生活化初中化學(xué)課堂的構(gòu)建

戴建

摘要：化學(xué)是初中階段出現(xiàn)的新科目，也是十分重要的科目。由于其內(nèi)容充斥著我們周?chē)狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，因此學(xué)生可以從生活的現(xiàn)象中理解并學(xué)習(xí)化學(xué)，當(dāng)然，還可以從生活的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)去探索化學(xué)。換言之，在化學(xué)教學(xué)中巧妙利用生活中的資源，可以鞏固化學(xué)知識(shí)，刺激學(xué)生的探索樂(lè)趣，進(jìn)而培養(yǎng)他們的思考和動(dòng)手能力。

關(guān)鍵詞：感受化學(xué)；解讀化學(xué)；探究化學(xué)；教學(xué)方式；化學(xué)知識(shí)

據(jù)調(diào)查顯示，現(xiàn)有的課堂資源還是不能很好地滿足化學(xué)教學(xué)的需求。那么如何讓化學(xué)教學(xué)得到更多的資源呢？教師應(yīng)該轉(zhuǎn)換思路，并認(rèn)識(shí)到化學(xué)來(lái)自于生活，而且，學(xué)習(xí)化學(xué)歸根結(jié)底還是為了服務(wù)生活、造福生活。因此教師要充分挖掘生活中的化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生可以從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，提高其學(xué)習(xí)樂(lè)趣。簡(jiǎn)言之，將化學(xué)生活化，可以使學(xué)習(xí)有趣有效。以下結(jié)合筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從“在生活中感受化學(xué)”、“在生活中解讀化學(xué)”、“在生活中探究化學(xué)”三個(gè)方面來(lái)闡述如何構(gòu)建生活化的初中化學(xué)課堂。

一、在生活中感受化學(xué)

“生活處處有化學(xué)”，這句話不假，在我們周?chē)挛镏?，一些常?jiàn)的物質(zhì)或事件都充滿了化學(xué)知識(shí)，對(duì)于初三的學(xué)生來(lái)說(shuō)，剛接觸化學(xué)這一門(mén)新學(xué)科，對(duì)于學(xué)科認(rèn)知還是較淺的，因此教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)期間，加強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系，讓學(xué)生從各種生活現(xiàn)象中感受化學(xué)，讓化學(xué)學(xué)科更加貼近生活，讓學(xué)生加強(qiáng)知識(shí)的理解，進(jìn)而體會(huì)到化學(xué)的重要性，簡(jiǎn)言之，讓學(xué)生從生活中感受化學(xué)，可將意識(shí)與生活聯(lián)系在一起，讓其體驗(yàn)到化學(xué)的應(yīng)用是有趣的。

例如：在講完第一單元“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”后，我建議學(xué)生從生活的角度重新去理解化學(xué)，我問(wèn)學(xué)生：“你們來(lái)說(shuō)說(shuō)生活中哪些現(xiàn)象是物理變化，哪些現(xiàn)象是化學(xué)變化？”學(xué)生1：“廚房中的面團(tuán)、熱水、果汁等制作都是物理變化”；學(xué)生2：“滅火和放爆竹應(yīng)該屬于化學(xué)變化”等等。除此之外，我還利用多媒體放映了關(guān)于物質(zhì)變化和性質(zhì)的圖片，包括；酸雨、水污染防治、人工降雨、改善土壤、土地沙漠化、臭氧空調(diào)、毒奶粉事件、納米材料、機(jī)動(dòng)車(chē)燃料等等，以幫助學(xué)生更好地掌握物質(zhì)的變化和性質(zhì)?？梢?jiàn)，在課上，我從生產(chǎn)活動(dòng)、科學(xué)技術(shù)、資源利用、環(huán)境整治、社會(huì)熱點(diǎn)等角度讓學(xué)生感受物質(zhì)的兩種變化，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候才不會(huì)感到枯燥，而且還會(huì)跟著我一起學(xué)到更多的課外知識(shí)，總之讓學(xué)生從生活中感受化學(xué)，既能鞏固課本上的化學(xué)知識(shí)，還能了解更多的課外知識(shí)。

二、在生活中解讀化學(xué)

