余敏輝

最近有學(xué)者撰文指出，大運(yùn)河（中國(guó)大運(yùn)河簡(jiǎn)稱，由隋唐大運(yùn)河、京杭大運(yùn)河、浙東運(yùn)河三部分組成）讓徽商“從邊緣地區(qū)走向城市中心”，且“只有走出封閉隔絕的連綿群山，來(lái)到大運(yùn)河這個(gè)大舞臺(tái)，徽州人才大有作為，留下濃墨重彩的一筆”［1］。我們認(rèn)為，徽商與大運(yùn)河是休戚與共的命運(yùn)共同體，兩者有機(jī)結(jié)合，相輔相成，相得益彰，如果說(shuō)堪稱“人類最偉大的工程”之一的大運(yùn)河昔日的輝煌與榮光有徽商的貢獻(xiàn)，那么被譽(yù)為“明清中國(guó)第一商幫”的徽商之所以能夠稱雄商界300年，橫行宇內(nèi)，富甲天下，更離不開(kāi)大運(yùn)河這條流淌千年的黃金水道的豐厚滋養(yǎng)。

一、大運(yùn)河促成徽商由地區(qū)性商人發(fā)展為全國(guó)性商幫

王世華曾概括徽商特點(diǎn)，經(jīng)商人數(shù)多、商業(yè)資本大，特別強(qiáng)調(diào)其活動(dòng)范圍廣，是一大塊（長(zhǎng)三角）、兩條線（長(zhǎng)江、運(yùn)河），星星點(diǎn)點(diǎn)遍全國(guó)，還涉足海外，認(rèn)為徽商深耕長(zhǎng)三角并通過(guò)長(zhǎng)江、運(yùn)河融入中國(guó)和世界［2］18-23。在一定程度上說(shuō)，確實(shí)是大運(yùn)河成就了徽商在明清數(shù)百年間執(zhí)商界之牛耳，因?yàn)椤澳蟻?lái)北往的徽商正是在這條大動(dòng)脈沿線的市鎮(zhèn)上書(shū)寫(xiě)了輝煌的篇章”［3］33，甚至有學(xué)者以“大運(yùn)河，大商機(jī)，徽商肇始”［4］3為題來(lái)展開(kāi)論述。

（一）大運(yùn)河起點(diǎn)——杭州，是徽人外出經(jīng)商為生，走徽杭、闖天下的第一站。

通覽徽商發(fā)展史，水運(yùn)始終是其主要運(yùn)輸方式，根本原因除了成本低廉，可裝載大宗貨物，內(nèi)河航運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)較少之外，還在于徽州通向外界水路交通尤其發(fā)達(dá)，而其中新安江（富春江、錢(qián)塘江是新安江下游）航線無(wú)疑是徽商走出封閉落后山區(qū)，走向百舸爭(zhēng)流、生機(jī)勃發(fā)大運(yùn)河，駐足于運(yùn)河沿線城市的一條最主要交通線路。這是因?yàn)?，自隋煬帝開(kāi)鑿江南運(yùn)河①起，錢(qián)塘江就形成接運(yùn)河、通大海、納百川的宏大格局，而杭州作為大運(yùn)河起點(diǎn)，地處錢(qián)塘江入海處，又與徽州一山（天目山）相連、一水（新安江）相通，且有著久遠(yuǎn)的歷史淵源，加之物產(chǎn)豐富，“商賈貨財(cái)之聚，為列郡雄”［5］175，很自然成為“天下之民寄命于農(nóng)，徽民寄命于商”［6］卷7的初始地。

關(guān)于徽商形成于何時(shí)，其中有一說(shuō)是始于南宋，而這個(gè)立論依據(jù)或多或少與大運(yùn)河有關(guān)聯(lián)。一是隨著政治中心南移，以臨安（杭州）為中心的運(yùn)河網(wǎng)絡(luò)②和漕運(yùn)體系，已然成為“南宋都城臨安的生命線”［7］；二是徽州作為畿輔之郡，近水樓臺(tái)先得月，不僅徽州母親河——新安江在杭州與大運(yùn)河匯合，把徽州與外界緊緊連在一起，而且營(yíng)建新皇宮甚至新都城要大興土木，廣造樓宇，而徽（州）、睦（州）“民物繁庶，有漆楮林木之饒，富商巨賈，多往來(lái)江、浙”［8］109，特別是“南渡以來(lái)，杭為行都二百余年，戶口蕃盛，商賈買(mǎi)賣(mài)者十倍于昔，往來(lái)輻輳，非他郡比也”［9］114，更是蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)?？梢?jiàn)，正是新安江、大運(yùn)河承載著徽商的財(cái)富和夢(mèng)想流向了遠(yuǎn)方，助力他們從明清眾多商幫中脫穎而出，成為時(shí)代的弄潮兒，鑄就了“徽商”這塊享譽(yù)中外的金字招牌。

（二）浙東運(yùn)河、江南運(yùn)河和江北運(yùn)河所在地——長(zhǎng)三角，成為徽人求利四方、闖蕩商海的主戰(zhàn)場(chǎng)。

如果說(shuō)宋室南遷杭州為徽商崛起創(chuàng)造了有利條件，那么更為幸運(yùn)的是離徽州不遠(yuǎn)處就是明清時(shí)期全國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化最發(fā)達(dá)、人口最稠密的一個(gè)大市場(chǎng)——長(zhǎng)三角。這里自古以來(lái)就是膏腴之地，原本就是河流縱橫，湖泊棋布，后來(lái)又有浙東運(yùn)河、江南運(yùn)河、江北運(yùn)河與之相聯(lián)通，已形成了內(nèi)河水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)最為密集之地，加之徽州深受吳越文化的影響和熏陶，兩地文化同源、人緣相親、民俗相近，徽商在這里無(wú)論天時(shí)、地利、人和都占有極大優(yōu)勢(shì)。

