生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用初探

馮瑩

摘 要：農(nóng)業(yè)作為國(guó)家安身立命的根本產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展水平以及生產(chǎn)技術(shù)水平的高低影響著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高，先進(jìn)的高科技技術(shù)不斷被運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，而生物技術(shù)的出現(xiàn)和運(yùn)用大大促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高了農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。本文主要介紹了農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的使用現(xiàn)狀及生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用，研究了生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的實(shí)際應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；農(nóng)業(yè)種植；應(yīng)用初探

一、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在國(guó)內(nèi)的現(xiàn)狀

生命科學(xué)技術(shù)的研究和開發(fā)取得了較大的進(jìn)展，人們已經(jīng)可以在一定范圍內(nèi)根據(jù)自身需求對(duì)生物進(jìn)行改造，這就是常說的生物技術(shù)。生物技術(shù)的覆蓋范圍很廣，它不僅包括分子生物學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)這類結(jié)構(gòu)型生物科學(xué)，而且包括生物化學(xué)、有機(jī)和無機(jī)化學(xué)在內(nèi)的化學(xué)技術(shù)科學(xué)等，甚至還包括遺傳學(xué)。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的主要作用就是利用植物本身的基因特性或是改造植物不良特性基因，使得農(nóng)作物能夠適應(yīng)惡劣的生長(zhǎng)環(huán)境，并能夠在消耗較低投入的同時(shí)獲取較大的產(chǎn)量。簡(jiǎn)言之，生物技術(shù)運(yùn)用于農(nóng)業(yè)，就是為了提高農(nóng)作物的質(zhì)量及產(chǎn)量，在現(xiàn)有環(huán)境下獲取農(nóng)作物最高經(jīng)濟(jì)效益，并能做到保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展及種植的效果。農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量是一個(gè)國(guó)家安身立命之本，我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)十分重視，雖然起步較晚，但項(xiàng)目投資力度大，在多方的支持努力下，我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)已經(jīng)取得了一定的成就，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還是存在一定差距。

二、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用

（一）轉(zhuǎn)基因技術(shù)

這種技術(shù)顧名思義就是對(duì)基因加以改造并進(jìn)行組合，然后再注射到生物體內(nèi)，它的核心技術(shù)是對(duì)目的基因的提取。目前為止，轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用非常廣泛，也是比較高效的，這種技術(shù)可以提取某種農(nóng)作物的優(yōu)良基因，然后導(dǎo)入到另一種農(nóng)作物中。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中常用的目的基因包括蘇云金桿菌抗蟲基因、種子貯藏蛋白基因、植物抗病基因等。將這些基因整合到某種農(nóng)作物之中，改良它的品種，更有助于農(nóng)作物的生長(zhǎng)，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。隨著生物技術(shù)不斷的發(fā)展和進(jìn)步，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會(huì)變得更加成熟，在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用更加廣泛。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的農(nóng)作物種植面積正在逐漸增大，已經(jīng)占到了全球耕地面積的 16%，而這種趨勢(shì)還在擴(kuò)大。除此之外，雜交育種也是農(nóng)業(yè)中運(yùn)用比較廣泛的一種技術(shù)，它與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比較，其操作更為簡(jiǎn)單。并且該技術(shù)的使用已經(jīng)在實(shí)際生產(chǎn)過程中收到了良好的效果，我國(guó)更是在雜交育種技術(shù)的研究中取得了重要成果，將更有利于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（二）組織培養(yǎng)技術(shù)

使用組織培養(yǎng)技術(shù)需要以細(xì)胞的全能性為基礎(chǔ)，然后通過人工誘導(dǎo)的方式，讓組織在無菌的環(huán)境下生長(zhǎng)，最后長(zhǎng)成完整的植株。組織培養(yǎng)技術(shù)主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：首先，它可以加快農(nóng)作物的生長(zhǎng)速度，并且能在短時(shí)間內(nèi)培育出更多的優(yōu)良品種。其次，可以防止各種病毒對(duì)農(nóng)作物幼苗的侵害，確保幼苗不攜帶病毒，更有利于幼苗的推廣。為了在農(nóng)業(yè)種植中獲得更好的效果，需要充分考慮植物組織培育的環(huán)境問題，例如，合適的生長(zhǎng)溫度和濕度、光照時(shí)間、培養(yǎng)液的成分、pH值等條件。所以，細(xì)致做好所有工作，才能保證組織培養(yǎng)的質(zhì)量。

（三）生物農(nóng)藥的制作

在生物技術(shù)的使用過程中，生物農(nóng)藥也隨之產(chǎn)生，它主要是以生物新陳代謝的產(chǎn)物為主，從而制成了生物農(nóng)藥，摒棄了化學(xué)藥品制作農(nóng)藥的方法。生物農(nóng)藥不僅可以殺蟲滅菌，還可以有效提高農(nóng)作物的耐藥性，并且不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞，所以，使用生物農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行保護(hù)會(huì)取得更好的效果。很多生物藥品的原材料是從生物組織中提取出來，但提取的過程十分復(fù)雜，并且存在著許多的技術(shù)難題，所以，生物藥品的價(jià)格十分昂貴?？梢岳梦⑸锟焖偕L(zhǎng)的特點(diǎn)來培育出大量的生物藥品，并有利于推廣，從而進(jìn)行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。所以，在制作生物藥品的過程中，將一些必要的生物基因?qū)氲轿?/p>

三、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用的展望

使用生物技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植雖然已經(jīng)取得了良好的效果，但造成的負(fù)面影響是不容小視的。因?yàn)樯锛夹g(shù)的發(fā)展還不夠成熟，尚且存在著不小的危險(xiǎn)性，有可能會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成另外一種破壞，影響物種的性狀。另外，轉(zhuǎn)基因食品也無法確保其安全性，也有可能對(duì)人類身體造成損害。所以，生物技術(shù)的發(fā)展還有很長(zhǎng)的一段路要走，在今后的技術(shù)研究中，要研發(fā)出更多的技術(shù)形式，例如，利用植物的光合作用、固氮作用等，加強(qiáng)突破現(xiàn)階段生物技術(shù)發(fā)展存在的制約因素，才能更好地將生物技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)種植中去。生物技術(shù)是當(dāng)今發(fā)展十分迅速的一種高尖端技術(shù)，運(yùn)用這種技術(shù)可以有效地減少投資、降低成本，并且可以提高產(chǎn)量，所以，在農(nóng)業(yè)中推廣這項(xiàng)技術(shù)十分重要，可以有效地降低種植成本，同時(shí)還可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。除了降低成本和提高產(chǎn)量以外，還可以有效地利用生態(tài)資源，避免資源的浪費(fèi)，防止環(huán)境被破壞，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。所以，生物技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展來說具有重要的意義。

四、結(jié)束語

21 世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)， 生物技術(shù)的發(fā)展將在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要位置， 尤其是生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)方面的巨大優(yōu)勢(shì)， 使人們看到了消除貧困與饑餓的希望， 更看到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)潛力。盡管優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)并存， 相信隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展， 人們對(duì)生物本質(zhì)認(rèn)識(shí)的深入， 人類一定會(huì)利用好手中這把“雙刃劍”， 向著現(xiàn)代生物技術(shù)推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向前進(jìn)。

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