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      張裕釀酒公司

      2019-04-23 02:55:12
      中國國情國力 2019年4期
      關(guān)鍵詞:張裕白蘭地酒窖

      行 業(yè):釀酒

      地 點:山東省煙臺市芝罘區(qū)大馬路56號

      始建年代:1892年

      主要遺存:地下酒窖、“張裕釀酒公司”老門頭、“張裕路”石牌及張裕地界石、1892俱樂部(張弼士故居)及張裕金庫、亞洲桶王及清代進口橡木桶、板框過濾機、蒸餾器、民國張裕金星高月白蘭地等早期葡萄酒、1912年孫中山“品重醴泉”題詞、1915年巴拿馬萬國博覽會獎牌、1937年解百納注冊證書。

      入選理由:我國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家;亞洲首座地下大酒窖;1905年建成的地下酒窖是近代亞洲最早、最大的葡萄酒地下酒窖,使用至今;“可雅白蘭地”“紅玫瑰葡萄酒”“瓊瑤漿”“雷司令白葡萄酒”等榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會金獎和優(yōu)等獎狀。

      張裕公司早期的釀酒車間和葡萄種植園

      1912年孫中山視察張裕公司并題詞

      地下酒窖

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