鄒涵 鄭超引

摘要：屋頂是民居建筑的一個重要組成部分，它作為中國民居建筑中最引人注目的外部形態(tài)元素，融入了中華民族特有的文化思想。西江千戶苗寨的傳統(tǒng)民居是苗家人為適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧瞽h(huán)境而做出的應(yīng)對，其屋頂獨(dú)具民族特色。筆者通過文獻(xiàn)研究與實地考察，對貴州省黔東南西江千戶苗寨民居屋頂?shù)念愋汀⒉牧?、?gòu)造等方面進(jìn)行研究，并嘗試通過分析具體案例發(fā)掘苗寨民居屋頂?shù)奶攸c(diǎn)，為民居建筑與遺產(chǎn)保護(hù)研究提供理論依據(jù)，并為當(dāng)前地域性建筑設(shè)計與建造提供一定的參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：遺產(chǎn)保護(hù)；傳統(tǒng)民居；屋頂；西江千戶苗寨

doi：10.3969/j.issn.1009-1483.2019.04.012 中圖分類號：TU241

文章編號：1009-1483（2019）04-0080-05 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Study on the Roof of Traditional Residential Houses in Xijiang Qianhu Miao Village

ZOU Han， ZHENG Chaoyin

[Abstract] The roof is an important part of the residential building. It is the most striking external form of Chinese folk architecture and incorporates the unique cultural thoughts of the Chinese nation. The traditional residential roof of the Xijiang Qianhu Miao Village is a unique ethnic characteristic response made by Miao people to adapt to the local natural living environment. Through literature research and field investigation， this paper studies the forms， materials and structures of the roofs of the residential houses in the Xijiang Miaozhai Village in Guizhou， and attempts to explore the unique charm of the Miaozhai dwellings by analyzing specific cases， and to study the theory of residential buildings. The heritage protection provides a reference basis and attempts to provide some guidance and reference for the current construction of regional special housing.

[Keywords] heritage conservation； traditional house； roof； Xijiang Qianhu Miao Village

1千戶苗寨民居屋頂概述及研究意義

屋頂是民居建筑中的重要構(gòu)成要素。從思想意義上看，屋頂可看作是人類身心的一種庇護(hù)，是人類占有、梳理自然空間的獨(dú)特手段[1]。從功能上看，屋頂作為一種圍護(hù)結(jié)構(gòu)，它間隔了室內(nèi)外的空間環(huán)境，保護(hù)了屋身不受氣候環(huán)境影響，起到防雨隔溫的作用。從審美上看，屋頂常是民居建筑中的視覺中心，由于傳統(tǒng)民居屋頂與屋身構(gòu)架相分隔的特點(diǎn)，使屋頂往往能根據(jù)不同的生活環(huán)境產(chǎn)生更多的形式變化。尤其在城鎮(zhèn)環(huán)境中，屋頂?shù)男问讲牧吓c構(gòu)造裝飾方面通常能反映出一種獨(dú)特的地域文化，使其成為構(gòu)成城鎮(zhèn)環(huán)境肌理的主要元素之一。因此，對于民居屋頂?shù)年P(guān)注，除了結(jié)構(gòu)明晰的木構(gòu)架外，屋頂?shù)耐庥^形式、構(gòu)造做法、屋脊的裝飾藝術(shù)等方面都值得我們研究探討。

有著1800多年歷史的西江苗寨，自古便有苗疆圣地之美稱，是歷史上三次大規(guī)模遷徙活動中苗民的主要聚居地之一。苗寨內(nèi)的傳統(tǒng)民居體現(xiàn)了南方大部分地區(qū)穿斗式建筑在該區(qū)域內(nèi)的地域性發(fā)展成就，是苗家人結(jié)合本民族的宗教信仰、祖先崇拜、社會文化等方面使其適應(yīng)自然環(huán)境的一種創(chuàng)新。苗家人在建造屋頂過程中所選用的形式、材料及構(gòu)造裝飾方法，體現(xiàn)了建筑與生態(tài)環(huán)境和諧共存的居住理念。千戶苗寨的民居建筑群看似毫無秩序、不講究軸線與對稱，實則組合排布多依山就勢，與等高線的起伏走向一致，避免了對地形地貌的破壞，節(jié)省了土地；同時形成了屋頂鱗次櫛比、沿坡面拾級而上的空間形態(tài)（見圖1）。

