙，提高閱讀有效性。

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