留心日常生活中的事件，就能感覺(jué)到教材中的化學(xué)知識(shí)處處皆是，所以教師要讓學(xué)生多聯(lián)想身邊事物，從生活的原型出發(fā)，理解課本、解讀化學(xué)知識(shí)。

為了讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)知識(shí)，在這門(mén)課基本知識(shí)學(xué)習(xí)完之后，我組織學(xué)生進(jìn)行了“生活中的化學(xué)”的討論，目的就是要讓學(xué)生討論并列出在家中常見(jiàn)的一些化學(xué)物質(zhì)。有的學(xué)生說(shuō)：“廚房里的食鹽屬于‘鹽’，食醋屬于‘酸’，蘇打粉屬于‘堿’，如果人們得了胃酸，可以喝牛奶、吃菠菜等等進(jìn)行酸堿中和”；有的學(xué)生說(shuō)：“飯菜剛做好的時(shí)候比較香，一旦涼了就不好吃了，原因就是溫度變低，分子能量降低，導(dǎo)致速率變慢”；還有的學(xué)生說(shuō)：“廚房里的煤氣主要的成分就是一氧化碳，因?yàn)橐谎趸伎梢匀紵栽谟龅矫簹庑孤┑臅r(shí)候，不要出現(xiàn)明火，應(yīng)該做好通風(fēng)工作”等等。生活中處處有化學(xué)知識(shí)，作為教師，要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活，挖掘化學(xué)知識(shí)，這樣不僅可以豐富學(xué)生的課外生活，還能讓學(xué)習(xí)化學(xué)更加有趣。

三、在生活中探究化學(xué)

事實(shí)上，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際生活中學(xué)化學(xué)的意識(shí)，是素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容。所以，在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候可以將生活知識(shí)與課本知識(shí)聯(lián)合在一起，可以提高學(xué)生的探究能力。換言之，在生活中探究化學(xué)，才能讓學(xué)生更好地學(xué)會(huì)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的熱愛(ài)。

比如在教學(xué)“蠟燭的燃燒試驗(yàn)”時(shí)，為了讓學(xué)生對(duì)此實(shí)驗(yàn)有更深的理解。我在演示完之后，告之學(xué)生回家要親自做一做蠟燭的燃燒試驗(yàn)，要仔細(xì)觀察蠟燭在熄滅那一刻的是什么樣子的，在課堂上學(xué)生告訴我，熄滅之后，蠟燭冒出來(lái)的是一縷白煙。像這樣子，在看懂實(shí)驗(yàn)是如何進(jìn)行之后，學(xué)生如果回家自己再重新做一次，那么感受是不同的，他們親自做比在課堂上聽(tīng)講的效果要好，并且能夠?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象有更深的印象。除此之外，我還告訴他們可以把家庭廚房當(dāng)做一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)室，應(yīng)用茶米油鹽等素材和廢棄的材料來(lái)研究課本上的溶解度、分子運(yùn)動(dòng)、燃燒、滅火等化學(xué)知識(shí)，這樣可以培養(yǎng)他們對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索樂(lè)趣?？傊?，讓學(xué)生在生活中探究化學(xué)，一來(lái)可以鞏固所學(xué)知識(shí)，二來(lái)可以激發(fā)探究興趣并增強(qiáng)對(duì)生活的感知能力。

綜上所述，理念是行動(dòng)的靈魂，亦是行動(dòng)的先導(dǎo)，只有課堂中有一個(gè)科學(xué)的教學(xué)理念，才能改善教師教學(xué)方式，探尋出積極有效的教學(xué)途徑。由于生活中處處都涉及到了化學(xué)常識(shí)，因此，化學(xué)應(yīng)該從生活中走出來(lái)，讓學(xué)生從這個(gè)“活生生的課本”中學(xué)到不一樣的知識(shí)。化學(xué)課堂生活化，意義不單單是加強(qiáng)教學(xué)效果，更是站在了學(xué)生的角度出發(fā)，讓每位學(xué)生都能夠細(xì)心觀察世界、發(fā)揮出自主學(xué)習(xí)的潛能，此舉，也為提高化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣提供了助推作用。

參考文獻(xiàn)

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