千戶苗寨民居屋頂?shù)慕ㄔ鞛樽匀幻琅c人工美的巧妙結(jié)合，它經(jīng)過了時間與空間發(fā)展的考量，展現(xiàn)了獨(dú)特的民族魅力。然而，目前關(guān)于千戶苗寨的研究多集中于旅游價值及建筑文化上。關(guān)于屋頂?shù)难芯恳环矫骊P(guān)注其裝飾藝術(shù)內(nèi)涵，另一方面則有關(guān)其建構(gòu)，且大多集中于討論北方的官式建筑，而對于地方性民居屋頂?shù)恼撌鲚^少，苗寨民居更是鮮有。因此本文擬通過對苗寨民居屋頂?shù)纳钊胙芯?，發(fā)掘其設(shè)計與建造過程中的地域性特色，有助于人們了解苗寨傳統(tǒng)民居屋頂?shù)幕咎卣鳎閭鹘y(tǒng)民居的遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展提供啟示。

2千戶苗寨民居屋頂?shù)闹饕愋?/p>

千戶苗寨民居屋頂主要呈現(xiàn)為懸山式和歇山式兩種形式（見表1）。

苗寨民居里的吊腳樓屋頂多以懸山式為主，部分為懸山與從樓層間挑出的檐披組成重檐形式。懸山式外觀形制多由兩部份坡頂拼合而成，坡頂上端由屋脊連接與壓頂，而建筑山墻面則完整暴露。這種屋頂形式構(gòu)造簡單，屋檐的出挑多依賴于挑出平面外坎的檁條與挑手，其人字形結(jié)構(gòu)明確，排水功能出色從而使山墻面能免受雨水的侵蝕。由于苗寨傳統(tǒng)建筑吊腳樓多采用穿斗式構(gòu)架起屋，檁條的挑出多與穿斗式結(jié)構(gòu)本身相襯，因而懸山式作為一種主要的屋頂外觀形式走進(jìn)了苗家人的生活。隨著技術(shù)的發(fā)展，針對居住地環(huán)境氣候潮濕炎熱的特性，部分苗家人對普通單層懸山屋頂進(jìn)行了改造，產(chǎn)生一種雙層懸山屋頂形式。這種雙層屋頂結(jié)構(gòu)可以阻擋和削弱外部傳導(dǎo)至室內(nèi)的熱量，從而在夏季保持屋內(nèi)溫度的相對適宜，同時也可利用雙層屋頂?shù)乃囆g(shù)造型來完成正脊裝飾與屋面的層次過渡，使得建筑外觀形象更加美觀。

苗寨民居里半邊樓的屋頂形式則主要以歇山式為主，它承襲了封建社會早期傳統(tǒng)建筑的漢式歇山屋頂形式，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)工藝與技術(shù)，對其進(jìn)行了部分簡化與改造，從而形成了獨(dú)具苗族特色的歇山穿斗式半邊樓屋頂樣式。歇山式屋頂在苗寨民居中多用于體量較大的房屋，這種屋頂形式具有廈兩頭四坡水的屋面排水流線，讓排水更為順暢合理、對山墻的保護(hù)措施也更為全面。同時，在歇山頂上加設(shè)博風(fēng)板的做法也較為多見，一方面是由于山面山花部分暴露，需要進(jìn)行一定的防雨防蝕；另一方面這種屋頂形式也更有利于人們從博風(fēng)板外皮向內(nèi)收進(jìn)瓦口，從而進(jìn)行瓦屋面的鋪設(shè)規(guī)劃。

3千戶苗寨民居屋頂?shù)牟牧?/p>

苗家人對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)材料的使用極具靈活性，多就地取材，這使得當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的木材、石材、竹材、砂土等建筑材料得到了極大程度的開發(fā)與利用，其中尤其以木材、石材和竹材的運(yùn)用為主（見表2）。

