跨文化傳播視角下高職英語教學模式探析

許慶慶

語言是文化的載體，不但具有自身的符號特征，還承載著文化意義，是文化內(nèi)容的構(gòu)成。王逢鑫編著的《英語文化》（2010年9月北京大學出版社出版）對語言和文化的關系提出了獨特的見解，其認為語言不僅是由句子、詞匯和聲音構(gòu)成，還是科學、宗教及藝術(shù)等符號構(gòu)建而成的更具廣博性的語言。也就是說，語言是有著豐富文化內(nèi)涵的詞匯、語法及語音的系統(tǒng)組合?？梢姡⒄Z教學的過程也是其文化傳播的過程。高職英語教學應注重語言的文化展現(xiàn)，在體味文化特征的基礎上實施教學，并在教學中去感悟和體驗英語所展現(xiàn)的文化內(nèi)涵。

一、高職英語教學與跨文化傳播的內(nèi)在性

跨文化傳播中，語言是其傳播的要素之一?！队⒄Z文化》一書對文化與語言的內(nèi)在聯(lián)系進行了深入的分析，指出文化因語言的形成及發(fā)展才得以傳承和產(chǎn)生，任何文化都必須具有語言的內(nèi)涵，任何語言也必須具有文化的特征。所以說，英語是一個符號系統(tǒng)，是其文化的一種反映和傳播的途徑，是文化的構(gòu)成部分?！队⒄Z文化》一書從廣義上概括了文化和語言的關系，即文化包含語言。語言能夠?qū)⑽幕h(huán)境、自然聯(lián)系起來，對人們的社會活動進行協(xié)調(diào)和組織。同時，文化也對語言時刻發(fā)揮著影響作用，是語言發(fā)展及形成的動力源泉。語言是文化的寫照和載體。從群體上看，語言是對文化的反映，文化對語言的使用具有決定作用。事實上，語言和文化都離不開傳播，文化和語言、傳播共同構(gòu)成了人類龐大的活動系統(tǒng)。語言是文化傳播的一種模式，而文化又構(gòu)成了傳播環(huán)境，使語言在此傳播環(huán)境中進行傳播，這種環(huán)境又稱為語境。文化對語言的使用和傳播效果發(fā)揮著重要影響。

由此可見，語言、文化及傳播間是一個動態(tài)化的過程，文化是傳遞語言信息的一種環(huán)境，而非語言。這種傳播過程依賴于文化和語言，并促進著文化和語言的交流及學習。所以，在高職英語教學中，其跨文化傳播的特征及重要性更加凸顯。

二、高職英語教學模式現(xiàn)狀分析

《英語文化》一書，為英語教學提供了良好的教學思維方式，不管是對英語學習的目標、內(nèi)容、方法還是模式，都提出了較為獨特的見解。傳統(tǒng)的英語教學中，教師為主導，教學模式主要是教師的講授，該教學觀念的客觀性較強，認為將非情境化的客觀存在的知識傳授給知識接受者便是教學。這種教學方式非常注重教學知識的獲得及概念的獲得，對知識接受者的成績非常關注。這種教學模式中，課程是設定的和靜態(tài)化的，教師在課堂教學中具有絕對話語權(quán)，教師向?qū)W生灌輸知識，學生被動地接受知識?！队⒄Z文化》一書認為傳統(tǒng)的英語教學和學習中，對語言的文化性不夠重視，教學中不能注重學生和教師的平等交流和溝通，傳授的僅是知識，而非文化。也就是說此種教學方式中，教師和學生間缺乏平等的對話交流，缺乏平等互動。從高職學生培養(yǎng)目標上看，傳統(tǒng)的教學模式只是一種記憶任務的完成，對學生實踐及應用能力的培養(yǎng)難以發(fā)揮作用。此模式下的學生缺乏自主學習能力和學習的主動性，也不注重教學中社會文化性、情境性及構(gòu)建性等認知的培養(yǎng)，造成學生缺乏創(chuàng)新能力、探究能力和實踐能力。

《英語文化》一書對英語和文化關系進行了詳細的論述，值得英語教學者閱讀。閱讀此書，不但能夠從教學手段上和教學設計上打破傳統(tǒng)的思維模式，還能夠在教學目的及評估上獲得獨特的啟發(fā)。傳統(tǒng)的高職英語教學多是通過錄音機、黑板、粉筆及教材等實施教學，教學方法及組織方式都較為單一，填鴨式、講授式的教學方法也使課堂教學缺乏趣味性，難以調(diào)動學生的積極性，難以滿足學生個性化需求及培養(yǎng)目標，教學效果較差。同時，教學設計較為程式化，對教學的規(guī)律性及客觀性較為重視，設計均為線性化和序列化的方式，缺乏知識內(nèi)容的多樣性、互動性和情境性的特征，更忽視了學生的參與性和教師的靈活性及創(chuàng)造性。單一的教學評估指標，忽視了學習過程及個體差異和能力的評估，注重知識的記憶及內(nèi)容的掌握，評估手段較為簡單，分數(shù)是其主要評估標準。這種教學模式已經(jīng)難以適應當前的人才要求及社會發(fā)展要求。

