新高考視角下化學(xué)學(xué)科能力的培養(yǎng)

孫長久

摘 ?要：隨著高考制度的改革，化學(xué)課程的教學(xué)形式、教學(xué)目標(biāo)等都或多或少的發(fā)生了一些變化，其中，化學(xué)能力也根據(jù)全國課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以及對(duì)化學(xué)學(xué)科特殊性的考慮進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)整，明確了其中包含的基本要素為“化學(xué)語言應(yīng)用能力”“概念認(rèn)知能力”“實(shí)驗(yàn)探究能力”“定量計(jì)算能力”三方面。本文筆者就結(jié)合日常的教學(xué)對(duì)如何在新高考的大背景下培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)能力進(jìn)行論述，以期能夠全面提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);新高考;化學(xué)學(xué)科能力;化學(xué)語言應(yīng)用能力;概念認(rèn)知能力;實(shí)驗(yàn)探究能力

一直以來，我們的課堂強(qiáng)調(diào)的都是知識(shí)技能的掌握，忽視了學(xué)生能力、素養(yǎng)等方面的培養(yǎng)，這就在某種程度上影響了化學(xué)課程價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，也不利于學(xué)生綜合性水平的提高。所以，在新高考制度落實(shí)的大背景下，教師要做好思想上的轉(zhuǎn)變，要注重學(xué)生化學(xué)能力的培養(yǎng)，并通過對(duì)不同能力的分析以及相關(guān)活動(dòng)的組織來提高學(xué)生的能力，進(jìn)而，使學(xué)生在高效的化學(xué)課堂中獲得良好的發(fā)展。因此，本文就從“化學(xué)語言應(yīng)用能力”“概念認(rèn)知能力”“實(shí)驗(yàn)探究能力”這三個(gè)方面入手進(jìn)行論述。

1、化學(xué)語言應(yīng)用能力

每一門學(xué)科其實(shí)都有自己特有的語言，不僅是用來與人進(jìn)行溝通，還要通過書寫來傳遞關(guān)鍵信息。但是，對(duì)于理科性質(zhì)的學(xué)科來說，我們并不注重學(xué)生語言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致很多學(xué)生雖然會(huì)做題，也能將完成的過程寫出來但卻不能準(zhǔn)確的表達(dá)自己的意思，這樣會(huì)影響學(xué)生知識(shí)的靈活利用能力。所以，在新高考視角下，我們要注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)語言應(yīng)用能力，確保學(xué)生在準(zhǔn)確的表達(dá)后對(duì)所學(xué)知識(shí)有更加深入的理解。

舉一個(gè)最為簡單的例子，“碘遇淀粉變藍(lán)”有人會(huì)說成“碘變藍(lán)”這顯然是不對(duì)的，這樣也會(huì)造成一些誤解，所以，我們?cè)诒磉_(dá)時(shí)一定要準(zhǔn)確，要在明白去含義的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確的表達(dá)。再如：在學(xué)習(xí)化學(xué)平衡的相關(guān)知識(shí)時(shí)，我們?cè)诿枋鲞@種狀態(tài)的時(shí)候一般都會(huì)用“逆、等、動(dòng)、變、定、同”這幾個(gè)字來表達(dá)，詳細(xì)的說就是這一反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，此時(shí)的正逆反應(yīng)的速率是相等的，但是，這時(shí)的化學(xué)平衡是動(dòng)態(tài)的，當(dāng)相關(guān)的條件發(fā)生變化的時(shí)候，動(dòng)態(tài)就會(huì)發(fā)生改變。當(dāng)然，平衡狀態(tài)下的濃度不隨時(shí)間而變，我們稱之為等效平衡。對(duì)于這一表達(dá)，我們簡單用幾個(gè)字進(jìn)行了概括，而且，還能輔助學(xué)生進(jìn)行解題，也就是說，學(xué)生在解答這類有關(guān)化學(xué)平衡的相關(guān)練習(xí)題時(shí)，要從這幾方面入手進(jìn)行分析，并在明確其含義的過程中對(duì)這幾個(gè)字做出準(zhǔn)確的理解和表達(dá)，這樣才能掌握知識(shí)的本質(zhì)，才能在鍛煉學(xué)生化學(xué)語言應(yīng)用能力的同時(shí)，確保學(xué)會(huì)生的化學(xué)能力也得到鍛煉。

