摘要:在國(guó)家美麗鄉(xiāng)村建設(shè),發(fā)展全域旅游,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略等政策陸續(xù)提出的背景下,蘇州本土民宿特別是鄉(xiāng)村民宿進(jìn)入了量和質(zhì)的全面發(fā)展時(shí)期。民宿作為一種服務(wù)性商品,實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),樹(shù)立獨(dú)特品牌,從內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)著手,與顧客形成有效互動(dòng)都非常重要,本文從品牌營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)及互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)三方面著手探討蘇州鄉(xiāng)村民宿營(yíng)銷(xiāo)之道。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村民宿;品牌營(yíng)銷(xiāo);內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo);互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)
基金項(xiàng)目:蘇州市社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(應(yīng)用對(duì)策類(lèi)):以“內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)”推動(dòng)蘇州古村落民宿影響力的研究(編號(hào):Y2019LX140)
在國(guó)家美麗鄉(xiāng)村建設(shè),發(fā)展全域旅游,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略等政策陸續(xù)提出的背景下,蘇州本土民宿特別是鄉(xiāng)村民宿進(jìn)入了量和質(zhì)的全面發(fā)展時(shí)期。2017年8月15日,國(guó)家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,明確規(guī)定了民宿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了旅游民宿的定義、評(píng)價(jià)原則、基本要求、管理規(guī)范和等級(jí)劃分條件,已于2017年10月1日起實(shí)施。該文件對(duì)旅游民宿home stay inn所下的定義為:利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施,包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。根據(jù)所處地域的不同可分為:城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。蘇州市也于2018年9月10日發(fā)布了《鄉(xiāng)村旅游民宿等級(jí)劃分與評(píng)定辦法》,把鄉(xiāng)村旅游民宿分為三、四、五星三個(gè)等級(jí)。該《辦法》的出臺(tái)進(jìn)一步規(guī)范了蘇州鄉(xiāng)村民宿市場(chǎng)的發(fā)展與管理。
民宿作為一種服務(wù)性商品,實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),樹(shù)立獨(dú)特品牌,從內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)著手,與顧客形成有效互動(dòng)都非常重要。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,要充分利用各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布信息,建立分銷(xiāo)渠道。運(yùn)用熱門(mén)短視頻工具、自媒體來(lái)宣傳推廣,提高品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度。2015年,蘇州市旅游局推行“數(shù)據(jù)帶動(dòng)內(nèi)容”旅游營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。即通過(guò)專(zhuān)業(yè)“大數(shù)據(jù)”平臺(tái)服務(wù),找出主要客源地用戶最感興趣的關(guān)鍵詞,結(jié)合蘇州特色,創(chuàng)作出能激發(fā)海外游客對(duì)蘇州產(chǎn)生吸引力的文章,吸引眼球、帶來(lái)互動(dòng)。
一、品牌營(yíng)銷(xiāo)
