賈子晴
一、問題的提出
鈉在空氣中的燃燒實(shí)驗(yàn),是高一化學(xué)教材中的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)。2004年之前的人教版和2004年之后的蘇教版,都是先將鈉放到石棉網(wǎng)上,然后用酒精燈加熱至燃燒,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.這樣做實(shí)驗(yàn)的缺陷有兩個(gè):一是污染嚴(yán)重。鈉燃燒時(shí)產(chǎn)生大量的煙,生成的過氧化鈉固體絕大部分逸散到空氣中去了,給教室環(huán)境帶來(lái)污染。二是由于殘留在石棉網(wǎng)上的過氧化鈉很少且石棉網(wǎng)的顏色與淡黃色色差不大,不利于觀察過氧化鈉的顏色。
為此,2004年之后的人教版高一化學(xué)教材對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn),將石棉網(wǎng)換成了蒸發(fā)皿,也就是將鈉放到蒸發(fā)皿中加熱至燃燒,然后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這次改進(jìn),克服了以前用石棉網(wǎng)做該實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)缺陷,實(shí)驗(yàn)效果比較好。但每次實(shí)驗(yàn)后蒸發(fā)皿會(huì)炸裂掉,實(shí)驗(yàn)成本很高。
有的教師用坩堝代替蒸發(fā)皿做實(shí)驗(yàn),雖然避免了炸裂,但是由于坩堝壁高底深導(dǎo)致不易觀察鈉燃燒的現(xiàn)象和生成物的顏色。
筆者查閱資料發(fā)現(xiàn),早在2002年夏立先老師就對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn),并把改進(jìn)情況寫成文章,發(fā)表在《化學(xué)教學(xué)》2002年第2期上。當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)主要是將石棉網(wǎng)換成鐵片, 克服了以前用石棉網(wǎng)做該實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)缺陷,實(shí)驗(yàn)效果也比較好。但這次改進(jìn)又帶來(lái)了一個(gè)新問題,即有時(shí)鈉融化后會(huì)從鐵片流下來(lái)或滾下來(lái),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。
為此,筆者在夏老師改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了再改進(jìn),效果很好。
二、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
取一塊鐵片(如去除表面鋅的白鐵皮,直徑要大于鐵圈直徑),將四周折起(中間平坦),然后放到鐵圈上(注意放平),用酒精燈對(duì)鐵片先加熱一小會(huì);然后將一小塊鈉放到鐵片中間平坦部分,繼續(xù)加熱至鈉局部開始燃燒,此時(shí)撤離酒精燈,觀察后續(xù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中可觀察到:鈉先融化,表面變白、變淡黃甚至變黑(由未擦凈煤油所致),繼續(xù)加熱一會(huì),鈉表面局部開始燃燒,后蔓延到整個(gè)表面,伴隨少量煙冒出,火焰呈黃色。燃燒完畢,看到鐵片表面留下一些淡黃色的小米粒狀固體。
三、改進(jìn)說明
1.將鐵片四周折起,避免了鈉融化時(shí)流下來(lái),保證了實(shí)驗(yàn)的成功。
2.放鈉之前先對(duì)鐵片加熱,這樣可以除去鐵表面吸附的水,加快反應(yīng)的進(jìn)程。
四、實(shí)驗(yàn)注意的問題
1.鈉表面的黃色附著物要除干凈。
2.鈉表面煤油要用濾紙吸干凈。
3.實(shí)驗(yàn)完畢,清洗鐵片表面殘留的固體時(shí),注意安全。因?yàn)楣腆w內(nèi)部還有很少量的鈉未燃燒(與用蒸發(fā)皿情況一樣)。
(收稿日期:2018-12-10)