陽玉嬌
摘要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗探究是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式。在新課程理念下,改進實驗方案,不但能讓學(xué)生獲得知識,學(xué)到技能,也讓學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)精神,保持持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣。
? 關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗 改進 策略
? 化學(xué)的形成和發(fā)展起源于實驗又依賴于實驗,所有物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理等知識都是從實驗中得來的,化學(xué)實驗教學(xué)顯示出舉足輕重的地位。下面筆者結(jié)合教學(xué)實際情況,對初中化學(xué)中的一些實驗進行了改進和補充,供參考并求指教。
一、改進裝置,化繁為簡
對實驗器具選擇及使用進行改進,使得實驗操作更方便,方法更簡單,效果更明顯,說服力更強?;瘜W(xué)實驗在保證實驗效果的前提下,一定要直觀、明顯、省時、準確、安全。
? 例如:在探究二氧化碳的性質(zhì)實驗時,4個實驗可以用一個裝置完成。取一個三通管,在它的上部和下部各放一張濕潤的藍色石蕊試紙。然后,將它與二氧化碳的發(fā)生裝置連接。不一會,可觀察到下部的試紙變紅,而上部的試紙不變色,證明了二氧化碳密度比空氣大,二氧化碳能與水反應(yīng)生成碳酸。再將一燃著的木條放在三通管的上方,觀察到火焰無變化,再把燃著的木條放在下口處,觀察到木條立即熄滅,由此證明了二氧化碳的密度比空氣大,同時還證明二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒的性質(zhì)。此實驗操作方便,快而明顯,更能引起學(xué)生的興趣。
二、改進方法,創(chuàng)新實驗
有的實驗按照課本上的操作方法,現(xiàn)象不很明顯,根據(jù)化學(xué)實驗步驟簡潔明了的要求,對實驗的操作步驟進行改進,使實驗現(xiàn)象更加明顯,實驗操作更加簡單。
? 例如:對傾倒二氧化碳實驗的改進:課本中將收集有二氧化碳的集氣瓶沿燒杯邊沿慢慢往燒杯中傾倒,下面的蠟燭先熄滅,上面的蠟燭后熄滅,說明二氧化碳密度比空氣大,二氧化碳不支持燃燒,也不燃燒。然而實際操作過程中,有些同學(xué)把握不好,傾倒時速度過快,二氧化碳剛倒出就散開了;傾倒過慢,二氧化碳受蠟燭加熱而上浮,或集氣瓶拿不穩(wěn)等等,都造成上面的蠟燭先熄滅而下面的后熄滅的結(jié)果,對二氧化碳的密度作出了錯誤的結(jié)論。我們對這個實驗做了改進后,成功率很高。在傾倒二氧化碳時,在燒杯內(nèi)壁處放一短頸漏斗,將二氧化碳從漏斗倒入。這樣改進之后,燒杯中低的那根蠟燭很快熄滅,而高的那支蠟燭隨后熄滅,實驗完成得非常順利。
? 三、補充強化,加深印象
? 對一些實驗可以在原實驗的基礎(chǔ)上補充,以增強學(xué)生對這方面知識的理解和深化,加深學(xué)生對實驗結(jié)果的印象。
? 例如:固體氫氧化鈉溶于水放熱實驗,用手觸摸試管外壁時,現(xiàn)象不很明顯,于是做了如下改進:將試管注入少量水,加熱至沸騰,移開火焰,水停止沸騰,加入氫氧化鈉固體少量,發(fā)現(xiàn)溶液又重新沸騰,說明氫氧化鈉溶于水并放熱,使水又沸騰了。
? 四、拓展學(xué)生的視野,增設(shè)趣味性的實驗
初中化學(xué)實驗的趣味性還不夠,大量的實驗需要改進,以增強化學(xué)實驗的趣味性,加深學(xué)生對知識的理解。例如:在燃燒和滅火一課中,關(guān)于燃燒的條件,我們可以增加一個趣味性的實驗:將毛巾浸入70%的酒精溶液中,用火點燃,觀察實驗現(xiàn)象。學(xué)生感到非常好奇:明明看到老師將毛巾點燃了,為什么毛巾卻完好無損呢?此時教師再向?qū)W生講解,酒精只要75℃就可以點燃。而毛巾要超過溫度75℃才可以點燃,當酒精在毛巾表面,只燃燒酒精。表面溫度沒有達到毛巾的著火點,毛巾自然點不燃。這使學(xué)生牢牢地記住了燃燒的條件,學(xué)生也更感興趣了。
? 五、微型節(jié)約,綠色環(huán)保
? 綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的需要,是現(xiàn)代化學(xué)的新發(fā)展和重要特點。微型實驗的試劑用量比常規(guī)實驗節(jié)省得多,且許多實驗還可以采用代用品作實驗,在化學(xué)試劑上花費也很少,故微型實驗大大節(jié)省了實驗經(jīng)費。
? 在氨分子的擴散實驗中,學(xué)生在實驗室進行實驗時,氨水揮發(fā)出來的刺激性氣味很大,而且氨水的用量也較大。對于這個實驗的改進方法是:用小燒杯代替大燒杯、用小貝殼代替小燒杯,分別在貝殼內(nèi)滴入酚酞試液和濃氨水,把實驗微型化,這樣既節(jié)省了藥品,現(xiàn)象明顯且又不會有很大的刺激性氣味,減少了對環(huán)境的污染。
? 總之,化學(xué)實驗的改革有助于學(xué)生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合分析能力的培養(yǎng)。因此,加強化學(xué)實驗教學(xué)及其改革是提高教學(xué)水平和質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié),同時也是我們每個化學(xué)教師在教育教學(xué)中都應(yīng)該不斷思考的問題。