寧莎莎

摘要：非語言交際是除了“言語”表達之外的其他的交際手段，日常禮儀是非語言交際的重要組成部分，本文主要從中泰日常禮儀中見面時的禮儀、用餐時的禮儀和禮儀三方面比較中泰日常禮儀差異，希望通過研究可以減少或者避免因禮儀文化差異而引起的誤會，促進日常交際及漢語教學的順利進行。

關鍵詞：中泰;跨文化交際;日常禮儀;差異

文化是一個國家的象征，不同的國家有不同的文化，日常禮儀是一個國家文化的重要體現(xiàn)，也是交際的一個重要方面，在跨文化交際中涉及到日常禮儀的差異性也非常明顯，東南亞地區(qū)由于地理位置優(yōu)勢，近年來政府間的交流日益擴大，赴東南亞從事漢語教學的人數(shù)也日益增加，尤其是泰國，由于政府對漢語的重視及大力推廣，近年來，泰國的漢語教學取得了令人矚目的成績。本文以自身及同在泰國從事漢語教學工作的志愿者朋友的切身經歷出發(fā)，通過分析從事漢語教學期間涉及日常禮儀方面跨文化交際典型案例，對比中泰日常禮儀文化差異，希望能為即將赴泰國從事漢語教學的志愿者們提供一些建議，以便克服跨文化交際障礙，更好地從事漢語教學與文化傳播工作。

一、見面時的禮儀

見面打招呼是我們表達對他人的友好和關心的一種方式，各國的見面禮儀具有較大的差異性。通常中國人在正式場合，見面時打招呼的方式是“握手禮”，表達人們友好的一種態(tài)度，日常見面一般點頭示意或者微笑即可;在泰國，用的是“合十禮”，雙手合十放在胸前，微笑行禮，對于同輩一般雙手合十放到胸前即可，對于長輩或者地位高者，雙手要舉到鼻尖位置，對于僧侶雙手甚至要舉到頭頂位置，也就是行禮的對象地位越高，手舉的越高，而且行禮的次序也不一樣，一般卑者先，尊者后，一天內與同一人打招呼，只需第一次見面行“合十禮”問好即可，其他時間點頭微笑即可，不用反復行“合十禮”。幾位同在泰國從事漢語教學的朋友談到，剛到泰國學校當漢語教師時，還不太習慣使用“合十禮”，總是一邊微笑，一邊嘴上說著“薩瓦迪卡”而雙手并沒有任何動作，后來經學校的老師提醒，才想起來手上還要行“合十禮”，后來經過了解知道，如果沒有動作，只是嘴上問好會被認為是非常沒有禮貌的行為，令其印象深刻還有一件事，有一次一天見了學校的同一位老師三次，行了三次“合十禮”，后來被告知，只需一天中第一次見面行禮即可，其他時候則不用，重復行“合十禮”也是不禮貌的行為。

見面時禮儀差異除了問候之外，還體現(xiàn)在初次見面送的禮物上。中國人在見面禮上一般會送給別人一些小禮物以表達友好的一種態(tài)度，如果是送給異國朋友，一般會送一些具有特色的、具有自己國家文化特征的一些事物，無論禮物貴重與否，總是嶄新的，否則會被認為很失禮，而在泰國則不同，見面會送一些舊衣服或者其他舊物品表達對對方的歡迎和友好的態(tài)度。被采訪的志愿者朋友談到，在去泰國之前，提前準備了代表中國文化的皮影、中國結、剪紙、印有青花瓷圖案的餐具等禮物，這些禮物都是新買的，一到泰國就將準備好的禮物拿出來一些送給了辦公室的幾位老師，第二天收到了幾件回禮，出乎意料的是這些回禮中有好幾件舊衣服，而且是穿的時間比較長的舊衣服，料子和款式都比較落后，由于泰國對于教師的著裝和儀態(tài)很重視，所以在上班期間一般老師的著裝都比較得體，所以心里有一些不開心，就把這些衣服放到了一邊，過了幾天，送舊衣服的老師過來詢問，是不是不喜歡自己送的禮物，所以沒有穿到身上，后來經過了解泰國的文化才知道，送舊衣服也是泰國人的一種習俗，也是他們表達友好的一種方式，表示“歡迎你的到來，以后就是我們當中的一員了，歡迎你加入我們”，表示親密，不把你當外人對待的意思，后來趁學生去寺廟過佛節(jié)，學校人較少的時候把送的舊衣服穿上了，并且告訴送舊衣服的老師，很喜歡他們送的禮物。