3.1木材

苗寨的傳統(tǒng)民居多采用木材搭設(shè)房屋骨架，取材多為馬尾松與杉木，通過加工去皮，變?yōu)檫m合營造房屋的柱頭木、方條木、樓枕木、椽子皮、木質(zhì)板等一系列建筑材料。在開工前開墨師傅會對木材的使用進(jìn)行一定的預(yù)估與計劃，根據(jù)裝排次序的不同在加工過程中預(yù)設(shè)榫卯，以便于在裝排房屋時更快地組合出屋頂主體結(jié)構(gòu)部分。而對于剝除的樹皮則加以回收利用，多用于吊腳樓偏廈的屋面鋪設(shè)，其中雷山附近苗族民居的偏廈部分就多采用杉木所余的樹皮鋪設(shè)房頂以替代青瓦。對于所余規(guī)格較大的木材，苗家人則常根據(jù)實際需求做成樓梯踏板或是部分門窗的裝飾構(gòu)件。苗家人多在自宅附近林地種植木材以便獲取，通常在吉日進(jìn)山采伐，并對心儀的木材進(jìn)行標(biāo)記便于后期的收集歸置與處理。

3.2石材

對于石材的獲取，一般多見于當(dāng)?shù)厣介g的灘涂中，選取的石材都具有質(zhì)地堅硬、穩(wěn)固、耐腐蝕的特點(diǎn)。其中在苗寨傳統(tǒng)民居里，青瓦作為一種普遍使用的屋頂用材，它的燒制多取材于花崗巖碎石與黏土，再經(jīng)由泥料處理成型后進(jìn)行干燥與烘焙，最終形成青瓦。由于當(dāng)?shù)貧夂驖駶櫠嘤?，?dāng)?shù)孛缑穸鄬坪玫耐咂苯痈采w上頂，不進(jìn)行施釉處理與加工，因此防水效果更為突出。常用的青瓦有相對統(tǒng)一的尺寸規(guī)格，現(xiàn)較為常見的青瓦瓦片多為半厘米厚，長度約為20厘米到23厘米，寬度約為18厘米到20厘米。

3.3竹材

由于貴州的氣候條件極其適合竹類的生長，苗家人多將竹子加工后用于建筑中。竹子在苗寨傳統(tǒng)民居中應(yīng)用的時間較晚，遠(yuǎn)沒有達(dá)到傣族對竹子特性開發(fā)與利用的深入程度。但竹子在苗家人的屋頂中，通常扮演著與木釘相似的角色，更多時候是作為對極小規(guī)格木質(zhì)材料的一種替代品而使用。例如建筑屋頂中連接榫卯構(gòu)件的竹釘、加固結(jié)構(gòu)所用到的竹栓等等，可隨時修補(bǔ)替換。隨著建造技術(shù)的不斷演進(jìn)與發(fā)展，對散熱要求較高的房屋也漸漸開始將竹材用于部分窗扇和隔斷，同時也出現(xiàn)了使用竹瓦來當(dāng)做偏廈屋頂?shù)拇罱ǚ绞健?/p>

4 千戶苗寨民居屋頂?shù)臉?gòu)造

4.1屋面的鋪設(shè)

在屋頂構(gòu)架的主體結(jié)構(gòu)層中，檁條的橫向鋪設(shè)與椽皮的縱向鋪設(shè)相互交錯，形成帶有一定坡度的平面窄長狀網(wǎng)格體系，這種窄長狀網(wǎng)格體系是為了更好地配合屋面瓦材的鋪設(shè)。椽皮之間的寬窄多由瓦的寬度所決定，通常在15厘米至17厘米之間作調(diào)整。屋面的做法通常是將燒制并干曬后的青瓦安放于椽皮之上，椽皮經(jīng)由竹釘、木銷釘好，鋪就的順序由下及上，最后于屋頂兩坡相交之處利用正脊對順坡鋪設(shè)的瓦片進(jìn)行壓實與封死。鋪設(shè)遵循當(dāng)?shù)厮鱾鞯摹皦浩呗度钡谋壤瓌t，即通過仰、覆瓦面不同比例的露明搭接，來滿足排水流線的通暢及房屋室內(nèi)不可漏水的基本要求。

