盧寶生

（廣東省佛山市順德區(qū)樂從小學(xué)，廣東佛山 528000）

引言

社會(huì)熱點(diǎn)，是指受廣大群眾關(guān)注的新聞或信息，或某時(shí)期引人注目的地方和問題。一些與學(xué)習(xí)生活有聯(lián)系的社會(huì)熱點(diǎn)更容易激發(fā)學(xué)生了解和分析其內(nèi)在原因與規(guī)律的興趣。教師從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣出發(fā)，分析現(xiàn)象和知識(shí)，能更有效地達(dá)成《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中的最后一個(gè)教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)[1]。

一、電影《流浪地球》——宇宙空間與地球的知識(shí)遷移

《流浪地球》為中國科幻電影揭開了新的篇章，其票房在短期內(nèi)躍居國內(nèi)票房第二。觀眾被它感人的情節(jié)及震撼的視覺效果所吸引，也為其中蘊(yùn)含的地球、宇宙知識(shí)所著迷。

在學(xué)習(xí)粵教版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)第三單元“地球、空間宇宙”時(shí)，開篇第一節(jié)課筆者嘗試運(yùn)用《流浪地球》中的知識(shí)進(jìn)行遷移，取得了意想不到的效果。

（一）關(guān)于“地球自轉(zhuǎn)”的知識(shí)遷移

教材在“地球自轉(zhuǎn)”的知識(shí)與活動(dòng)中，設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)，用燈光照射緩慢自轉(zhuǎn)的地球儀，得出地球自轉(zhuǎn)是產(chǎn)生晝夜更替的原因這一結(jié)論。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)苤庇^地呈現(xiàn)晝夜交替，我們?nèi)绻谡n堂上討論《流浪地球》中的第一階段計(jì)劃——讓地球停止自轉(zhuǎn)，就可以讓學(xué)生從另一個(gè)角度分析相應(yīng)的結(jié)論。停止自轉(zhuǎn)會(huì)導(dǎo)致某些區(qū)域產(chǎn)生極晝極夜現(xiàn)象，學(xué)生進(jìn)一步思考這樣會(huì)對(duì)社會(huì)、生活及環(huán)境帶來什么影響。

經(jīng)過這個(gè)知識(shí)的遷移，學(xué)生充分調(diào)動(dòng)所學(xué)知識(shí)來預(yù)測(cè)將發(fā)生的“災(zāi)難”，如極晝地區(qū)人們的睡眠受到影響，再也沒有晚會(huì)表演；極夜地區(qū)的植物無法產(chǎn)生光合作用，氣溫降低，衣服難以曬干等。此時(shí)，教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行更深層次的分析：地球停止自轉(zhuǎn)，地磁場(chǎng)可能會(huì)消失，沒有地磁場(chǎng)的保護(hù)，地球上的生命暴露會(huì)在太空的輻射下。

（二）關(guān)于“地球公轉(zhuǎn)”的知識(shí)遷移

五年級(jí)下冊(cè)第三單元《四季變化》一課通過模擬實(shí)驗(yàn)太陽的直射與斜射來解釋地球的傾斜和地球的公轉(zhuǎn)帶來了四季的變化。直接的實(shí)驗(yàn)和結(jié)論難以激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的討論和思考。

筆者引用《流浪地球》中，給地球安裝了一萬臺(tái)行星發(fā)動(dòng)機(jī)推動(dòng)地球離開軌道的做法，讓學(xué)生從八大行星中為什么只有地球有生命，一步步分析地球停止公轉(zhuǎn)后面臨的問題，包括四季消失、氣溫不斷下降等。因此，電影安排了人們從地面轉(zhuǎn)移到地下城去生活。

（三）知識(shí)遷移是科學(xué)與人文的融合

科學(xué)與人文應(yīng)是相互融合、共同發(fā)展的。通過《流浪地球》的知識(shí)遷移，我們還能聯(lián)系到人文的理性思考。為什么要把地球搬走，而不是像電影《2012》那樣乘坐諾亞方舟離開？

《流浪地球》滲透著人的情感：（1）不拋棄、不放棄、與家國同心；（2）有厚度、有溫度，與情感同在；（3）能選擇、能擔(dān)當(dāng)，與信念同行。

筆者讓學(xué)生根據(jù)已有的科學(xué)知識(shí)寫一篇《流浪地球》的續(xù)集，學(xué)生大膽構(gòu)思，體驗(yàn)了一次自己做編劇。

二、“汶川地震”——自然災(zāi)害的知識(shí)遷移

2008年5月12日汶川發(fā)生了大地震，本次8.0級(jí)地震導(dǎo)致69227人遇難，374643人受傷，17923人失蹤。

筆者結(jié)合六年級(jí)下冊(cè)第三單元“自然災(zāi)害”《大地的震動(dòng)》一課，用具體的事實(shí)和數(shù)據(jù)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)地震產(chǎn)生的原因、地震的種類和地震帶來的危害。

（一）分析地震產(chǎn)生的原因

通過概念認(rèn)識(shí)地震的種類：（1）由于地質(zhì)構(gòu)造活動(dòng)引發(fā)的地震叫構(gòu)造地震；（2）由于火山活動(dòng)造成的地震叫火山地震；（3）因巖層塌陷引起的地震叫塌陷地震。