二、用餐時的禮儀

在餐具的使用和用餐的禮儀上，中泰兩國有很大的差異性。中國人用餐時的主要餐具是筷子和勺子，而泰國人主要是叉子和勺子;中國人吃飯都是圍桌而坐，盛飯的碗可以端起來吃，泰國傳統(tǒng)的用餐方式則是“席地而坐”，而且不用碗筷，而是用芭蕉葉盛飯，用手抓飯，在曼谷王朝第五世王時期，受西方文化的影響，才習慣圍桌吃飯，用盤子盛飯，用叉子和勺子吃飯，而且用餐時不能將碗或者盤子端起來，否則會被認為是非常不雅觀的行為。在座位的安排上，中國人會根據(jù)客人的性別、資歷、身份來安排座位，在座次的安排上體現(xiàn)的總原則是“以遠為上”“以左為尊”通常是圍繞一個大圓桌，正對著房門也就是距離房門最遠的位置是最尊貴的，一般是地位較高者或者長輩才能坐，因為視野最開闊，而且上菜時不易受到碰撞，尊貴的客人安排靠左的位置，主人則是在右邊陪坐;泰國人受西方餐桌禮儀的影響，餐廳是桌椅座位的形式，遵循“以右為尊”的原則，在宴會上受敬重的人都是坐在主人的右邊。中國人在餐桌上習慣敬酒、勸酒，而泰國人在大型招待會上一般不勸酒，也不需要一飲而盡，只需稍微示意即可。中國人在餐桌上喜歡談話、聊天，喜歡一種熱鬧的氛圍、一般主人還是致辭，而泰國人喜歡安靜、優(yōu)雅的就餐氛圍，大聲談笑會被認為是不合時宜的。

三、日常服飾禮儀

衣、食、住、行是與日常生活息息相關的四個方面，服飾可以傳達個人的性別、年齡、職業(yè)、社會地位等非語言信息，服飾對第一印象具有重要作用。服飾具有實用價值，又有審美價值;既是民族物質文明發(fā)展程度的重要標志，又是民族共同生活的回憶史，服飾是一個國家文化的重要體現(xiàn)，除了具有護體、御寒、美化等功能外，又是職業(yè)標志、階層標志、信仰標志和禮儀標志。

泰國是一個等級制度嚴格的國家，不同身份等級的人衣著不同，在泰國，教師的地位很高，人們對于教師這一職業(yè)比較看重，所以在任何場合都非常重視教師的穿著。泰國的教師都有特定的制服，在款式上也有嚴格的要求，比如，衣著不能太過于暴露或者緊身，裙子要過膝，女老師一般穿帶領的襯衫，下身搭配過膝連衣裙，不穿褲子，搭配中高跟皮鞋，不穿漏腳趾的涼鞋;男老師穿深色的西褲，如黑色、深藍色，穿襯衣、打領帶、穿皮鞋等，不管天氣多熱，都要在長袖襯衣外打領帶，而且袖口不能卷起。泰國被稱為是一個“有顏色的國家”一般學校都是周一穿黃色，泰國第九世皇國王是星期一出生的，統(tǒng)一穿黃色代表對國王的愛戴，周二穿粉紅色，因為粉紅色是國王的幸運色，所以泰國人統(tǒng)一穿粉色衣服，祝國王健康長壽。

在中國教師衣著禮儀規(guī)范的基本原則是：整潔、端莊、文雅、大方。一般說來，男教師要求不留長發(fā)，不佩戴項鏈、手鏈、戒指;女教師要求不染彩發(fā)，發(fā)型典雅不夸張，可著淡妝，不可濃妝艷抹，盡可能不佩戴首飾，特別是粗項鏈、手鐲、手鏈、耳環(huán)，上班時間不穿細帶裙、超短裙及露背裝，不穿過透的服裝，不穿過高細跟鞋，不留不涂長指甲。體育教師上班時間穿運動褲，不能穿皮鞋。除了審美原則外，女教師的著裝還兼有潛移默化的育人效應，其著裝應該是美的、優(yōu)雅的和莊重的，切忌標新立異、奇裝異服，中國對教師服飾的要求是整體上樸素大方即可，不用過多的修飾和裝扮。

四、結語

非語言交際在跨文化交際中扮演著非常重要的角色，而日常禮儀作為非語言交際的重要組成部分，對于交際的成敗起著至關重要的作用，泰國與中國雖同處中亞文化圈，但是文化有很大的差異性，體現(xiàn)在日常禮儀的差異上尤為明顯，要在赴泰國教學前多了解其日常禮儀文化，赴泰后多注意細節(jié)、多觀察，時刻注意自己的言行舉止，尊重別國禮儀文化，才能正確理解跨文化交際中非言語行為的含義，提高跨文化交際能力，促進跨文化交流，從而促進自己的教學工作能夠順利完成。

參考文獻：

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