試論互聯(lián)網(wǎng)背景下的旅游管理專業(yè)課堂的教學改革

摘要：旅游管理專業(yè)具有著很強的實踐性與操作性，因此教學工作就不能只重視理論知識的講解。作為高校該專業(yè)教師，就要清楚認識到互聯(lián)網(wǎng)的價值與優(yōu)勢，不斷轉(zhuǎn)變自身的教學理念，提高自身的教學技能，豐富自身的教學經(jīng)驗，加強自身的綜合素質(zhì)，將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)與教學工作有效結(jié)合，提高學生的實踐操作能力，做到理論知識的靈活運用。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng);旅游管理專業(yè);教學改革

在互聯(lián)網(wǎng)背景下，傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)教學模式已經(jīng)無法適應(yīng)時代的發(fā)展需求，滿足學生的學習需求，急需要進行改革優(yōu)化。因此就要找出傳統(tǒng)教學中存在的問題，然后與互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)緊密結(jié)合，對教學方式、教學環(huán)境等進行優(yōu)化改良，來提高學生的綜合能力。

一、研究背景與意義

（一）背景

隨著二十一世紀的全面到來，整個社會已經(jīng)步入到信息化時代，人們的生活與工作都離不開互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，有效的推動著整個社會經(jīng)濟的發(fā)展。在此背景下，也需要將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)應(yīng)用到教育領(lǐng)域中，來提高教學質(zhì)量與效率，加快改革步伐，提高高校的教學質(zhì)量。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，不僅提高了旅游管理專業(yè)學生的學習效率，激發(fā)了學生的學習興趣，提高了學生的問題解決能力，而且豐富了課堂教學內(nèi)容，增加了課堂趣味性，拓展了學生的知識面，提高了教學質(zhì)量與效率。但是在互聯(lián)網(wǎng)背景下，也為高校的旅游管理專業(yè)課堂帶來了不良影響，促使其在教學改革中遇到了很大的挑戰(zhàn)。因此就需要在此基礎(chǔ)上展開研究分析，提出有效可行的解決策略，來為社會與國家培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才。

（二）意義

旅游管理專業(yè)課程屬于一門實踐性與操作性很強的專業(yè)，如果過于重視理論知識的講授，就會致使學生的綜合能力低下，無法適應(yīng)將來的崗位工作需求。再加上學生之間的差異較大，傳統(tǒng)的教學模式存在著很多漏洞，為教師帶來了很多疲憊與困惑，學生的學習興趣與積極性低下。因此就要將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)應(yīng)用到旅游管理專業(yè)教學中，讓學生獲取最為先進的、專業(yè)的知識內(nèi)容，全面掌握旅游管理專業(yè)的相關(guān)信息資料，然后結(jié)合自身的需求展開針對性學習。因此作為高校教師，就要緊緊抓住互聯(lián)網(wǎng)這一機遇，制定有效的解決措施，來提高課堂教學效率與質(zhì)量，幫助學生獲得全面發(fā)展。在整個課堂教學中，讓學生也全面參與，與教師、與同學展開互動交流，積極提出自身的觀點與意見，發(fā)表自身的見解，實現(xiàn)學習內(nèi)容、學習方法的共享。此外，教師可以化被動為主動，讓學生積極踴躍地參與課堂學習，通過問題提出、問題分析、問題探究、實踐操作等來解決問題，提高學生的知識靈活運用能力。

二、互聯(lián)網(wǎng)為旅游管理專業(yè)教學帶來的挑戰(zhàn)

（一）對傳統(tǒng)教學模式帶來的挑戰(zhàn)

