趙洪燕

語(yǔ)言和文化是矛盾的兩個(gè)方面，二者互相關(guān)聯(lián)，只有深刻理解其一方能真正理解其二。學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)不僅僅意味著掌握語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯和習(xí)語(yǔ)。更重要的是要學(xué)著像說(shuō)母語(yǔ)的人那樣來(lái)使用這門(mén)外語(yǔ)，體會(huì)他們?nèi)绾斡谜Z(yǔ)言反映思想、習(xí)俗和社會(huì)行為。事實(shí)上，學(xué)習(xí)一門(mén)語(yǔ)言與學(xué)習(xí)它的文化是分不開(kāi)的。

然而，在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，卻沒(méi)有足夠重視文化教育。盡管許多學(xué)生已經(jīng)掌握了聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四項(xiàng)基本技能，達(dá)到了教學(xué)大綱的要求，但是在現(xiàn)實(shí)生活中使用外語(yǔ)的時(shí)候卻經(jīng)常犯錯(cuò)。這是因?yàn)橹袊?guó)的教學(xué)和教材重視語(yǔ)言形式而忽視語(yǔ)言形式的社會(huì)意義和語(yǔ)言在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用。

1. 文化教學(xué)的重要性和必要性

1.1 文化差異導(dǎo)致不必要的誤解

有這樣一個(gè)笑話，雖然人們把它當(dāng)做茶余飯后的笑料，但其中卻反映出了中外文化的差異所帶來(lái)的誤解。有一個(gè)美國(guó)人拜訪中國(guó)的一家人，當(dāng)他看到主人的妻子時(shí)，他說(shuō)：“Your wife is very beautiful.”主人笑著說(shuō)：“Where？ Where？”這就會(huì)讓美國(guó)人感到很意外，他就會(huì)回答說(shuō)：“Eyes， hair， nose...”然而這個(gè)回答又會(huì)讓主人感到有點(diǎn)費(fèi)解。這組對(duì)話所造成的誤解正是由于文化的不同?！癢here？ Where？”在漢語(yǔ)中的意思是“哪里！哪里！”在中國(guó)是一種謙虛的說(shuō)法，但是美國(guó)人將其理解為身體的哪些部分，這就造成雙方的誤解。每個(gè)人都是根據(jù)自己的習(xí)俗文化來(lái)理解別人所說(shuō)的內(nèi)容。

其實(shí)，當(dāng)有著不同文化背景的兩個(gè)人在交流的時(shí)候會(huì)時(shí)常發(fā)生這種情況。即使在交流中使用的語(yǔ)言是完美的，但由于文化差異的存在，就會(huì)時(shí)常發(fā)生誤解。不同的人對(duì)相同的詞語(yǔ)或表達(dá)方式可能就會(huì)有不同的意義。由于存在文化差異，一個(gè)本來(lái)很?chē)?yán)肅的問(wèn)題可能會(huì)成為笑料;一句本無(wú)惡意的話可能會(huì)引起不滿(mǎn)或憤怒。因?yàn)槲幕町?，一個(gè)本來(lái)很搞笑的笑話，外國(guó)人聽(tīng)后可能會(huì)覺(jué)得并不好笑。

1.2 英語(yǔ)和漢語(yǔ)之間的文化差異

正如上面我們介紹的，引起誤解和不愉快是對(duì)文化差異的無(wú)知，所以在英語(yǔ)教學(xué)中就應(yīng)該注重語(yǔ)用方面的文化差異。下面是英漢交流中由文化差異所造成的幾個(gè)典型的誤解或不愉快的情景。

1.2.1 感謝和贊美

顯然，在漢語(yǔ)和英語(yǔ)中表達(dá)感謝和贊美的方式迥然不同。西方人往往比中國(guó)人更擅長(zhǎng)用言語(yǔ)表達(dá)感恩和贊美。與此同時(shí)，西方人會(huì)更直接、坦誠(chéng)地接受別人的感謝或贊美。