有大量記載表明，長(zhǎng)三角是不甘于清貧、勇敢地“走出去”的徽商經(jīng)營(yíng)最早、資本投入最大、經(jīng)商人員最集中、生意做得最為紅火的區(qū)域，主要包括淮安、蘇州、揚(yáng)州、杭州、常州、湖州、南京、上海等城市，以及鄰近的吳江、仁和、儀征、嘉定、桐鄉(xiāng)、平湖、邗江、如皋等縣鄉(xiāng)集鎮(zhèn)?？梢钥隙ǖ氖?，徽商能夠扎根長(zhǎng)三角，并以此為中心輻射到四面八方，主要憑借浙東運(yùn)河、江南運(yùn)河、江北運(yùn)河與外地互通有無(wú)，把本地出產(chǎn)的食鹽、茶葉、木材、絲綢、棉布等源源不斷地運(yùn)到全國(guó)各地，又從外地源源不斷地運(yùn)來(lái)糧食等，大運(yùn)河無(wú)疑成為徽商的利潤(rùn)淵藪所在。正是由于有了大運(yùn)河這條運(yùn)輸最為繁忙的航道、長(zhǎng)三角這個(gè)最為穩(wěn)定的大市場(chǎng)，“徽之富民盡家于儀（真）、揚(yáng)（州）、蘇（州）、松（江）、淮安、蕪湖、杭（州）、湖（州）諸郡，以及江西之南昌、湖廣之漢口，遠(yuǎn)如北京，亦復(fù)挈其家屬而去”［10］卷2，民諺“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”就非常生動(dòng)地反映了徽商在這一區(qū)域的重要影響力。正是包括運(yùn)河運(yùn)輸在內(nèi)的交通便利、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)發(fā)達(dá)，長(zhǎng)三角既是徽商最主要、最活躍的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，又是經(jīng)營(yíng)獲利的最主要區(qū)域，當(dāng)然還是最為集中的僑寓定居之地，可以說(shuō)沒(méi)有長(zhǎng)三角就不會(huì)有徽商的崛起；反之，徽商也成為長(zhǎng)三角興起的一支重要力量。

（三）大運(yùn)河水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)——貫通南北，承西啟東，成就了徽人“商之地海內(nèi)無(wú)不至”的盛況

雖說(shuō)雄起阡陌、名振四方的徽商奉行“行商坐賈，并行不?！钡慕?jīng)營(yíng)理念，不過(guò)大多數(shù)都把長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易視為發(fā)財(cái)致富的最佳途徑，認(rèn)為“良賈急趨利而善逐時(shí)，非轉(zhuǎn)轂四方不可”，而徽州行商主要依托五條商業(yè)運(yùn)輸路線來(lái)進(jìn)行商品販運(yùn)活動(dòng)，其中“第一由新安江泛舟余杭，連接縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河；第二是橫貫東西的長(zhǎng)江”［11］40-41，這也就不難理解運(yùn)河沿線、長(zhǎng)江兩岸的許多城鎮(zhèn)恰恰是徽商聚集之地。

其實(shí)，無(wú)業(yè)不營(yíng)、無(wú)商不經(jīng)的徽商，除了控制長(zhǎng)三角和長(zhǎng)江沿線外，還沿著山東運(yùn)河繼續(xù)往北拓展擴(kuò)張，黃淮海地區(qū)乃至全國(guó)各地到處都有徽商活躍的身影。且不說(shuō)淮安“布帛鹽鹺諸利藪，則晉、徽僑寓者負(fù)之而趨矣”［12］卷1，臨清“十九皆徽商占籍”［13］289，也不說(shuō)“天津縣有鄰近海港的便利，徽州商人多取道海運(yùn)往返販茶”［14］，“北京歙縣會(huì)館的建立，可以看作徽商成幫的標(biāo)志，也是徽商群體心理整合完成、徽州商人文化形成的標(biāo)志”［15］9，更不說(shuō)“順著大運(yùn)河，徽駱駝把生意往北一直做到關(guān)外”［16］190，單是徽商擁有“中國(guó)十大商幫之首”“鉆天洞地遍地徽”“徽商遍天下”“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”“無(wú)徽不成商”“無(wú)徽不成典”“海內(nèi)十分寶，徽商藏三分”等贊譽(yù)就足以說(shuō)明一切。可見(jiàn)，正是得益于在經(jīng)商處世中形成的獨(dú)具特色的開(kāi)拓創(chuàng)新精神，又與大運(yùn)河這條國(guó)家漕運(yùn)路線及商路網(wǎng)絡(luò)結(jié)下了不解之緣，才創(chuàng)造了徽商富可敵國(guó)的神話。

二、大運(yùn)河促進(jìn)徽商與外界經(jīng)貿(mào)往來(lái)和文化交流

輪船、鐵路、公路等近代交通工具出現(xiàn)之前，人們外出經(jīng)商主要依靠水路，陸路也大多是依附于河道岸邊。大運(yùn)河縱貫海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢(qián)塘江，是南北通商的唯一河道，又從中國(guó)最富饒的地方流過(guò)，它就像是中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)的一條生命線，如“千帆競(jìng)發(fā)為漕糧”就曾是大運(yùn)河上一道讓人震撼的風(fēng)景線。如果把這條被譽(yù)為“國(guó)之命脈”的大運(yùn)河稱作歷史之河、文化之河、財(cái)富之河的話，那么徽商在其中所扮演的角色，既是重要參與者、積極推動(dòng)者，更是最大與最直接的受益者。

一方面，徽商通過(guò)大運(yùn)河這條水運(yùn)大通道，邁開(kāi)經(jīng)商步伐，左右逢源，獲得了非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的財(cái)富神話。

如果說(shuō)晉商崛起得益于“極臨邊鎮(zhèn)”，楚商興旺源自“九省通衢”，那么徽商繁盛則和大運(yùn)河密切相關(guān)。

徽商崛起之初，無(wú)論沿新安江而下，經(jīng)富春江、錢(qián)塘江到達(dá)杭州，進(jìn)入長(zhǎng)三角，還是經(jīng)青弋江等水路進(jìn)入長(zhǎng)江，順流而下至南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州，都充分發(fā)揮了大運(yùn)河這條水上運(yùn)輸大通道的獨(dú)特作用，把徽州土特產(chǎn)如竹木、石料、藥材、紙墨、茶葉等輾轉(zhuǎn)運(yùn)往全國(guó)各地。當(dāng)然，徽商也從外地運(yùn)回徽州本地所需的生產(chǎn)資料和生活用品，如糧食、布匹等。