2、概念認(rèn)知能力

所謂的概念認(rèn)知能力是指學(xué)生對(duì)化學(xué)教材中的相關(guān)概念有準(zhǔn)確的理解，這樣才能更加深入的了解知識(shí)點(diǎn)的本質(zhì)。所以，化學(xué)學(xué)科的概念教學(xué)不能再是簡答的死記硬背，而要讓學(xué)生在理解概念的形成過程，了解概念的本質(zhì)中基本的認(rèn)知能力，進(jìn)而，使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力也能隨之得到提高。

例如：在教學(xué)“氧化還原反應(yīng)”時(shí)，這部分的概念很多，而且，之間都有密切的聯(lián)系，如：氧化劑 還原性 還原劑 氧化性 被還原 被氧化 還原反應(yīng) 氧化反應(yīng)等等，所以，我們不妨讓學(xué)生自己去學(xué)、去研究他們之間的關(guān)系，而且，學(xué)生自己動(dòng)腦找到的規(guī)律要比教師要求他們死記效果要好的多。因此，我們先從概念開始，引導(dǎo)學(xué)生自主探究和理解，如：氧化反應(yīng)是指物質(zhì)失去電子，化合價(jià)升高的反應(yīng)，之后，組織學(xué)生對(duì)比理解還原反映，接著，在尋找這些概念之間的關(guān)系，如：氧化劑的氧化性>氧化產(chǎn)物的氧化性等等，總之，我們要鼓勵(lì)學(xué)生自主對(duì)相關(guān)的化學(xué)概念進(jìn)行學(xué)習(xí)，并在對(duì)比思考以及尋找關(guān)系的過程中提高對(duì)化學(xué)概念的認(rèn)知能力。

3、實(shí)驗(yàn)探究能力

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)，有效的組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作不僅能夠鍛煉學(xué)生的操作能力，也能培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，對(duì)學(xué)生綜合化學(xué)素養(yǎng)的提升有著十分緊密的聯(lián)系。所以，在新高考背景下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，我們要注意給學(xué)生搭建自主實(shí)驗(yàn)的平臺(tái)，鼓勵(lì)學(xué)生在自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過程中形成基本的實(shí)驗(yàn)探究能力。

例如：在教學(xué)有關(guān)“濃硫酸”的相關(guān)知識(shí)時(shí)，為了鍛煉和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，我們可以組織學(xué)生對(duì)濃硫酸的強(qiáng)氧化性、脫水性、吸水性、濃硫酸與蔗糖的反應(yīng)以及濃硫酸與銅的反應(yīng)等幾個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行自主操作，并記錄下自己的實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等等，最后，組織學(xué)生結(jié)合這幾個(gè)性質(zhì)來明確如何判斷稀硫酸和濃硫酸。而且，需要說明的是，在學(xué)生進(jìn)行這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們不妨讓學(xué)生先對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行假設(shè)，之后，在借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一一驗(yàn)證，這樣的過程會(huì)推動(dòng)學(xué)生探究能力的快速形成，對(duì)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升也有著密切的聯(lián)系。

當(dāng)然，除了上面的三種能力之外，還包括定量計(jì)算能力，這一能力也是新高考背景下學(xué)生應(yīng)該具備的，但本文不進(jìn)行詳細(xì)的論述?？傊?，作為高中化學(xué)教師，我們要做好新高考制度落實(shí)的轉(zhuǎn)變工作，不論是從教學(xué)思想上，還是從教學(xué)目標(biāo)，又或者是學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)上等都要做好應(yīng)對(duì)和調(diào)整，這樣才能確保我們的學(xué)生對(duì)新高考有更好的認(rèn)識(shí)，才能在消除學(xué)生對(duì)新高考陌生感的同時(shí)，綜合學(xué)習(xí)能力也能得到提高。

參考文獻(xiàn)

[1] ?趙明輝.新高考背景下高中化學(xué)教學(xué)研究[J].學(xué)周刊，2019（19）：33.

[2] ?畢維華. 新高考選考的化學(xué)學(xué)科能力特征研究[D].華東師范大學(xué)，2017.