4.2屋頂?shù)臉?gòu)架

苗寨傳統(tǒng)民居建筑通常將屋頂?shù)脑O(shè)置與柱網(wǎng)排布相聯(lián)系，因此對于屋頂構(gòu)架的鋪設(shè)就要求是對主體木質(zhì)構(gòu)架框架的一種延伸或封合。對懸山式屋頂來說，其構(gòu)造多采用兩端挑出山墻面的檁條進(jìn)行架設(shè)，用材形態(tài)多為圓形。在檁條下方則多采用并置相疊、規(guī)格減一的辦法進(jìn)行加固，即是在檁條之下再施加間方來起到加固結(jié)構(gòu)、分散受力、串聯(lián)柱列的作用。椽皮則架設(shè)在檁條之上，用材多采用扁平形，并在與椽皮相鄰的平行方向搭設(shè)同樣規(guī)格椽皮，這種做法能更好地分擔(dān)來自上部瓦片的重量。

而歇山式屋頂構(gòu)架其實質(zhì)為整體木質(zhì)穿斗式結(jié)構(gòu)的橫向延伸，兩側(cè)歇山檐的結(jié)構(gòu)較為簡潔，即在正屋所用懸山結(jié)構(gòu)之外進(jìn)行角梁的搭設(shè)，柱下由挑出的間方與排方進(jìn)行結(jié)構(gòu)加固與構(gòu)架的整體串聯(lián)。由此可見其對于傳統(tǒng)的歇山頂及抬梁構(gòu)架進(jìn)行了極大的簡化。

4.3屋脊的裝飾藝術(shù)

屋脊的裝飾具有多重樣式，在西江千戶苗寨民居中正脊中央部分多以牛角、銅錢或是元寶山等為主要代表形象。這是對當(dāng)時社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中農(nóng)業(yè)的重要性及人們對日常生活愿景的一種藝術(shù)表達(dá)。在脊線端頭多采用獰狃象征的反宇處理，做法有兩種：其一為相對平緩的屋檐端部伸向四角，四角之上采用仰瓦相接并在之上鋪設(shè)覆瓦，從而形成疊瓦；或是上施雕刻有圖騰意向、祥瑞造型的灰塑裝飾物。其二為利用自身結(jié)構(gòu)中出挑屋檐的斜撐來進(jìn)行反宇造型的施作。屋脊端頭的反宇處理不僅有利于更好地規(guī)劃坡頂?shù)呐潘骶€，也使得建筑的頂部不再單調(diào)，既實用又讓屋脊充滿了韻律美感，寓意著苗家人對生活的美好愿景。

從屋頂反宇的處理中可以看出，其屋面營造理念中融合了早期漢式屋頂?shù)慕ㄖ囆g(shù)思想。漢式早期屋頂形象受楚人“尊火崇鳳”的影響，盛行以鳳或鳥類為裝飾形象，而早期苗族先民與荊楚地區(qū)人民交往甚多又善于從漢式建筑中汲取智慧，因此不可避免地融合了部分藝術(shù)理念，并同苗族本身喜歡借用牛角來表達(dá)尚力之美的美學(xué)范式相融合，通過符號化的演進(jìn)與發(fā)展，形成了富有特色的反宇造型。

5 千戶苗寨民居屋頂案例研究

5.1羊排村119號（書畫院）

該棟民居的屋頂形式為典型的懸山式屋頂，用材多考慮了材料斷面尺寸與長度，所用椽皮為單根扁平木板，依照與瓦材相適宜的間距來鋪設(shè)椽皮，面闊一面設(shè)有承托屋檐的挑手構(gòu)件，挑手與檁條交合部又有襯料進(jìn)行加固與墊襯。而山面兩側(cè)出檐則依賴挑出建筑外坎的檁條來懸挑出檐。房屋一側(cè)設(shè)有高腳架空形式的外廊，外廊采用了吊腳的營造方式。平面形態(tài)呈半包圍主屋式，外廊聯(lián)通了正門、美人靠與偏門，突出與強(qiáng)化了人居層的使用與規(guī)模。山墻面外廊邊線設(shè)有與正屋柱網(wǎng)一致排布的吊腳柱，柱上承托山面搭檐，外搭檐坡度較緩并與正屋懸山檐形成交錯，結(jié)構(gòu)極為精簡（見圖2）。