如今的民宿,不再是酒香不怕巷子深,而是要用品牌發(fā)展的思路去做系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)。對(duì)于一家民宿而言,位置或許是最重要的,但是打造高品質(zhì)民宿,必須建立品牌意識(shí),打造匠心的品牌,樹(shù)立美好的形象,滿足游客詩(shī)意的想象,給予其像家一樣,又與家不同的獨(dú)特的體驗(yàn),才能從周邊眾多民宿中脫穎而出,獲得較高評(píng)級(jí),甚至成為“網(wǎng)紅”,獲得游客青睞。
(一)品牌定位
進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo),品牌定位是第一步。民宿經(jīng)營(yíng)者可以委托專(zhuān)業(yè)人士或團(tuán)隊(duì)來(lái)進(jìn)行品牌定位,首先確定民宿的屬性,是只提供住宿,還是同時(shí)提供餐飲或其他更多服務(wù)。然而品牌屬性是品牌定位的最低層次,競(jìng)爭(zhēng)者很容易就能復(fù)制。所以顧客對(duì)這樣的屬性并不感興趣,他們感興趣的是屬性能為他們帶來(lái)什么。品牌可以通過(guò)將其名稱(chēng)與期望的利益相連而更好地定位。比如建在浙江松陽(yáng)一個(gè)冷僻山谷里的“過(guò)云山居”,正式開(kāi)業(yè)后的15個(gè)月,入住率一直保持著100%,成為民宿界的一個(gè)奇跡。過(guò)云山居通過(guò)民宿產(chǎn)品和服務(wù)的打造,讓顧客感受到入住后能夠得到的獨(dú)特利益。圍繞IP云的形象設(shè)計(jì)的現(xiàn)代簡(jiǎn)潔Logo, 把主IP分解并落地到空間設(shè)計(jì)、餐飲、文創(chuàng)手信、網(wǎng)絡(luò)自媒體各個(gè)層面,讓用戶能夠時(shí)刻認(rèn)識(shí)到民宿的核心吸引點(diǎn)。最強(qiáng)大的品牌超出屬性或利益,它定位在強(qiáng)烈的信念和價(jià)值上,這樣的品牌會(huì)帶來(lái)強(qiáng)烈的情感沖擊?!斑^(guò)云山居”能夠成為民宿界傳奇的最重要的原因是,其IP及產(chǎn)品無(wú)論是客戶入住體驗(yàn)還是進(jìn)行展示傳播,都有很強(qiáng)的場(chǎng)景帶入感和治愈感,打造“入住過(guò)云治愈你”的獨(dú)特體驗(yàn),令顧客難忘。
(二)品牌設(shè)計(jì)
一個(gè)好的名稱(chēng)能大大提高產(chǎn)品成功的概率,然而,創(chuàng)造出最優(yōu)的品牌形象和名稱(chēng)是一項(xiàng)艱巨任務(wù)。理想的品牌名稱(chēng)應(yīng)該具備如下特性:首先,使人們聯(lián)想到產(chǎn)品的利益和質(zhì)量,比如蘇州西山民宿“眷水”,讓人聯(lián)想住在太湖邊,滿足對(duì)湖水的眷戀。其次,應(yīng)該簡(jiǎn)潔、易讀、易認(rèn)、易記,這點(diǎn)“過(guò)云山居”“眷水”都符合。第三,品牌名稱(chēng)應(yīng)該是獨(dú)特的,比如蘇州西山民宿“小題大做”,用一個(gè)人人皆知的成語(yǔ)給民宿命名,讓人印象深刻。第四,品牌名稱(chēng)應(yīng)該是可擴(kuò)展的,方便日后進(jìn)行品牌延伸。民宿的品牌可以擴(kuò)展到布草用品、餐飲、特產(chǎn)風(fēng)物、文創(chuàng)用品及其他服務(wù)活動(dòng)等方面。最后,品牌名稱(chēng)要容易翻譯成其他國(guó)家的語(yǔ)言,便于打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng),比如“過(guò)云山居”品牌的英文名為直接翻譯成“Cloud Retreat”,簡(jiǎn)潔貼切。
(三)品牌策略
民宿的品牌化相比酒店的品牌化有其特殊性,主要原因在于酒店的標(biāo)準(zhǔn)性與民宿的非標(biāo)性之間的區(qū)別。民宿需依托品牌化,并根據(jù)其在不同地區(qū)或不同的景點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)置,讓入住者對(duì)其民宿品牌產(chǎn)生信任感及歸屬感。所以連鎖化經(jīng)營(yíng)的民宿既要體現(xiàn)統(tǒng)一的品牌形象,又要突出各家店的鮮明特色和差異化的定位。比如常州半邊山下民宿品牌自2017年創(chuàng)建以來(lái),通過(guò)連鎖直營(yíng)門(mén)店的發(fā)展方式,旗下民宿立足長(zhǎng)三角,遍布12個(gè)省份,門(mén)店數(shù)量達(dá)121家,每家店名稱(chēng)都是半邊山下或半山墅家+地點(diǎn)(+具體店名),如半邊山下、同里,半山墅家、蘇州太湖等,采用品牌統(tǒng)分策略,既體現(xiàn)集團(tuán)統(tǒng)一形象和強(qiáng)大的連鎖實(shí)力,又發(fā)展出不同的產(chǎn)品線,滿足不同層次顧客需求,如分別經(jīng)營(yíng)中端民宿(半邊山下系)和高端民宿(半山墅家系),還推出尊享和折享產(chǎn)品體現(xiàn)對(duì)不同級(jí)別會(huì)員的折扣區(qū)別。當(dāng)然更多的傳統(tǒng)型民宿還是采用自有品牌策略,僅經(jīng)營(yíng)自家民宿,不拓展分店,這類(lèi)民宿主的品牌意識(shí)往往比較淡漠,不愿意下工夫打造強(qiáng)勢(shì)品牌,從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