當(dāng)一個(gè)英國(guó)人對(duì)中國(guó)人表達(dá)他的感激之情，中國(guó)人可能會(huì)感到難為情，會(huì)謙虛地說(shuō)：“不，不。”來(lái)表示不用感謝。而英國(guó)人則會(huì)說(shuō)：“我很高興能幫助你?！眮?lái)表示承認(rèn)并接受感謝。中國(guó)人聽(tīng)到別人的贊美時(shí)，比如說(shuō)：“你的妻子看起來(lái)很漂亮?！睍?huì)感到難為情，邊擺手邊說(shuō)：“哪里！哪里！”來(lái)表示謙虛，同時(shí)也表明她們不值得贊美，這將使英國(guó)人感到困惑。

1.2.2 隱私和禁忌

每種文化都有自己的一些隱私和禁忌，而這些隱私和禁忌會(huì)因文化不同而存在差異。在西方文化意識(shí)形態(tài)中，一個(gè)人的家就是他的城堡，西方人非常看重隱私。如果我們問(wèn)他們一些涉及個(gè)人隱私的信息時(shí)，諸如年齡、家庭背景、工資等，他們會(huì)認(rèn)為我們冒犯了他。所以在和西方人交流時(shí)，最好不要談?wù)撨@些隱私，除非他們明確表明他們不在乎。除此之外，西方人對(duì)種族主義、宗教等話題也是比較敏感的。

2. 英語(yǔ)文化教學(xué)的方法及幾點(diǎn)建議

綜上所述，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中除了教授語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言技能之外，與語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)有關(guān)的文化背景知識(shí)的灌輸也是很有必要的，這樣才能進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。教師也要清楚應(yīng)該教什么，怎樣教。

首先，發(fā)揮好英語(yǔ)教師職業(yè)的橋梁作用。目前，學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的第一渠道就是教師，了解目標(biāo)文化的途徑也必然是通過(guò)教師。所以身為英語(yǔ)教師，必須熟悉兩種語(yǔ)言文化之間的差異，方能在教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生感知，體會(huì)目標(biāo)文化內(nèi)涵。

其次，充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性。21世紀(jì)的學(xué)生所接觸的英語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容遠(yuǎn)不止小說(shuō)、雜志、報(bào)紙等。他們會(huì)賞英美大片，會(huì)唱rap，有的還會(huì)上在線的外教課程等。在接觸這些資源的同時(shí)，無(wú)形中了解了目標(biāo)文化的內(nèi)涵及意義。所以要鼓勵(lì)學(xué)生大膽從多渠道、多角度、多范圍去接觸新鮮的、第一手的語(yǔ)言文化，然后在和其他人分析心得體會(huì)，在班級(jí)內(nèi)形成濃厚的英語(yǔ)語(yǔ)言文化氛圍。

第三，在當(dāng)今社會(huì)的背景下，充分將各種媒體資料和教學(xué)手段應(yīng)用在課堂上。傳統(tǒng)課堂中，涉及語(yǔ)言文化輸入的時(shí)候，往往只是讓學(xué)生聽(tīng)?zhēng)资子⑽母杌蛘呖匆徊肯嚓P(guān)影片。如果學(xué)生在缺少文化知識(shí)背景的情況下，是很難對(duì)原版作品進(jìn)行賞析的，更談不上從中進(jìn)行獲取文化知識(shí)。目標(biāo)文化教育要時(shí)刻貫穿整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，把微課、慕課、翻轉(zhuǎn)課堂等新興課堂模式與傳統(tǒng)課堂相結(jié)合，充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的優(yōu)勢(shì)。

3. 結(jié)論

語(yǔ)言和文化是相互交織的，文化教學(xué)在英語(yǔ)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。在英語(yǔ)文化教學(xué)中，我們應(yīng)采取不同的方式提高學(xué)生的文化意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)語(yǔ)言使用的社會(huì)環(huán)境，注意詞語(yǔ)的社會(huì)意義，在課堂上也要積極創(chuàng)建情境活動(dòng)，讓學(xué)生接觸真實(shí)的語(yǔ)篇閱讀材料。隨著科技的日益更新，英語(yǔ)教師要利用好現(xiàn)代技術(shù)手段，開(kāi)發(fā)出更有效的文化教學(xué)模式。

（作者單位：山東利津縣第一中學(xué)）