為了達(dá)到理想的排水效果，屋頂坡度與屋檐前后端挑手所在平面形成30～45度角，這種角度尤其適合偏廈小屋在雨天進(jìn)行快速排水。為配合民居的整體設(shè)計思想，屋頂?shù)某鲩苌疃燃捌陆墙嵌榷寂c其四周的明溝明槽等地上排水溝渠相配套。由于當(dāng)?shù)貧夂蜉^為炎熱與潮濕，屋身上部一側(cè)大多未進(jìn)行封合，而是簡單地通過檁條及柱進(jìn)行結(jié)構(gòu)連接。這種做法滿足通風(fēng)與散熱需求的同時也節(jié)省了建筑材料，而未封合的屋身上部也可更好的將陽光引入房間內(nèi)部，這也體現(xiàn)出苗家人重視實用的建造理念。

5.2唐氏百年木房

苗寨內(nèi)的道路交通彎曲而又不規(guī)則，通常垂直散布就著山勢盤曲而上，支路隨著等高線水平延展聯(lián)通到各家各戶。唐氏百年木房選址位于坡地，以住房為中心的房舍與附近的地景地貌有機(jī)地組織在一起構(gòu)成了一個完整的居住綜合體。

屋頂為懸山式屋頂，承擔(dān)屋頂結(jié)構(gòu)重量的檁條選材粗壯，檁條兩側(cè)挑出山墻面。檁條下方施作間方以分擔(dān)檁條的承重，并良好的串聯(lián)起柱網(wǎng)，與山面排方共同提高了房屋的結(jié)構(gòu)整體性，且強(qiáng)化了木房所用穿斗構(gòu)架的結(jié)構(gòu)。唐氏百年木房屋檐山面端頭兩側(cè)均加設(shè)木質(zhì)博風(fēng)板，博風(fēng)板垂直向下伸出，伸出長度較大，由一根完整木材加工而成，這是為了更好的保護(hù)木質(zhì)墻板與木柱避免受到雨水的侵蝕。屋脊裝飾圖案也極具特色，中央圖案利用瓦片拼合而成，為苗族美學(xué)范式中對陽光的符號化處理，寓意吉祥長壽和風(fēng)調(diào)雨順，并在該圖案上方設(shè)疊瓦壓頂，屋脊兩端的反宇造型則極具張力。

唐氏百年木房存世久遠(yuǎn)的原因，一是由于其結(jié)構(gòu)自身的穩(wěn)定性與對環(huán)境的適應(yīng)性；二是由于百年木房的選材多為大規(guī)格，且多為兩根木材進(jìn)行同一部位的放置，起到了一定的加固結(jié)構(gòu)分擔(dān)受力的作用（見圖3）。

6 結(jié)語

在漫長的歷史進(jìn)程中，苗寨民居屋頂?shù)男蜗笫敲缂胰私?jīng)過不斷地探索與發(fā)展，形成的一套獨(dú)具苗族特色的屋頂建造藝術(shù)體系。在建造技術(shù)上也代表了苗家人對于自然生活環(huán)境的一種適應(yīng)與協(xié)調(diào)。本文對西江千戶苗寨民居屋頂?shù)念愋?、材料、?gòu)造進(jìn)行了分析研究，并得到三個方面的啟示：首先，苗寨屋頂構(gòu)造合理以適應(yīng)氣候、就地取材以尊重自然，我們在人居建筑設(shè)計中應(yīng)關(guān)注建筑與四周氣候環(huán)境的適應(yīng)性，重視其與自然環(huán)境的和諧相處；其次，苗寨屋頂中的裝飾藝術(shù)多是具有當(dāng)?shù)孛褡迕缹W(xué)寓意的符號，并將裝飾與建筑構(gòu)件相結(jié)合，實現(xiàn)了構(gòu)件功能與審美價值的統(tǒng)一，我們在傳統(tǒng)民居的保護(hù)與更新設(shè)計中應(yīng)重視傳承這一技術(shù)與藝術(shù)的融合，認(rèn)真分析當(dāng)?shù)氐牡乩硖厣c民族風(fēng)俗，從而更好的彰顯出其地域特色與文化內(nèi)涵；第三，苗寨民居的布局因地制宜，我們在城鎮(zhèn)的房屋布局方面應(yīng)注意適應(yīng)地形以節(jié)約土地資源。

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