三、跨文化傳播下高職英語教學內(nèi)容

《英語文化》一書之所以具有較強的閱讀價值，是因為作者深刻地認為，任何一種語言的學習都是一種文化傳播的過程，而學習這種語言的根本目的是用于文化交流和溝通。在此傳播和學習中，學生是主體，跨文化傳播的高職英語教學目標應體現(xiàn)在跨文化交際能力及語言能力等方面。也即是高職英語教學中應注重語言的應用及知識的學習，文化教學應注重文化交流和文化知識的學習，而培養(yǎng)跨文化交際能力則需要注重其跨文化的交際時間、交際能力和文化意識等內(nèi)容。在高職英語教學中，應利用學習英語語言文化和語言，掌握并理解英語的語言知識，能夠應用英語進行交流溝通。當然，在英語學習中也應對母語進行反思，了解文化構(gòu)成、發(fā)展及作用的規(guī)律和語言規(guī)律，掌握語言同文化及社會間的關系，通過語言交流來體驗文化內(nèi)涵，從而反思母語文化，將二者進行比較，體驗文化間的差異并培養(yǎng)感知此差異的敏感性，且在英語教師的指導下，解決在跨文化傳播中存在的文化誤解及沖撞等問題。

《英語文化》指出語言及文化知識是英語學習的基礎，文化交流和語言的應用為英語學習提供了較好的體驗及實踐機會，在英語實踐和學習中培養(yǎng)跨文化意識，并為此實踐交流及知識學習提供了良好的思想準備，且在跨文化交際實踐中提高學生的跨文化交際能力。但是，在此教學及學習交流實踐中，應注意避免出現(xiàn)中、西文化失衡的問題，或出現(xiàn)本族文化失語的現(xiàn)象，即片面注重輸入西方文化，貶低或忽略母語文化。

在全球化背景下，國際間的文化交流和對話更加頻繁，而我們在此交流對話中卻失去了平等對話的能力，致使英語學習者難以在跨文化交際中應用英語展示我們的民族文化，這也是英語學習及跨文化傳播的大忌。同時，還應注意在高職英語教學中不能割裂文化同語言的關系而機械、孤立地進行文化及語言教學，應將二者有機結(jié)合。語言是文化的內(nèi)容，其自身蘊藏著豐富的文化，不管是句法、詞匯還是語音都蘊含著文化內(nèi)容，也是文化的一種反映，而文化則是語言使用和存在的環(huán)境，二者統(tǒng)一為一體而不能分割。學習語言必然是對其文化的學習，文化為語言學習創(chuàng)造了真實環(huán)境，二者互為手段及目的。所以，在英語教學中，必須將語言教學納入真實而豐富的文化教學內(nèi)容中，讓學生能夠?qū)W到活的語言，真正體味到文化的內(nèi)涵，享受學習過程。

四、跨文化傳播環(huán)境中高職英語教學原則及方法

跨文化傳播環(huán)境中，高職英語教學應遵循語言教學同文化教學相結(jié)合、文化教學平衡性原則，同時還應依據(jù)培養(yǎng)自主學習能力及互動性的原則。在英語教學中，學生是教學的主體，所有英語教學活動都應以學生為中心，以學生的需求及興趣來設計教學內(nèi)容及教學模式?？缥幕⒄Z教學中，培養(yǎng)學生的跨文化交流、溝通能力是高職英語教學的主要目標之一。所以，設計高職英語教學內(nèi)容時，應考慮學術(shù)學習文化及語言的體驗、需求、態(tài)度及能力等因素，以學生為中心進行因材施教，向?qū)W生提供個性化的教學方法。

自主學習是指學生在學習中能夠?qū)δ芰霸竿龀霆毩⒌倪x擇。學生能給自己提供學習機會，不是簡單地針對教師提供的多種刺激做出反應，被動地去學習，而是積極主動地去促使學習的過程。在跨文化英語教學中，必須注重學生的自主學習能力，培養(yǎng)學生終身學習的思維，加上跨文化學習的內(nèi)容非常龐大和豐富，僅靠教師的課堂傳授還遠遠不夠，為此，應注重培養(yǎng)學生的學習能力，這種持續(xù)發(fā)展的學習能力則會使學生受益終生，也能使其更好地實現(xiàn)學習目標。

互動性原則是指英語文化與語言間的互動性，也即是西方文化同中方文化間的互動性，這種互動性還體現(xiàn)在教與學方面。高職英語教學應以發(fā)展的眼光去對待文化和語言，二者是互相交織的，是動態(tài)的。因此，英語的跨文化教學傳播也必須與時俱進，實現(xiàn)互動發(fā)展。中國文化和西方文化是互動共存和平等對話的關系，特別是在全球化背景下，這種互動共存的文化特征更加凸顯，英語教學也必須遵循此規(guī)律，使其與中國文化相互促進發(fā)展。

《英語文化》認為英語學習應注重其文化性，然而當前的英語直接法、語法翻譯法、交際法、聽說法及認知法等常用的教學方法中，都忽略了文化的重要性，如語法翻譯法，其主要是分析語法、閱讀原則和翻譯原著，并以此訓練學生心智，培養(yǎng)其閱讀能力。該教學方法的優(yōu)點是學生能夠清晰地理解語法概念，培養(yǎng)較強的閱讀能力、寫作能力和翻譯能力。但學生的語言交際能力則被忽略，語言應用能力較低。直接法則是通過直接應用、學習應用，在學習中不應用圖畫、動作及母語中介等手段而直接實施教學，這種教學注重實踐，較為直觀，能夠顯著提高學生的口語能力，但極易導致學生忽略外語同母語間的差異，尤其是忽略二者間的文化差異。不管上述哪種學習方法，都不能很好地體現(xiàn)出文化環(huán)境的內(nèi)容，不能體現(xiàn)文化的特點，也即是此教學方法極易將語言同文化相隔離，只是孤立地傳播語言而已。