國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心

2019年1月份，36個大中城市糧油價格穩(wěn)中略有升降，肉產(chǎn)品價格穩(wěn)中有漲，蔬菜價格小幅上升，全國豬糧、豬料比價下降明顯。全國鋼材、有色金屬、成品油價格均呈下降態(tài)勢。國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格小幅波動，原油、有色金屬價格漲跌互現(xiàn)。

主要農(nóng)產(chǎn)品價格

糧食：晚秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉月度平均零售價格分別為每500克2.72元、2.89元、2.78元、2.51元，環(huán)比漲跌幅均在0.5%以內(nèi)，同比分別上漲1.87%、1.40%、1.09%、0.80%。

食用油：花生油、菜籽油、豆油月度平均零售價格分別為每桶（5升）134.38元、64.38元、48.19元，環(huán)比分別略降0.14%、略漲0.14%、略降0.41%，同比分別上漲0.13%、1.16%、0.59%。

肉蛋：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋月度平均零售價格分別為每500克15.60元、35.00元、36.77元、12.36元、5.18元與上月相比，雞蛋價格略降0.45%，其他品種價格分別上漲0.58%、0.71%、1.75%、2.09%，與去年同期相比，豬肉、雞蛋價格分別下降3.86%、3.48%，其他品種價格分別上漲3.99%、7.01%、6.49%。

蔬菜：監(jiān)測的15種蔬菜價格14漲1跌，月度平均零售價格為3.56元，環(huán)比上漲7.88%，同比上漲2.01%。其中，與上月相比，油菜、茄子、豆角價格上漲17%—18%，其他品種價格漲跌幅度均在8%以內(nèi)。

豬糧、豬料等比價：1月份，受春節(jié)前生豬出欄較為集中影響，豬價下跌幅度較大，豬糧、豬料比價下調(diào)較為明顯。豬糧、豬料比價月平均值分別為6.54∶1、5.25∶1，環(huán)比分別下降6.44%、4.89%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利115.95元。另外，雞料、蛋料比價分別為3.17∶1、3.26∶1，環(huán)比分別下降7.31%、0.24%。按目前價格及成本推算，未來肉雞、蛋雞養(yǎng)殖每只分別盈利1.24元、34.50元。

主要工業(yè)品價格

鋼材：2019年1月份鋼材價格指數(shù)為96.37點，比上月下跌1.31%，比去年同期下跌5.05%。其中，長材、板材、管材、型材、棒材價格指數(shù)分別為101.97點、89.91點、99.28點、107.62點、106.76點，與上月相比，長材、板材、管材、型材和棒材分別下跌2.08點、0.72點、1.08點、0.49點及1.71點。

有色金屬：2019年1月份有色金屬價格指數(shù)為82.38點（以2010年1月為基期，基點為100點），比2018年12月下跌1.71點，較去年同期下跌9.65點。其中，銅、鋁、鉛、鋅、錫、鎳價格指數(shù)分別為79.07點、78.75點、109.17點、108.74點、106.33點和65.65點，與上月相比，銅、鋁、鉛、鋅價格指數(shù)分別下跌2.40點、1.57點、3.98點、0.36點，錫、鎳價格指數(shù)分別上漲0.74點、0.45點。

成品油： 2019年1月份全國成品油批發(fā)價格為6592元/噸，環(huán)比下跌3.78%，同比下跌5.99%。其中，汽油批發(fā)價格為7385元/噸，環(huán)比下跌1.93%，同比下跌6.36%；柴油批發(fā)價格為6130元/噸，環(huán)比下跌5.03%，同比下跌5.74%。

國際大宗商品價格

本月中價國際大宗商品價格指數(shù)為64.43點（2013年12月=100點），比上月下降0.85%，同比下降14.60%。

農(nóng)產(chǎn)品：芝加哥交易所小麥、玉米、大豆、豆油期貨價格分別為每噸189.9美元、149.1美元、333.9美元、637.0美元，與上月相比，小麥價格下降0.11%，玉米、大豆、豆油價格分別上漲0.67%、1.12%、2.52%；與去年同期相比，小麥、玉米價格分別上漲19.65%、7.49%，大豆、豆油價格分別下降6.31%、12.33%。紐約棉花期貨價格為每噸1612美元，環(huán)比下降4.54%，同比下降8.98%。

原油：紐約WTI、倫敦布倫特原油期貨價格平均價格分別為每桶51.65美元、60.24美元，分別比上月上漲6.12%、5.08%，與去年同期相比，分別下降18.90%、12.79%。上海原油期貨價格為每桶418.3元，比上月上漲3.01%。

金屬：倫敦銅期貨價格為每噸5963美元，比上月下降1.78%，同比下降16.09%；倫敦鋁期貨價格為每噸1867美元，比上月下降2.74%，同比下降15.80%。

貴金屬：紐約黃金期貨價格為每盎司1290美元，比上月上漲2.99%，同比下降3.06%；白銀期貨價格為每盎司15.58美元，比上月上漲5.91%，同比下降8.90%。