縱觀高校旅游管理專業(yè)的傳統(tǒng)教學模式，發(fā)現(xiàn)其相對陳舊、落后與單一，整個教學內(nèi)容重于理論知識的講解，忽略實踐操作技能的培訓，導(dǎo)致教學內(nèi)容乏味與枯燥。在整個課堂教學中，學生處于被動的接受狀態(tài)，是一臺學習的機器，只懂得理論知識的死記硬背。然而在互聯(lián)網(wǎng)背景下，能夠?qū)⒄麄€旅游管理專業(yè)的知識串聯(lián)成一個有機的整體，為學生營造一個整體、真實的學習環(huán)境，能夠以圖文并茂的形式快速刺激學生的感官，調(diào)動學生的學習欲望，吸引學生的注意力。因此對于傳統(tǒng)的教學模式帶來了很大的沖擊，要求其必須做出改變與優(yōu)化。此外，在傳統(tǒng)的教學模式中，教師是教育的主體，以知識傳播為主展開教學活動。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，對于這種教學理念也提出了質(zhì)疑。互聯(lián)網(wǎng)時代能夠?qū)崿F(xiàn)教育的平等，也就是師生的平等，加強師生之間的互動交流，學生可以借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)獲得豐富的教學資源，根據(jù)自身的需求靈活展開學習，不再單方面依靠教師。

（二）對教師帶來的挑戰(zhàn)

對教師帶來的挑戰(zhàn)主要表現(xiàn)在以下幾個方面：第一，在互聯(lián)網(wǎng)背景下，作業(yè)的形式也較為先進與多元，對傳統(tǒng)的作業(yè)形式帶來了沖擊。作業(yè)作為鞏固課堂知識，運用知識，延伸知識的重要途徑，是幫助學生構(gòu)建完整的知識結(jié)構(gòu)的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的課后作業(yè)主要以理論知識的背誦、習題的訓練為主，對于實踐性與操作性深度嚴重不足。在現(xiàn)如今的教育領(lǐng)域中，網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)已經(jīng)促使著很多APP軟件、微信公眾號等作業(yè)形式出現(xiàn)，因此兩者出現(xiàn)了矛盾。第二，對教學資源與設(shè)備帶來了沖擊。旅游管理專業(yè)具有著很強的實踐操作性，而傳統(tǒng)的課堂教學資源以課本為主，教學設(shè)備以黑板與多媒體為主，相對陳舊與單一。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，教師可以將學生帶入到實驗室中，讓學生真實的展開實踐操作，能夠獲得更加豐富、多元的知識，提高自身的綜合能力。

（三）對學生帶來的挑戰(zhàn)

隨著網(wǎng)絡(luò)的逐漸發(fā)達，互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用也越來越廣泛。以高校的旅游管理專業(yè)為主，很多學生都逐漸接受了互聯(lián)網(wǎng)在網(wǎng)上展開學習?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，也豐富了學生的學習面，拓寬了學生取得知識的渠道，具有著很大的便捷性。但是如果過于依賴互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，將會降低學生的自主學習能力，導(dǎo)致學習效率差強人意。當學生在遇到問題時，不是進行自主思考而是出于習慣上網(wǎng)搜索答案，不僅影響了學生之間的交流互動，還容易讓學生產(chǎn)生惰性。再加上互聯(lián)網(wǎng)上的信息既有健康積極的一面，也有消極負面的一面。如果學生的辨別與抵抗能力較弱，反而會讓學生沉迷在網(wǎng)絡(luò)中無法自拔，導(dǎo)致教學效率低下。因此在互聯(lián)網(wǎng)背景下，對于學生也提出了很大的挑戰(zhàn)與很高的要求。要求學生具有高強的自主學習能力、信息識別能力、誘惑抵抗能力，才能獲得全面發(fā)展。

三、互聯(lián)網(wǎng)背景下的旅游管理專業(yè)教學策略

（一）優(yōu)化教育理念

在高校教育中，旅游管理專業(yè)也是一項非常艱巨的教學工作，需要教師投入更多的時間與精力，才能取得顯著的成效。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，高校教師要想做好教學工作，第一步先要轉(zhuǎn)變自身的教學觀念，才能加快教學改革步伐。首先，教師要清楚自身的角色與地位。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，教師不再是課堂的主體，而是課堂教學活動的組織者與引導(dǎo)者，積極將課堂主體歸還于學生，讓學生成為學習上的主人，尊重與發(fā)揮學生的主體性。其次，教師要以一名學習交流者的姿態(tài)深入到學生當中，要根據(jù)學生的個性特點與學習需求，為學生設(shè)置合理的學習目標與計劃，并給予針對性的答疑與引導(dǎo)，輔助學生進行自我監(jiān)督與評價，給予學生充足的關(guān)心與幫助。拉近師生之間的距離，建立和諧融洽的師生關(guān)系，引導(dǎo)學生展開自主學習。最后，教師要積極主動參與到教育培訓中，緊跟時代發(fā)展的步伐與潮流，主動學習互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，熟練掌握與運用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，提高自身的綜合素質(zhì)。