徽商興盛以后，隨著自身商業(yè)地位的提升，他們的生存和發(fā)展已“不再受到徽州本地的制約，以后逐漸發(fā)展到以‘兩頭在外’的商業(yè)為主，即從外地采購(gòu)商品，在外地銷售”［17］309，但仍然要依靠大運(yùn)河這條南北貨物對(duì)流的運(yùn)輸線，捕捉商機(jī)，主動(dòng)出擊，搶占市場(chǎng)。

雖然對(duì)于徽商來(lái)說(shuō)，只要有利可圖，就可以做到“其貨無(wú)所不居”［18］卷10，且“天下都會(huì)所在”，“多新安人也”［19］卷13。但是他們是以鹽、茶、木、質(zhì)鋪（典當(dāng)業(yè)）四者為大宗，而其中與大運(yùn)河最密切的莫過(guò)于食鹽。向來(lái)有著“煮海之利，重于東南，而兩淮為最”［20］卷54之說(shuō)的淮鹽，以產(chǎn)量高、質(zhì)量好在明清時(shí)期獲得南方消費(fèi)者的喜愛(ài)，其產(chǎn)地主要在今蘇北沿海地區(qū)。由于揚(yáng)州地處大運(yùn)河與長(zhǎng)江交匯處，淮陰、淮安一帶的王家營(yíng)、清江浦航運(yùn)便捷，運(yùn)輸量大，正常情況下暢通無(wú)阻，徽商就是憑借“從揚(yáng)州、王家營(yíng)、清江浦等沿運(yùn)城鎮(zhèn)可以通過(guò)發(fā)達(dá)的內(nèi)河水運(yùn)將食鹽運(yùn)往各地”［21］的優(yōu)勢(shì)，取得了食鹽市場(chǎng)壟斷地位并使之成為徽商經(jīng)營(yíng)的龍頭行業(yè)，聲勢(shì)煊赫，以至于“近幾百年來(lái)的食鹽貿(mào)易差不多都是徽州人壟斷了”［22］2，正如徽人自述“吾鄉(xiāng)賈者，首魚(yú)鹽，次布帛”［23］卷54，鹽商很自然成為徽商的中堅(jiān)力量。毫不夸張地說(shuō)，康雍乾時(shí)期“兩淮八總商，邑人恒占其四”［24］卷1，鹽業(yè)對(duì)于徽商手眼通天、四海稱雄起到了至關(guān)重要的作用。

徽茶是徽商經(jīng)營(yíng)的大宗商品之一。茶業(yè)甚至在近代取代了鹽業(yè)成為第一大行業(yè)，它也離不開(kāi)大運(yùn)河這條黃金水道的有力支撐。黃山自古好山好水出好茶，量多質(zhì)高，品種齊全，在國(guó)內(nèi)外享有盛名?；丈特湶璩錾街匾肪€有三條，其中第一條線路就是通過(guò)水路運(yùn)輸?shù)骄┙虻貐^(qū)。他們先將茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)至長(zhǎng)江，再沿著大運(yùn)河一路北上，至通縣（今通州）上岸，進(jìn)入北京。其實(shí)，徽茶在北方以及運(yùn)河沿岸城鎮(zhèn)的行銷都要依靠大運(yùn)河來(lái)幫助實(shí)現(xiàn)。憑借這條北運(yùn)路線，徽商把徽茶生意做得風(fēng)生水起，業(yè)興財(cái)旺，如清乾隆年間歙縣商人在北京開(kāi)設(shè)的茶行就有7 家，茶商各字號(hào)166 家，小茶店有數(shù)干家。

與徽茶并稱為“人民命脈所寄”［25］563的木材貿(mào)易，是徽商發(fā)展最早、衰落最遲的支柱行業(yè)之一，“以其貲寄一線于洪濤巨浪中”［26］卷4，和大運(yùn)河也休戚相關(guān)。不可否認(rèn)，徽商木材生意主要依靠長(zhǎng)江水系進(jìn)行，其中心首推南京、蕪湖；其次則為鎮(zhèn)江，主要原因是“沿江東下的木材或由此進(jìn)入江南運(yùn)河，銷往蘇松等府，或由此渡江至瓜州，沿運(yùn)河北運(yùn)”，而杭州能成為重要的木材集散地，曾在候潮門(mén)外成立“徽商木業(yè)公所”，又是因?yàn)椤盎罩菁罢憬鞑可絽^(qū)所產(chǎn)的木材，都通過(guò)錢(qián)塘江水系運(yùn)集于此，除供當(dāng)?shù)亓粲弥?，都?jīng)由運(yùn)河、黃浦江等水道運(yùn)往嘉興、蘇州、松江等處銷售”［27］180?？梢?jiàn)，徽州木商是長(zhǎng)三角重要供應(yīng)商，靠販運(yùn)木材發(fā)跡起家的徽商很多，如婺源西沖俞氏就是其中代表性家族之一，以致民間流傳“鹽商木客，財(cái)大氣粗”的說(shuō)法。

此外，自明代中期起，徽州布商勢(shì)力日益雄厚，他們是包括長(zhǎng)三角在內(nèi)的運(yùn)河沿線城市中“最活躍的棉布販運(yùn)商”，當(dāng)年“運(yùn)河一線的棉布集散地如淮安、臨清等處，都有許多徽州布商從事販運(yùn)活動(dòng)”，如明末清初，家產(chǎn)百萬(wàn)徽商吳逸公就曾“為米布于運(yùn)漕”［28］457-458。

另一方面，徽商通過(guò)大運(yùn)河這條商業(yè)大動(dòng)脈，秉承“賈而好儒”之風(fēng)，縱橫捭闔，打造了一條特色鮮明、內(nèi)涵豐富的徽商文化線路。