筆者帶領(lǐng)學(xué)生結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)聯(lián)系概念展開分析，判斷汶川地震屬于哪一種類型的地震，得出結(jié)論：印度洋板塊向亞歐板塊俯沖，造成青藏高原快速隆升導(dǎo)致的地震。

（二）通過具體數(shù)據(jù)認(rèn)識(shí)地震帶來的危害

本節(jié)課的教材活動(dòng)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)地震帶來的危害：房屋倒塌、道路開裂、橋梁崩塌、引發(fā)海嘯。通過汶川地震數(shù)據(jù)，學(xué)生能更具體地認(rèn)識(shí)地震帶來的危害。

（三）通過了解汶川地震中的感人事跡培養(yǎng)情感態(tài)度價(jià)值觀

汶川地震中涌現(xiàn)出許多感人事跡。例如，青川縣木魚中學(xué)13歲的女生何翠青救出10多名同學(xué)，自己卻因?yàn)殄e(cuò)過最佳逃離時(shí)間，被困50個(gè)小時(shí)。

一件件真實(shí)感人的事跡喚起學(xué)生的情感，激發(fā)他們學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的欲望，培養(yǎng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)中的情感態(tài)度和價(jià)值觀。

三、“非典型肺炎”——呼吸與健康及病毒種類知識(shí)遷移

2002年冬至2003年春發(fā)生了一次全球范圍的非典型肺炎，超過8000人染病，800人死亡。它是由冠狀病毒引起的嚴(yán)重急性呼吸道綜合征。非典型性肺炎患者的病癥與流感病人相似，出現(xiàn)發(fā)燒、肌肉疼痛等癥狀，但肺部有發(fā)炎跡象。

通過這一社會(huì)熱點(diǎn)，學(xué)生認(rèn)識(shí)了人的呼吸系統(tǒng)（空氣進(jìn)入人的鼻腔→咽喉→氣管→支氣管→肺）。此時(shí)，筆者引導(dǎo)學(xué)生思考：冠狀病毒是通過什么途徑進(jìn)入人體的？經(jīng)過小組討論和思考，學(xué)生得出空氣、飛沫、食物等都是病毒的傳播途徑，進(jìn)而查閱預(yù)防和治療非典型肺炎的措施。

通過對(duì)呼吸道疾病的認(rèn)識(shí)，我們可以把知識(shí)遷移到本課的第二項(xiàng)活動(dòng)中，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)疾病的預(yù)防措施和非特異性預(yù)防措施。

四、網(wǎng)絡(luò)傳言與教材的知識(shí)遷移

（一）肯德基烹飪的雞翅是用人工激素養(yǎng)的多翅膀變異雞

曾經(jīng)有一段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)傳言快餐店肯德基烹飪使用的雞翅、雞腿是用人工激素飼養(yǎng)的有六個(gè)翅膀或六條雞腿的變異雞，還附上圖片以示真實(shí)。

我們?nèi)绻每茖W(xué)的方法思考就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是不可能發(fā)生的。生物體的身體結(jié)構(gòu)是由基因決定的。在生物體的一生中，DNA和染色體都有可能發(fā)生突變，程度不嚴(yán)重的會(huì)被修復(fù)，程度嚴(yán)重的會(huì)造成生物體的病變畸形，甚至死亡。例如，肢體數(shù)目形態(tài)這樣重大的改變，牽扯到的突變一定多且嚴(yán)重，這一個(gè)體還沒有出世，就在胚胎發(fā)育早期胎死“蛋”中了。

（二）食品造假：紫菜塑料做

2017年電視、微信中經(jīng)常出現(xiàn)一個(gè)引人關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)：紫菜撕不破、嚼不碎，吃起來還有腥臭味。這是因?yàn)檫@些紫菜是用廢棄的黑色塑料袋做的！

其實(shí)，我們運(yùn)用學(xué)過的科學(xué)知識(shí)分析就可以知道，塑料袋的主要成分是聚乙烯或聚氯乙烯，不可食用，一觸摸就可以感覺出，放到水里就更明顯了。至于紫菜嚼不動(dòng)、咬不爛、扯不斷，是因?yàn)榕葑喜说乃疁夭粔?；顏色呈黑褐色可能是因?yàn)閮?chǔ)存的時(shí)間比較久；至于“腥臭味”，其實(shí)是紫菜本身的味道，紫菜主要由1-辛烯-3-醇和庚二烯醛兩種風(fēng)味物質(zhì)組成。這些都是紫菜的正常特性，與黑塑料無關(guān)。

用科學(xué)知識(shí)分析和判斷這些社會(huì)熱點(diǎn)，能使學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)科學(xué)的本質(zhì)，樹立科學(xué)的思想。

結(jié)語

綜上所述，教師將平時(shí)關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)作為科學(xué)教育情境導(dǎo)入課堂，或作為課外拓展，能讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系和遷移。學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)概念解釋社會(huì)現(xiàn)象，利用科學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證事實(shí)，去偽存真。教師通過熱點(diǎn)與知識(shí)的遷移培養(yǎng)學(xué)生立德樹人的科學(xué)素養(yǎng)，能夠?yàn)閷W(xué)生的繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)。