（二）優(yōu)化教學方法

受傳統(tǒng)教學模式的影響，灌輸式與填鴨式的教學方法要逐漸退出教學舞臺，這樣才能實現(xiàn)旅游管理專業(yè)的教學改革。作為高校專業(yè)教師，第二步還要優(yōu)化自身的教學方法，讓學生化被動為主動，喜歡上旅游管理專業(yè)，提高自身的學習能力。首先，教師要積極借助多媒體教學設(shè)備，將抽象、復(fù)雜、繁瑣的專業(yè)知識，轉(zhuǎn)化為直觀、形象、趣味的內(nèi)容。借助圖文并茂、聲畫合一的教學設(shè)備與工具，會為課堂增添很多樂趣，為學生營造良好的學習氛圍，調(diào)動學生的全身感官，增強學生的感受與體驗，提高學生的積極性與學習欲望。在運用多媒體教學設(shè)備時，教師還可以為學生創(chuàng)設(shè)適宜的教學情境，將學生快速帶入到學習狀態(tài)，讓學生猶如身臨其境，拓寬學生的知識面，讓旅游管理專業(yè)教學更加貼近實際，增強學生的實踐與體驗。其次，教師可以借助微課視頻，將課堂教學內(nèi)容濃縮為五到十分鐘的視頻，以圖片、聲樂、視頻、動圖等形式呈現(xiàn)在學生面前。在課堂教學前，通過QQ群、微信群、釘釘群、公眾號等進行視頻的分享。讓學生根據(jù)自己的需求，隨時隨地展開預(yù)習，強化學生的自主學習意識與能力。在課堂教學中，教師在引導(dǎo)學生進行微課視頻的觀看，讓學生提出自身在預(yù)習中的問題與困惑，展開展開思考、交流、實踐、探究，找出解決方法。教師在針對學生的學習情況，給予針對性的引導(dǎo)與指導(dǎo)，提高學生的疑難問題解決能力。在教學結(jié)束后，在通過微課視頻的播放，來加深學生的印象，鞏固新知，幫助學生構(gòu)建完整的知識結(jié)構(gòu)，掌握更加先進與豐富的知識，實現(xiàn)學習經(jīng)驗、學習方法、學習內(nèi)容的分享與傳播。最后，教師可以通過教學平臺的搭建，讓所有學生全面參與。不僅讓學生參與到學習交流與互動中，還要參與到新課設(shè)計、問題設(shè)置、作業(yè)布置中，充分調(diào)動學生的學習積極性，培養(yǎng)學生的思維廣闊性、靈活性與創(chuàng)新性。教師還要全面跟蹤學生的學習與實踐情況，讓旅游管理專業(yè)的教學走出課堂，走出校園，提高學生的知識靈活運用能力與實踐能力，在教學活動中，融合體現(xiàn)個性風格的教學方法、教學技巧，使教學生動活潑，富有特色。防止教學思路被網(wǎng)絡(luò)媒體所左右，讓原有好的教學風格被流水線的程序湮沒，從而影響自己的教學風格及隨堂應(yīng)變的能動性，使網(wǎng)絡(luò)教學媒體制約師生的思維空間，影響教學效果，最終失去多媒體網(wǎng)絡(luò)教學的優(yōu)勢。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)在多媒體——網(wǎng)絡(luò)上深挖資源，跟上市場的需求和國際旅游發(fā)展的大趨勢。