徽商“雖為賈者，咸近士風(fēng)”［29］440，是一個(gè)極有文化自覺(jué)的商幫，在商業(yè)上創(chuàng)造奇跡的同時(shí)，在文化上也書(shū)寫(xiě)了輝煌，可以說(shuō)是古代儒商的典范。伴隨著悠悠運(yùn)河水長(zhǎng)流，敢于引領(lǐng)時(shí)代潮流的徽商，在開(kāi)創(chuàng)運(yùn)河商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，對(duì)運(yùn)河流域這一徽商主要活動(dòng)區(qū)域的文化事業(yè)繁榮和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，至今還留存著不少物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

文化線路作為文化交流的空間廊道，大運(yùn)河不僅是一條壯觀自然風(fēng)光帶，也是一條亮麗的文化走廊，更是一條見(jiàn)證徽商文化燦爛的“徽商之路”，它不僅“代表著徽商奮發(fā)進(jìn)取的人生里程”，而且“代表著儒家思想接受商業(yè)文明的趨于開(kāi)明的轉(zhuǎn)型旅程，代表著中國(guó)農(nóng)耕文明后期，重農(nóng)輕商價(jià)值傳統(tǒng)被局部打破”［30］。雖然徽商文化線路并非單純的沿著大運(yùn)河從南到北，但總體而言是以線狀行進(jìn)，然后輻射、發(fā)散為網(wǎng)狀分布?？计淝樾未笾氯缦拢?/p>

其一，如果撇開(kāi)徽商文化線路的啟程之旅：新安江—徽杭古道，及其出發(fā)之地——徽州不說(shuō)，僅就大運(yùn)河這條最著名徽商文化線路而言，杭州和北京分別是其起點(diǎn)和終點(diǎn)。這兩個(gè)位于大運(yùn)河的南北兩端、一脈相牽的城市，是徽商大運(yùn)河文化線路的創(chuàng)造者，也是見(jiàn)證者和受益者。

杭州。同屬于新安江流域的徽州、杭州淵源頗深，這有徽州和杭州共飲一江水（新安江）的緣故，也有“徽杭古道”③帶來(lái)了聯(lián)系緊密，更主要的是“人間天堂”杭州是距離徽商最近、最方便的淘金地，“徽州的絲綢商、木商、鹽商都在杭州擁有極大勢(shì)力”［31］32。此外，明末清初張小泉（黟縣人）逃難至杭，揉淬了浙江龍泉鋼的刀、剪獲得大發(fā)展，張小泉剪刀已成為聞名遐邇的“五杭”（杭扇、杭線、杭粉、杭煙、杭剪）產(chǎn)品之一；名噪一時(shí)的“紅頂商人”胡雪巖（績(jī)溪人），是在杭州演繹了他的政商傳奇。當(dāng)然，徽商在把杭州作為重要經(jīng)商據(jù)點(diǎn)并推動(dòng)這座城市走向繁榮的同時(shí)，杭州也留下了徽商帶來(lái)的深厚的徽州文化印記，如“徽州塘”“徽州弄”“小江村”等地名的出現(xiàn)，又如明代杭州戲曲中的徽腔就非常盛行。

北京。且不說(shuō)運(yùn)河通達(dá)到京城，數(shù)百年來(lái)流傳著“北京城是漂來(lái)的”這句老話，單就明清兩朝建都北京，既是政治中心，又是經(jīng)濟(jì)中心，就可想見(jiàn)運(yùn)河漕運(yùn)繁華的景象，以及運(yùn)河之上、北京城中徽商奔波忙碌的身影，如明隆慶年間，“歙人聚都下者，已以千萬(wàn)計(jì)”［32］357，據(jù)說(shuō)北京典當(dāng)行就流行徽州方言。需要指出的是，明清時(shí)期歙縣、休寧、績(jī)溪、黟縣、婺源都在北京設(shè)立了會(huì)館，其中最早的是明嘉靖四十年（1561年）創(chuàng)設(shè)的歙縣會(huì)館，這些會(huì)館既是徽籍商人集結(jié)之所，也是徽籍官僚、名人云集之處，自然也是展示和推介徽商文化的重要窗口。此外，俗話說(shuō)“商路即戲路”，很多徽商對(duì)戲劇情有獨(dú)鐘，走到哪就將徽戲帶到哪，以至于有“沒(méi)有徽州商人，就沒(méi)有徽州戲”之說(shuō)，如當(dāng)年從揚(yáng)州出發(fā)，沿著大運(yùn)河一路北上，轟動(dòng)一時(shí)的“四大徽班”進(jìn)京獻(xiàn)藝，就為中國(guó)戲劇史上具有里程碑意義的劇種——京劇誕生創(chuàng)造了有利條件，而徽班能夠進(jìn)京演出并占據(jù)北京戲曲舞臺(tái)，是與徽商經(jīng)濟(jì)上提供的大力支持分不開(kāi)的，“沒(méi)有徽商就沒(méi)有徽班”或許說(shuō)的很有道理。

其二，浙東運(yùn)河、江南運(yùn)河、江北運(yùn)河是徽商大運(yùn)河文化線路最為靚麗的風(fēng)景線，其中分布著揚(yáng)州、淮安、蘇州等重要節(jié)點(diǎn)城市。對(duì)于沿線城市而言，大運(yùn)河與之血脈相連、唇齒相依。如果把大運(yùn)河比作一串閃閃發(fā)光的項(xiàng)鏈的話，那么沿岸城市便是這串項(xiàng)鏈上的璀璨明珠，而揚(yáng)州、淮安、蘇州無(wú)疑是其中最耀眼也是最明亮的。