二、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)
內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)是指用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)講故事。內(nèi)容就是企業(yè)自主創(chuàng)造的,任何形式的能體現(xiàn)品牌信息的作品。包括文本、圖像及其他素材,關(guān)鍵在于講什么故事以及如何講故事。內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)不僅是品牌信息和情感輸出,更需要運(yùn)用講故事的過(guò)程進(jìn)行正在通話,并且創(chuàng)造新的內(nèi)容生產(chǎn)點(diǎn),這也是品牌的生長(zhǎng)點(diǎn)。民宿產(chǎn)品在樹(shù)立品牌形象,宣傳推廣過(guò)程中可以充分利用內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的方式,講好故事,傳遞信息,輸出情感,服務(wù)顧客。
(一)設(shè)計(jì)內(nèi)容
民宿內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容設(shè)計(jì)主要圍繞地方特色、風(fēng)土人情、文化價(jià)值展開(kāi)。比如西山“小題大做”民宿在其“小題大做文化產(chǎn)業(yè)”微信公眾號(hào)里用“一家肚子里有棵百年香樟的自然博物親子主題民宿”作為宣傳語(yǔ),突出本民宿的地方特色及其文化價(jià)值,并且在微信公眾號(hào)里定期與顧客分享生活美學(xué),藝術(shù)品鑒、旅行主題等相關(guān)信息。用精心設(shè)計(jì)的主題內(nèi)容,如標(biāo)題為:“在西山的青山綠水間藏著一座彩色小城堡,它肚子里裝著百年古樹(shù)和千年山石,走進(jìn)這里就像穿越到了宮崎駿的動(dòng)漫世界”這篇推文引起游客興趣,吸引有親子游玩教育需求的顧客前來(lái)入住體驗(yàn)。
(二)講好故事
民宿內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)最適合講故事,講本地民宿主人家族的故事;講外來(lái)民宿主人或經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)的故事;如果是古鎮(zhèn)民宿,可以借助古鎮(zhèn)悠久的歷史,講好歷史文化名人故事;鄉(xiāng)村民宿更可以講好顧客完美的入住體驗(yàn)以及住宿、游玩期間所發(fā)生的美好故事。如“小題大做”民宿推文“全世界流浪——表白蘇州西山島”中寫(xiě)的第一次來(lái)西山島的旅居主播與西山島邂逅,及在西山島舒心度假,體驗(yàn)休閑養(yǎng)生慢生活的故事,結(jié)合精美配圖,極具感召力。
(三)渲染場(chǎng)景
民宿內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)更要突出場(chǎng)景的功能和價(jià)值,渲染由場(chǎng)景產(chǎn)生的審美吸引力和滿足顧客需要的實(shí)際功效,如休閑度假、親子娛樂(lè)、團(tuán)建拓展、養(yǎng)生保健、教育研學(xué)、婚慶年會(huì)等等。如蘇州西山的“眷水”民宿,因它是緊鄰太湖,擁有一片荷花池的湖景民宿,且配套有獨(dú)立200平米親水露臺(tái)、水吧,該民宿在內(nèi)容宣傳中突出與婚禮策劃、企業(yè)廣告片拍攝及年會(huì)演出等功能?!靶☆}大做”民宿則強(qiáng)調(diào)親子游樂(lè)和研學(xué)教育功能。
(四)拍好視頻
網(wǎng)絡(luò)視頻,尤其是短視頻是一種互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容傳播方式。短視頻即短片視頻,是一種互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容傳播方式,一般是在互聯(lián)網(wǎng)新媒體上傳播的時(shí)長(zhǎng)在5分鐘以內(nèi)的視頻。4G技術(shù)的成熟,流量資費(fèi)的降低、超低的入門(mén)門(mén)檻、簡(jiǎn)易的剪輯方式、貼近生活的場(chǎng)景、滿足自我展現(xiàn)需求、內(nèi)容趣味性,讓以快手和抖音為代表的短視頻從2017年以來(lái)進(jìn)入持續(xù)爆發(fā)期。2018年6月,抖音宣布日活超過(guò)1.5億,快手目前的日活用戶也高達(dá)1.3億,都成為現(xiàn)象級(jí)的爆款應(yīng)用。短視頻的核心優(yōu)勢(shì)可以用4個(gè)詞語(yǔ)概括:方便、即時(shí)、趣味、真實(shí)。民宿產(chǎn)品非常適合通過(guò)短視頻生動(dòng)的展現(xiàn)其區(qū)位環(huán)境、建筑外觀、內(nèi)部風(fēng)格,還可以詩(shī)意的拍攝游人置身其中的狀態(tài)、感覺(jué)及活動(dòng)。并通過(guò)短視頻在民宿自媒體和公眾平臺(tái)上的傳播及與網(wǎng)友的互動(dòng),達(dá)到理想的宣傳效果。比如西山“眷水”民宿在其公眾號(hào)里展示了一個(gè)兩分多鐘的廣告片,是用新片場(chǎng)APP拍攝并上傳的,視頻、旁白與背景音樂(lè)唯美的展示了游人在“眷水”民宿的住宿體驗(yàn),“留下最純凈的記憶,把生活過(guò)成自己想要的模樣”,網(wǎng)友可以點(diǎn)贊,進(jìn)行評(píng)論,及時(shí)與民宿主人互動(dòng)。