（三）優(yōu)化教學環(huán)境

在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)教學中，教師將教學重心放在了理論知識的講解上，忽視了實踐操作的開展。導(dǎo)致學生的實踐能力低下，無法適應(yīng)社會的發(fā)展需求。因此第三步，還要通過教學環(huán)境的優(yōu)化，為學生提供更多的實踐操作機會。首先，校院領(lǐng)導(dǎo)要給予高度的重視，加大互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、設(shè)備、資源的投放力度，實現(xiàn)整個校園的局域網(wǎng)與無線網(wǎng)全面覆蓋，促使每一位學生都能夠借助手機、學習機、平板電腦等獲取學習資料，為學生營造一個良好的校園學習氛圍。要保障各個專業(yè)、各門學科的教學都實現(xiàn)智能化、信息化與一體化，實現(xiàn)教學資源的優(yōu)化配置與充分利用，幫助教師對學生有一個全面深入的了解。其次，教師要善于利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，充分發(fā)揮其價值與優(yōu)勢。在課堂教學中，可以通過案例分析的方法，引入最新的教學案例，提出相應(yīng)的學習任務(wù)。讓學生以小組為單位，展開思考、交流，教師在整個交流過程中展開監(jiān)督、點撥與糾正，然后根據(jù)學生的表現(xiàn)給予相應(yīng)的評價，讓學生再次圍繞主題展開深入學習。最后，要加強與企業(yè)的合作聯(lián)系。高校要積極引進企業(yè)在職人員，通過專題講座、專家論壇等方式，幫助學生掌握最新的、最全的該專業(yè)發(fā)展情況，然后展開針對性學習。也可以鼓勵教師深入到相關(guān)行業(yè)中，豐富自身的工作閱歷與經(jīng)驗，然后展開針對性教學與指導(dǎo)，促使旅游管理專業(yè)更加人性化與專業(yè)化。高校還要為學生搭建真實的實踐平臺，來模擬真實的工作環(huán)境，讓學生盡快適應(yīng)崗位工作。然后讓學生以小組為單位，進行活動的完成，發(fā)揮自身的潛能。此外，還要鼓勵學生利用假期時間，積極展開實習實踐，豐富自身的人生閱歷。

（四）優(yōu)化教學評價

教學評價也是課堂教學的重要組成部分，對于增強學生的積極性與自信心，有著非常重要的作用。因此第四步，還要優(yōu)化教學評價。首先，教師要優(yōu)化教學評價的內(nèi)容。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，可以將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)也應(yīng)用到教學評價中。教師可以通過教學平臺的搭建，對學生的學習與實踐情況展開全面、全程跟蹤，包括課堂提問、隨堂檢測、畢業(yè)實習、課后實踐、考試成績等，培養(yǎng)學生良好的學習習慣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造意識與批判精神，讓學生敢于思考，敢于反抗，敢于創(chuàng)新，提高自身的綜合能力。其次，教師要優(yōu)化教學評價的過程。包括個人評價、小組互評、家長評價、社會評價、教師綜合評價等，引導(dǎo)學生展開個性化學習，滿足學生的學習需求，讓學生敢于放手去做。最后，教師要優(yōu)化教學評價的形式。要積極使用激勵評價、期待評價、鼓勵評價等，讓學生提高自身的判斷力與抉擇力，受到教師的關(guān)心與關(guān)懷，收獲更多成功的喜悅。

結(jié)語

綜上所述，互聯(lián)網(wǎng)背景對于高校的旅游管理專業(yè)課堂教學帶來了很大的挑戰(zhàn)，急需要進行教學改革，才能提高教學質(zhì)量與效率，為社會輸送更多優(yōu)質(zhì)人才。因此高校就要緊緊抓住這一機遇，充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的價值與優(yōu)勢，通過教學理念的優(yōu)化;教學方式的優(yōu)化;教學環(huán)境的優(yōu)化;教學評價的優(yōu)化來提高教學效率，促使學生獲得個性化全面發(fā)展。

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作者簡介：

田水蓮（1982.6-），碩士研究生，河南牧業(yè)經(jīng)濟學院助教。