揚(yáng)州。都說(shuō)揚(yáng)州繁榮以鹽勝，而“徽州人在揚(yáng)州最早，考其年代，當(dāng)在明中葉，故揚(yáng)州之盛，實(shí)徽商開(kāi)之”［33］326。由于認(rèn)識(shí)到大運(yùn)河對(duì)徽州鹽商事業(yè)發(fā)展的重要性，加之揚(yáng)州又是最適宜享受生活的去處，這里自然成為徽州移民的最佳目的地。伴隨著大批徽商涌入揚(yáng)州，壟斷兩淮鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)，積累巨額財(cái)富，他們不僅參與城市建設(shè)，還毫不吝惜地興辦教育文化事業(yè)，慷慨捐資筑橋修路等各項(xiàng)公益事業(yè)，積極投身災(zāi)荒救濟(jì)等社會(huì)慈善事業(yè)，特別是興建園林、宅第、會(huì)館、書(shū)院、街巷、宗祠等，直接促成了“揚(yáng)州以園亭勝”［34］103局面的形成?；丈檀蠖唷吧潭媸俊保粗仫L(fēng)雅，講究旨趣，極力招延四方才俊，如明代徽商汪新（休寧人）“既雄于貲，又以文雅游揚(yáng)縉紳間，芝城姜公、金公輩名儒巨卿皆與公交歡”［35］卷6；清代鹽商代表江春（歙縣人）廣交天下名士，當(dāng)時(shí)的一流學(xué)者如杭世駿、戴震、鄭板橋、金農(nóng)等都與他有交往；徽商馬曰琯、馬曰璐兄弟（祁門(mén)人）濟(jì)人利物，傾接文儒，組織詩(shī)社，刻印典籍等，修建小玲瓏山館，“四方人士聞名造廬，授餐經(jīng)年，無(wú)倦色”［36］序?；丈踢€經(jīng)常與“揚(yáng)州八怪”進(jìn)行切磋和交流，并提供了自由創(chuàng)作空間和舒適生活條件，“使他們的創(chuàng)作激情得以煥發(fā)，終成中國(guó)藝術(shù)史上耀眼的奇葩”［37］。反之，“這座因運(yùn)河而生、因運(yùn)河而興的城市給徽商提供了安身立命的事業(yè)土壤和世俗歸途”［38］。

淮安。明清時(shí)期，“漕政通乎七省”［39］卷8的淮安是大運(yùn)河沿線重要的漕運(yùn)樞紐、鹽運(yùn)要沖，在鼎盛時(shí)期曾與揚(yáng)州、蘇州、杭州并稱運(yùn)河線上的“四大都市”，有大量徽商長(zhǎng)期定居于此。他們不僅結(jié)交官府要人，結(jié)好文人學(xué)士，積極倡辦公益慈善事業(yè)，而且大興土木，修建亭臺(tái)殿閣，別具一格的徽派民居、徽派園林鱗次櫛比，至今猶有不少遺存，如曲江樓、荻莊就頗負(fù)盛名。特別是徽州鹽商對(duì)淮安飲食文化發(fā)展產(chǎn)生了極大影響，作為中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚(yáng)菜重要支撐的淮安菜，它的風(fēng)靡一時(shí)就得益于徽商“侈飲食”的強(qiáng)有力推動(dòng)。遙想當(dāng)年，崇尚侈靡浮華生活、揮金如土的徽商，千方百計(jì)延攬名廚，搜集奇珍異品，以滿足奢侈的口腹之欲，正是他們追求味覺(jué)盛宴，促成了名氣極大的“淮菜三全席”（全鱔席、全羊席和全魚(yú)席）的出現(xiàn)，而追求新奇風(fēng)味，又助推了蟹黃湯包、平橋豆腐等淮揚(yáng)名菜的形成。

蘇州。地處運(yùn)河之濱的“江南首郡”蘇州，自古以來(lái)就與徽州聯(lián)系緊密，“新安六邑多懋遷他省，吳門(mén)尤夥”［40］卷18，徽商中很多茶商、布商、糧商就集聚于此，可以說(shuō)蘇州的富庶繁華徽商厥功至偉，特別是在建筑、飲食、人文等方面，徽商都對(duì)蘇州產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。與此同時(shí)，蘇州品牌也在徽州快速傳播，如“數(shù)十年前，雖富貴家婦人，衣裘絕少，今則比比皆是，而珠翠之飾，亦頗奢矣。大抵由商于蘇揚(yáng)者啟其漸也”［32］606，以至于民諺有“生要生在蘇州，死要死在徽州”之說(shuō)。

此外，“徽人不蹲家，經(jīng)營(yíng)走四方”，深受徽商文化影響的還有北方的諸多運(yùn)河名城，如“當(dāng)南北咽喉，子午要沖，四百萬(wàn)漕艘皆經(jīng)其地”［41］卷8的濟(jì)寧；憑借地處大運(yùn)河“腰脊、咽喉”地位，“一城之中，無(wú)論南北貨財(cái)，即紳士商民近百萬(wàn)口”［42］923的臨清；被譽(yù)為“漕挽之咽喉，天都之肘腋，江北一都會(huì)”［43］257的聊城等，都是徽商的輻輳之地，當(dāng)然也是大運(yùn)河徽商文化線路的重要支點(diǎn)城市，茲不再贅述。

由以上可見(jiàn)，徽商文化與運(yùn)河文化交融互動(dòng)，在雙方身上打下了深刻的烙印，徽商文化與大運(yùn)河文化是互動(dòng)共生關(guān)系。

三、大運(yùn)河促使徽商精神由開(kāi)拓創(chuàng)新轉(zhuǎn)向開(kāi)放包容

論及徽商精神，胡適（績(jī)溪人）曾說(shuō)“要堅(jiān)守徽駱駝、績(jī)溪牛勤勞堅(jiān)忍的本色”［44］16，認(rèn)為吃苦耐勞“徽駱駝”、敬業(yè)奉獻(xiàn)“績(jī)溪牛”是徽商獨(dú)有的精神特質(zhì)，后人也由此常常把徽商精神比喻為“徽駱駝”精神和“績(jī)溪?！本?。