三、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)
“互聯(lián)網(wǎng)+”本質(zhì)上改變了營(yíng)銷(xiāo)的傳播過(guò)程。互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)讓傳統(tǒng)的信息傳播從時(shí)空限制中解脫出來(lái),任何人可以隨時(shí)隨地地搜索或接觸要素信息片段。對(duì)于民宿的潛在客戶也是這樣。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代,從策略層面看,產(chǎn)品和品牌策略框架已經(jīng)日趨成熟;從傳播角度看,電商和移動(dòng)電商的興起,使得在線傳播非常清晰,尤其是由于二維碼、公眾號(hào)和APP的興起,線下的傳播入口和鏈接都十分便捷。鄉(xiāng)村民宿實(shí)施互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)可以用好以下幾種策略。
(一)互動(dòng)策略
互動(dòng)策略主要是以民宿設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和利益相關(guān)公眾互動(dòng)為主,包括前期的項(xiàng)目策劃、中期項(xiàng)目的執(zhí)行落地過(guò)程、后期正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)與等級(jí)評(píng)估,通過(guò)民宿、設(shè)計(jì)公司、平臺(tái)公司的微信公眾號(hào)、微博號(hào)等把信息及時(shí)推送給公眾,與公眾互動(dòng),傾聽(tīng)公眾意見(jiàn),并及時(shí)反饋,讓公眾有一定程度的參與感,與該品牌民宿項(xiàng)目產(chǎn)生情感連接,能大大提高相關(guān)公眾對(duì)該項(xiàng)目的興趣和關(guān)注度。比如“過(guò)云山居”民宿在這方面就做得非常好。
(二)熱點(diǎn)策略
利用當(dāng)下社會(huì)熱點(diǎn)事件來(lái)推動(dòng)事件營(yíng)銷(xiāo),依托網(wǎng)民的力量,了解其心理需求、行為習(xí)慣,抓住他們的愛(ài)好,興趣點(diǎn)來(lái)進(jìn)行熱點(diǎn)事件營(yíng)銷(xiāo)。比如西山島的一些民宿利用《都挺好》這部網(wǎng)紅劇在千年古村明月灣拍攝的橋段,來(lái)宣傳當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源和自家民宿或飯店,引起各地游客紛紛前來(lái)游玩打卡,并發(fā)送游玩美圖、美文、視頻等到社交網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步擴(kuò)大了宣傳面。
(三)輿論策略
輿論策略主要通過(guò)互動(dòng)回帖及時(shí)反饋信息,直接或間接地對(duì)某個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生正面或負(fù)面的評(píng)價(jià)靠輿論的力量進(jìn)行互動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)的策略。比如西山島“眷水”民宿在公號(hào)中發(fā)布為顧客拍攝的唯美的宣傳片“眷水印象”來(lái)介紹推廣本民宿及周邊景色,獲得不少潛在和現(xiàn)實(shí)顧客的點(diǎn)贊、評(píng)論與轉(zhuǎn)發(fā)。
(四)眼球策略
該策略以吸睛為主,如果互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)不能吸引眼球,那么這場(chǎng)互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑是失敗的,眼球策略講究的是創(chuàng)意滿滿、新穎別致、有料有效。如“小題大做”民宿公號(hào)里發(fā)布的文章“如果沒(méi)有西山島,蘇州和上海人的周末估計(jì)要失色不少”,會(huì)引起潛在顧客的好奇心,想要問(wèn)為什么,想要了解這個(gè)地方,更想知道來(lái)此度假的詳細(xì)信息,那么這篇推文就解決了這些問(wèn)題,成功吸睛,為周邊有度周末需求的顧客提供了新穎別致、有料有效的信息。
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作者簡(jiǎn)介:
宋飛(1979.1-? ),女,漢族,江蘇蘇州人,碩士,講師,蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)·學(xué)苑版2020年1期