其一，徽商精神不僅僅是“徽駱駝”精神、“績(jī)溪?！本瘢丈叹駪?yīng)該是開(kāi)放的、多維的、立體的，有著更為豐富的內(nèi)涵。如王世華教授把徽商精神概括為赴國(guó)急難、民族自立的愛(ài)國(guó)精神，不畏艱難、百折不撓的進(jìn)取精神，審時(shí)度勢(shì)、出奇制勝的競(jìng)爭(zhēng)精神，同舟共濟(jì)、以眾幫眾的和協(xié)精神，不辭勞苦、雖富猶樸的勤儉精神［45］191-217。又如劉伯山研究員將徽商精神概括為不甘窮困、矢志千里、勇于開(kāi)拓的精神；不怕挫折、執(zhí)著追求、銳意進(jìn)取的精神；不辭勞苦、克勤克儉、艱苦奮斗的精神；不作內(nèi)耗、整體一致、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神［46］。

其二，雖然不同的人，從不同的視野，可以總結(jié)凝練出諸多有理有據(jù)的徽商精神，但隨著時(shí)代變化徽商精神不斷豐富發(fā)展，不同歷史時(shí)期它的具體內(nèi)涵和表現(xiàn)形式往往有著較大的差異。就歷史進(jìn)程和本質(zhì)特征來(lái)說(shuō)，徽商一開(kāi)始，愛(ài)拼會(huì)贏、敢想敢干、敢為人先，更好地體現(xiàn)出一種開(kāi)拓創(chuàng)新精神，它是徽商文化的靈魂；后來(lái)兼濟(jì)天下、審時(shí)度勢(shì)、誠(chéng)實(shí)守信、同舟共濟(jì)，則更多地展示出一種開(kāi)放包容精神，它成為徽商文化的基石，而這種轉(zhuǎn)向的原因則和徽商從相對(duì)狹隘封閉的大山走向廣闊的、流動(dòng)的、開(kāi)放的大運(yùn)河有關(guān)。也可以說(shuō)，是大運(yùn)河在客觀上培育了徽商心態(tài)的開(kāi)放性和文化的多元色彩，增添了他們通達(dá)、兼容的胸襟和氣度，使得徽州“山文化”與“水文化”有了完美互動(dòng)融合，合奏演繹出一曲華美的樂(lè)章。

（一）開(kāi)拓創(chuàng)新是徽商崛起的不二法門(mén)

促成徽商別開(kāi)生面，異軍突起的原因有很多，而最為關(guān)鍵的是他們從一開(kāi)始就有創(chuàng)業(yè)者必備的思想觀念大解放，以及敢為天下先的闖勁、勇往直前的銳氣和百折不饒的韌性。究其原因有三：

其一，徽州自然環(huán)境造就。一方山水造一方人，造一方文化?；罩莸靥幫钅希皷|有大鄣山之固，西有浙嶺之塞，南有江灘之險(xiǎn)，北有黃山之隘”，且“其地險(xiǎn)狹而不夷，其土驛剛而不化”［47］卷1，卷2，山多地少還不適合耕種，人口增長(zhǎng)又較快，“生齒日繁，則生計(jì)日隘”［48］卷1。由于地處“七山一水一分田，一分道路和莊園”的貧瘠山區(qū)，地狹人稠，耕獲三不贍一，以勤于山伐，能寒暑，惡衣食著稱的徽人，不得不放棄“靠山吃山，靠水吃水”的農(nóng)耕老路，無(wú)可奈何地走上了“以賈代耕，求食四方”的經(jīng)商謀生致富之路，正如顧炎武所說(shuō)徽州“中家以下皆無(wú)田可業(yè)。徽人多商賈，蓋勢(shì)其然也”［49］卷32?？梢?jiàn)，不開(kāi)拓就無(wú)以生存，不創(chuàng)新則難以發(fā)展，僅靠農(nóng)業(yè)收入不足以自給，這迫使徽人只能外出經(jīng)商。窮則思變，徽人必須走出去，誠(chéng)如徽州諺語(yǔ)謂“以賈為生意，不賈則無(wú)望”，這是徽人活命的最好選擇。當(dāng)然，如前文所述，豐富的物產(chǎn)、便捷的水路交通也成為徽商孕育發(fā)展的一個(gè)原因。

其二，徽人移民基因使然。自漢末至唐宋，主要因戰(zhàn)亂等原因，曾有過(guò)三次大規(guī)模的人口遷徙，很多中原世家大族舉家南下遷徙到自古為山越族居地的徽州，因此徽人流淌在血液里的基因有著一種在生存壓力下養(yǎng)成的拼搏進(jìn)取精神，這其中既有中原文化的儒雅風(fēng)范，又滲透著山越文化的剛強(qiáng)氣質(zhì)。正是徽州移民這種與生俱來(lái)的文化基因，使得徽商特別富有開(kāi)拓意識(shí)和創(chuàng)新精神，如他們不為正統(tǒng)思想所束縛，能夠沖破封建的藩籬，打破抑商的禁錮，因地制宜、因時(shí)變通，走出一條“寄命于商”的新路；“走吳、越、楚、蜀、閩、粵、燕、齊之郊，甚則逖而邊陲，險(xiǎn)而海島，足跡幾遍禹內(nèi)”［6］卷1，開(kāi)辟了比狹小徽州本土更為廣闊又深邃的事業(yè)天地，形成了所謂的“小徽州”和“大徽州”④局面。重義誠(chéng)信、有道經(jīng)營(yíng)，把“賈而好儒”這一徽商特色發(fā)揮得淋漓盡致，以及兼收并蓄、廣納博采，創(chuàng)造出了中國(guó)歷史上最輝煌的地域文化之一的徽州文化。值得一提的是，由于徽商在經(jīng)商之地僑寓現(xiàn)象相當(dāng)普遍，在16世紀(jì)以后徽州又成為一個(gè)高移民輸出的地區(qū)［50］225。不畏艱難，銳意進(jìn)取，敢于走出去，不辭山高路遠(yuǎn)，不怕背井離鄉(xiāng)，這是徽商成功的奧秘所在。

其三，徽商致富欲望驅(qū)動(dòng)。史載“徽之俗，一賈不利再賈，再賈不利三賈，三賈不利猶未厭焉”［51］卷下，說(shuō)的正是“驢上徽州，不死不休”的徽商對(duì)財(cái)富的強(qiáng)烈渴望，當(dāng)然也隱含著他們?cè)诓粩嗵剿髦?jīng)商成功之路。雖然徽人很多是“前世不修，生在徽州，十三四歲，往外一丟”，一般到十六歲就要出門(mén)做生意，但他們大都能不甘困頓、不畏艱苦，肩負(fù)父兄、家族生存發(fā)展的重任，毅然決然地走出深山，舍親離家，闖蕩商海，過(guò)著遠(yuǎn)離父母妻小的游子生活，“近者，歲一視其家；遠(yuǎn)者，不能以三四歲計(jì)”［6］卷1。其實(shí)，行商坐賈幾十年，“一世夫妻三年半”的徽商，在他們“好別離”的背后，既有對(duì)投身商業(yè)一生無(wú)悔的執(zhí)著和追求，也有其為了生計(jì)不得不在外奔波和打拼的無(wú)奈，正如徽人感嘆：“嗟夫！吾邑之不能不賈者，時(shí)也，勢(shì)也，亦情也。”［18］卷10

還要特別指出的是，徽商很快衰敗的主客觀原因有很多，其中最重要的是喪失了早期徽商的開(kāi)拓創(chuàng)新精神，晚清以來(lái)因循守舊，故步自封，過(guò)著紙醉金迷，“不思祖業(yè)多艱苦，混灑銀錢(qián)幾時(shí)休”生活，而不能因勢(shì)而謀、應(yīng)勢(shì)而動(dòng)、順勢(shì)而為，徽商退出歷史舞臺(tái)應(yīng)在情理之中。

（二）開(kāi)放包容是徽商興盛的獨(dú)門(mén)秘訣

助推徽商一枝獨(dú)秀、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的原因也很多，他們走南闖北，感悟良多，而歸根結(jié)底一句話，那就是精進(jìn)事業(yè)必須擁有寬廣的胸懷和恢弘的氣度。除了徽商把誠(chéng)實(shí)守信視為比金錢(qián)更寶貴之外，還突出表現(xiàn)在其他三個(gè)方面。

其一，強(qiáng)烈的家國(guó)情懷?！盎杖瞬淮艏遥?jīng)商走四方”，足履天下、四海為家的徽商，在奮斗歷程中，他們肩負(fù)起時(shí)代責(zé)任與歷史使命，且不說(shuō)尚存有爭(zhēng)議的明中后期參與抵抗倭寇侵略這件事，就以他們?cè)缙诓晦o勞苦運(yùn)糧輸邊，以及近代以來(lái)為了抵御外國(guó)入侵，踴躍捐資捐物來(lái)說(shuō)，無(wú)不體現(xiàn)了他們的愛(ài)國(guó)精神。此外，除樂(lè)善好施、賑災(zāi)濟(jì)貧外，徽商還熱衷修橋鋪路、開(kāi)辦學(xué)堂，盡可能造福一方百姓、盡一份社會(huì)責(zé)任。

其二，敏銳的市場(chǎng)眼光?；账字杏小叭耸谝?，十七在天下”之說(shuō)，意指走出家門(mén)、闖蕩四方的徽商，不囿成見(jiàn)，以開(kāi)放的姿態(tài)、開(kāi)放的胸襟，把眼光瞄向外，把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)放在外，哪里有生意就往哪里去，正如徽州學(xué)者金聲所說(shuō)：“盡天下通都大邑及窮荒絕徼，乃至外薄戎夷蠻貊，海外貢朔不通之地，吾鄉(xiāng)人足跡或無(wú)不到。”［52］卷7正是因?yàn)榛丈躺朴趽屪C(jī)遇，乘勢(shì)而上，以開(kāi)闊的眼界看世界，以開(kāi)放的精神走出去，才創(chuàng)造了“徽商之名聞天下”“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”的煊赫業(yè)績(jī)。

其三，和協(xié)的經(jīng)商模式?；丈虖臒o(wú)到有，從小到大，乃至發(fā)展為雄視天下的大商幫，其中一個(gè)重要原因是他們有著很強(qiáng)的親緣和地緣認(rèn)同意識(shí)。因?yàn)樽谧?、同鄉(xiāng)觀念重，徽商往往呼親喚友，父帶子、兄帶弟、親幫親、鄰幫鄰，形成了以眾幫眾、相互提攜的傳統(tǒng)，具有較強(qiáng)的凝聚力、向心力，易于結(jié)成牢固的團(tuán)體。徽商從小就知道要想獲得成功，必須合作共贏，抱團(tuán)取暖，同舟共濟(jì)，這也就不難理解徽商為什么宗族制度特別牢固、宗法觀念特別強(qiáng)烈了。

（三）大運(yùn)河是徽商精神由開(kāi)拓創(chuàng)新走向開(kāi)放包容的“催化劑”

或許可以這樣說(shuō)，大運(yùn)河有力推動(dòng)了中華民族結(jié)束南北分離的局面，中國(guó)也從此走向政治、經(jīng)濟(jì)、文化多維度、大時(shí)空、全方位交融的時(shí)代；或許還可以這樣認(rèn)為，大運(yùn)河既記錄中國(guó)歷史文化寫(xiě)不盡的厚重、壯美和輝煌，也見(jiàn)證了徽商“崛起—興盛—衰落”的曲折發(fā)展過(guò)程。

縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河作為明清時(shí)期重要的商運(yùn)路線之一，它不僅是一條流金淌銀的財(cái)富之河，還是一條千年流動(dòng)的文化之河，由北到南貫穿京津、燕趙、齊魯、中原、淮揚(yáng)、吳越等六大文化地區(qū)，不僅吸納了運(yùn)河城市各具特色的民俗人情，而且還融匯了園林、戲曲、工藝、飲食文化等。其實(shí)，作為“溝通內(nèi)河各水系的紐帶、貫通內(nèi)陸與海洋橋梁、打開(kāi)封閉文化走向世界的大門(mén)”［53］的大運(yùn)河，在成為徽商的財(cái)富通道的同時(shí)，還以它的和諧共生、合作雙贏、開(kāi)放包容、兼收并蓄的主旋律，使徽商能在“故鄉(xiāng)在他鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)即故鄉(xiāng)”觀念支配下，博采眾長(zhǎng)，大量吸收包括運(yùn)河文化在內(nèi)的外來(lái)文化的精華，加大了徽商精神在中華大地上的輻射力和影響力。

其一，大運(yùn)河推動(dòng)了徽商精神的開(kāi)放性。

大運(yùn)河既是經(jīng)濟(jì)交流的大動(dòng)脈，又是文化融合的主紐帶，更是對(duì)外交流的開(kāi)放地。在徽商精神中，如開(kāi)拓創(chuàng)新、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)守信、敬宗收族、崇文重教、賈儒結(jié)合、樂(lè)善好施等，都明顯具有山越文化和中原文化的特質(zhì)，而其天下為懷的愛(ài)國(guó)情操、志存高遠(yuǎn)的遠(yuǎn)大理想、求同存異的寬廣胸懷、剛健有為的進(jìn)取意識(shí)、向外拓展的開(kāi)放風(fēng)氣、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神面貌等，則無(wú)疑反映出運(yùn)河文化的元素。正是以“生生不息的奮斗進(jìn)取精神、與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新協(xié)同精神、海納百川的融合共生精神、忠義誠(chéng)信的使命擔(dān)當(dāng)精神”［54］著稱的運(yùn)河精神與徽商精神交匯融合，彼此影響，相互作用，才使得徽商于經(jīng)濟(jì)上聚天下之財(cái)富，文化上得八方之風(fēng)氣，最終成就了獨(dú)具魅力的徽商文化，并成為博大精深的徽州文化不斷發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。

其二，大運(yùn)河擴(kuò)展了徽商精神的兼容性。

商業(yè)是文化傳播、交融的媒介。拿著“包袱雨傘”走遍天下的徽商，既傳播了商業(yè)文化，實(shí)現(xiàn)了文化追求，又培養(yǎng)了商業(yè)智慧。他們“一切治生家智巧機(jī)利悉屏不用，惟以至誠(chéng)待人”［55］卷15的經(jīng)營(yíng)之道，賈名儒行、利緣義取、利人利己的經(jīng)商追求，固然有儒家所倡導(dǎo)的誠(chéng)、信、仁、義等道德規(guī)范，也有徽商從事運(yùn)河貿(mào)易中汲取的智慧和經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然還包括一些深刻教訓(xùn)。如在延綿近兩千公里大運(yùn)河商路上，人際關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜，民俗風(fēng)情千姿百態(tài)，那么為確保運(yùn)河之上商船平安到達(dá)目的地，徽商沿途既要規(guī)避各類航運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，追求絕對(duì)安全可靠，還要與人為善，和氣生財(cái)，求同存異，最大限度地預(yù)防事故發(fā)生或控制損失影響；特別是在人生地不熟的運(yùn)河沿線城鎮(zhèn)進(jìn)行商品交易，只有在“利己”基礎(chǔ)上的“利他”才能更好地實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏，只有“誠(chéng)信仁義”才能在天南地北落地生根、站穩(wěn)商埠，并立于不敗之地。

其三，大運(yùn)河增強(qiáng)了徽商精神的吸納性。

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的徽州文化作為中國(guó)三大地域文化之一，被譽(yù)為中國(guó)封建社會(huì)后期的典型標(biāo)本，而徽商正是釀造徽州文化的“酵母”，他們?yōu)榛罩菸幕⑻峁┝私?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。其實(shí)，徽商精神本身就是一種多元文化體，徽商開(kāi)風(fēng)氣之先，大膽走出去，積極引進(jìn)來(lái)，不斷發(fā)掘與大膽吸納運(yùn)河文化的核心精神和精髓要義，以及運(yùn)河城市經(jīng)營(yíng)管理的成功之道，并與運(yùn)河沿線人民共同創(chuàng)造了古樸典雅的徽派建筑、蜚聲海外的三雕藝術(shù)，以及新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安文學(xué)以及新安畫(huà)派等。

綜上，歷史上大運(yùn)河與徽商形影相隨、唇齒相依，是一種雙向良性互動(dòng)關(guān)系。一方面，徽商助推了運(yùn)河沿線市鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)繁榮、文化昌盛和社會(huì)進(jìn)步；另一方面，大運(yùn)河促成了徽商由地區(qū)性商人發(fā)展為全國(guó)性商幫、促進(jìn)了徽商與外界經(jīng)貿(mào)往來(lái)和文化交流、促使了徽商精神由開(kāi)拓創(chuàng)新轉(zhuǎn)向開(kāi)放包容。因此，與其說(shuō)徽商讓千年運(yùn)河奔流不息，不如說(shuō)是大運(yùn)河成就了徽商的宏圖偉業(yè)。

注釋

①江南運(yùn)河，又稱浙西運(yùn)河，為京杭大運(yùn)河的南段。北起江蘇鎮(zhèn)江、揚(yáng)州，繞太湖東岸達(dá)江蘇蘇州，南至浙江杭州。②南宋臨安城外運(yùn)河，除浙西運(yùn)河（江南運(yùn)河）外，還有浙東運(yùn)河（又名杭甬運(yùn)河），北起錢(qián)塘江南岸的杭州西興古鎮(zhèn)，向東南橫穿紹興、寧波兩市，于鎮(zhèn)海匯入東海，全長(zhǎng)200 多公里。③徽杭古道是古時(shí)聯(lián)系徽州與杭州的重要紐帶，西起安徽省績(jī)溪縣漁川村，東至浙江省臨安市浙基田村，全長(zhǎng)50 余里。④“小徽州”是指徽州本土一府六縣，即歙縣、黟縣、休寧、婺源、祁門(mén)、績(jī)溪。由于徽州人的出外經(jīng)商、游學(xué)、做官，把徽州文化帶到全國(guó)各地，因此對(duì)徽州文化研究必然涉及到徽州文化以外的地區(qū)，這就是“大徽州”的概念。